一.自然生態環境和人文歷史因素
1、周(zhou)(zhou)圍環境(jing):保(bao)(bao)護區(qu)位于雅魯(lu)藏(zang)布(bu)大峽谷北側,主(zhu)要區(qu)域(yu)重點(dian)分布(bu)在(zai)尼洋河兩岸,受(shou)印度洋水汽北上(shang)的(de)影(ying)響,降雨豐富(fu),周(zhou)(zhou)圍植被茂盛,土地肥(fei)沃。該地區(qu)是西藏(zang)的(de)重點(dian)生(sheng)態(tai)保(bao)(bao)護區(qu)、旅游發(fa)展的(de)核心區(qu)、優(you)質(zhi)農(nong)產(chan)品重點(dian)發(fa)展區(qu),環 境(jing)條件(jian)十分優(you)越。主(zhu)要為棕(zong)壤(rang)、黃(huang)棕(zong)壤(rang)、淋溶(rong)褐土、亞高山草甸土、亞高山草原土、高山寒(han)漠土等。土壤(rang)肥(fei)沃、深(shen)厚、保(bao)(bao)水保(bao)(bao)肥(fei)能(neng)力高,有機質(zhi)含量較高, 適宜蘋果的(de)種植。
2、水(shui)資(zi)(zi)源:保(bao)護區主要河(he)(he)流(liu)有雅魯藏布(bu)江、尼洋河(he)(he)、帕(pa)隆藏布(bu)及20千米(mi)以上的支流(liu)20條,較(jiao)大的湖(hu)泊有帕(pa)隆湖(hu)、措(cuo)(cuo)木及日湖(hu)、扎木措(cuo)(cuo)、沖(chong)果措(cuo)(cuo)、折古措(cuo)(cuo)、芽依措(cuo)(cuo)等,水(shui)系發達,河(he)(he)網密布(bu),湖(hu)泊眾多,水(shui)資(zi)(zi)源極為(wei)豐富,水(shui)質優良,潔凈(jing)可飲,能夠滿足蘋果生(sheng)產的灌(guan)溉條件。
3、氣(qi)(qi)候(hou):保護區(qu)屬高(gao)原溫帶半(ban)濕潤季風(feng)氣(qi)(qi)候(hou)區(qu)。全(quan)年(nian)氣(qi)(qi)候(hou)溫和(he),雨量充沛(pei),日照充足(zu),無(wu)霜(shuang)期較(jiao)長,冬季溫和(he)干燥,夏季濕潤無(wu)高(gao)溫。年(nian)均(jun)(jun)溫差(cha)小、日溫差(cha)大(da)(da),年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫8.5℃左(zuo)右(you),最冷月(1月)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫為(wei)1℃左(zuo)右(you),最熱月(7月)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫16.2℃左(zuo)右(you)。日平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫大(da)(da)于10℃以(yi)上(shang)163天,積(ji)溫2362℃左(zuo)右(you),無(wu)霜(shuang)期為(wei)169天左(zuo)右(you)。年(nian)太(tai)陽(yang)輻射(she)量567.31千焦耳/平(ping)(ping)方厘米(mi)左(zuo)右(you),年(nian)日照時(shi)間(jian)2022小時(shi)左(zuo)右(you),降(jiang)水主要集中在5月—9月,平(ping)(ping)均(jun)(jun)年(nian)降(jiang)水量為(wei)677.9毫(hao)米(mi)左(zuo)右(you)。冬無(wu)嚴(yan)寒、夏無(wu)酷(ku)署,較(jiao)長的(de)(de)日照和(he)較(jiao)大(da)(da)的(de)(de)溫差(cha)十分有利(li)于蘋(pin)果的(de)(de)生(sheng)長發育(yu),果實的(de)(de)著色(se)和(he)糖(tang)分積(ji)累。
二.地域范圍
林(lin)芝(zhi)縣(xian)(xian)位于西(xi)藏(zang)自治(zhi)區東(dong)南(nan)(nan)部(bu)、雅(ya)魯藏(zang)布(bu)江中(zhong)下(xia)游。南(nan)(nan)鄰(lin)米(mi)林(lin)縣(xian)(xian),東(dong)接墨脫縣(xian)(xian),西(xi)部(bu)和(he)西(xi)北(bei)(bei)(bei)部(bu)與(yu)工布(bu)江達縣(xian)(xian)交界,北(bei)(bei)(bei)部(bu)和(he)東(dong)北(bei)(bei)(bei)部(bu)與(yu)波密(mi)縣(xian)(xian)相連。縣(xian)(xian)境內山巒起伏,地(di)勢險(xian)峻,森林(lin)廣布(bu),地(di)貌類型復雜多樣。縣(xian)(xian)境東(dong)北(bei)(bei)(bei)部(bu)和(he)西(xi)北(bei)(bei)(bei)部(bu)為藏(zang)東(dong)南(nan)(nan)山地(di)河(he)谷地(di)貌,西(xi)南(nan)(nan)為雅(ya)魯藏(zang)布(bu)江中(zhong)游河(he)谷地(di)貌。尼(ni)洋河(he)橫(heng)貫縣(xian)(xian)境,并在境內匯入雅(ya)魯藏(zang)布(bu)江。林(lin)芝(zhi)縣(xian)(xian)南(nan)(nan)部(bu)為岡(gang)底斯(si)山余脈,北(bei)(bei)(bei)部(bu)屬念(nian)青(qing)唐(tang)古(gu)拉山支脈高(gao)山地(di)段。全(quan)縣(xian)(xian)平均(jun)海拔3000米(mi),相對(dui)高(gao)差2200-4700米(mi)。全(quan)縣(xian)(xian)國土(tu)面(mian)(mian)(mian)(mian)積10238平方公里(li),其中(zhong)耕地(di)面(mian)(mian)(mian)(mian)積4.1萬畝(mu),主要(yao)種(zhong)植青(qing)稞、小麥、玉(yu)米(mi)、油菜等(deng)農作物以及(ji)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)、桃、李、核桃等(deng)經(jing)濟林(lin)木;草(cao)地(di)總面(mian)(mian)(mian)(mian)積378.1818萬畝(mu),森林(lin)面(mian)(mian)(mian)(mian)積798萬畝(mu)。林(lin)芝(zhi)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)地(di)域保護范圍(wei):林(lin)芝(zhi)縣(xian)(xian)所(suo)屬的八一(yi)鎮、百巴鎮、林(lin)芝(zhi)鎮、布(bu)久鄉(xiang)(xiang)、米(mi)瑞鄉(xiang)(xiang)、更章鄉(xiang)(xiang)6個鄉(xiang)(xiang)鎮所(suo)轄(xia)的60個行(xing)政村。地(di)理坐標(biao)為東(dong)經(jing)93°27′00″—94°41′00″,北(bei)(bei)(bei)緯29°21′00″—29°56′00″。保護規模10000畝(mu),年產(chan)量約2.5萬噸左右。
三.產品品質特性特征
1、外在感官(guan)特(te)(te)征:林芝蘋果(guo)(guo)主(zhu)要為紅富士、元帥系列(lie)品種,是在林芝縣特(te)(te)殊氣候條(tiao)件下種植形成(cheng)獨特(te)(te)風(feng)味(wei)的(de)水果(guo)(guo)產品。林芝蘋果(guo)(guo)果(guo)(guo)型端正,色(se)澤光亮艷麗,果(guo)(guo)面光滑、細膩,香味(wei)獨特(te)(te)、濃郁,酸(suan)甜(tian)適口(kou)、酥脆化渣,品質(zhi)優良。保護區內(nei)生產的(de)紅富士蘋果(guo)(guo)果(guo)(guo)核部(bu)分(fen)糖分(fen)堆(dui)積(ji)成(cheng)透明狀,形成(cheng)了獨特(te)(te)的(de)“糖心”;元帥系列(lie)果(guo)(guo)型高莊,色(se)澤艷麗,品質(zhi)上乘,堪比美國蛇果(guo)(guo)。
2、內在品質(zhi)指(zhi)標:經檢測,保護區生產(chan)的蘋果(guo)每100g鮮果(guo)含(han)總(zong)糖(tang)10.81g—11.01g和(he)維(wei)生素(su)C0.45mg—0.65 mg,硬度為10.5—12.5平方厘米每千克(ke),總(zong)酸(以蘋果(guo)酸計(ji))達到0.345%—0.745%,可(ke)溶(rong)性固(gu)形(xing)物占11.4%—15.4%,是一種營養(yang)豐(feng)富、低熱(re)量保健型水(shui)果(guo)。
3、安全要求(qiu):要求(qiu)生產(chan)、銷(xiao)售(shou)嚴格執行(xing)NY/T5012-2002《無公害食(shi)品蘋(pin)果生產(chan)技術規程》、《肥料合理使用準則通則》等(deng)國家、地方標(biao)準。
四.特定生產方式
1、產地選擇:園(yuan)(yuan)地以棕壤(rang)為(wei)(wei)主,有(you)機質豐富,土壤(rang)肥沃,能為(wei)(wei)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)生(sheng)長提供較好的(de)養分條件,且灌溉(gai)條件好,水源充足,地下水位低(di)。保護區內無污染(ran)企業(ye),空氣、水源、土壤(rang)都沒(mei)有(you)受到污染(ran),無檢疫性有(you)害(hai)生(sheng)物(wu),果(guo)(guo)(guo)園(yuan)(yuan)與原始森林相(xiang)鄰,產出的(de)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)純(chun)天然,無污染(ran)。
2、品種選擇:適(shi)合當(dang)地自(zi)然(ran)條(tiao)件的紅富士(shi)、紅元帥、黃元帥系列等蘋果(guo)品種。
3、生產(chan)控(kong)制:嚴格按照(zhao)NY/T5012-2002《無公害食品蘋果(guo)生產(chan)技術(shu)規程》操(cao)作。
4、包(bao)裝:包(bao)裝材料必須符合《農產品(pin)(pin)包(bao)裝和(he)標識管理辦法》等相關規定,包(bao)裝袋上注明產品(pin)(pin)批號(hao)并(bing)加(jia)注“林芝蘋果”字樣。
5、標(biao)(biao)識(shi):銷售的(de)林芝蘋果產(chan)品,應當在包裝物上標(biao)(biao)注或(huo)者(zhe)附加標(biao)(biao)識(shi),標(biao)(biao)明(ming)品名、產(chan)地、生(sheng)產(chan)者(zhe)或(huo)者(zhe)銷售者(zhe)名稱、生(sheng)產(chan)日期、產(chan)品質量等(deng)級、保(bao)質期。林芝蘋果標(biao)(biao)識(shi)所用文字應當使用規范的(de)中文和(he)藏文(出口另外)。標(biao)(biao)識(shi)標(biao)(biao)注的(de)內容應當準確(que)、清晰、顯著、完整(zheng)、持久。
6、貯(zhu)藏(zang):包裝好的產(chan)品分類、分等存放(fang)在(zai)清(qing)潔(jie)、避光(guang)、干燥(zao)、通風、無污染和有(you)防(fang)潮(chao)設施的倉庫中貯(zhu)藏(zang),注(zhu)意防(fang)潮(chao)、防(fang)霉、防(fang)蟲,嚴禁與(yu)農藥等有(you)毒、有(you)害(hai)、有(you)腐蝕性、易發(fa)霉、發(fa)潮(chao)、有(you)異味的物品混(hun)存。
7、運輸(shu)(shu):林(lin)芝(zhi)蘋果(guo)在運輸(shu)(shu)過程中,要注意防(fang)潮濕、防(fang)雨淋。用車運輸(shu)(shu)過程中,要加蓋防(fang)雨布。嚴禁與(yu)有(you)毒物品混裝,嚴禁用含殘毒、有(you)污染的運輸(shu)(shu)工具(ju)運輸(shu)(shu)林(lin)芝(zhi)蘋果(guo)及(ji)加工產品。
五.包裝標識相關規定
1、符合下列條件的單位和個(ge)人,可以(yi)向登記證書持有人申請使用農產品地理標志(zhi):
①生產(chan)經營的產(chan)品(pin)產(chan)自登(deng)記確定的地域(yu)范圍;
②已取(qu)得登記農產品相關生(sheng)產經(jing)營(ying)資質;
③能夠嚴(yan)格(ge)按照規定的質量技術規范組織開展生(sheng)產經營活動(dong);
④具(ju)有(you)地(di)(di)理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)農(nong)(nong)(nong)產品(pin)市場開發經營(ying)能力。使(shi)用(yong)(yong)農(nong)(nong)(nong)產品(pin)地(di)(di)理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi),應(ying)當按照生產經營(ying)年度與登記證書持(chi)有(you)人簽訂農(nong)(nong)(nong)產品(pin)地(di)(di)理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)(yong)協議,在協議中載明使(shi)用(yong)(yong)數量、范圍(wei)及相關的責(ze)任義務。
2、農產(chan)品地(di)(di)理標(biao)志使用(yong)人享(xiang)有(you)以(yi)(yi)下權利:可以(yi)(yi)使用(yong)登記的農產(chan)品地(di)(di)理標(biao)志,進(jin)行宣(xuan)傳(chuan)和(he)參加(jia)展(zhan)覽、展(zhan)示(shi)及展(zhan)銷。
3、農產品地理標志使(shi)用(yong)人應(ying)當履行以下義務:
①自覺接受(shou)登(deng)記證書持有人(ren)的監督檢查;
②保證(zheng)地理(li)標志農產品(pin)的(de)品(pin)質(zhi)和信譽(yu);
③正(zheng)確規范(fan)地(di)使用農產(chan)品地(di)理(li)標(biao)志;
4、地(di)理標志(zhi)農產(chan)品的(de)生產(chan)經(jing)營者,應當建立(li)質量(liang)控制追(zhui)溯體系,農產(chan)品地(di)理標志(zhi)持有(you)人(ren)和標志(zhi)使用(yong)人(ren),對地(di)理標志(zhi)農產(chan)品的(de)質量(liang)和信譽負責。
5、任何(he)單(dan)位(wei)和個人不得偽(wei)造、冒用農(nong)產品地理標志和登記證書。
6、鼓勵單位和個人(ren)對農產品(pin)地理標志進行社會監督。