自然生態環(huan)境和(he)人文歷史因素
1. 地(di)質地(di)貌情況 種(zhong)植(zhi)(zhi)區位于云(yun)南橫斷(duan)山脈南段,高黎貢山和怒山綿延于境內,地(di)勢北(bei)高南低(di)。最高海(hai)拔(ba)1900m,最低(di)海(hai)拔(ba)500m,適宜種(zhong)植(zhi)(zhi)的海(hai)拔(ba)500m~1900m;土壤(rang)(rang)主要類型有(you)紅壤(rang)(rang)、紫(zi)色土、火山灰土和水稻土。種(zhong)植(zhi)(zhi)區一般選擇在(zai)低(di)熱河(he)谷、低(di)山、丘陵、緩坡和平壩。
2. 水文(wen)情況(kuang) 種植區(qu)內(nei)河(he)(he)(he)流(liu)分屬(shu)(shu)瀾(lan)滄(cang)江(jiang)、怒(nu)江(jiang)和伊洛瓦底江(jiang)水系。主要支流(liu)有48條(tiao)(tiao),其中(zhong),東河(he)(he)(he)、勐米河(he)(he)(he)、水長河(he)(he)(he)、敢頂河(he)(he)(he)、芒寬河(he)(he)(he)等(deng)28條(tiao)(tiao)屬(shu)(shu)怒(nu)江(jiang)流(liu)域(yu),龍川江(jiang)干流(liu)、明光(guang)河(he)(he)(he)、界頭小(xiao)江(jiang)、瑞滇(dian)河(he)(he)(he)、大河(he)(he)(he)等(deng)13條(tiao)(tiao)屬(shu)(shu)伊洛瓦底江(jiang)流(liu)域(yu),右甸河(he)(he)(he)、漭水河(he)(he)(he)、大田壩(ba)河(he)(he)(he)、瓦窯河(he)(he)(he)、灣帕河(he)(he)(he)等(deng)7條(tiao)(tiao)屬(shu)(shu)瀾(lan)滄(cang)江(jiang)流(liu)域(yu)。
3. 氣(qi)(qi)(qi)候(hou)條件 種(zhong)植區屬低(di)緯(wei)高原亞熱帶季風(feng)氣(qi)(qi)(qi)候(hou),氣(qi)(qi)(qi)候(hou)特點是冬無(wu)嚴寒,夏(xia)無(wu)酷暑,年(nian)溫(wen)(wen)差小(xiao)(xiao),日(ri)溫(wen)(wen)差大(da)。年(nian)平均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)15.5℃,最(zui)(zui)低(di)月平均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)8.2℃,最(zui)(zui)高月平均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)21℃,無(wu)霜期293天以上(shang),年(nian)日(ri)照時數大(da)于(yu)(yu)等(deng)于(yu)(yu)2200小(xiao)(xiao)時,年(nian)最(zui)(zui)高降雨量(liang)2100 mm,年(nian)最(zui)(zui)低(di)降雨量(liang)700 mm,平均(jun)降雨量(liang)1200 mm,降雨量(liang)一般集中在(zai)5月~10月。
地域范圍
保(bao)山煙葉產(chan)地(di)位于(yu)云南省保(bao)山市境內,涉及騰(teng)沖縣、施甸(dian)縣、龍陵(ling)縣、昌寧(ning)縣、隆陽區(qu)(qu)四縣一(yi)區(qu)(qu)。地(di)理坐標(biao)為:東經(jing)98°25′-100°02′、北緯24°08′-25°51′之(zhi)間(jian)。種植(zhi)區(qu)(qu)域(yu)范圍面積(ji)12萬(wan)公頃(qing),年種植(zhi)面積(ji)4萬(wan)公頃(qing),年產(chan)量180萬(wan)擔(dan)(9000萬(wan)公斤)。
產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質特性(xing)特征
1. 外在感官特征(zheng) 鮮煙葉(xie)(xie):(植株鮮煙葉(xie)(xie))煙田群(qun)體(ti)結(jie)構合理,煙株生長(chang)整齊(qi)一致,行間葉(xie)(xie)尖距(ju)15~20cm,田間最大(da)葉(xie)(xie)面積(ji)系(xi)數2.8~3.5。葉(xie)(xie)片厚薄適(shi)(shi)中(zhong),清秀,成熟(shu)一致,分層落黃(huang)均(jun)勻。個體(ti)健壯,煙株整齊(qi)、均(jun)勻、無(wu)病蟲害表征(zheng)。煙株葉(xie)(xie)色(se)為綠(lv)至淺(qian)綠(lv),封頂(ding)后(hou)10d~15d株形(xing)為筒(tong)形(xing)或腰鼓形(xing),株高110~120cm,莖圍9㎝~12cm,留葉(xie)(xie)數18~22片下(xia)部葉(xie)(xie)長(chang)55~65cm,寬(kuan)25~35cm,中(zhong)部葉(xie)(xie)長(chang)65~80cm,寬(kuan)30~35cm,上(shang)(shang)部葉(xie)(xie)長(chang)55~65cm,寬(kuan)20~25cm,葉(xie)(xie)面積(ji)系(xi)數2.5~3.5。 烤后(hou)煙葉(xie)(xie):成熟(shu)度高,色(se)澤(ze)均(jun)勻飽滿,光澤(ze)中(zhong)至強,多(duo)桔黃(huang),油分足,身(shen)份適(shi)(shi)中(zhong),組(zu)織(zhi)結(jie)構疏松。平均(jun)單(dan)葉(xie)(xie)重7~10g,其中(zhong)下(xia)部葉(xie)(xie)7~8g、中(zhong)部葉(xie)(xie)9~11g、上(shang)(shang)部葉(xie)(xie)8~10g。
2. 內在品(pin)質指標煙葉內總(zong)氮、煙堿、總(zong)糖、還原(yuan)糖、蛋白(bai)質、鉀、氯等主(zhu)要化(hua)學成分含量(liang)適宜,糖堿比、氮堿比等比例協調。
3.物理特性(xing) 煙葉(xie)燃燒性(xing)強,燃燒較完全,煙灰多呈白(bai)色或灰白(bai)色,煙葉(xie)濕性(xing)較好,填充(chong)性(xing)中等至較好,煙葉(xie)彈性(xing)好,煙葉(xie)單位面積質量(liang)中等,在18%~29%之間。
4. 評吸質(zhi)量(liang) 具有(you)典型的(de)清香(xiang)(xiang)型風格,香(xiang)(xiang)氣質(zhi)好(hao),香(xiang)(xiang)氣量(liang)足,勁頭適中(zhong),吃味醇和,余味舒適,刺激性小(xiao),燃燒(shao)性好(hao)。
5. 安全要求 保(bao)(bao)山煙葉(xie)產地執行(xing)環(huan)境空氣質(zhi)量標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(GB 3095-2012)、農(nong)田灌溉水質(zhi)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(GB 5084-2005)和(he)土(tu)壤環(huan)境質(zhi)量標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(GB 15618-1995)。生產執行(xing)保(bao)(bao)山烤煙綜合(he)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(Q/BYC 1.1~47-2013)。