一.產品介紹
紫(zi)(zi)(zi)(zi)云花(hua)(hua)豬(zhu)(zhu)主產(chan)于貴(gui)州省紫(zi)(zi)(zi)(zi)云縣宗(zong)(zong)地(di)鄉,據對古稀老人的(de)(de)調查(cha)訪問,早(zao)在民(min)國初期(qi),宗(zong)(zong)地(di)鄉及周邊鄉鎮的(de)(de)群(qun)眾(zhong)就開始有養殖紫(zi)(zi)(zi)(zi)云花(hua)(hua)豬(zhu)(zhu)的(de)(de)習(xi)慣,至(zhi)今已有近百年的(de)(de)歷史。紫(zi)(zi)(zi)(zi)云花(hua)(hua)豬(zhu)(zhu)來(lai)源于土豬(zhu)(zhu),傳(chuan)說它(ta)系(xi)野豬(zhu)(zhu)馴(xun)化而成(cheng),群(qun)眾(zhong)稱(cheng)之(zhi)為(wei)“六花(hua)(hua)豬(zhu)(zhu)”或“宗(zong)(zong)地(di)花(hua)(hua)豬(zhu)(zhu)”。因(yin)其被(bei)毛顏色為(wei)黑白(bai)花(hua)(hua),即額心(xin)、四肢、腹部、尾根等處被(bei)毛為(wei)白(bai)色,被(bei)毛其余部分為(wei)黑色,外地(di)人食之(zhi)肉(rou)香皮糯,逐傳(chuan)名為(wei)“宗(zong)(zong)地(di)花(hua)(hua)豬(zhu)(zhu)”、“紫(zi)(zi)(zi)(zi)云花(hua)(hua)豬(zhu)(zhu)”。過去因(yin)交通信息閉塞及“不借種”的(de)(de)封建思想影響,群(qun)眾(zhong)一直(zhi)采用留仔配母的(de)(de)閉鎖繁殖方(fang)式(shi)進(jin)行高(gao)度的(de)(de)近親繁殖,經過幾百年的(de)(de)時代相(xiang)襲,造就了這么一個(ge)(ge)體貌別致、肉(rou)質獨特的(de)(de)優良品(pin)種。由于紫(zi)(zi)(zi)(zi)云花(hua)(hua)豬(zhu)(zhu)尚保存(cun)一定的(de)(de)野性(xing)同時還是一個(ge)(ge)早(zao)熟品(pin)種,人們在如(ru)今的(de)(de)生(sheng)產(chan)實際(ji)中為(wei)保持其獨特的(de)(de)體型外貌、生(sheng)產(chan)和肉(rou)質性(xing)能,依然采用本交和一定程度的(de)(de)近親繁殖。
二(er).自然(ran)生(sheng)態環境和人文歷史(shi)因素(su)
紫云縣(xian)位于貴州省西(xi)南(nan)部(bu),屬黔中(zhong)(zhong)安順(shun)市(shi)區,距省會貴陽市(shi)161km,縣(xian)境東臨長(chang)順(shun)、羅甸兩縣(xian),南(nan)與望謨縣(xian)交界,西(xi)北與鎮(zhen)寧(ning)縣(xian)接壤,北靠(kao)西(xi)秀區。南(nan)北長(chang)76km,東西(xi)長(chang)52km,總(zong)面積2272.94平(ping)方米(mi)(mi)公里,下轄5鎮(zhen)7鄉,223個行(xing)政村,總(zong)人(ren)口(kou)31.3萬(wan)人(ren),其(qi)中(zhong)(zhong)農業人(ren)口(kou)29.2萬(wan)人(ren),占(zhan)93.6%,人(ren)口(kou)密(mi)度為每平(ping)方米(mi)(mi)公里137人(ren)。有(you)苗、布依、漢等民族,境內地勢南(nan)部(bu)低,中(zhong)(zhong)部(bu)隆起,喀斯特地貌發育。平(ping)均(jun)海拔1000米(mi)(mi), 季風氣(qi)候明(ming)顯,氣(qi)候溫和,雨量(liang)充沛,冬無嚴寒,夏無酷暑,年(nian)均(jun)氣(qi)溫15℃,年(nian)均(jun)降水量(liang)1330毫米(mi)(mi),年(nian)平(ping)均(jun)日照1455小(xiao)時,無霜期288天。土地主(zhu)要由(you)洼地和谷地組成,適宜各類農作物生長(chang),其(qi)中(zhong)(zhong)玉(yu)米(mi)(mi)、薯類、小(xiao)麥等糧經(jing)飼作物種植(zhi)面積大(da),紅薯藤、紫花苜(mu)蓿、當地特色(se)蓼科野蕎(qiao)等青(qing)粗(cu)飼料供期長(chang),飼料總(zong)量(liang)豐(feng)富,為紫云花豬(zhu)的生產、發展提供了良(liang)好的物資基礎。
三.地域范圍
紫(zi)云花(hua)豬地(di)域保(bao)護范圍為(wei):紫(zi)云縣宗地(di)鄉(xiang)等12個鄉(xiang)鎮,地(di)理坐標為(wei):東經105°55′-106°29′,北緯25°21′-26°03′,總面積2272.94平方公(gong)里。紫(zi)云花(hua)豬養殖規模為(wei)6萬頭。
四.產品品質特性(xing)特征
外部感(gan)觀特征(zheng):紫(zi)云花豬體型中等偏小,被毛以黑(hei)色為主,肩胛延伸(shen)至腹(fu)部、額心、四肢、尾(wei)尖呈白(bai)色,頭(tou)中等,多為鼠頭(tou),嘴(zui)筒短、微翹,腰背平直(zhi),四肢直(zhi)立(li),腹(fu)較大松弛下(xia)垂。肉色正常,肉香皮糯(nuo)。 內在品質(zhi)指標:肉味鮮美、口感(gan)細膩。蛋(dan)白(bai)質(zhi)21.0-22.0(g/100g)、谷氨(an)酸(suan)(suan)3.0-3.5(g/100g)、牛磺酸(suan)(suan)0.08-0.12(g/100g)、絲氨(an)酸(suan)(suan)1.8-2.2(g/100g)、天冬氨(an)酸(suan)(suan)1.8-2.1(g/100g)、胱(guang)氨(an)酸(suan)(suan)0.08-0.12(g/100g)、亮氨(an)酸(suan)(suan)1.4-2.0(g/100g)、蛋(dan)氨(an)酸(suan)(suan)0.3-0.5(g/100g)、丙氨(an)酸(suan)(suan)1.0-1.4(g/100g)、鈣(gai)39.0-42.0(mg/kg)、鐵12.0-16.0(mg/kg)、鎂180.0-196.0(mg/kg)等。
五.特定生(sheng)產(chan)方式
(1)產地選(xuan)(xuan)擇(ze) 首先應(ying)選(xuan)(xuan)擇(ze)牧草(cao)資(zi)源(yuan)豐富的(de)地方(fang)或(huo)者是利(li)于種植優(you)質(zhi)牧草(cao)的(de)草(cao)山草(cao)坡,背風(feng)向(xiang)陽,地勢(shi)干燥(zao),冬暖夏(xia)涼的(de)環(huan)境是紫云(yun)花(hua)豬最適合(he)的(de)生存環(huan)境,所(suo)以豬舍圈(quan)舍應(ying)選(xuan)(xuan)擇(ze)地勢(shi)較高,排(pai)水良好,通風(feng)順暢,向(xiang)陽避風(feng),位于居民(min)區下風(feng)向(xiang)。土(tu)質(zhi)應(ying)選(xuan)(xuan)擇(ze)透水性好的(de)沙質(zhi)土(tu)壤。水源(yuan)四季供水充(chong)足,無污染。電力通訊(xun)交通便利(li),但考慮(lv)到防疫的(de)需(xu)要(yao),圈(quan)舍與主要(yao)交通干線的(de)距離應(ying)不少于1000米(mi)。
(2)品(pin)種(zhong)(zhong)選育 紫云(yun)花(hua)(hua)豬(zhu)(zhu)來(lai)源(yuan)于土豬(zhu)(zhu),傳說(shuo)它系(xi)野豬(zhu)(zhu)馴化而成,群眾稱之為(wei)(wei)(wei)“六花(hua)(hua)豬(zhu)(zhu)”或“宗地花(hua)(hua)豬(zhu)(zhu)”。因其(qi)被毛(mao)(mao)(mao)顏(yan)色為(wei)(wei)(wei)黑(hei)白花(hua)(hua),即額心、四(si)肢、腹部、尾(wei)根等處被毛(mao)(mao)(mao)為(wei)(wei)(wei)白色,被毛(mao)(mao)(mao)其(qi)余部分為(wei)(wei)(wei)黑(hei)色,外地人食之肉(rou)香(xiang)皮糯,逐(zhu)傳名為(wei)(wei)(wei)“宗地花(hua)(hua)豬(zhu)(zhu)”。過去因交通(tong)信息閉塞(sai)及“不(bu)借種(zhong)(zhong)”的(de)(de)(de)封建思(si)想影響(xiang),群眾一直采(cai)(cai)用留仔配母的(de)(de)(de)閉鎖繁(fan)殖(zhi)方式進(jin)(jin)行高度的(de)(de)(de)近親繁(fan)殖(zhi),經過幾百年(nian)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)代相襲,造就了這么一個體貌別致、肉(rou)質獨特的(de)(de)(de)優良品(pin)種(zhong)(zhong)。由于紫云(yun)花(hua)(hua)豬(zhu)(zhu)尚保存一定的(de)(de)(de)野性同時(shi)(shi)還是一個早熟品(pin)種(zhong)(zhong),人們(men)在(zai)如今的(de)(de)(de)生產(chan)實際中為(wei)(wei)(wei)保持其(qi)獨特的(de)(de)(de)體型外貌、生產(chan)和肉(rou)質性能,依然采(cai)(cai)用本(ben)交和一定程(cheng)度的(de)(de)(de)近親繁(fan)殖(zhi)。對紫云(yun)花(hua)(hua)豬(zhu)(zhu)提(ti)純(chun)復壯,進(jin)(jin)行品(pin)種(zhong)(zhong)資(zi)源(yuan)保護(hu)。
(3)生產過(guo)程管理(li) 本(ben)技術規定了紫云花(hua)豬飼養過(guo)程的要(yao)求。 人(ren)員(yuan)管理(li):豬場的飼養員(yuan)應(ying)定期進(jin)行健(jian)康檢查,傳染病患者(zhe)不得從事養殖(zhi)(zhi)工作;場內獸醫人(ren)員(yuan)不準(zhun)對外診療。一般養殖(zhi)(zhi)場(戶)的養殖(zhi)(zhi)從業人(ren)員(yuan)也應(ying)保持(chi)健(jian)康。 飼養管理(li):
①仔(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)飼(si)養(yang)管理 仔(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)出(chu)生后一(yi)定(ding)要喂初乳(ru),固定(ding)乳(ru)頭,按照大的(de)放在中(zhong)間,小的(de)放在兩邊,固定(ding)2次后,仔(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)就(jiu)不會亂爭搶乳(ru)頭了,這樣(yang)仔(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)長(chang)勢均勻。每頭母(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)哺乳(ru)仔(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)數(shu)量(liang)(liang)一(yi)般(ban)(ban)不要超(chao)過12頭,若產(chan)仔(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)數(shu)量(liang)(liang)較(jiao)多(duo)時,應采取寄養(yang)的(de)辦法,寄養(yang)時給(gei)寄養(yang)仔(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)身(shen)上(shang)抹來蘇水或母(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)尿,干擾寄養(yang)母(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)嗅覺(jue),不讓母(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)吃仔(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu),保證寄養(yang)成功。 仔(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)出(chu)生第(di)7天(tian)開始誘食,把仔(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)料(liao)撒在仔(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)補(bu)料(liao)間內,避免(mian)母(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)舔食。仔(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)盡(jin)(jin)早吃開食,這樣(yang)有助于(yu)提高斷奶窩重(zhong),縮(suo)短(duan)哺乳(ru)天(tian)數(shu),使母(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)盡(jin)(jin)快恢復(fu)體力,提早發情(qing)。紫(zi)云花豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)仔(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)斷奶一(yi)般(ban)(ban)比雜交仔(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)日(ri)齡長(chang),一(yi)般(ban)(ban)需(xu)要35—40天(tian),體重(zhong)平(ping)均達15斤以上(shang)才能斷奶,否(fou)則成活率低。
②育成豬(zhu)(zhu)的飼(si)養管(guan)理 紫云(yun)花(hua)豬(zhu)(zhu)育肥(fei)時(shi)(shi)間為10-14個月。飼(si)養時(shi)(shi)營(ying)養要全(quan)面(mian),主(zhu)要以(yi)玉米、紅薯(shu)、紅薯(shu)藤、南瓜(gua)、蘿卜、白菜等農作(zuo)物(wu)或野生(sheng)草(cao)本植物(wu)為飼(si)料原料。育肥(fei)時(shi)(shi),在80斤以(yi)下時(shi)(shi),精(jing)料比例(li)占60%以(yi)上,青飼(si)料比例(li)占40%最佳,因為此(ci)時(shi)(shi)豬(zhu)(zhu)的體格小,消化(hua)薄弱(ruo),抗病力低。80斤以(yi)上逐(zhu)漸加大青飼(si)料的比例(li),縮小精(jing)料比例(li),以(yi)節約飼(si)料,用地方說法是“吊架子”。180斤以(yi)上又要加大精(jing)料比例(li),此(ci)時(shi)(shi)要催肥(fei),使豬(zhu)(zhu)出(chu)欄時(shi)(shi)屠宰率高,瘦肉率在40%以(yi)上。
③常(chang)規管理 根據(ju)紫(zi)(zi)云(yun)花(hua)(hua)豬的(de)(de)(de)生長(chang)階段(duan),按時(shi)、按量(liang)、按標準飼喂,每天打掃(sao)圈舍(she)2次,每周對圈舍(she)帶(dai)豬消(xiao)毒2-3次。制定(ding)免(mian)疫程序,按期(qi)接種疫苗,確(que)保(bao)(bao)豬群(qun)健康。 獸藥(yao)(yao)使用(yong)(yong)(yong)(yong)及休藥(yao)(yao)期(qi):保(bao)(bao)持良(liang)好的(de)(de)(de)飼養管理,盡量(liang)減(jian)(jian)少(shao)疾病(bing)的(de)(de)(de)發生,減(jian)(jian)少(shao)藥(yao)(yao)物的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)(yong)(yong)量(liang),嚴(yan)格(ge)(ge)執(zhi)行(xing)(xing)休藥(yao)(yao)期(qi)規定(ding)。采用(yong)(yong)(yong)(yong)飲水或拌(ban)料方(fang)式添加(jia)獸藥(yao)(yao)符(fu)合(he)NY5030-2006要(yao)求。所購(gou)藥(yao)(yao)品來自(zi)有(you)《獸藥(yao)(yao)生產許可證》和產品批準文(wen)號的(de)(de)(de)生產企業(ye),購(gou)買手續齊(qi)備存(cun)檔(dang)備查。為做到合(he)理用(yong)(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)、正確(que)用(yong)(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao),嚴(yan)格(ge)(ge)控(kong)制和剔除高殘留獸藥(yao)(yao),杜絕違禁藥(yao)(yao)品的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)(yong)(yong),對限(xian)量(liang)使用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)藥(yao)(yao)品嚴(yan)禁超量(liang)和濫(lan)用(yong)(yong)(yong)(yong),未作(zuo)規定(ding)限(xian)量(liang)的(de)(de)(de)獸藥(yao)(yao)也不得濫(lan)用(yong)(yong)(yong)(yong)。獸藥(yao)(yao)的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)(yong)(yong)必(bi)(bi)須嚴(yan)格(ge)(ge)執(zhi)行(xing)(xing)休藥(yao)(yao)期(qi)制度,每年定(ding)期(qi)、不定(ding)期(qi)地(di)對紫(zi)(zi)云(yun)花(hua)(hua)豬的(de)(de)(de)殘留藥(yao)(yao)情(qing)況進行(xing)(xing)必(bi)(bi)要(yao)的(de)(de)(de)檢測,治(zhi)療過的(de)(de)(de)紫(zi)(zi)云(yun)花(hua)(hua)豬應實行(xing)(xing)隔圈飼養,在休藥(yao)(yao)期(qi)過后方(fang)可出欄。 驅蟲(chong)(chong):一般(ban)每年春秋兩(liang)次藥(yao)(yao)物驅蟲(chong)(chong)。丙硫咪(mi)唑(zuo)、阿維(wei)菌素都(dou)具有(you)高效、低毒、廣譜的(de)(de)(de)優(you)點,對常(chang)見的(de)(de)(de)胃腸道線蟲(chong)(chong)、肺線蟲(chong)(chong)、片(pian)型(xing)吸蟲(chong)(chong)均有(you)效。可同時(shi)驅除混合(he)感(gan)染的(de)(de)(de)多(duo)種寄生蟲(chong)(chong)。
④飼(si)養管(guan)(guan)理(li)(li)質量控制 嚴格按《無(wu)公(gong)(gong)害(hai)食品生(sheng)豬(zhu)飼(si)養管(guan)(guan)理(li)(li)準(zhun)則》控制和(he)操作全生(sheng)產(chan)管(guan)(guan)理(li)(li)過(guo)程(cheng),縣農(nong)業(ye)局每年(nian)至少(shao)對(dui)產(chan)地(di)內(nei)的生(sheng)產(chan)管(guan)(guan)理(li)(li)進(jin)行二(er)次(ci)全面檢查,鎮鄉(xiang)畜牧站和(he)農(nong)村(cun)獸醫(yi)人員(yuan)對(dui)產(chan)地(di)內(nei)紫(zi)云(yun)花豬(zhu)的無(wu)公(gong)(gong)害(hai)生(sheng)產(chan)進(jin)行常年(nian)巡(xun)查管(guan)(guan)理(li)(li),保證各飼(si)養場和(he)農(nong)戶按標準(zhun)化(hua)組(zu)織和(he)進(jin)行生(sheng)產(chan)。
⑤投入(ru)品管(guan)理 飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao):飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)與飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)原(yuan)料(liao)(liao)(liao)應符(fu)合(he)NY5150的(de)(de)規定(ding)。不(bu)(bu)能在紫云(yun)花豬飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)中添(tian)加鎮靜劑、激素(su)類等違禁(jin)藥(yao)品。育肥豬使用(yong)含有抗(kang)生(sheng)素(su)的(de)(de)添(tian)加劑時(shi)(shi),應按照(zhao)《飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)和(he)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)添(tian)加劑管(guan)理條(tiao)例》執行休(xiu)藥(yao)期。不(bu)(bu)同(tong)(tong)性別(bie)、年齡、體重和(he)不(bu)(bu)同(tong)(tong)生(sheng)理狀況(kuang)的(de)(de)紫云(yun)花豬選(xuan)(xuan)用(yong)不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)飼(si)(si)(si)養(yang)方式和(he)飼(si)(si)(si)養(yang)標(biao)準。飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)種類要(yao)(yao)(yao)多樣化(hua),適(shi)口性要(yao)(yao)(yao)好。飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)營養(yang)價值要(yao)(yao)(yao)保持相對(dui)穩定(ding),不(bu)(bu)能喂發霉變質的(de)(de)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)。日糧以優質青(qing)粗飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)為主,適(shi)當(dang)搭(da)配精料(liao)(liao)(liao)。選(xuan)(xuan)用(yong)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)可根(gen)據當(dang)地條(tiao)件就地取材,同(tong)(tong)時(shi)(shi),也要(yao)(yao)(yao)考慮飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)價格,以降低飼(si)(si)(si)養(yang)成本。 飲水:經常保持有充(chong)足的(de)(de)飲水,水質符(fu)合(he)NY5092-2001的(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求;定(ding)期清(qing)洗消(xiao)毒飲水設備,避免細菌滋生(sheng)。放牧時(shi)(shi)應特別(bie)注意水源問題。
⑥出欄后的(de)處理(li)規定 紫云花豬育肥(fei)豬出售前應在(zai)各(ge)鄉鎮檢(jian)疫(yi)員實施產(chan)地檢(jian)疫(yi);達到(dao)休藥期、檢(jian)疫(yi)合格才能上市(shi),不合格的(de)實行(xing)留滯觀察定性后按規定處理(li);有明顯(xian)病狀的(de)豬及時(shi)隔離或撲殺焚燒、深埋等無害(hai)化處理(li)。
⑦生產記錄(lu)要(yao)求:根據農產品(pin)質量(liang)安全規(gui)定,規(gui)模養(yang)殖(zhi)(zhi)場及一般養(yang)殖(zhi)(zhi)場(戶)都應當建立(li)養(yang)殖(zhi)(zhi)檔(dang)案(an),載明以下內(nei)容(rong):品(pin)種、數量(liang)、繁(fan)殖(zhi)(zhi)記錄(lu)、標(biao)識情(qing)況、來源和進出場日期(qi);飼料(liao)投入品(pin)和獸(shou)藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量(liang)等有(you)關情(qing)況;檢疫、免疫、監測、消(xiao)毒情(qing)況;豬的發病、診療、死亡和無害(hai)化(hua)處理情(qing)況。資料(liao)應盡可能長期(qi)保(bao)存,最少保(bao)留2年。
六(liu).包裝(zhuang)標識相關規(gui)定
本規(gui)(gui)定地域(yu)范(fan)圍內的(de)紫云(yun)花(hua)豬農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)經營(ying)者,在產(chan)(chan)品(pin)(pin)或包裝上使用農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地理(li)標(biao)志(zhi),須向紫云(yun)縣(xian)畜禽品(pin)(pin)種改良站提出申請(qing),按照相(xiang)關要(yao)求規(gui)(gui)范(fan)生產(chan)(chan)和使用標(biao)志(zhi),統(tong)一采(cai)用紫云(yun)花(hua)豬產(chan)(chan)品(pin)(pin)名稱(cheng)和農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地理(li)標(biao)志(zhi)公共標(biao)識(shi)相(xiang)結合(he)的(de)標(biao)識(shi)標(biao)注方法(fa)。