簡介
赫(he)章核(he)桃(tao)(tao)(tao),個頭不大(da),外表(biao)不美,因(yin)產自貴州省赫(he)章縣而得名,之(zhi)所(suo)(suo)以(yi)用地名來(lai)命名,是因(yin)為(wei)(wei)赫(he)章縣海拔高(gao),光照長,溫差(cha)大(da)。最高(gao)海拔2900.6米(mi)(為(wei)(wei)貴州最高(gao)點),獨特(te)(te)的(de)小氣候(hou)特(te)(te)別適宜核(he)桃(tao)(tao)(tao)生長,所(suo)(suo)以(yi),盡管赫(he)章核(he)桃(tao)(tao)(tao)個頭不大(da),其貌(mao)不揚(yang)的(de)它卻具有(you)殼(ke)薄、仁(ren)飽(bao)滿、仁(ren)飽(bao)白、易取仁(ren)、味香純(chun)等特(te)(te)點,是出口的(de)農特(te)(te)產品之(zhi)一(yi)。2008年在(zai)(zai)(zai)北京奧運會推(tui)薦果品綜合評(ping)選中成功入選。現(xian)在(zai)(zai)(zai)在(zai)(zai)(zai)赫(he)章,核(he)桃(tao)(tao)(tao)種植遍布全縣27個鄉鎮,總面積達(da)16萬畝(mu)。2006年獲評(ping)為(wei)(wei)“全國核(he)桃(tao)(tao)(tao)林業標準化(hua)建設示范區”,并在(zai)(zai)(zai)此基礎上又開(kai)發出核(he)桃(tao)(tao)(tao)糖、核(he)桃(tao)(tao)(tao)露(lu)、核(he)桃(tao)(tao)(tao)乳飲料、核(he)桃(tao)(tao)(tao)菜肴等,提升(sheng)了(le)核(he)桃(tao)(tao)(tao)的(de)附加值。為(wei)(wei)當地種植戶帶來(lai)了(le)豐厚的(de)經濟效益。
優點
一.味(wei)美香濃,富(fu)含亞(ya)油(you)酸和亞(ya)麻(ma)酸。
二.赫章核(he)桃8年開(kai)始(shi)掛(gua)果,15年豐產每棵樹產量平均(jun)100斤(jin)干果,赫章核(he)桃樹木比一般(ban)核(he)桃高大,生命力強,據統計(ji),赫章縣境內現有200年左右的(de)古樹近萬珠,經過(guo)考(kao)證最大的(de)年齡(ling)約400年。
三.品(pin)質好:殼厚度中等,手捏即破,出(chu)仁(ren)(ren)率63.8%,果仁(ren)(ren)飽(bao)滿,仁(ren)(ren)色淺,無澀味,風味香,屬(shu)優級果。
四.管理簡單:省工(gong)省錢(qian)。
五(wu).抗病、抗自然災害能力強(qiang)。
六.適應性強:對土壤(rang)、溫度沒有(you)特殊要(yao)求,凡是有(you)雜草(cao)和雜樹生長的地方都能種植及生長。
種植
赫章核(he)桃(tao)苗不(bu)怕干不(bu)怕冷就(jiu)怕水(shui)淹,如果(guo)是(shi)在(zai)平地種植,就(jiu)需要(yao)做好溝渠疏通工作,不(bu)要(yao)讓(rang)土地積(ji)水(shui),核(he)桃(tao)喜光(guang),進入結果(guo)期以后更需要(yao)充足的(de)光(guang)照(zhao)條件,每天日光(guang)照(zhao)5小(xiao)時以上,就(jiu)能保(bao)證核(he)桃(tao)的(de)正常(chang)生長發育。栽植樹(shu)苗時,從園地選擇,栽植密度,栽培方式及(ji)整形修剪等,均必須考慮采光(guang)問題。
赫章核(he)桃苗的適應性很(hen)強,在農村,核(he)桃樹被稱為“懶(lan)漢樹”,它(ta)的管護(hu)很(hen)簡單,耐寒耐旱。
春季和秋(qiu)季,均(jun)為栽(zai)植赫(he)章(zhang)核(he)桃(tao)苗的好季節(jie)。春栽(zai)多(duo)在(zai)土(tu)壤解(jie)凍(dong)后(hou)至(zhi)萌(meng)芽前(qian)進(jin)(jin)行(xing);秋(qiu)栽(zai)多(duo)在(zai)立秋(qiu)以后(hou)至(zhi)地(di)面(mian)上凍(dong)以前(qian)栽(zai)植(土(tu)壤表面(mian)不上凍(dong)的地(di)方(fang),從(cong)立秋(qiu)后(hou)10月(yue)至(zhi)次年的4月(yue)中(zhong)旬均(jun)可為赫(he)章(zhang)核(he)桃(tao)苗及其(qi)它核(he)桃(tao)品種的載植最佳時(shi)(shi)節(jie)。此時(shi)(shi)的赫(he)章(zhang)核(he)桃(tao)苗已經封頂不抽(chou)新(xin)梢,基本進(jin)(jin)入(ru)休眠(mian)狀態,此時(shi)(shi)移栽(zai)后(hou),在(zai)封凍(dong)前(qian),赫(he)章(zhang)核(he)桃(tao)苗正萌(meng)發新(xin)根(gen),對來年的長(chang)勢(shi)非常有利。(南方(fang)氣候溫和地(di)區冬天栽(zai)植最為適宜)。
發展現狀
7月30日(ri),《赫章縣核桃產業(ye)發(fa)展(zhan)規劃(hua)》在(zai)貴陽通過來(lai)自林業(ye)、發(fa)改委、高校專(zhuan)家的評審,成為當地政府促進(jin)(jin)產業(ye)發(fa)展(zhan)的重要依據(ju)。這意味著赫章縣在(zai)核桃產業(ye)化的進(jin)(jin)程中又邁出可(ke)喜(xi)的一步。
赫(he)章核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)栽培(pei)歷史悠(you)久,是(shi)我國(guo)(guo)南方鐵核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)的分布中心。其境(jing)內(nei)分布著許多原(yuan)生核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)種(zhong)質資源,經過多年(nian)的篩(shai)選(xuan)和培(pei)育,形成(cheng)了富有(you)野(ye)生特色的山(shan)野(ye)珍(zhen)品(pin)。目(mu)前(qian),該縣(xian)有(you)優質核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)種(zhong)植(zhi)面積(ji)14萬畝,核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)乳、核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)糖(tang)等加工產品(pin)產量(liang)(liang)達1000噸,核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)產業(ye)(ye)年(nian)產值超億(yi)元(yuan),核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)已成(cheng)為(wei)(wei)(wei)赫(he)章農(nong)村農(nong)民致富的一個新興(xing)支柱產業(ye)(ye)。2006年(nian),赫(he)章縣(xian)被國(guo)(guo)家林(lin)業(ye)(ye)局選(xuan)定為(wei)(wei)(wei)“全(quan)國(guo)(guo)核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)林(lin)業(ye)(ye)標準化建設(she)示范區(qu)”,示范區(qu)內(nei)生產的無公害、綠色核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)堅果(guo)(guo),其不飽和脂肪酸含量(liang)(liang)、氨基酸含量(liang)(liang)均超過一般核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)含量(liang)(liang)。2007年(nian),赫(he)章縣(xian)林(lin)業(ye)(ye)局選(xuan)送的核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)被中國(guo)(guo)果(guo)(guo)品(pin)流通協會等8家單位評(ping)選(xuan)為(wei)(wei)(wei)“奧運推薦(jian)果(guo)(guo)品(pin)”,今年(nian),赫(he)章縣(xian)被中國(guo)(guo)果(guo)(guo)品(pin)流通協會等單位評(ping)定為(wei)(wei)(wei)“中國(guo)(guo)核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)之鄉”。
據(ju)赫章縣(xian)相關負責(ze)人介紹,核(he)桃(tao)(tao)產(chan)業被列為(wei)縣(xian)里五(wu)大(da)農業支(zhi)柱產(chan)業之(zhi)一,探索核(he)桃(tao)(tao)產(chan)業發(fa)展(zhan)的新(xin)模式,把農產(chan)富縣(xian)作(zuo)為(wei)該縣(xian)戰略產(chan)業發(fa)展(zhan)思(si)路的重要組(zu)成(cheng)部分,其(qi)實質就是(shi)建(jian)設生態文明。秉(bing)承這樣的發(fa)展(zhan)思(si)路和理念,當地(di)通過實施“科(ke)技(ji)扶貧核(he)桃(tao)(tao)基地(di)建(jian)設”、“退(tui)耕還林科(ke)技(ji)支(zhi)撐”、“以工代賑科(ke)技(ji)支(zhi)撐”、“石漠化(hua)治理”、“地(di)區特(te)色經果林建(jian)設”等項目(mu),鼓勵群眾(zhong)種植核(he)桃(tao)(tao),為(wei)核(he)桃(tao)(tao)生產(chan)基地(di)建(jian)設籌(chou)措發(fa)展(zhan)資(zi)金(jin),新(xin)建(jian)優質核(he)桃(tao)(tao)基地(di)8.5萬畝。據(ju)不完全統計,目(mu)前該縣(xian)有核(he)桃(tao)(tao)栽培面積(ji)14萬畝,帶(dai)殼核(he)桃(tao)(tao)常年產(chan)量(liang)已突破500萬公斤,成(cheng)為(wei)我省(sheng)的主要出口商品(pin)之(zhi)一,每年為(wei)赫章人均創收122元。
為讓(rang)產(chan)(chan)(chan)品(pin)變成(cheng)商品(pin),有關部(bu)門(men)組織農村經紀人隊伍,在(zai)收(shou)購(gou)、處(chu)理、分級、包裝等(deng)(deng)方(fang)面進行市場化運作。赫(he)章核(he)桃(tao)在(zai)長期的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)發(fa)展中形成(cheng)了(le)(le)以專業(ye)市場、個體(ti)戶收(shou)購(gou)、土特(te)產(chan)(chan)(chan)公司、鄉鎮供(gong)銷合作社收(shou)購(gou)等(deng)(deng)為主的(de)(de)市場流通格(ge)局(ju)。為延長產(chan)(chan)(chan)業(ye)鏈,當地企業(ye)利用(yong)世界銀行貸款等(deng)(deng)項目資金,建成(cheng)了(le)(le)年生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)能(neng)力7500噸的(de)(de)核(he)桃(tao)乳加工廠,運用(yong)新的(de)(de)科技(ji)成(cheng)果和(he)國家專利配(pei)方(fang),生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)出(chu)獲(huo)得消費者(zhe)好評的(de)(de)核(he)桃(tao)乳飲(yin)料。核(he)桃(tao)產(chan)(chan)(chan)業(ye)農業(ye)“龍頭(tou)”的(de)(de)地位初步顯(xian)現。