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產地環境

半(ban)夏(xia)(xia)又(you)名(ming)麻芋子、三葉半(ban)夏(xia)(xia)，是一(yi)種常用重(zhong)要中(zhong)藥。具有燥濕化痰、降逆止嘔、消腫(zhong)散結等(deng)功效(xiao)[1]。近年來在貴(gui)州(zhou)(zhou)、四川、重(zhong)慶(qing)等(deng)省市均(jun)有大(da)規模栽植(zhi)(zhi)，其中(zhong)畢節(jie)地區(qu)赫章(zhang)縣是貴(gui)州(zhou)(zhou)省半(ban)夏(xia)(xia)藥材的主產區(qu)，有著二十多年的人(ren)工(gong)栽培半(ban)夏(xia)(xia)歷(li)史，其中(zhong)赫章(zhang)縣河鎮(zhen)鄉(xiang)80%的農(nong)戶都在種植(zhi)(zhi)半(ban)夏(xia)(xia)，栽植(zhi)(zhi)規模已(yi)達到135公頃以上。

赫(he)章(zhang)縣(xian)地(di)(di)貌為典型(xing)的(de)(de)喀(ka)(ka)斯特地(di)(di)貌特征(zheng)，生態環(huan)(huan)境特異(yi)，為了(le)(le)治理喀(ka)(ka)斯特生態環(huan)(huan)境和開發中藥材(cai)(cai)，國(guo)家科技部2007年下達了(le)(le)科技支(zhi)撐項(xiang)目“喀(ka)(ka)斯特山區生態環(huan)(huan)境保(bao)(bao)護(hu)與植(zhi)物類(lei)中藥材(cai)(cai)開發關鍵”，半夏(xia)作為治理喀(ka)(ka)斯特地(di)(di)區重(zhong)點(dian)發展的(de)(de)主要中藥材(cai)(cai)，為了(le)(le)保(bao)(bao)證其產(chan)品質量(liang)，經過調(diao)研和實地(di)(di)考察擬在(zai)適宜(yi)半夏(xia)栽培的(de)(de)貴州(zhou)赫(he)章(zhang)縣(xian)河鎮鄉(xiang)建(jian)立(li)半夏(xia)規(gui)范化(hua)種(zhong)植(zhi)示范基地(di)(di)。為了(le)(le)保(bao)(bao)證基地(di)(di)能夠生產(chan)出安全、有效、穩定、可控的(de)(de)半夏(xia)藥材(cai)(cai)，現對貴州(zhou)赫(he)章(zhang)縣(xian)河鎮鄉(xiang)種(zhong)植(zhi)地(di)(di)的(de)(de)土(tu)壤環(huan)(huan)境質量(liang)進行質量(liang)分(fen)析和評價(jia),以(yi)期為建(jian)立(li)半夏(xia)規(gui)范化(hua)種(zhong)植(zhi)示范基地(di)(di)提(ti)供科學依(yi)據。

赫章縣位于黔西(xi)北(bei)部烏江(jiang)北(bei)源六(liu)沖河(he)和(he)南源三岔河(he)上游的(de)(de)滇(dian)東高原(yuan)向黔中山(shan)地(di)丘陵(ling)過度的(de)(de)烏蒙山(shan)區傾(qing)斜地(di)帶(dai)，東經104°10′28"～105°01′23"，北(bei)緯26°46′12″～27°28′18″。半(ban)(ban)夏主要種(zhong)(zhong)植在赫章縣城西(xi)北(bei)部的(de)(de)河(he)鎮鄉，山(shan)高坡陡，峰巒(luan)重疊，溝壑縱(zong)橫，土(tu)地(di)零(ling)星破碎(sui)，氣(qi)候(hou)屬中亞(ya)熱(re)帶(dai)季(ji)風(feng)氣(qi)候(hou)區，同時具有(you)北(bei)亞(ya)熱(re)帶(dai)夏濕溫(wen)干溫(wen)涼的(de)(de)氣(qi)候(hou)特(te)征，平(ping)均海(hai)拔2 070 m，年(nian)降水量923 mm，年(nian)平(ping)均氣(qi)溫(wen)11℃，無霜期(qi)210 d，全年(nian)日照1 200 h。其(qi)境(jing)內有(you)野生半(ban)(ban)夏分布，適宜的(de)(de)氣(qi)候(hou)特(te)征適合半(ban)(ban)夏的(de)(de)人工種(zhong)(zhong)植。

生產情況

半(ban)夏種植面積在我區每年(nian)(nian)(nian)都在逐步擴大。赫(he)(he)章(zhang)縣(xian)2010年(nian)(nian)(nian)種植半(ban)夏約30000畝(mu)(mu)，2011年(nian)(nian)(nian)近(jin)4萬畝(mu)(mu)，赫(he)(he)章(zhang)半(ban)夏的(de)(de)畝(mu)(mu)產量(liang)(liang)和質(zhi)量(liang)(liang)在全(quan)國都有一定的(de)(de)領先優(you)勢。2010年(nian)(nian)(nian)，赫(he)(he)章(zhang)的(de)(de)半(ban)夏產量(liang)(liang)達到(dao)900余噸，占(zhan)有市(shi)場(chang)份額(e)約25%，占(zhan)赫(he)(he)章(zhang)縣(xian)農業總產值的(de)(de)12%左右。據(ju)調查，2010年(nian)(nian)(nian)全(quan)國（包括出口）半(ban)夏需求量(liang)(liang)為7000左右噸，但市(shi)場(chang)上流通的(de)(de)半(ban)夏不到(dao)4000噸，缺口極大，而且半(ban)夏的(de)(de)需求量(liang)(liang)每年(nian)(nian)(nian)都在不斷(duan)增(zeng)加(jia)。

產地標志

章半夏產地范圍貴(gui)州省赫章縣城(cheng)關鎮(zhen)、白(bai)果鎮(zhen)、媽姑鎮(zhen)、財神(shen)鎮(zhen)、劉(liu)曲河鎮(zhen)、野馬(ma)川(chuan)鎮(zhen)、達依鄉(xiang)(xiang)(xiang)、水塘堡鄉(xiang)(xiang)(xiang)、興發鄉(xiang)(xiang)(xiang)、松林坡(po)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、雉(zhi)街鄉(xiang)(xiang)(xiang)、珠(zhu)市鄉(xiang)(xiang)(xiang)、羅州鄉(xiang)(xiang)(xiang)、雙坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)、鐵匠鄉(xiang)(xiang)(xiang)、輔處鄉(xiang)(xiang)(xiang)、可樂鄉(xiang)(xiang)(xiang)、河鎮(zhen)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、德卓鄉(xiang)(xiang)(xiang)、安(an)樂溪(xi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、朱明鄉(xiang)(xiang)(xiang)、結構鄉(xiang)(xiang)(xiang)、古基(ji)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、哲莊鄉(xiang)(xiang)(xiang)、平(ping)山鄉(xiang)(xiang)(xiang)、古達鄉(xiang)(xiang)(xiang)、威奢鄉(xiang)(xiang)(xiang)27個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)所轄行(xing)政區域。

質量技術要求

一、種源

半夏（天南星科半夏屬植Pinellia ternate (thuhb)breit）。

二、立地條件

產(chan)地范圍內海(hai)拔高度1700至(zhi)1900m；土壤(rang)類型為黃棕壤(rang)、黃壤(rang)、紫色土。土壤(rang)pH值4.5至(zhi)7.0，土壤(rang)有機(ji)質≥1%。

三、栽培技術

1．選種：赫章(zhang)境內野生采挖的或者單留種地的半(ban)夏種球和半(ban)夏株芽。

2．采(cai)種(zhong)：留種(zhong)地(di)秋季(ji)10月中(zhong)旬(xun)至(zhi)11月下旬(xun)地(di)上莖葉(xie)枯萎倒秧后采(cai)挖。為放留種(zhong)種(zhong)球在土壤(rang)中(zhong)腐爛，不提倡留在原留種(zhong)地(di)越冬。

3．種球(qiu)質量(liang)：半(ban)夏種球(qiu)或株芽(ya)作繁殖體用種子，要(yao)求純(chun)度(du)≥90%，凈度(du)≥90%，發芽(ya)率(lv)≥85%.

4．播種(zhong)：每(mei)年2月(yue)下旬(xun)到3月(yue)下旬(xun)，使用(yong)條播，株距50px至125px，每(mei)667㎡(畝)用(yong)種(zhong)量約75kg至100kg，種(zhong)植≤50000株。

5．施(shi)(shi)肥(fei)追肥(fei)：使用(yong)腐熟農家(jia)肥(fei)等有機肥(fei)進(jin)行施(shi)(shi)肥(fei)。每公頃有機肥(fei)施(shi)(shi)用(yong)量750kg至(zhi)1000kg。

6．環(huan)境(jing)、安全要求：農藥、化肥等的使用(yong)必須符合國家(jia)的相關規定，不得污染環(huan)境(jing)。

四、采收加工

1．采收：八月末到九月在土壤干燥時采收；選取直徑25px以上的作藥材加工(gong)。

2．加(jia)工：分(fen)等→清洗→脫(tuo)皮→漂洗→干(gan)(gan)燥，干(gan)(gan)燥溫度≤60℃。

五、質量特色

1．感官特色(se)：粒(li)圓、個適(shi)中、棕(zong)眼明(ming)顯、質地堅實、粉性足、味辛(xin)辣、麻舌(she)刺(ci)喉。

2．理(li)化(hua)指標：含總酸以琥珀(po)酸(C4H6O4)計(ji)，不得少(shao)于0.26%；多糖（mg/g）≥3.6；水(shui)分≤12.0%。根(gen)據大小分為如下等級規格：

項目

指標甲級12mm以上

乙級10-12mm

3．安(an)全及(ji)(ji)其他質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)技術(shu)要求(qiu)：產(chan)品(pin)(pin)安(an)全及(ji)(ji)其他質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)技術(shu)要求(qiu)必須符合(he)國家相關規定(ding)。專用(yong)標(biao)志使(shi)(shi)用(yong)赫章半夏產(chan)地范圍內的生(sheng)產(chan)者(zhe)，可向貴州省(sheng)赫章縣(xian)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)技術(shu)監(jian)督(du)局(ju)(ju)提出使(shi)(shi)用(yong)“地理標(biao)志產(chan)品(pin)(pin)專用(yong)標(biao)志”的申請，經貴州省(sheng)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)技術(shu)監(jian)督(du)局(ju)(ju)審核，報(bao)國家質(zhi)(zhi)檢總(zong)局(ju)(ju)核準(zhun)后予以(yi)公告。赫章半夏的法定(ding)檢測機構由貴州省(sheng)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)技術(shu)監(jian)督(du)局(ju)(ju)負(fu)責指(zhi)定(ding)。