一.產品介紹
連環(huan)(huan)湖(hu)(hu)(hu)位于黑龍江省西部(bu),全省唯一的(de)少數民(min)族自治縣杜(du)爾(er)(er)(er)伯(bo)特(te)蒙(meng)古(gu)(gu)族自治縣境(jing)內,總面積55608公(gong)頃, 18個湖(hu)(hu)(hu)泡(pao),湖(hu)(hu)(hu)湖(hu)(hu)(hu)相連。 第四紀冰期(qi)(qi)過后,形成(cheng)(cheng)連環(huan)(huan)湖(hu)(hu)(hu)水域。據(ju)史料記載,早(zao)在(zai)四千多年(nian)(nian)以前北方(fang)少數民(min)族就在(zai)這里繁(fan)衍生(sheng)息,以漁獵為(wei)(wei)主要生(sheng)活方(fang)式。白(bai)金寶古(gu)(gu)人類遺址中發現(xian)的(de)魚(yu)骨、骨魚(yu)鰾等已證明(ming)了遠古(gu)(gu)時期(qi)(qi)松嫩平原上的(de)人類漁事活動。漢朝(chao)、北朝(chao)、元(yuan)代、明(ming)朝(chao)等均有史料記載。成(cheng)(cheng)吉思汗(han)之弟游(you)牧于嫩江東岸(an),烏(wu)裕爾(er)(er)(er)河南,以其分牧次序為(wei)(wei)“四”,自稱(cheng)(cheng)“杜(du)爾(er)(er)(er)伯(bo)特(te)部(bu)”。“杜(du)爾(er)(er)(er)伯(bo)特(te)”為(wei)(wei)蒙(meng)語即(ji)“四”。自稱(cheng)(cheng)“青石(shi)投(tou)魚(yu),以供其餐”的(de)語句。說(shuo)的(de)就是(shi)連環(huan)(huan)湖(hu)(hu)(hu)一帶游(you)牧的(de)蒙(meng)古(gu)(gu)族用(yong)石(shi)塊(kuai)擊魚(yu),用(yong)鞭(bian)打(da)魚(yu)的(de)事。到民(min)國(guo),本地魚(yu)產品“行(xing)銷東三省及日俄兩(liang)國(guo)”成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)出口產品,近年(nian)(nian)來場職工(gong)在(zai)捕魚(yu)作(zuo)業時在(zai)他(ta)拉紅(hong)光(guang)發現(xian)大量(liang)古(gu)(gu)銅錢(qian)。經縣博(bo)物館人員(yuan)鑒定為(wei)(wei)宋以來古(gu)(gu)錢(qian)為(wei)(wei)多。
二.自(zi)然生態環境和人(ren)文歷史因素
(1)氣(qi)(qi)候情況:連(lian)環(huan)湖水域屬北(bei)溫帶大陸性季(ji)風氣(qi)(qi)候,平(ping)(ping)(ping)均(jun)海拔135—144米,湖底(di)(di)高程135.5—136.9之間(jian),百里(li)坡降(jiang)僅有(you)1米,湖底(di)(di)平(ping)(ping)(ping)坦。無霜期148天左右,年平(ping)(ping)(ping)均(jun)降(jiang)雨(yu)400毫(hao)米,年平(ping)(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫3.6—4.4C,年平(ping)(ping)(ping)均(jun)日照2852.3小(xiao)時,是黑龍(long)江省熱量最好(hao)的地區之一(yi)。地貌結(jie)構為北(bei)高南低,南北(bei)長120里(li),東(dong)西(xi)寬61里(li)。位于北(bei)緯46°30′—47°3′,東(dong)經123°59′—124°15′之間(jian)。
(2)水(shui)(shui)(shui)(shui)文情況:水(shui)(shui)(shui)(shui)域由(you)18個湖(hu)、兩條(tiao)(tiao)(tiao)溝(gou)、三(san)條(tiao)(tiao)(tiao)人(ren)工引(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)渠(qu)(qu)組成,總面積55608公頃,湖(hu)、溝(gou)、渠(qu)(qu)名(ming)稱從(cong)南向北依次(ci)為(wei)(wei),牙(ya)門(men)喜泡(pao)(pao)(pao)(pao)、阿(a)木塔泡(pao)(pao)(pao)(pao)、鐵(tie)哈(ha)拉(la)泡(pao)(pao)(pao)(pao)、火燒黑泡(pao)(pao)(pao)(pao)、那什代泡(pao)(pao)(pao)(pao)、牙(ya)門(men)氣(qi)泡(pao)(pao)(pao)(pao)、敖包泡(pao)(pao)(pao)(pao)、小(xiao)尚泡(pao)(pao)(pao)(pao)、紅(hong)源泡(pao)(pao)(pao)(pao)、西葫蘆泡(pao)(pao)(pao)(pao)、二八股泡(pao)(pao)(pao)(pao)、他(ta)拉(la)紅(hong)泡(pao)(pao)(pao)(pao)、東(dong)湖(hu)、羊草(cao)(cao)壕泡(pao)(pao)(pao)(pao)、馬(ma)圈泡(pao)(pao)(pao)(pao)、北津泡(pao)(pao)(pao)(pao)、德龍泡(pao)(pao)(pao)(pao)、哈(ha)布塔泡(pao)(pao)(pao)(pao)、六河(he)溝(gou)、九河(he)溝(gou)、二道橋(qiao)引(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)渠(qu)(qu),烏臺(tai)北橋(qiao)引(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)渠(qu)(qu)“八一”幸福運河(he)。湖(hu)水(shui)(shui)(shui)(shui)來(lai)源烏裕(yu)爾河(he),雙陽河(he)自然流入(ru)外,三(san)條(tiao)(tiao)(tiao)引(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)渠(qu)(qu)均引(yin)(yin)嫩江(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)入(ru)湖(hu)。湖(hu)內(nei)庫容(rong)12億(yi)立米(mi),最高防洪(hong)水(shui)(shui)(shui)(shui)位(wei)海拔(ba)139,20米(mi),興利水(shui)(shui)(shui)(shui)位(wei)海拔(ba)138,50米(mi)。超庫容(rong)時,南端長發(fa)閘(zha)門(men)可(ke)(ke)以(yi)下瀉月餅泡(pao)(pao)(pao)(pao),東(dong)吐莫閘(zha)可(ke)(ke)以(yi)向嫩江(jiang)瀉水(shui)(shui)(shui)(shui)。這里(li)水(shui)(shui)(shui)(shui)域寬廣,水(shui)(shui)(shui)(shui)質優良(liang),PH值在7.9—8.3之間,適(shi)宜水(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)動(dong)(dong)(dong)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長。上(shang)(shang)游(you)大面積的(de)(de)蘆葦蕩,盛產(chan)(chan)紫花葦和(he)白(bai)花葦,是(shi)上(shang)(shang)好的(de)(de)造紙原料(liao)(liao)、也(ye)是(shi)葦編,葦工藝品的(de)(de)上(shang)(shang)品。湖(hu)內(nei)盛產(chan)(chan)40種淡水(shui)(shui)(shui)(shui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)類,尤以(yi)鯉(li)、草(cao)(cao)、鰱(lian)、鳙、鯽、黑魚(yu)(yu)(yu)(yu)、狗魚(yu)(yu)(yu)(yu)、魴魚(yu)(yu)(yu)(yu)、泥鰍、黃 魚(yu)(yu)(yu)(yu)(嘎牙(ya)子(zi)魚(yu)(yu)(yu)(yu))、蒙朧紅(hong)鰭(qi)(麻(ma)鰱(lian)魚(yu)(yu)(yu)(yu)),餐條(tiao)(tiao)(tiao)(白(bai)漂(piao)(piao)子(zi),青鱗子(zi))、麥(mai)穗魚(yu)(yu)(yu)(yu),柳根(gen)池(chi)等為(wei)(wei)多,其經濟價值上(shang)(shang)乘。湖(hu)內(nei)水(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)動(dong)(dong)(dong)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)豐富,浮游(you)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)有(you)(you)(you)7門(men)85屬,硅藻等營養型(xing),藻類蘊含量(liang)豐富,漂(piao)(piao)游(you)動(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)(wu)有(you)(you)(you)25屬,底棲動(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)(wu)以(yi)日本沼蝦(xia)和(he)中華(hua)長臂蝦(xia),秀(xiu)麗白(bai)蝦(xia)為(wei)(wei)主,可(ke)(ke)直接回捕(bu),水(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)40余種,有(you)(you)(you)24科以(yi)蘆葦為(wei)(wei)盛產(chan)(chan)。豐富的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)淡水(shui)(shui)(shui)(shui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)繁衍(yan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)息創造了得天獨厚(hou)的(de)(de)條(tiao)(tiao)(tiao)件,又由(you)于湖(hu)岸線(xian)長,雨水(shui)(shui)(shui)(shui)入(ru)湖(hu)帶(dai)進(jin)大量(liang)有(you)(you)(you)機質,為(wei)(wei)水(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)動(dong)(dong)(dong)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長帶(dai)來(lai)源源不斷(duan)的(de)(de)養料(liao)(liao),水(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)漂(piao)(piao)游(you)動(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)(wu)又成為(wei)(wei)魚(yu)(yu)(yu)(yu)蝦(xia)的(de)(de)天然餌料(liao)(liao),湖(hu)內(nei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)呈良(liang)性循環態(tai)勢。近(jin)幾年隨著科學(xue)技(ji)術的(de)(de)推廣和(he)應(ying)用,引(yin)(yin)進(jin)了方正鯽、彭澤鯽、建(jian)鯉(li)、大銀魚(yu)(yu)(yu)(yu)。嫩江(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)引(yin)(yin)進(jin),也(ye)曾在連環湖(hu)水(shui)(shui)(shui)(shui)域發(fa)現甲(jia)魚(yu)(yu)(yu)(yu)和(he)七鰓(sai)鏝魚(yu)(yu)(yu)(yu)。
(3)人(ren)(ren)文(wen)歷(li)(li)史(shi)情況:第四(si)(si)紀冰期過(guo)后(hou)(hou),地(di)(di)球開始變暖,遼闊的(de)(de)(de)(de)(de)平原(yuan)(yuan)了(le)(le)常年(nian)(nian)冰天雪地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)困擾,顯露(lu)出(chu)勃勃的(de)(de)(de)(de)(de)生機。嫩(nen)(nen)江(jiang)走下(xia)高高的(de)(de)(de)(de)(de)興安(an)嶺,從伊勒呼里(li)(li)山(shan)出(chu)發,穿山(shan)地(di)(di),過(guo)丘(qiu)陵,來(lai)到(dao)杜(du)(du)(du)爾(er)(er)(er)伯(bo)特(te)大(da)(da)(da)草(cao)(cao)原(yuan)(yuan),到(dao)這(zhe)(zhe)里(li)(li)一(yi)改奔放(fang)無羈的(de)(de)(de)(de)(de)性格(ge),被秀麗的(de)(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)和好客的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)們所感動,千回百轉之(zhi)后(hou)(hou)才匯入(ru)松花(hua)江(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)上(shang),水(shui)草(cao)(cao)豐(feng)美(mei),湖泡(pao)(pao)連(lian)(lian)片,這(zhe)(zhe)就是(shi)連(lian)(lian)環湖。小(xiao)興安(an)嶺的(de)(de)(de)(de)(de)布倫(lun)山(shan)匯集了(le)(le)無數(shu)甘(gan)泉,流(liu)淌出(chu)烏裕爾(er)(er)(er)河(he),她本來(lai)是(shi)要(yao)與嫩(nen)(nen)江(jiang)約會,當(dang)進入(ru)杜(du)(du)(du)爾(er)(er)(er)伯(bo)特(te)大(da)(da)(da)草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候,說(shuo)什(shen)么也舍(she)不得(de)(de)這(zhe)(zhe)塊(kuai)富(fu)有(you)(you)神奇魅力的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)地(di)(di)。將全(quan)身(shen)化作(zuo)大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)湖泡(pao)(pao),形成了(le)(le)大(da)(da)(da)草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)上(shang)一(yi)串(chuan)兩(liang)(liang)下(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)明珠——連(lian)(lian)環湖。連(lian)(lian)環湖歷(li)(li)史(shi)悠久(jiu),源遠(yuan)流(liu)長。據(ju)史(shi)料記載,早在(zai)四(si)(si)千多年(nian)(nian)以(yi)前北(bei)方(fang)少數(shu)民(min)(min)(min)族(zu)就在(zai)這(zhe)(zhe)里(li)(li)繁(fan)衍生息(xi),以(yi)漁(yu)獵為(wei)(wei)主要(yao)生活方(fang)式。白金寶古(gu)人(ren)(ren)類遺址中(zhong)發現(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)魚(yu)骨、骨魚(yu)鰾,陶網(wang)(wang)附(fu)等已證明了(le)(le)遠(yuan)古(gu)時(shi)期松嫩(nen)(nen)平原(yuan)(yuan)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)類漁(yu)事(shi)活動。《后(hou)(hou)漢書》中(zhong)所記“北(bei)有(you)(you)弱水(shui),地(di)(di)方(fang)兩(liang)(liang)千里(li)(li)”,說(shuo)的(de)(de)(de)(de)(de)就是(shi)嫩(nen)(nen)江(jiang)及沿岸泡(pao)(pao)沼。北(bei)朝(chao)時(shi)期,夫余“為(wei)(wei)勿者所逐”,后(hou)(hou)遺人(ren)(ren)渡那河(he)(嫩(nen)(nen)江(jiang))因居之(zhi)。”元代烏古(gu)滴烈部(bu)融(rong)于(yu)(yu)蒙古(gu)族(zu)中(zhong),遂(sui)為(wei)(wei)成吉思汗之(zhi)弟(di)(di)斡赤斤封地(di)(di)。明永樂(le)四(si)(si)年(nian)(nian)又置溫(wen)蘇溫(wen)河(he)衛(wei),轄今嫩(nen)(nen)江(jiang)東,烏裕爾(er)(er)(er)河(he)南及支流(liu)雙陽河(he)流(liu)域(yu)。明洪熙年(nian)(nian)間,成吉思汗之(zhi)弟(di)(di)哈布圖(tu)哈薩(sa)爾(er)(er)(er)十(shi)四(si)(si)世(shi)奎蒙克塔期哈喇部(bu)游(you)(you)牧于(yu)(yu)嫩(nen)(nen)江(jiang)流(liu)域(yu)。愛納嘎率(lv)部(bu)游(you)(you)牧于(yu)(yu)嫩(nen)(nen)江(jiang)東岸,烏裕爾(er)(er)(er)河(he)南,以(yi)其分(fen)牧次(ci)序為(wei)(wei)“四(si)(si)”,自稱“杜(du)(du)(du)爾(er)(er)(er)伯(bo)特(te)部(bu)”。“杜(du)(du)(du)爾(er)(er)(er)伯(bo)特(te)”為(wei)(wei)蒙語(yu)(yu)即(ji)“四(si)(si)”。自稱“青石投魚(yu),以(yi)供其餐(can)”的(de)(de)(de)(de)(de)語(yu)(yu)句。說(shuo)的(de)(de)(de)(de)(de)就是(shi)連(lian)(lian)環湖一(yi)帶游(you)(you)牧的(de)(de)(de)(de)(de)蒙古(gu)族(zu)用石塊(kuai)擊魚(yu),用鞭打(da)魚(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)事(shi),可見當(dang)時(shi)自然魚(yu)類之(zhi)豐(feng)厚。清朝(chao)時(shi)魚(yu)品(pin)交易稅(shui)收有(you)(you)“捕(bu)得(de)(de)魚(yu)出(chu)售時(shi),由王直接派人(ren)(ren)征稅(shui)”的(de)(de)(de)(de)(de)記載。到(dao)民(min)(min)(min)國(guo),本地(di)(di)魚(yu)產(chan)品(pin)“行銷東三省及日(ri)俄兩(liang)(liang)國(guo)”成為(wei)(wei)出(chu)口產(chan)品(pin),有(you)(you)“冬則(ze)鑿冰下(xia)網(wang)(wang),每年(nian)(nian)得(de)(de)魚(yu)皆十(shi)多萬斤”的(de)(de)(de)(de)(de)記載。偽(wei)滿后(hou)(hou)期,開拓(tuo)團強近(jin)漁(yu)民(min)(min)(min)捕(bu)魚(yu),漁(yu)業(ye)(ye)資源遭盤剝,二八股的(de)(de)(de)(de)(de)得(de)(de)名一(yi)是(shi)網(wang)(wang)戶達(da)(網(wang)(wang)具主人(ren)(ren))與漁(yu)民(min)(min)(min)捕(bu)魚(yu)分(fen)成網(wang)(wang)戶達(da)得(de)(de)八,漁(yu)民(min)(min)(min)得(de)(de)二,另(ling)是(shi)開拓(tuo)團強迫漁(yu)民(min)(min)(min)打(da)漁(yu)征八份。連(lian)(lian)環湖周(zhou)邊豐(feng)盛草(cao)(cao)場有(you)(you)火犁開荒各地(di)(di),現(xian)“日(ri)月(yue)島”即(ji)當(dang)年(nian)(nian)開拓(tuo)團火犁公(gong)司舊址。當(dang)地(di)(di)漁(yu)民(min)(min)(min)同網(wang)(wang)戶達(da)和日(ri)本開拓(tuo)團做過(guo)不懈(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)斗(dou)爭。近(jin)年(nian)(nian)來(lai)場職工(gong)在(zai)捕(bu)魚(yu)作(zuo)業(ye)(ye)時(shi)在(zai)他拉紅光發現(xian)大(da)(da)(da)量古(gu)銅錢(qian)。經縣博物館(guan)人(ren)(ren)員鑒定為(wei)(wei)宋以(yi)來(lai)古(gu)錢(qian)為(wei)(wei)多。
三.地域范圍
連環(huan)湖(hu)(hu)(hu)位(wei)于(yu)黑(hei)龍(long)(long)(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)(sheng)(sheng)西(xi)部,全省(sheng)(sheng)(sheng)唯一(yi)(yi)的(de)少數民(min)族自(zi)治(zhi)(zhi)縣(xian)杜(du)爾(er)(er)伯特(te)(te)蒙古族自(zi)治(zhi)(zhi)縣(xian)境內(nei),西(xi)與泰來(lai)接壤(rang),水(shui)域(yu)連接嫩(nen)江(jiang)(jiang)。東(dong)距杜(du)爾(er)(er)伯特(te)(te)縣(xian)城16.8公(gong)(gong)(gong)里(li),北(bei)和(he)(he)丹頂鶴的(de)故鄉扎龍(long)(long)(long)自(zi)然保(bao)護區(qu)相(xiang)連。總幅員266平(ping)方公(gong)(gong)(gong)里(li),18個湖(hu)(hu)(hu)泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao),湖(hu)(hu)(hu)湖(hu)(hu)(hu)相(xiang)連。連環(huan)湖(hu)(hu)(hu)縱橫(heng)百(bai)十(shi)里(li),是(shi)(shi)黑(hei)龍(long)(long)(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)(sheng)(sheng)最大的(de)內(nei)陸淡水(shui)湖(hu)(hu)(hu)之一(yi)(yi),總面(mian)積55608公(gong)(gong)(gong)頃,養殖(zhi)水(shui)域(yu)面(mian)積37333公(gong)(gong)(gong)頃,年產(chan)鳙魚600多(duo)噸(dun)。連環(huan)湖(hu)(hu)(hu)北(bei)連扎龍(long)(long)(long),南通(tong)嫩(nen)江(jiang)(jiang),是(shi)(shi)烏裕爾(er)(er)河和(he)(he)雙陽(yang)河的(de)下游(you)漫(man)流(liu)區(qu)和(he)(he)瀉洪(hong)區(qu)。連環(huan)湖(hu)(hu)(hu)經過四十(shi)多(duo)年的(de)建設(she),保(bao)留了(le)原始自(zi)然風貌(mao),又合理(li)地修建了(le)很多(duo)人為(wei)設(she)施,素有(you)“北(bei)國小(xiao)(xiao)江(jiang)(jiang)南”之稱(cheng)。 連環(huan)湖(hu)(hu)(hu)水(shui)域(yu)屬(shu)北(bei)溫(wen)帶(dai)大陸性(xing)季風氣(qi)候,平(ping)均(jun)(jun)海拔135---144米(mi)(mi)(mi)湖(hu)(hu)(hu)底高(gao)和(he)(he)135.5----136.9之間,百(bai)里(li)坡降僅有(you)1米(mi)(mi)(mi),年平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)3.6----4.4C,年平(ping) 均(jun)(jun)日照18.52小(xiao)(xiao)時,是(shi)(shi)黑(hei)龍(long)(long)(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)(sheng)(sheng)熱量最好的(de)地區(qu)之一(yi)(yi)。地貌(mao)結構為(wei)北(bei)高(gao)南低(di),南北(bei)長(chang)120里(li),東(dong)西(xi)寬61里(li)。位(wei)于(yu)北(bei)緯46°30′------47°3′,東(dong)經123°59′------124°15′之間。水(shui)域(yu)由18個湖(hu)(hu)(hu)、兩條(tiao)溝(gou)、三條(tiao)人工引(yin)水(shui)渠(qu)組成,總面(mian)積55608公(gong)(gong)(gong)頃,湖(hu)(hu)(hu)、溝(gou)、渠(qu)名(ming)稱(cheng)從(cong)南向北(bei)依次為(wei):牙門氣(qi)泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、阿木塔泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、鐵(tie)哈拉泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、火燒(shao)黑(hei)泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、那(nei)什長(chang)泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、牙門氣(qi)泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、敖包泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、小(xiao)(xiao)尚泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、紅源泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、西(xi)葫蘆泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、二八股泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、東(dong)湖(hu)(hu)(hu)、羊草壕泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、馬(ma)圈泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、北(bei)津泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、德龍(long)(long)(long)泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、哈布塔泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)、六(liu)河溝(gou)、九河溝(gou)、二道(dao) 橋引(yin)水(shui)渠(qu)、烏臺北(bei)橋引(yin)水(shui)渠(qu),,“八一(yi)(yi)”幸福(fu)運河。湖(hu)(hu)(hu)水(shui)來(lai)源烏裕爾(er)(er)河、雙陽(yang)河自(zi)然注入(ru)外,三條(tiao)引(yin)水(shui)渠(qu)均(jun)(jun)引(yin)嫩(nen)江(jiang)(jiang)水(shui)入(ru)湖(hu)(hu)(hu)。湖(hu)(hu)(hu)內(nei)庫容12億(yi)立(li)方米(mi)(mi)(mi),最高(gao)防洪(hong)水(shui)位(wei)海拔139.20米(mi)(mi)(mi),興利水(shui)位(wei)海拔138.50米(mi)(mi)(mi)。超(chao)庫容時,南端長(chang)發閘門可以(yi)下瀉月餅泡(pao)(pao)(pao)(pao)(pao)(pao),東(dong)吐(tu)莫閘可以(yi)向嫩(nen)江(jiang)(jiang)瀉水(shui)。
四.產品品質特性特征
本(ben)部分內容主要表述反映(ying)登記產品(pin)特(te)有(you)的品(pin)質(zhi)特(te)性特(te)征和(he)產品(pin)質(zhi)量安(an)全方面遵(zun)循的規定,主要包(bao)括:
(1)外在感官特征:鳙魚體(ti)側扁,頭極(ji)肥大(da)。口大(da),端位(wei),下頜(he)稍向上傾斜。鰓(sai)(sai)耙(pa)細密呈頁狀(zhuang),但不聯合(he)。口咽腔(qiang)上部(bu)有螺形(xing)的鰓(sai)(sai)上器官,眼(yan)小,位(wei)置(zhi)偏低,無須,下咽齒勺(shao)形(xing),齒面平滑。鱗小,腹(fu)面僅腹(fu)鰭(qi)甚至(zhi)肛門具皮(pi)質腹(fu)棱。胸鰭(qi)長,末端遠(yuan)超(chao)過(guo)腹(fu)鰭(qi)基部(bu)。體(ti)側上半部(bu)灰(hui)黑(hei)色(se),腹(fu)部(bu)灰(hui)白,兩側雜有許(xu)多淺黃色(se)及黑(hei)色(se)的不規則小斑(ban)點。鳙魚肉(rou)質肥嫩,皮(pi)若(ruo)海參,黏糯膩滑,肉(rou)色(se)雪白細嫩。
(2)內在品質指標:連環湖(hu)鳙魚肌肉(rou)的營(ying)養成分(fen)為,粗蛋(dan)白含(han)量大(da)(da)于16%、粗脂肪(fang)大(da)(da)于5%、不飽和(he)脂肪(fang)酸含(han)量大(da)(da)于70%、鈣大(da)(da)于330mg/kg、鐵大(da)(da)于120 mg/kg磷大(da)(da)于1100 mg/kg、鋅大(da)(da)于8 mg/kg、鎂大(da)(da)于150 mg/kg,鈣、磷含(han)量比較突出。
五(wu).特定生(sheng)產方式
(1)范圍:本規(gui)程規(gui)定(ding)了無(wu)公害(hai)食品魚(yu)養(yang)殖的生(sheng)態環境,環境空氣(qi)質量,淡水(shui)養(yang)殖水(shui)質,苗種運輸、投放、養(yang)殖管理(li)、捕撈、運輸銷售要求。 本規(gui)程適(shi)用于大(da)中型水(shui)面生(sheng)產無(wu)公害(hai)食品鯽魚(yu)、鳙(yong)魚(yu)、鰱魚(yu)、草(cao)魚(yu)。
(2)產地(di)環(huan)境條件(jian)
(2.1)產地環境條(tiao)件符合NY5051-2002要求
(2.1.1)大(da)氣產(chan)(chan)地周(zhou)圍沒有(you)大(da)氣污染(ran)源(yuan)(yuan),上風口(kou)沒有(you)污染(ran)源(yuan)(yuan),沒有(you)有(you)害氣體(ti)排(pai)放(fang),生產(chan)(chan)生活用的燃煤(mei)鍋爐需要除塵、除硫裝置,環境空氣質量符合(he)GB3095-1996標準。
(2.1.2)底泥(ni) 底泥(ni)元素位于背景值(zhi)正(zheng)常區(qu)域(yu),周圍(wei)沒有金(jin)屬(shu)或非金(jin)屬(shu)礦心,無農田殘留污染,具有較高土壤肥(fei)力(li)。
(2.1.3)水(shui)(shui)源 湖水(shui)(shui)來源烏裕爾河(he),雙(shuang)陽河(he)自然流(liu)入(ru)外,三條引(yin)水(shui)(shui)渠(qu)均引(yin)嫩江水(shui)(shui)入(ru)湖。水(shui)(shui)源充足,保(bao)證養殖期(qi)供給(gei)量。池區注排水(shui)(shui)方便、水(shui)(shui)利設(she)施(shi)齊全(quan)。
(2.1.4)交通 要求道(dao)路平坦,交通便利,有利于水產品苗(miao)種及產品運輸
(3)苗種選擇
(3.1)除選擇(ze)高產(chan)、高效益(yi)的(de)品種(zhong)外(wai),考慮(lv)到對病害的(de)抗御(yu)能力,盡量選擇(ze)適(shi)應當地生態條件的(de)優(you)良品種(zhong)。
(3.2)選擇苗種應大小(xiao)一(yi)致,體質(zhi)健壯,無傷,活動力強,品種純,生長速度快的苗種。
(4)苗種(zhong)檢(jian)疫 苗種(zhong)經檢(jian)疫檢(jian)測沒有病(bing)(bing)毒(du)性(xing)(xing)出血性(xing)(xing)敗血病(bing)(bing)、魚傳染性(xing)(xing)造血器官壞(huai)死、魚鰓(sai)霉病(bing)(bing),并且不帶其他病(bing)(bing)菌及寄生(sheng)蟲類魚病(bing)(bing)的苗種(zhong)。
(5)苗種運輸
(5.1)運(yun)輸材料(liao) 采用(yong)聚乙烯塑料(liao)袋(dai)充氧運(yun)輸,每(mei)袋(dai)灌原塘水(shui)(shui)(shui)或地下(xia)水(shui)(shui)(shui),水(shui)(shui)(shui)量為(wei)容器(qi)袋(dai)容量的(de)三分之一為(wei)宜,水(shui)(shui)(shui)質符合生產無公(gong)害食品用(yong)水(shui)(shui)(shui)標準,每(mei)袋(dai)2000-2500尾。
(6)苗種消毒 運回(hui)后的苗種要用1%的食鹽水浸浴(yu)5-20分(fen)鐘,可有效殺滅(mie)病原,預防疾病。
(7)苗種投放 苗種入池,選擇庫(ku)區上(shang)風口處投放,操作(zuo)動(dong)作(zuo)要輕,要快,不(bu)能弄(nong)傷魚體,以防傷口感染病菌。
(8)養殖管理
(8.1)鳙魚(yu)(yu)是典(dian)型(xing)(xing)(xing)的雜(za)食(shi)性魚(yu)(yu)類,魚(yu)(yu)苗主(zhu)要(yao)(yao)取(qu)食(shi)小(xiao)型(xing)(xing)(xing)浮游動物(wu),如輪(lun)蟲,成魚(yu)(yu)主(zhu)要(yao)(yao)吃底棲動物(wu),如小(xiao)型(xing)(xing)(xing)貝類、昆蟲幼(you)蟲、環節動物(wu)等。連環湖(hu)中有鳙魚(yu)(yu)所需的大量天然餌料,能夠充分的滿(man)足(zu)其生長需要(yao)(yao),因此不(bu)需要(yao)(yao)投(tou)入人工餌料。
(8.2)日測量(liang)水溫3次,適度調節水的(de)放流量(liang)。
(8.3)作好放(fang)養記錄(lu):每天記錄(lu)水(shui)(shui)溫、流(liu)量(liang),浮游植物,浮游動物量(liang)測定,進水(shui)(shui)流(liu)量(liang),排污,出(chu)魚和投放(fang)情(qing)況,記錄(lu)應保持該批水(shui)(shui)產品出(chu)湖(hu)二(er)年以(yi)上。
(8.4)定期檢查:檢查魚(yu)的(de)生(sheng)長(chang)情況,檢查魚(yu)的(de)大(da)小、品種(zhong)、生(sheng)長(chang)速度。
(8.5)加強(qiang)水質監(jian)測管(guan)理。堅持對養殖用水進(jin)行(xing)定期監(jian)測,包括水溫、酸堿(jian)度(du)、溶解(jie)度(du)、透明度(du)、化學耗氧量(liang)、有害生物、病(bing)原體等各方(fang)面情(qing)況監(jian)測管(guan)理。
(9)捕(bu)撈(lao) 捕(bu)撈(lao)采取(qu)網捕(bu),禁止使用電捕(bu)、藥捕(bu)等破壞(huai)資(zi)源(yuan)、污染水(shui)體(ti)、影響水(shui)產品品質的捕(bu)撈(lao)方式和方法。
(10)運輸(shu)(shu) 短途(tu)運輸(shu)(shu)采取敞口(鋪塑料布(bu)或帆(fan)布(bu))箱式(shi)裝水運輸(shu)(shu)長途(tu)運輸(shu)(shu)采用活魚運輸(shu)(shu)車運輸(shu)(shu)。盡量(liang)保持活魚入市,禁止使用化(hua)學(xue)防(fang)腐(fu)劑和(he)保鮮劑。
(11)銷(xiao)售 捕(bu)撈出(chu)的水(shui)產品(pin)要達到商品(pin)魚規格,經(jing)檢疫無病(bing)后(hou)并附產品(pin)標簽(qian)方可進入(ru)市場銷(xiao)售。
六.包(bao)裝標(biao)識相關(guan)規定
本部分(fen)內(nei)容主(zhu)要(yao)包括登記產品的(de)包裝、標識、貯藏、運輸等內(nei)
(1)包裝:連環湖鳙魚包裝材料采用PE材料的塑料袋,不得含(han)有有毒有害物質,不得對內部(bu)鳙魚造(zao)成直接(jie)(jie)或間(jian)接(jie)(jie)污染。
(2)標(biao)(biao)識:連環湖鳙(yong)魚統一使用農(nong)產(chan)品(pin)地理(li)標(biao)(biao)志標(biao)(biao)識。
(3)貯藏:連環湖鳙魚(yu)在避光、常溫(wen)、干燥(zao)和有防潮(chao)處貯藏。
(4)運(yun)輸:連環湖鳙(yong)魚的運(yun)輸工具應清潔、干燥(zao)、有(you)冷藏(zang)設(she)施。單品單運(yun),嚴禁與有(you)毒(du)、有(you)害、有(you)異味的物品混運(yun)。