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一.產品介紹

蘭(lan)西(xi)玉(yu)(yu)米(mi)種植有(you)300多年歷史。蘭(lan)西(xi)縣是(shi)(shi)全國優質專用玉(yu)(yu)米(mi)生(sheng)產(chan)基地(di)。玉(yu)(yu)米(mi)年種植面(mian)積在120萬畝以上，近(jin)年來有(you)落戶在蘭(lan)西(xi)南部的東金鮮食(shi)玉(yu)(yu)米(mi)生(sheng)產(chan)基地(di)是(shi)(shi)大型農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)化示(shi)范(fan)基地(di)，也是(shi)(shi)國家星火項目(mu)。東金集團 “企業(ye)化管理、規模(mo)化經營、標準化生(sheng)產(chan)”的模(mo)式，露易司(si)玉(yu)(yu)米(mi)加工品種由原(yuan)來的玉(yu)(yu)米(mi)粉擴充(chong)到玉(yu)(yu)米(mi)面(mian)條、玉(yu)(yu)米(mi)餅(bing)干、餃子皮、月餅(bing)、蛋糕等(deng)。2010年在蘭(lan)西(xi)旅(lv)(lv)游(you)區建立一個(ge)相當于29個(ge)足球場面(mian)積的玉(yu)(yu)米(mi)地(di)迷(mi)宮，是(shi)(shi)省內最大玉(yu)(yu)米(mi)迷(mi)宮。虎頭玉(yu)(yu)米(mi)迷(mi)宮的為蘭(lan)西(xi)玉(yu)(yu)米(mi)增加了神秘(mi)的色彩(cai)。發展了當地(di)旅(lv)(lv)游(you)，增加了農(nong)民(min)收入。

二.自(zi)然生態環境和人文歷史(shi)因素

1、氣候：蘭西縣地處中(zhong)高緯度，屬(shu)大(da)陸性季(ji)(ji)風氣候，寒(han)溫帶半濕潤氣候使這里的春(chun)、夏、秋氣候溫和，晝夜溫度差不大(da)。春(chun)季(ji)(ji)氣溫升暖快，夏季(ji)(ji)短而(er)酷熱(re)，秋季(ji)(ji)氣溫變化急(ji)劇，活動(dong)積溫為(wei)2711℃，年(nian)平(ping)(ping)均氣溫為(wei)2.9℃，無霜期最長(chang)年(nian)份160天，最短年(nian)份115天，歷年(nian)平(ping)(ping)均無霜期為(wei)132天，太陽年(nian)輻射總(zong)量1.164大(da)卡/平(ping)(ping)方厘米(mi)，光度強度較(jiao)小，長(chang)日照時(shi)間(jian)長(chang)，年(nian)平(ping)(ping)均日照為(wei)2738小時(shi)，適宜玉米(mi)的生長(chang)。

2、降水(shui)：蘭西(xi)縣夏季(ji)盛行(xing)東南(nan)風，濕潤(run)多雨，冬季(ji)盛行(xing)西(xi)北風，干燥嚴寒。年平均降水(shui)量在456.7毫米左右，最大(da)降水(shui)量682.10毫米，最少降水(shui)量292.8毫米；歷年降水(shui)量平均偏差為68.5毫米，相對(dui)變率為15毫米，降水(shui)量相對(dui)集中在夏季(ji)。

3、水(shui)(shui)(shui)(shui)系：縣(xian)內(nei)有(you)較大河(he)流2條，溝泡(pao)7處。呼蘭(lan)河(he)在(zai)蘭(lan)西境內(nei)流長72 公(gong)里(li)(li)，年(nian)過(guo)境水(shui)(shui)(shui)(shui)33.18億立(li)方(fang)米(mi)。沿(yan)途有(you)泉眼(yan)溝、八岔河(he)、張家溝、泥(ni)河(he)等水(shui)(shui)(shui)(shui)流匯(hui)入(ru)(ru)，在(zai)河(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)流經(jing)地域形成多處萬(wan)畝(mu)灌(guan)(guan)區；泥(ni)河(he)流經(jing)蘭(lan)西22公(gong)里(li)(li)，泥(ni)河(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)，蓄(xu)水(shui)(shui)(shui)(shui)量7000萬(wan)立(li)米(mi)；主要(yao)溝泡(pao)（片泡(pao)、月(yue)牙泡(pao)、興隆泡(pao)、菱(ling)角泡(pao)）積水(shui)(shui)(shui)(shui)面積7500畝(mu)。縣(xian)內(nei)地下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)總補(bu)給(gei)量為0.58億立(li)方(fang)米(mi)/年(nian)，其(qi)中降雨入(ru)(ru)滲(shen)補(bu)給(gei)量0.55億立(li)方(fang)米(mi)/年(nian)，灌(guan)(guan)溉回歸水(shui)(shui)(shui)(shui)補(bu)給(gei)量0.003億立(li)方(fang)米(mi)/年(nian)。現(xian)(xian)有(you)小水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)8座，塘壩34座，蓄(xu)水(shui)(shui)(shui)(shui)池340個(ge)，抗旱井800眼(yan)，中井4500眼(yan)，防洪堤110公(gong)里(li)(li)，現(xian)(xian)在(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)利工程建設供水(shui)(shui)(shui)(shui)能力達到1.32億立(li)方(fang)米(mi)。較好的水(shui)(shui)(shui)(shui)利資源(yuan)，為種(zhong)植玉米(mi)灌(guan)(guan)溉提(ti)供了條件。

4、土(tu)(tu)壤：全縣地勢(shi)呈西北(bei)高、東南低傾斜(xie)平(ping)原地貌，海拔122—206.8米。全縣耕地土(tu)(tu)壤均是具有深厚耕層穩定(ding)的(de)小團粒(li)結(jie)構棕壤土(tu)(tu)和(he)輕壤土(tu)(tu)，耕地以黑(hei)土(tu)(tu)、黑(hei)鈣(gai)土(tu)(tu)、草(cao)甸土(tu)(tu)等肥(fei)力(li)較(jiao)高的(de)土(tu)(tu)壤為(wei)主， pH值在7-8之間，有機(ji)質(zhi)平(ping)均含(han)量(liang)為(wei)3.45%左右，土(tu)(tu)質(zhi)肥(fei)沃，非常適宜(yi)種植玉米。

三.地域范圍

蘭西(xi)(xi)(xi)縣位于黑(hei)龍江(jiang)省(sheng)省(sheng)城哈(ha)爾濱略(lve)偏西(xi)(xi)(xi)北部，地(di)處(chu)松(song)嫩平原南(nan)(nan)部，小興安(an)嶺余(yu)脈(mo)拉哈(ha)崗沿(yan)呼蘭河西(xi)(xi)(xi)岸縱貫縣境南(nan)(nan)北，玉米地(di)理標志保護(hu)的區(qu)域范圍為東經(jing)125°42′10″~126°38′10″，北緯46°02′05″~46°38′20″。包(bao)括(kuo)臨江(jiang)鎮(zhen)、北安(an)鄉、蘭西(xi)(xi)(xi)鎮(zhen)、榆林鎮(zhen)、康榮鄉、紅光(guang)鄉、奮斗鄉、遠大(da)鄉、長崗鄉、蘭河鄉、燎原鄉、紅星鄉、平山鎮(zhen)、星火鄉、長江(jiang)鄉十五個鄉鎮(zhen)，地(di)域保護(hu)總(zong)面(mian)積(ji)為166600公頃，生產面(mian)積(ji)110000公頃，年總(zong)產量750000噸(dun)。保護(hu)區(qu)北接(jie)青(qing)岡縣和(he)望(wang)奎縣，西(xi)(xi)(xi)臨安(an)達(da)市(shi)(shi)、肇東市(shi)(shi)，南(nan)(nan)面(mian)、東南(nan)(nan)面(mian)與(yu)呼蘭區(qu)接(jie)壤，東北與(yu)北林區(qu)相臨。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征(zheng)

1、外(wai)在(zai)感(gan)官特(te)征：蘭西玉米主栽品(pin)種(zhong)果(guo)穗(sui)整齊(qi)，品(pin)種(zhong)熟期(qi)適宜抗菌性強(qiang)，無(wu)禿(tu)尖(jian)、無(wu)霉變、穗(sui)行整齊(qi)，籽(zi)粒(li)飽滿，百(bai)粒(li)重高、容(rong)重大，籽(zi)粒(li)黃色，無(wu)雜色，商品(pin)品(pin)質好。

2、內在品(pin)質指(zhi)標：蘭西(xi)玉(yu)米(mi)淀粉含量 75%以上(shang)，粗蛋白含量大于(yu)9%，氨基酸(suan)總量大于(yu) 9.5 %。

3、安(an)全要求：蘭西玉米產地環境條(tiao)件符(fu)合NY5332-2006 無公害(hai)(hai)食品(pin) 大(da)田(tian)作物產地環境條(tiao)件；農藥(yao)使用(yong)符(fu)合GB/T 8321 農藥(yao)合理(li)使用(yong)標準(zhun)(zhun)和GB 4285 農藥(yao)安(an)全使用(yong)規定(ding)標準(zhun)(zhun)；產品(pin)執行標準(zhun)(zhun)符(fu)合NY 5302-2005 無公害(hai)(hai)食品(pin) 玉米的標準(zhun)(zhun)。

五.特定生產方式(shi)

1、產地(di)(di)選擇與(yu)特殊(shu)內容規定：蘭西玉米產地(di)(di)環(huan)境(jing)條件(jian)(jian)符合NY5332-2006無公(gong)害食品 大田(tian)作物產地(di)(di)環(huan)境(jing)條件(jian)(jian)。基地(di)(di)的土壤(rang)環(huan)境(jing)質(zhi)量符合GB15618-1995的標(biao)準(zhun)，基地(di)(di)的灌溉水(shui)質(zhi)量符合GB4284-84的標(biao)準(zhun)，基地(di)(di)的大氣環(huan)境(jing)質(zhi)量符合GB3095-82的標(biao)準(zhun)，保護農作物大氣污染最(zui)高(gao)(gao)允許濃度標(biao)準(zhun)GB137-88。 2、品種選擇與(yu)特定要求：根據(ju)生態條件(jian)(jian)，選用審(shen)定推(tui)廣的優(you)質(zhi)、抗逆(ni)性強、高(gao)(gao)產優(you)良品種：先玉335等優(you)良品種。

3、生(sheng)產過程管理(li)(li)(li)，包括農業投入品方面的特(te)殊使用(yong)(yong)(yong)規定：嚴(yan)(yan)格控制種(zhong)(zhong)子來源；生(sheng)產用(yong)(yong)(yong)種(zhong)(zhong)必須是三證(zheng)（營業執照、種(zhong)(zhong)子經營許可證(zheng)、種(zhong)(zhong)子質量(liang)合(he)(he)(he)格證(zheng)）俱(ju)全(quan)的種(zhong)(zhong)子；從(cong)國(guo)(guo)外(wai)或外(wai)省市(shi)(shi)進口的種(zhong)(zhong)子必需(xu)有檢疫(yi)證(zheng)明(ming)；種(zhong)(zhong)子應有詳細的購買(mai)記(ji)錄。 農藥(yao)使用(yong)(yong)(yong)符合(he)(he)(he)GB/T 8321 農藥(yao)合(he)(he)(he)理(li)(li)(li)使用(yong)(yong)(yong)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)和(he)GB 4285 農藥(yao)安(an)(an)全(quan)使用(yong)(yong)(yong)規定標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)；在生(sheng)產中嚴(yan)(yan)禁使用(yong)(yong)(yong)劇毒、高毒、高殘留(liu)農藥(yao)和(he)國(guo)(guo)家明(ming)文規定不(bu)得使用(yong)(yong)(yong)的農藥(yao)；病蟲害(hai)(hai)防(fang)治(zhi)堅持(chi)以預防(fang)為主，綜合(he)(he)(he)防(fang)治(zhi)的原則，以種(zhong)(zhong)植抗病蟲品種(zhong)(zhong)為主，加(jia)強預測(ce)預報工作，優(you)先采用(yong)(yong)(yong)生(sheng)物(wu)防(fang)治(zhi)，結合(he)(he)(he)物(wu)理(li)(li)(li)防(fang)治(zhi)，科學合(he)(he)(he)理(li)(li)(li)使用(yong)(yong)(yong)化學防(fang)治(zhi)。嚴(yan)(yan)格掌(zhang)握(wo)農藥(yao)使用(yong)(yong)(yong)的安(an)(an)全(quan)間隔期；安(an)(an)全(quan)合(he)(he)(he)理(li)(li)(li)使用(yong)(yong)(yong)農藥(yao)；及(ji)時做(zuo)好(hao)農藥(yao)使用(yong)(yong)(yong)的田間檔(dang)案記(ji)錄。 嚴(yan)(yan)格執行肥(fei)(fei)料合(he)(he)(he)理(li)(li)(li)使用(yong)(yong)(yong)準(zhun)(zhun)則；根據植物(wu)生(sheng)長需(xu)要平衡施肥(fei)(fei)，施用(yong)(yong)(yong)經過無害(hai)(hai)化處理(li)(li)(li)的有機肥(fei)(fei)及(ji)配(pei)合(he)(he)(he)施用(yong)(yong)(yong)配(pei)比(bi)合(he)(he)(he)理(li)(li)(li)的無機復合(he)(he)(he)肥(fei)(fei)。施肥(fei)(fei)原則：以有機肥(fei)(fei)為主，輔(fu)以其它肥(fei)(fei)料；以多元復合(he)(he)(he)肥(fei)(fei)為主，單元素(su)肥(fei)(fei)料為輔(fu)；以施基肥(fei)(fei)為主，追肥(fei)(fei)為輔(fu)；盡量(liang)限(xian)制化肥(fei)(fei)施用(yong)(yong)(yong)；及(ji)時做(zuo)好(hao)肥(fei)(fei)料使用(yong)(yong)(yong)的田間檔(dang)案記(ji)錄；不(bu)施用(yong)(yong)(yong)城市(shi)(shi)生(sheng)活垃圾肥(fei)(fei)。

4、產品收(shou)獲：蘭西玉米(mi)分品種進行(xing)單(dan)獨收(shou)割，并分品種進行(xing)貯存、加工、銷售。對(dui)銷售的(de)玉米(mi)進行(xing)備案。

5、生(sheng)產(chan)記(ji)錄(lu)(lu)要(yao)求(qiu)：要(yao)做好生(sheng)產(chan)全過程的記(ji)錄(lu)(lu)，包括：種子(zi)、化(hua)肥、農(nong) 藥的購銷、使(shi)用(yong)記(ji)錄(lu)(lu)，玉米銷售記(ji)錄(lu)(lu)等，記(ji)錄(lu)(lu)要(yao)完整、真實，保存兩(liang)年以上，投(tou)入品使(shi)用(yong)記(ji)錄(lu)(lu)要(yao)真實反映原料生(sheng)產(chan)全過程。

六.包裝標識相(xiang)關規定

地域范圍內的蘭西玉米(mi)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)經(jing)營者，在產(chan)(chan)品(pin)或包裝上(shang)(shang)使(shi)用已獲登記保護的農(nong)產(chan)(chan)品(pin)地理(li)標志(zhi)(zhi)，須向登記證書(shu)持有(you)人(ren)提出申(shen)請，并按照規范生(sheng)產(chan)(chan)和(he)使(shi)用標志(zhi)(zhi)，統一在其(qi)(qi)產(chan)(chan)品(pin)或其(qi)(qi)包裝上(shang)(shang)統一使(shi)用農(nong)產(chan)(chan)品(pin)地理(li)標志(zhi)(zhi)（蘭西玉米(mi)名稱和(he)公(gong)共(gong)標識圖案組合標注形式）。