靖(jing)(jing)州(zhou)(zhou)楊(yang)(yang)梅(mei)是(shi)指分(fen)布(bu)于靖(jing)(jing)州(zhou)(zhou)地區的楊(yang)(yang)梅(mei)種群,包含栽植楊(yang)(yang)梅(mei)。具有(you)色澤呈烏,果實大等(deng)特(te)點。一提起靖(jing)(jing)州(zhou)(zhou),人(ren)們第一印象就是(shi)楊(yang)(yang)梅(mei)。靖(jing)(jing)州(zhou)(zhou)楊(yang)(yang)梅(mei)已(yi)有(you)上千(qian)年的栽培(pei)史。
產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質特(te)性(xing)特(te)征外在(zai)感官特(te)征:果(guo)實(shi)較大(da),平均單產重11.6克,最大(da)單果(guo)可達30克,果(guo)實(shi)肉質多,果(guo)核小(xiao),果(guo)實(shi)球形,果(guo)頂有放射狀溝,直(zhi)達果(guo)實(shi)中部,肉柱園鈍(dun),有油浸似光澤,其色由紅轉(zhuan)烏,味(wei)甜酸(suan)可口.色艷、肉厚多汁、品(pin)(pin)質優秀,含(han)可溶性(xing)固形物10%-14%,總酸(suan)度0.9%-1.5%,蔗糖≥8.3%,維生(sheng)素C≥25mg/Kg。不僅營養豐富,還有提神開胃功能。
常綠灌木或(huo)小(xiao)喬木。樹皮灰色(se)(se);小(xiao)枝近于無毛。葉(xie)(xie)革(ge)質(zhi),倒卵狀(zhuang)(zhuang)披(pi)針形(xing)或(huo)例(li)卵狀(zhuang)(zhuang)長(chang)橢圓形(xing),長(chang)6—11厘米(mi),寬 1.5-3厘米(mi),全緣(yuan),背(bei)面密(mi)生(sheng)金(jin)黃色(se)(se)腺體。花(hua)單性異株;雄(xiong)花(hua)序穗(sui)狀(zhuang)(zhuang),單生(sheng)或(huo)數條叢(cong)生(sheng)葉(xie)(xie)腋(ye)(ye),長(chang)1—2厘米(mi);小(xiao)苞(bao)片半圓形(xing),雄(xiong)蕊4—6;雌(ci)花(hua)序單生(sheng)葉(xie)(xie)腋(ye)(ye),長(chang) 5—15毫(hao)米(mi),密(mi)生(sheng)覆(fu)瓦狀(zhuang)(zhuang)苞(bao)片,每苞(bao)片有1雌(ci)花(hua),雌(ci)花(hua)有小(xiao)苞(bao)片4;子房卵形(xing)。核(he)果(guo)(guo)(guo)球形(xing),直徑10-15毫(hao)米(mi),有小(xiao)疣狀(zhuang)(zhuang)突起,熟時深紅(hong)、紫紅(hong)成(cheng)白色(se)(se),味(wei)甜酸(suan)。 花(hua)期4月(yue),果(guo)(guo)(guo)期6—7月(yue)。果(guo)(guo)(guo)實(shi)為著(zhu)名水果(guo)(guo)(guo),是江、浙名產,有很(hen)多(duo)栽培(pei)品(pin)種(zhong)它以色(se)(se)澤呈烏(wu)、酸(suan)甜適度、果(guo)(guo)(guo)大核(he)小(xiao)、品(pin)質(zhi)優良、營養(yang)豐富而著(zhu)稱。《靖州鄉土志(zhi)》詩云:"木洞(dong)楊(yang)梅尤擅名,申(shen)園梨栗亦爭鳴(ming),百(bai)錢且得(de)論攤(tan)買,恨不移根植上京。"清代,靖州楊(yang)梅是朝(chao)圣(sheng)的貢品(pin)。
產品介紹
清(qing)嘉(jia)慶十(shi)一年(1806)2月,本縣(xian)坳(ao)上鄉木(mu)(mu)洞(dong)(dong)村農民周道宏在(zai)本村上沖界用品質優良(liang)的野生楊(yang)梅(mei)枝(zhi)條作(zuo)接(jie)穗,劈接(jie)在(zai)當地的野生楊(yang)梅(mei)幼樹上,育成個大(da)色鮮、肉(rou)厚多(duo)汁、酸(suan)甜適度、風味(wei)獨(du)特的木(mu)(mu)洞(dong)(dong)楊(yang)梅(mei)。光(guang)緒三十(shi)四年(1908)《靖州鄉土志(zhi)》稱木(mu)(mu)洞(dong)(dong)楊(yang)梅(mei)為:“結實大(da)如(ru)酒杯,紅深轉(zhuan)烏色,五月熟(shu),味(wei)甚佳,多(duo)甘而不酸(suan)”。年產1000石(shi)。并刊載七絕詩篇贊曰:“木(mu)(mu)洞(dong)(dong)楊(yang)梅(mei)尤擅(shan)名,申園梨(li)栗亦爭鳴。百(bai)錢且得論攤買(mai),恨不移(yi)根植(zhi)上京”。新中國成立(li)后(hou),縣(xian)農業部門組織專職技術人員對木(mu)(mu)洞(dong)(dong)楊(yang)梅(mei)進行考(kao)察和(he)繁(fan)殖、栽培、加工等綜(zong)合性試驗研究,改變(bian)了“木(mu)(mu)洞(dong)(dong)楊(yang)梅(mei)只產木(mu)(mu)洞(dong)(dong)”的狀況(kuang),促其大(da)發(fa)展。產地擴大(da)到全縣(xian),由50年代(1958年)410畝總(zong)產8.8萬公(gong)斤到80年代(1988年)3100畝總(zong)產30萬公(gong)斤。
地域范圍
“靖州(zhou)楊梅”農產品地理標(biao)志(zhi)地域保護(hu)范圍包括靖州(zhou)縣(xian)坳(ao)上、甘棠、大(da)堡子(zi)、三秋、艮山口(kou)、飛山、鋪口(kou)、藕(ou)團、平(ping)茶、新廠、橫江(jiang)橋(qiao)、江(jiang)東、寨牙、文溪、渠陽等16個鄉鎮(管委(wei)會)的52個村,東抵(di)綏寧,西鄰貴州(zhou)錦屏,北抵(di)會同縣(xian),南與通(tong)道縣(xian)相接,地理坐標(biao)為東經109°14′14″至(zhi)(zhi)109°56′36″,北緯26°15′25″至(zhi)(zhi)26°47′35″。總面積2800公頃,年產量8600噸。