陳寨(zhai)蔬菜(cai)批(pi)發市場(chang)的前身是成立于上世紀90年代初期(qi)的(de)(de)(de)鄭州(zhou)市(shi)關虎屯蔬(shu)菜(cai)批發市(shi)場(chang)。1995年,隨著城市(shi)規模的(de)(de)(de)日漸(jian)擴大,路(lu)邊的(de)(de)(de)集(ji)貿市(shi)場(chang)已經無(wu)法滿足人們的(de)(de)(de)需求(qiu),于(yu)是(shi),整合后的(de)(de)(de)陳寨(zhai)蔬(shu)菜(cai)批發市(shi)場(chang)應運而生,結束(shu)了集(ji)貿市(shi)場(chang)凌亂(luan)不(bu)規范的(de)(de)(de)局面。
1997年,陳寨蔬菜批發(fa)市場在當時的市場對面開(kai)發(fa)了(le)40畝左右土地,市場分(fen)成了(le)北院、南院,兩塊市場總共(gong)占地約120畝。
1998年陳寨蔬菜批發市(shi)場到達鼎盛時期,影響(xiang)力在國(guo)內批發市(shi)場中名(ming)列(lie)第6位。當時,來自全國(guo)各(ge)地的批發車輛慕名(ming)進入市(shi)場交(jiao)易,一度(du)控制著鄭州(zhou)市(shi)85%的蔬菜供應。
后來(lai)隨著(zhu)城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)框架不斷(duan)拉(la)大,陳寨(zhai)蔬(shu)菜批發(fa)市(shi)(shi)場從一(yi)個區域性(xing)批發(fa)交(jiao)易(yi)市(shi)(shi)場逐步萎縮成為一(yi)個城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)配套的二級批發(fa)市(shi)(shi)場,但(dan)是(shi)一(yi)天的交(jiao)易(yi)量仍(reng)在三(san)四(si)百萬公(gong)斤左右,年交(jiao)易(yi)額達100億元,幾乎(hu)占據(ju)鄭州食材(cai)行業40%左右(you)的市場份額。