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著錄信息

  • 專利名稱:一種復合了牛肝和蹄筋的牛肉干加工工藝
  • 專利類型:發明
  • 申請號:CN201110161477.4
  • 公開(公告)號:CN102188007B
  • 申請日:20110616
  • 公開(公告)日:20120704
  • 申請人:甘肅農業大學,陜西秦寶牧業股份有限公司
  • 發明人:余群力,韓玲,張麗,曹暉,史文利
  • 申請人地址:730070 甘肅省蘭州市安寧區營門村1號
  • 申請人區域代碼:CN620105
  • 專利權人:甘肅農業大學,陜西秦寶牧業股份有限公司
  • 洛迦諾分類:
  • IPC:A23L1/311,A23L1/312,A23L1/314,A23L1/318,A23L1/317
  • 優先權:
  • 專利代理機構:甘肅省知識產權事務中心 62100
  • 代理人:田玉蘭
  • 審查員:李辛晨
  • 國際申請:
  • 國際公開(公告):
  • 進入國家日期:
  • 分案申請:

關鍵詞

牛肝,蹄筋,干酪素,混料,牛肉,胡椒粉,牛肉干加工工藝,牛筋,消費者的需求,工藝生產,熱風干燥,糖果包裝,微波干燥,半透明,復合體,牛肉干,肉牛業,柔韌,白糖,成肉,單塊,切片,蒸煮,殺菌,重疊,復合
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