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著(zhu)錄信息
專利名稱:
一種納米膠原寡肽的制備方法
專利類型:
發明
申請號:
CN201010282386.1
公開(公告)號:
CN101948898B
申請日:
20100915
公開(公告)日:
20130626
申請人:
日加滿飲品(上海)有限公司,上海東錦食品集團有限公司
發明人:
榮耀中,蔡愈杭,何會
申請人地址:
201812 上海市嘉定區曹安路12號橋金園5路108號
申請人區域代碼:
CN310114
專利權人:
日加滿飲品(上海)有限公司,上海東錦食品集團有限公司
洛迦諾分類:
無
IPC:
C12P21/06,C07K1/34
優先權:
無
專利代理機構:
上海智信專利代理有限公司 31002
代理人:
鄧琪
審查員:
馬馳
國際申請:
無
國際公開(公告):
無
進入國家日期:
無
分案申請:
無
關鍵詞
水解,納米膠,寡肽,脫脂,雞爪,脂肪酶,羥脯氨酸含量,升溫,分子量分布,風味蛋白酶,復合蛋白酶,木瓜蛋白酶,后處理,制備方法,絞碎,酶解
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