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著錄信息(xi)

專利名稱：一種燉魚專用醬及其加工方法
專利類型：發明
申請號：CN201010565551.4
公開(公告)號：CN102475260B
申請日：20101130
公開(公告)日：20140723
申請人：丹東市海宇調味食品有限公司
發明人：唐秀清,王孝麗,張瑞
申請人地址：118300 遼寧省丹東市東港市環城大街185號
申請人區域代碼：CN210600
專利權人：丹東市海宇調味食品有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23L1/24,A23L1/312,A23L1/33
優先權：無
專利代理機構：沈陽科苑專利商標代理有限公司 21002
代理人：馬馳
審查員：葉青
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

文蛤,辣椒,調味醬,素油,燉魚,木瓜蛋白酶酶解,營養價值,原料組成,調味品,黃豆醬,食鹽水,文蛤肉,重量計,水提,鹽漬,豬骨,百姓

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