著錄信息
- 專利名稱:一種非油炸薯香干吃方便面及方便食品的制備方法
- 專利類型:發明
- 申請號:CN201210387690.1
- 公開(公告)號:CN102871053B
- 申請日:20121012
- 公開(公告)日:20141231
- 申請人:山東天博食品配料有限公司
- 發明人:唐永欣,李秉業,李洪久
- 申請人地址:272075 山東省濟寧市任城經濟開發區
- 申請人區域代碼:CN370811
- 專利權人:山東天博食品配料有限公司
- 洛迦諾分類:無
- IPC:A23L1/162,A23L1/18,A23L1/216
- 優先權:無
- 專利代理機構:天津盛理知識產權代理有限公司 12209
- 代理人:王來佳
- 審查員:白盼
- 國際申請:無
- 國際公開(公告):無
- 進入國家日期:無
- 分案申請:無
關鍵詞
方便面,熱風干燥,面團,油炸薯,面餅,面片,面條,土豆泥,多孔狀結構,休閑小食品,方便食品,變性淀粉,擠壓成型,油炸工藝,制備方法,制備過程,經壓片,膨松劑,小麥粉,調味,烘干,白糖,蒸煮,脫水,味精,美味,破碎,食鹽,內部,健康
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