洗潔精是酸性還是堿性

洗(xi)(xi)(xi)潔(jie)(jie)(jie)精(jing)不(bu)(bu)僅能(neng)(neng)夠用(yong)來(lai)清洗(xi)(xi)(xi)餐具(ju)，還能(neng)(neng)用(yong)來(lai)清潔(jie)(jie)(jie)家具(ju)、地板(ban)、玻璃、電器(qi)等等物品。市面上(shang)大部分(fen)洗(xi)(xi)(xi)潔(jie)(jie)(jie)精(jing)是堿(jian)性(xing)(xing)的(de)，也有(you)酸性(xing)(xing)洗(xi)(xi)(xi)潔(jie)(jie)(jie)精(jing)和中(zhong)性(xing)(xing)洗(xi)(xi)(xi)潔(jie)(jie)(jie)精(jing)，但是比較少(shao)。酸性(xing)(xing)洗(xi)(xi)(xi)潔(jie)(jie)(jie)精(jing)含有(you)酸類化(hua)合物，如鹽酸、磷酸、硫酸、醋酸或其他有(you)機酸，它的(de)殺菌除(chu)(chu)(chu)臭(chou)功能(neng)(neng)很強，能(neng)(neng)夠除(chu)(chu)(chu)去堿(jian)性(xing)(xing)頑漬斑垢，通(tong)常(chang)用(yong)于除(chu)(chu)(chu)銹、去鹽漬。堿(jian)性(xing)(xing)洗(xi)(xi)(xi)潔(jie)(jie)(jie)精(jing)比較常(chang)見，主(zhu)要用(yong)于清除(chu)(chu)(chu)一些(xie)油脂類臟垢和酸性(xing)(xing)污垢，能(neng)(neng)將不(bu)(bu)溶(rong)于水(shui)的(de)油脂變為半溶(rong)于水(shui)的(de)物質。中(zhong)性(xing)(xing)洗(xi)(xi)(xi)潔(jie)(jie)(jie)精(jing)是利用(yong)改變水(shui)的(de)表面活性(xing)(xing)來(lai)實現的(de)污漬清潔(jie)(jie)(jie)的(de)。

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為什么大部分洗潔精是堿性的

市場上的(de)洗(xi)潔精(jing)大(da)多(duo)數是(shi)用來洗(xi)餐(can)具(ju)的(de)，餐(can)具(ju)上一(yi)般(ban)會有很(hen)多(duo)動(dong)植(zhi)物(wu)油(you)漬(zi)，而動(dong)植(zhi)物(wu)油(you)漬(zi)的(de)主要成分(fen)(fen)是(shi)脂肪(fang)酸(suan)(suan)(suan)，這種成分(fen)(fen)是(shi)酸(suan)(suan)(suan)性的(de)，因此大(da)部分(fen)(fen)洗(xi)潔精(jing)是(shi)堿(jian)性的(de)。不(bu)同(tong)品(pin)牌的(de)洗(xi)潔精(jing)其(qi)成分(fen)(fen)可能不(bu)一(yi)樣，但主要成分(fen)(fen)一(yi)般(ban)都含有烷基磺酸(suan)(suan)(suan)鈉和脂肪(fang)醇醚硫酸(suan)(suan)(suan)鈉，這兩(liang)種成分(fen)(fen)是(shi)堿(jian)性的(de)，能夠分(fen)(fen)解油(you)脂中的(de)脂肪(fang)酸(suan)(suan)(suan)，以達到去(qu)除(chu)油(you)漬(zi)的(de)目的(de)。

如何判斷洗潔精是酸性還是堿性

1、PH試紙測試

目前，我(wo)國生產洗(xi)潔精，必須遵守GB9985-2000《手洗(xi)餐具用洗(xi)滌劑》國家強(qiang)制(zhi)標準，要(yao)求(qiu)PH值在4.0到10.5之間。我(wo)們可以用PH試紙很容易(yi)將(jiang)洗(xi)潔精酸(suan)(suan)堿性測試出來，PH7以下的(de)顯(xian)酸(suan)(suan)性，pH7以上的(de)顯(xian)堿性，pH數(shu)值剛好為(wei)7時呈中(zhong)性。

2、利用酸堿反應

我們可(ke)以(yi)利(li)用(yong)酸(suan)堿(jian)中和原(yuan)理，在(zai)洗潔精中加入弱酸(suan)性(xing)(xing)(xing)金(jin)屬化合物(wu)或弱堿(jian)性(xing)(xing)(xing)金(jin)屬化合物(wu)，混合以(yi)后出現沉淀(dian)的(de)，就是(shi)堿(jian)性(xing)(xing)(xing)或酸(suan)性(xing)(xing)(xing)洗潔精嗎，不改變的(de)就是(shi)中性(xing)(xing)(xing)洗潔精。當然，也(ye)要注(zhu)意金(jin)屬化合物(wu)的(de)濃度，濃度太高，也(ye)會產生(sheng)沉淀(dian)，導致(zhi)誤判。