洗潔精是酸性還是堿性

洗(xi)(xi)(xi)(xi)潔(jie)(jie)(jie)(jie)精(jing)(jing)不僅能(neng)夠用(yong)來(lai)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)餐具(ju)，還(huan)能(neng)用(yong)來(lai)清潔(jie)(jie)(jie)(jie)家(jia)具(ju)、地板、玻璃、電(dian)器等等物(wu)(wu)品(pin)。市面(mian)上大部分洗(xi)(xi)(xi)(xi)潔(jie)(jie)(jie)(jie)精(jing)(jing)是(shi)(shi)堿(jian)(jian)性(xing)(xing)的(de)(de)，也有(you)酸(suan)(suan)性(xing)(xing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)潔(jie)(jie)(jie)(jie)精(jing)(jing)和中性(xing)(xing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)潔(jie)(jie)(jie)(jie)精(jing)(jing)，但是(shi)(shi)比較少。酸(suan)(suan)性(xing)(xing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)潔(jie)(jie)(jie)(jie)精(jing)(jing)含有(you)酸(suan)(suan)類(lei)化(hua)合物(wu)(wu)，如(ru)鹽酸(suan)(suan)、磷酸(suan)(suan)、硫酸(suan)(suan)、醋酸(suan)(suan)或其(qi)他(ta)有(you)機酸(suan)(suan)，它的(de)(de)殺菌除(chu)臭功(gong)能(neng)很強，能(neng)夠除(chu)去堿(jian)(jian)性(xing)(xing)頑漬(zi)斑垢(gou)(gou)，通(tong)常用(yong)于除(chu)銹、去鹽漬(zi)。堿(jian)(jian)性(xing)(xing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)潔(jie)(jie)(jie)(jie)精(jing)(jing)比較常見，主要用(yong)于清除(chu)一些油脂類(lei)臟垢(gou)(gou)和酸(suan)(suan)性(xing)(xing)污垢(gou)(gou)，能(neng)將不溶(rong)于水的(de)(de)油脂變為半溶(rong)于水的(de)(de)物(wu)(wu)質。中性(xing)(xing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)潔(jie)(jie)(jie)(jie)精(jing)(jing)是(shi)(shi)利用(yong)改變水的(de)(de)表(biao)面(mian)活(huo)性(xing)(xing)來(lai)實現的(de)(de)污漬(zi)清潔(jie)(jie)(jie)(jie)的(de)(de)。

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為什么大部分洗潔精是堿性的

市場上的(de)洗(xi)(xi)潔(jie)精大(da)多(duo)數(shu)是(shi)(shi)用來洗(xi)(xi)餐具(ju)(ju)的(de)，餐具(ju)(ju)上一般(ban)會有(you)很多(duo)動植物(wu)油(you)(you)(you)漬(zi)，而(er)動植物(wu)油(you)(you)(you)漬(zi)的(de)主要成(cheng)(cheng)分(fen)是(shi)(shi)脂肪(fang)酸(suan)，這種成(cheng)(cheng)分(fen)是(shi)(shi)酸(suan)性的(de)，因此大(da)部分(fen)洗(xi)(xi)潔(jie)精是(shi)(shi)堿(jian)性的(de)。不(bu)同品牌的(de)洗(xi)(xi)潔(jie)精其成(cheng)(cheng)分(fen)可能不(bu)一樣，但(dan)主要成(cheng)(cheng)分(fen)一般(ban)都含有(you)烷基磺酸(suan)鈉(na)和(he)脂肪(fang)醇醚硫酸(suan)鈉(na)，這兩種成(cheng)(cheng)分(fen)是(shi)(shi)堿(jian)性的(de)，能夠分(fen)解油(you)(you)(you)脂中的(de)脂肪(fang)酸(suan)，以達到去除油(you)(you)(you)漬(zi)的(de)目的(de)。

如何判斷洗潔精是酸性還是堿性

1、PH試紙測試

目前(qian)，我(wo)國生(sheng)產洗潔精(jing)，必須遵守GB9985-2000《手洗餐具用洗滌(di)劑》國家強制(zhi)標(biao)準，要求PH值(zhi)在4.0到10.5之間。我(wo)們可以(yi)用PH試(shi)(shi)紙很容易將洗潔精(jing)酸(suan)堿性(xing)測試(shi)(shi)出(chu)來，PH7以(yi)下的顯酸(suan)性(xing)，pH7以(yi)上的顯堿性(xing)，pH數值(zhi)剛好為7時呈中性(xing)。

2、利用酸堿反應

我們可以利用酸(suan)堿(jian)(jian)中(zhong)(zhong)和原理，在洗(xi)(xi)潔(jie)精(jing)中(zhong)(zhong)加(jia)入弱酸(suan)性(xing)金屬(shu)化(hua)合物或(huo)弱堿(jian)(jian)性(xing)金屬(shu)化(hua)合物，混合以后出現沉淀的(de)(de)，就(jiu)是(shi)堿(jian)(jian)性(xing)或(huo)酸(suan)性(xing)洗(xi)(xi)潔(jie)精(jing)嗎，不改變的(de)(de)就(jiu)是(shi)中(zhong)(zhong)性(xing)洗(xi)(xi)潔(jie)精(jing)。當然，也要注意金屬(shu)化(hua)合物的(de)(de)濃度，濃度太高，也會產生沉淀，導致(zhi)誤判。