廚柜擺放樣式

櫥柜有五種樣式：一字形、L形、U形、島型(xing)、二字型(xing)。

1、一字形櫥柜

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直線式的結構(gou)簡單、明了，節省空(kong)間，最適合(he)狹窄(zhai)空(kong)間。只要按照(zhao)自己(ji)的使用習慣，將烹飪、料理、清洗區由(you)左(zuo)至右(you)或是由(you)右(you)向左(zuo)依次擺放(fang)開來就可以(yi)了。選(xuan)擇(ze)了一字(zi)形櫥(chu)柜(ju)也意味著廚(chu)房面積有限，廚(chu)房的寬度更是比(bi)較狹小。

優點：最適合狹窄空間。操作時沒有任(ren)何(he)障礙物影響走動(dong)，每個柜子都能得到充分利用，所(suo)有設(she)備都一目了(le)然。

缺點：操(cao)作臺面一(yi)般并不(bu)(bu)富余，柜體(ti)一(yi)般不(bu)(bu)會太多(duo)，廚房用品(pin)稍微多(duo)一(yi)點(dian)的家庭可能(neng)會感覺很不(bu)(bu)夠用。

設計師建議：這(zhe)種一(yi)字型(xing)(xing)的廚房(fang)設計最好(hao)是用(yong)在小(xiao)戶型(xing)(xing)、單身公寓等(deng)房(fang)型(xing)(xing)。當然，想要節省空間或者自己改造后(hou)的小(xiao)廚房(fang)也可用(yong)這(zhe)一(yi)類(lei)型(xing)(xing)。

2、L形櫥柜

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“L”型也稱半圍合式布局，是目前使用比例最多的一類，別看只是多了一個轉角，利用這個櫥柜上的轉折，能給廚房的生活增添很多樂趣，實現很多新的功能。如果家里的廚房不(bu)大，你(ni)又厭倦了簡(jian)單的一字型櫥(chu)(chu)柜，可以選擇L形櫥(chu)(chu)柜。一般(ban)的4至6平(ping)方米的廚房，“L”字型櫥(chu)(chu)柜是最佳選擇。

優點：能夠盡量(liang)利用中間地帶(dai)的(de)(de)操作空間，并(bing)在(zai)洗、切(qie) 、炒的(de)(de)過程中形成了(le)一個三角區域，是最合理的(de)(de)一種廚房(fang)操作原則。

缺點：就是吊柜，地柜的轉角部(bu)分，易形成一個視覺及使用的盲區，而適(shi)用的轉角拉籃(lan)多(duo)為進口產品(pin)，價格較高。

設計師建議：目前L型的(de)(de)廚房是最常見的(de)(de)一種(zhong)，中等大(da)小(xiao)，家庭成員中等數目的(de)(de)家庭更適合L型設計(ji)。

3、U形櫥柜

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U形櫥(chu)柜(ju)(ju)是(shi)(shi)(shi)在(zai)國外很常(chang)見的(de)(de)(de)(de)櫥(chu)柜(ju)(ju)模式，是(shi)(shi)(shi)種(zhong)比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)成熟(shu)的(de)(de)(de)(de)選擇。從設(she)(she)(she)計(ji)來說，洗滌區、烹飪(ren)區、操(cao)(cao)(cao)作區、貯藏區可以(yi)(yi)劃分的(de)(de)(de)(de)很明(ming)確、畢(bi)竟空(kong)(kong)間比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)廣。U型(xing)(xing)”櫥(chu)柜(ju)(ju)環(huan)繞(rao)三面(mian)(mian)(mian)墻可以(yi)(yi)說是(shi)(shi)(shi)“L型(xing)(xing)廚房”的(de)(de)(de)(de)延伸，U型(xing)(xing)”櫥(chu)柜(ju)(ju)環(huan)繞(rao)三面(mian)(mian)(mian)墻，一(yi)(yi)(yi)般(ban)的(de)(de)(de)(de)做法(fa)是(shi)(shi)(shi)在(zai)另一(yi)(yi)(yi)個(ge)長(chang)邊再多加一(yi)(yi)(yi)個(ge)臺面(mian)(mian)(mian)，或是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)整(zheng)個(ge)墻面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)高柜(ju)(ju)，這(zhe)種(zhong)設(she)(she)(she)計(ji)使用(yong)起來最舒(shu)適，各(ge)種(zhong)家電一(yi)(yi)(yi)般(ban)都可以(yi)(yi)設(she)(she)(she)計(ji)進去，甚至可以(yi)(yi)做雙水盆(pen)的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)，整(zheng)體(ti)效果(guo)也(ye)非常(chang)到位，可以(yi)(yi)將(jiang)整(zheng)個(ge)空(kong)(kong)間填充起來 。“U型(xing)(xing)”廚房的(de)(de)(de)(de)基本功能較(jiao)(jiao)為(wei)好用(yong)，操(cao)(cao)(cao)作流程合理(li)，可以(yi)(yi)容納多人操(cao)(cao)(cao)作。此(ci)設(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)(de)櫥(chu)柜(ju)(ju)配備(bei)齊(qi)全，能充分利用(yong)空(kong)(kong)間，擴(kuo)大操(cao)(cao)(cao)作面(mian)(mian)(mian)積(ji)。對(dui)需(xu)要的(de)(de)(de)(de)空(kong)(kong)間較(jiao)(jiao)“一(yi)(yi)(yi)字型(xing)(xing)”的(de)(de)(de)(de)廚房大。動作范圍也(ye)不大，因此(ci)省時省力。

優點：可將電冰箱、洗(xi)碗機、烤箱，甚至(zhi)洗(xi)衣機，以嵌入的方式安置(zhi)在櫥(chu)柜內(nei)，廚(chu)房整體性(xing)更強。

缺點：不(bu)足之(zhi)處和“L”字型類似，出現兩個(ge)拐角比較難(nan)處理，需考慮(lv)是否(fou)加入轉角拉(la)籃。

設計師建議：U型櫥柜對廚房(fang)的(de)(de)空(kong)間有一(yi)定(ding)要求，小廚房(fang)不適(shi)合這種設計，會(hui)顯(xian)得擁擠。家(jia)(jia)庭(ting)成員多、廚房(fang)大的(de)(de)家(jia)(jia)庭(ting)選擇(ze)這樣的(de)(de)櫥柜最合適(shi)，首(shou)先是能容(rong)納更多的(de)(de)東西，其次是一(yi)家(jia)(jia)人進去做(zuo)飯也不會(hui)空(kong)間緊(jin)張。

4、島型櫥柜

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帶島臺(tai)型(xing)櫥(chu)柜是(shi)目前最時尚(shang)的(de)(de)(de)(de)一種(zhong)設(she)計(ji)，隨著廚(chu)房空間的(de)(de)(de)(de)越來越大(da)，傳統意(yi)義上的(de)(de)(de)(de)單線型(xing)櫥(chu)柜已經無(wu)法滿足現代(dai)人對整(zheng)體(ti)(ti)廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)追(zhui)求(qiu)。島臺(tai)型(xing)分兩種(zhong)，一是(shi)與整(zheng)體(ti)(ti)櫥(chu)柜相連的(de)(de)(de)(de)島臺(tai)，既可(ke)以(yi)做操作(zuo)臺(tai)用，也(ye)可(ke)以(yi)做極簡的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)，不在島臺(tai)下(xia)面(mian)做柜體(ti)(ti)，而是(shi)放幾把(ba)吧臺(tai)椅，提供一個(ge)讓(rang)主人在操作(zuo)中還(huan)能一邊與朋友交流(liu)的(de)(de)(de)(de)平臺(tai);另一種(zhong)就是(shi)獨立的(de)(de)(de)(de)島臺(tai)，這(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)在大(da)型(xing)廚(chu)房中應用較多，可(ke)以(yi)在島臺(tai)上做獨立的(de)(de)(de)(de)水盆 、電(dian)陶(tao)爐的(de)(de)(de)(de)操作(zuo)臺(tai)或吧臺(tai)。

優點：讓廚(chu)房(fang)(fang)不再是(shi)傳(chuan)統意(yi)義上的廚(chu)房(fang)(fang)，更像是(shi)一個交流、休憩的場(chang)所，使烹飪者不再孤獨，可減輕勞作的枯燥感。

缺點：需(xu)要空間(jian)較大，如廚房不夠寬大，需(xu)將其與客廳之間(jian)打通，總體(ti)投入相對而言較高。

設計師建議：一般的(de)別墅會選擇開(kai)放性島型廚房(fang)(fang)，美觀大(da)氣的(de)同時也更(geng)能感(gan)受到家的(de)溫暖。但是不(bu)得不(bu)提醒，這樣的(de)廚房(fang)(fang)對油煙(yan)的(de)控(kong)制(zhi)不(bu)是很好，經(jing)常(chang)做飯的(de)家庭(ting)不(bu)適合這樣的(de)廚房(fang)(fang)。

5、二字型櫥柜

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在國(guo)外非常普遍，二字型櫥(chu)柜可以把廚房功能區分(fen)為兩(liang)部(bu)分(fen)，一(yi)(yi)部(bu)分(fen)是清洗(xi)處理材料，一(yi)(yi)部(bu)分(fen)是烹飪和擺放(fang)，兩(liang)部(bu)分(fen)成“二”字型分(fen)布。

由于中(zhong)間(jian)有一(yi)(yi)條(tiao)(tiao)長長的(de)走(zou)道，“二字(zi)形(xing)”的(de)廚(chu)房又被(bei)稱為(wei)(wei)“走(zou)廊型”，這(zhe)種廚(chu)房的(de)平面一(yi)(yi)般為(wei)(wei)比較規整的(de)長方(fang)形(xing)，有兩(liang)扇門在一(yi)(yi)條(tiao)(tiao)直(zhi)線上，分別位于廚(chu)房的(de)兩(liang)頭，櫥柜就沿(yan)著兩(liang)扇門之間(jian)的(de)走(zou)道兩(liang)邊布置(zhi)，像(xiang)個“二”字(zi)，因此(ci)被(bei)稱為(wei)(wei)“二字(zi)形(xing)”的(de)廚(chu)房。

優點：它是(shi)一種使(shi)用很(hen)方(fang)便的(de)格(ge)局(ju)，一般是(shi)用在面(mian)積(ji)中等的(de)廚房或寬長型的(de)空(kong)(kong)間內，由于(yu)櫥柜的(de)凈寬最少在55厘(li)米以(yi)(yi)上，加上走(zou)道的(de)寬度，因此(ci)做這(zhe)種布置時(shi)，廚房的(de)開間凈空(kong)(kong)至少應該在180厘(li)米以(yi)(yi)上，如(ru)果(guo)要使(shi)用比較(jiao)舒適，則凈空(kong)(kong)最好能夠達(da)到(dao)210厘(li)米。

缺點：需(xu)要(yao)較為(wei)特(te)殊的長方形空間，想要(yao)使(shi)用(yong)舒適，則空間要(yao)求較大(da)。

設計師建議：二字型廚房(fang)(fang)在國外很流行，結構上(shang)來講，增加了(le)廚房(fang)(fang)的(de)層次感，做起飯來也更方便。