微波爐的微波是什么波

一直聽到有人說，微波加熱的食物會產生致癌物質、食物的營養價值也會跟著流失、微波輻射會導致腦損傷，那么這種說法真的科學嗎?竟然這么夸張，可以導致腦損傷？先別自己嚇唬自己，首先我們先來了解一下，微波爐的微波，到底是一種什么波。

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微波到底是一種什么波?怎么加熱的?

微(wei)波是指頻率為(wei)0.3GHz-300GHz的電(dian)磁(ci)波，對于玻璃、塑料和瓷器，微(wei)波幾乎(hu)是穿(chuan)越而不被吸收。而水(shui)和食(shi)(shi)物(wu)等就會吸收微(wei)波而使自身發熱。而對金屬類東西，則會反射微(wei)波。那么微(wei)波爐為(wei)什(shen)么可(ke)以加熱食(shi)(shi)物(wu)？

通(tong)常食物(wu)(wu)中都含有水和(he)其它極(ji)性分(fen)子，微(wei)波(bo)爐(lu)在(zai)工作(zuo)狀(zhuang)態(tai)下電磁(ci)波(bo)每秒(miao)鐘要(yao)轉二十幾(ji)億圈，水分(fen)子們以這樣的(de)(de)超高速(su)跟著旋轉，自然(ran)也(ye)就(jiu)“渾身發(fa)熱(re)(re)”，溫度(du)在(zai)短時(shi)間(jian)內(nei)自然(ran)急(ji)劇上升。而(er)非極(ji)性分(fen)子，例如空氣或某(mou)些容器(qi)，就(jiu)不(bu)會被(bei)加(jia)熱(re)(re)。那(nei)么為什么我(wo)們平(ping)時(shi)加(jia)熱(re)(re)食物(wu)(wu)的(de)(de)時(shi)候(hou)感覺容器(qi)也(ye)熱(re)(re)了?這是由于食物(wu)(wu)被(bei)加(jia)熱(re)(re)了，器(qi)皿是被(bei)高溫的(de)(de)食物(wu)(wu)給“燙”熱(re)(re)的(de)(de)。一旦(dan)微(wei)波(bo)停止，旋轉電場消(xiao)失了，水分(fen)子們也(ye)就(jiu)安靜下來(lai)，需要(yao)注意的(de)(de)是在(zai)這個過程中，水分(fen)子本(ben)身并沒(mei)有被(bei)微(wei)波(bo)改變(bian)。

微波爐熱飯對身體有害嗎

用(yong)微波爐加(jia)熱既快又省電，不(bu)破壞食物中的營養(yang)成分，保持(chi)色、味(wei)俱在。但(dan)微波爐加(jia)工的食物是否對身體有害呢(ni)？

微(wei)波爐加(jia)熱(re)(re)是(shi)用磁(ci)控管產生微(wei)波，然后將微(wei)波照(zhao)射到(dao)六面都用金屬組成的空箱(xiang)中(zhong)(zhong)，食(shi)(shi)物放在箱(xiang)中(zhong)(zhong)，微(wei)波在箱(xiang)壁上被(bei)(bei)來回反射，同時從各(ge)個方向穿(chuan)透到(dao)被(bei)(bei)烹調的食(shi)(shi)物中(zhong)(zhong)去，對食(shi)(shi)物進行加(jia)熱(re)(re)，箱(xiang)壁不吸收微(wei)波，只有(you)箱(xiang)中(zhong)(zhong)的容器和食(shi)(shi)物被(bei)(bei)加(jia)熱(re)(re)，因(yin)此(ci)效率高、速(su)度快。由(you)于加(jia)熱(re)(re)速(su)度快，因(yin)此(ci)對食(shi)(shi)物營(ying)養的破壞很少(shao)。

微波爐的危害是真的嗎

謠言破解。關于微(wei)波爐(lu)(lu)加(jia)(jia)熱食品產(chan)(chan)生(sheng)致(zhi)癌(ai)物(wu)的說法(fa)都(dou)是謠傳。微(wei)波加(jia)(jia)熱不會(hui)因破壞分子結構而產(chan)(chan)生(sheng)新(xin)的致(zhi)癌(ai)物(wu)質，微(wei)波爐(lu)(lu)加(jia)(jia)熱食物(wu)方(fang)便快捷(jie)，不存在(zai)微(wei)波輻射致(zhi)癌(ai)之說。微(wei)波輻射也在(zai)安(an)全范圍內，更不會(hui)對大腦產(chan)(chan)生(sheng)嚴重(zhong)損傷(shang)。

微波爐加熱食物致癌嗎

由于(yu)微波(bo)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)輻射，所(suo)以(yi)很多人自然而然地認為它會(hui)致癌。有(you)些人甚至會(hui)聯想起(qi)在醫院拍(pai)X光片時，門上(shang)面都有(you)請(qing)遠離(li)輻射的(de)字樣。其實這完(wan)全不(bu)是(shi)(shi)(shi)一(yi)個(ge)等(deng)級的(de)。微波(bo)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)電磁波(bo)，跟收(shou)音機、電報(bao)所(suo)用(yong)的(de)電波(bo)、紅外(wai)線(xian)、以(yi)及可見光本質上(shang)是(shi)(shi)(shi)同樣的(de)東西。它們(men)的(de)差別只在于(yu)頻率的(de)不(bu)同。

微(wei)(wei)(wei)波(bo)的頻率(lv)比(bi)電(dian)波(bo)高，比(bi)紅外線(xian)和可(ke)見(jian)光低。電(dian)波(bo)和可(ke)見(jian)光不(bu)會致癌，自(zi)然也(ye)就不(bu)難理解(jie)頻率(lv)介(jie)于它們之間的微(wei)(wei)(wei)波(bo)也(ye)不(bu)會致癌。其(qi)實這里所(suo)說(shuo)的“輻射”，指(zhi)的是(shi)微(wei)(wei)(wei)波(bo)的能量可(ke)以發射出(chu)去，跟X光以及放(fang)射性(xing)同位(wei)素(su)產生(sheng)的輻射是(shi)完全不(bu)一樣的。X光雖然也(ye)是(shi)電(dian)磁波(bo)，但(dan)是(shi)其(qi)頻率(lv)比(bi)微(wei)(wei)(wei)波(bo)高得太多，因而能量也(ye)高，而放(fang)射性(xing)同位(wei)素(su)在(zai)衰(shuai)變(bian)過(guo)程中會放(fang)射出(chu)粒子，所(suo)以它們能讓生(sheng)物體(ti)產生(sheng)癌變(bian)。微(wei)(wei)(wei)波(bo)能量被食物吸收后(hou)會轉化為熱(re)力(li)，不(bu)會令食物帶有“放(fang)射性(xing)”或受“污染”。

生活中的輻射無處不在

其實日常生(sheng)活當中，手(shou)(shou)(shou)機(ji)(ji)、電(dian)(dian)(dian)視(shi)機(ji)(ji)、電(dian)(dian)(dian)腦(nao)等(deng)電(dian)(dian)(dian)子產品都會產生(sheng)無線電(dian)(dian)(dian)波。微波爐(lu)的危害(hai)橫向比(bi)較的話(hua)，就(jiu)和電(dian)(dian)(dian)腦(nao)輻(fu)射(she)，手(shou)(shou)(shou)機(ji)(ji)輻(fu)射(she)是一樣(yang)的道理。而且微波爐(lu)的使用頻(pin)率遠遠低于手(shou)(shou)(shou)機(ji)(ji)和電(dian)(dian)(dian)腦(nao)，它產生(sheng)的危害(hai)其實比(bi)常年使用手(shou)(shou)(shou)機(ji)(ji)和電(dian)(dian)(dian)腦(nao)的危害(hai)要小的多。

如何正確使用微波爐?

我們平時(shi)在(zai)使用微波爐的時(shi)候，只要注意以下(xia)三點，即可避免輻(fu)射。

1、使(shi)用時盡(jin)量遠(yuan)離微波爐，孕(yun)婦(fu)盡(jin)量不要靠微波爐太(tai)近。

2、其次，盡量購(gou)買合格的微波爐產(chan)品(pin)(pin)，保證產(chan)品(pin)(pin)沒有破損(sun)，微波不會泄露(lu)。

3、使用(yong)正確容器來裝加熱物(wu)體(ti)，避免發(fa)生彭爆現象(xiang)。

微波(bo)輻射雖然有危害(hai)，也不要過分緊張，也別(bie)小題大做。只要您合理選擇，使(shi)用防護得當(dang)，就可以充分享受到高科技帶給您的舒適(shi)生活。