【柜式抽(chou)(chou)油煙機(ji)】柜式抽(chou)(chou)油煙機(ji)的種類 柜式抽(chou)(chou)油煙機(ji)的特點
柜式抽油煙機的種類
1、按空氣凈化方式(shi)(shi),可(ke)分為外排式(shi)(shi)、循環式(shi)(shi)和兩用式(shi)(shi)三(san)種(zhong)。
外排式是抽吸室內的油煙(yan)(yan)(yan)(yan)氣體(ti),經(jing)分離(li)油霧后(hou)通過管道排向室外。因我國的烹(peng)飪(ren)方式以猛火(huo)爆(bao)炒為主,油煙(yan)(yan)(yan)(yan)比較(jiao)多,在這種情況(kuang)下(xia),循環式和兩(liang)用(yong)式煙(yan)(yan)(yan)(yan)機(ji)過濾系統易(yi)污染、清洗困難(nan)且(qie)排煙(yan)(yan)(yan)(yan)能力差(cha),不(bu)適(shi)合(he)我國國情,所(suo)以我國基(ji)本上都生產(chan)外排式煙(yan)(yan)(yan)(yan)機(ji)。
外排式吸油煙機安裝于爐灶上(shang)部,由(you)機(ji)體(ti)內(nei)的(de)(de)(de)電動機(ji)驅動渦殼(ke)(ke)中的(de)(de)(de)葉(xie)(xie)輪(lun)旋轉(zhuan)(zhuan),在進風(feng)口區(qu)域形(xing)成一(yi)定的(de)(de)(de)負壓(ya),通過(guo)集煙(yan)(yan)腔的(de)(de)(de)引流,從而在爐灶上(shang)方(fang)一(yi)定的(de)(de)(de)空間范(fan)圍內(nei)形(xing)成負壓(ya)區(qu),其周邊(bian)的(de)(de)(de)油煙(yan)(yan)氣體(ti)受負壓(ya)吸引到達濾(lv)網,經(jing)過(guo)過(guo)濾(lv)分(fen)離(li)(li)出一(yi)部分(fen)大顆粒油霧,其余氣體(ti)進入(ru)煙(yan)(yan)機(ji)內(nei)部的(de)(de)(de)離(li)(li)心風(feng)機(ji)系統,經(jing)過(guo)風(feng)機(ji)葉(xie)(xie)輪(lun)的(de)(de)(de)高速旋轉(zhuan)(zhuan),油煙(yan)(yan)氣體(ti)受到離(li)(li)心力(li)的(de)(de)(de)作用被甩出葉(xie)(xie)輪(lun),再次(ci)進行油煙(yan)(yan)分(fen)離(li)(li),分(fen)離(li)(li)出來的(de)(de)(de)油經(jing)過(guo)導(dao)油系統流入(ru)油杯,凈化(hua)后(hou)的(de)(de)(de)煙(yan)(yan)氣沿(yan)渦殼(ke)(ke)弧線變(bian)徑方(fang)向(xiang)順著風(feng)管排出室外。
室內(nei)被油煙(yan)污染(ran)的氣體經過吸油煙(yan)機的油煙(yan)分離(li)作(zuo)用后,氣味(wei)大大降低(di),空氣得到凈化,提高了(le)使用者的居住質(zhi)量;而排出室外的氣體,因為油霧得到了(le)分離(li),也不會對(dui)環境造成污染(ran)。
“免拆洗” 頂吸式結構(gou)的(de)吸油煙機(ji),既(ji)保持機(ji)腔內長期清潔,又(you)環(huan)保(保證排(pai)氣清潔);且免除了經常拆洗煙機(ji)的(de)煩惱,省(sheng)心(xin)、省(sheng)力。(側吸式吸油煙機(ji)只有離心(xin)分(fen)離油煙,故葉(xie)輪及內腔易吸附(fu)油污,且葉(xie)輪吸附(fu)油污后易偏心(xin),造成煙機(ji)運轉不(bu)平穩、噪音大、使用(yong)壽(shou)命縮短(duan)。)
“易清(qing)潔(jie)內芯(xin)”結(jie)構:清(qing)洗、更換葉輪、電機時(shi)(shi)無需(xu)拆機,只需(xu)卸下一(yi)顆螺釘(ding)既可,不需(xu)專業人員,隨(sui)時(shi)(shi)隨(sui)地都可進行,輕(qing)松簡單。
2.按主電機(ji)(ji)(ji)數量,可分為單電機(ji)(ji)(ji)和雙電機(ji)(ji)(ji)兩種(zhong)。
3.按控制方式,可分為機械開關控制型和電子開關控制型兩種。
4.按涂層不粘(zhan)油(you)性(xing),可分為不粘(zhan)油(you)性(xing)和非(fei)不粘(zhan)油(you)性(xing)兩種(zhong)。
5.按結構形式,吸油煙機主要有深(shen)型(xing)(xing)、亞深(shen)型(xing)(xing)、薄型(xing)(xing)、歐(塔)式及分體式等機型(xing)(xing)。
6.按風機的機型,吸(xi)油煙機可分為軸(zhou)流式和離心式兩種(zhong)。
軸流(liu)式(shi)風(feng)(feng)(feng)(feng)機(ji)(ji)(ji)一般(ban)配(pei)淺型罩,風(feng)(feng)(feng)(feng)量(liang)大(da)(da)(da),風(feng)(feng)(feng)(feng)壓小;離心式(shi)風(feng)(feng)(feng)(feng)機(ji)(ji)(ji)風(feng)(feng)(feng)(feng)壓大(da)(da)(da),其風(feng)(feng)(feng)(feng)量(liang)大(da)(da)(da)小由葉輪結構和轉速高低決定。現在(zai)市(shi)場上(shang)出售的(de)吸油煙(yan)機(ji)(ji)(ji)主要以離心式(shi)為主,因此(ci)在(zai)風(feng)(feng)(feng)(feng)機(ji)(ji)(ji)機(ji)(ji)(ji)型上(shang)選擇的(de)余地不大(da)(da)(da),一般(ban)都是外排式(shi),配(pei)離心式(shi)風(feng)(feng)(feng)(feng)機(ji)(ji)(ji)。
7.按渦(wo)殼的(de)安裝位置(zhi),可分為(wei)頂置(zhi)渦(wo)殼式、側置(zhi)渦(wo)殼式和(he)外置(zhi)渦(wo)殼式。
柜式抽油煙機的特點
柜式抽油煙機由排煙柜和專用油煙機組成,油煙柜呈錐形,當風機開動后,柜內形成負壓區,外部空氣向內部補充,排煙柜前面的開口就形成一個進風口,油煙及其它廢氣無法逃出,確保油煙和氮氧化物的抽凈率。
柜式(shi)抽油煙機吸煙效率高,又不(bu)用懸掛,不(bu)存在鉆孔(kong)、安裝的(de)問題,不(bu)需(xu)要考慮廚(chu)房墻(qiang)體(ti)的(de)承受能力,應(ying)該說(shuo)在這一點上綜合了薄型和(he)深型油煙機的(de)優點。但是,由于排煙柜左右(you)擋板的(de)限制(zhi),使操作(zuo)者在烹飪時(shi)有些局限和(he)不(bu)便(bian),為此,很多消費(fei)者放棄了這一選擇。另外,其(qi)外觀造(zao)型不(bu)夠(gou)精致,與(yu)現代時(shi)尚的(de)廚(chu)房家具不(bu)易相配。