開放式廚房設計 開放式廚房裝修注意 開放式廚房如何裝修

開放式廚房類型

U型開放式廚房

依墻(qiang)而立的(de)U型操作臺，給廚房的中間區域留出很大空間，在操作臺的拐角處放置一張可折疊或可升降的餐桌，非常方便，不用時可以折疊收納起來，取放物品觸手可及。

餐桌是附加出來的部分，顏色不必與櫥柜(ju)近似(si)，有時跳(tiao)脫一點(dian)的顏色反(fan)而有提亮(liang)的感覺(jue)。

在(zai)開放式廚(chu)房中，最引(yin)人(ren)注目的(de)就(jiu)是在(zai)廚(chu)房和客廳相(xiang)通的(de)部分做成一(yi)個吧臺，平時可作為(wei)餐桌(zhuo)使用，朋友來(lai)了，調幾(ji)杯雞尾酒，頗有(you)些(xie)異國情調。下面就(jiu)來(lai)看(kan)看(kan)幾(ji)款適合廚(chu)房使用的(de)吧臺吧！說不定能找到一(yi)款適合你家的(de)風格。

吧臺型開放式廚房

吧臺設計中(zhong)西(xi)結合，中(zhong)西(xi)餐都能在(zai)此享受。

開放式廚房優缺點

開放式廚房優點

1. 美觀性

可以把兩個(ge)本來相對獨立的空(kong)間——廚房和客(ke)廳連(lian)接起來(lai)，使得兩個空(kong)間的(de)裝(zhuang)修風格(ge)相融(rong)合，進而整個家的(de)裝(zhuang)修風格(ge)可以統(tong)一、協調。因為少了隔(ge)斷(duan)，客(ke)廳內的(de)亮(liang)度變大了，更(geng)通透，陽(yang)光更(geng)充足。

2. 省錢

在裝(zhuang)修(xiu)上少了(le)隔斷，所以裝(zhuang)修(xiu)上將(jiang)省出(chu)很(hen)多銀子。

3. 安全與娛樂

在(zai)(zai)開(kai)(kai)放(fang)式廚(chu)房里做(zuo)飯，視線可(ke)遍及客廳、餐(can)廳，可(ke)以邊烹(peng)飪美食邊和(he)家人聊天。很多母親總會(hui)擔心寶(bao)寶(bao)會(hui)磕碰，尤其在(zai)(zai)做(zuo)飯的時(shi)候心里更(geng)是緊張，開(kai)(kai)放(fang)式廚(chu)房，可(ke)便于你照顧寶(bao)寶(bao)。

4. 充分利用空間

利用地柜與吊柜的(de)空間的(de)墻面，安裝(zhuang)擱架，可以(yi)放置消毒柜微波爐或安裝(zhuang)擱板(ban)、掛鉤、杯、調料瓶(ping)、鏟子(zi)、勺子(zi)等(deng)，這樣就避免了(le)它(ta)們占據櫥柜臺面。

櫥(chu)柜內(nei)部放置物品后(hou)會留下(xia)些不大的(de)間隙。針對小廚房(fang)的(de)特點，設計師在櫥(chu)柜門板(ban)上，釘裝掛(gua)鉤、掛(gua)桿，用來懸掛(gua)物品。還有部分家電，如(ru)電飯(fan)煲、微波爐(lu)、烤箱等(deng)，也可(ke)以內(nei)置于(yu)櫥(chu)柜。

5. 方便

廚(chu)房(fang)(fang)作業(ye)時(shi)，經常(chang)有(you)(you)一些物品隨(sui)時(shi)取(qu)(qu)用(yong)。小廚(chu)房(fang)(fang)的有(you)(you)限空間決定了只能將這(zhe)些物品放在櫥柜(ju)內(nei)(nei)部，取(qu)(qu)用(yong)時(shi)非常(chang)麻煩(fan)。不(bu)妨(fang)使用(yong)一個(ge)連柜(ju)小推(tui)車(che)解(jie)決這(zhe)個(ge)問題，將平板設置(zhi)于小推(tui)車(che)的最上層，做臨時(shi)的操作臺(tai)，用(yong)完(wan)后推(tui)回(hui)柜(ju)內(nei)(nei)。

開放式廚房缺點

1.統一難

裝修時，客廳和廚房較(jiao)難統一。

2. 打理難

廚房臟(zang)了(le)不好用水沖洗，只能(neng)用拖把拖。

3. 污染重

灰塵(chen)多，容易(yi)臟，油煙問題(ti)。

開放式廚房設計

1、加強通風

采用開(kai)放(fang)(fang)式廚(chu)房(fang)(fang)一定要做(zuo)好(hao)通風除(chu)煙(yan)，不然做(zuo)菜時油煙(yan)會飄到(dao)餐(can)廳、客廳，時間久了白(bai)墻壁會發黃，因此(ci)大功(gong)率多功(gong)能(neng)的(de)抽油煙(yan)機是開(kai)放(fang)(fang)式廚(chu)房(fang)(fang)不可(ke)缺少的(de)，開(kai)放(fang)(fang)式廚(chu)房(fang)(fang)最好(hao)能(neng)有(you)大一些的(de)窗子(zi)，這(zhe)樣能(neng)確保良好(hao)的(de)通風性，以減除(chu)室內的(de)油煙(yan)味(wei)兒，而且也能(neng)讓室內的(de)光線更明亮。

2、空間改造

每個廚(chu)房空間在建造時均會有(you)(you)防火墻或過頂梁等基(ji)本結構，對廚(chu)房隔墻改造時，一定要(yao)考慮結構的現有(you)(you)情況，做到“因(yin)勢利導，巧妙利用”。如要改造(zao)的墻體上(shang)有過(guo)梁(liang)，可將它(ta)改造(zao)成吧臺燈光頂，而不能將它(ta)拆除，以免影(ying)響建筑結構的穩定性。

3、留足空間

開放(fang)式廚房的(de)臺面(mian)不要放(fang)很多廚具，可以(yi)保證臺面(mian)整潔、美觀(guan)，看起來更清爽。因此需要櫥(chu)柜(ju)的(de)儲物功能(neng)盡(jin)可能(neng)大一(yi)些，讓所有的(de)底(di)柜(ju)都派上了用場。

4、協調統一

開放式(shi)廚(chu)(chu)(chu)房要保持餐(can)、廚(chu)(chu)(chu)、客一(yi)體式(shi)的(de)(de)(de)(de)，就要考慮客廳(ting)、餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)(de)家(jia)具與廚(chu)(chu)(chu)房家(jia)具的(de)(de)(de)(de)協調性。以(yi)確保開放式(shi)廚(chu)(chu)(chu)房能融(rong)入到整(zheng)體家(jia)居氛圍(wei)中。開放式(shi)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)品質也(ye)是非常重要的(de)(de)(de)(de)，否則一(yi)款難看的(de)(de)(de)(de)整(zheng)體廚(chu)(chu)(chu)房還不如把它“封閉”起來。

開(kai)放式廚房(fang)更為符合現代簡(jian)約的(de)家(jia)居風(feng)格，開(kai)放式廚房(fang)能(neng)使空間在(zai)視覺(jue)上放大。小戶型(xing)開(kai)放式廚房(fang)是必(bi)備(bei)品。小戶型(xing)因為使用(yong)面(mian)積的(de)局限(xian)，在(zai)生活區域的(de)劃分上應盡(jin)量兼容(rong)。

開放式廚房裝修4點建議

建議一：空間改造要巧

每個廚(chu)房空間在建筑時(shi)均會(hui)有防火墻或(huo)過頂梁等基本結(jie)構，對廚(chu)房隔(ge)墻改造時(shi)，一定要考(kao)慮(lv)結(jie)構的(de)現(xian)有情況，做到“因勢利導，巧妙利用”。如要(yao)改(gai)(gai)造(zao)的(de)墻體上有過(guo)梁，可以(yi)保(bao)留此過(guo)梁，將它改(gai)(gai)造(zao)成“開放式廚房”的(de)吧臺燈光(guang)頂，而不能將它拆除，以(yi)免影(ying)響到建筑(zhu)結構(gou)的(de)穩定性。

建議二：家具櫥柜風格統一

如果你的(de)開放式(shi)廚房是(shi)餐廚客一(yi)體式(shi)的(de)，就要(yao)考(kao)慮客廳(ting)、餐廳(ting)的(de)家(jia)具與(yu)廚房家(jia)具的(de)和(he)諧。現在(zai)家(jia)具商家(jia)提供的(de)家(jia)居產品(pin)服務趨于多元化，可(ke)(ke)以(yi)尋找經營項目全面一(yi)些的(de)裝飾或(huo)家(jia)具企(qi)業，這樣家(jia)具和(he)櫥柜就可(ke)(ke)以(yi)在(zai)風格(ge)上盡量(liang)和(he)諧，可(ke)(ke)確保“開(kai)放式廚房(fang)”能自然(ran)地融入到整體家居(ju)氛圍(wei)。

建議三：留出足夠回轉空間

餐(can)桌椅在開放(fang)式廚房間(jian)的擺放(fang)，必須注意要(yao)留出烹飪操(cao)作空間(jian)，當餐(can)椅拉出餐(can)桌時，其椅背距櫥柜要(yao)在一米以上，而一般(ban)的餐(can)桌椅以一臺四椅為例至少要占2米(mi)的(de)寬(kuan)度，再加上櫥柜的(de)進深，就要求開(kai)放式廚房的(de)長或寬(kuan)一邊至少(shao)要在3。6米以上(shang)。

建議四：通風除煙是關鍵

開(kai)放式廚房的(de)(de)爐具，應考慮選用(yong)不會產生太多油煙的(de)(de)廚房用(yong)具，因此(ci)大功率多功能的(de)(de)抽(chou)油煙機是開(kai)放式廚房不可缺少的(de)(de)“除煙衛士(shi)”。 開(kai)放式(shi)廚(chu)(chu)房(fang)的臺面(mian)不應放過多的炊具，以保(bao)證其美觀(guan)性。因此(ci)您需(xu)要讓櫥柜的儲物功能(neng)(neng)盡可(ke)能(neng)(neng)大(da)(da)一些，將一切的“不美觀(guan)”都裝到柜子(zi)中。 開(kai)放式(shi)廚(chu)(chu)房(fang)最好能(neng)(neng)有大(da)(da)一些的窗子(zi)，這樣能(neng)(neng)確保(bao)良(liang)好的通風，以減少(shao)室內的油煙味兒，而且也(ye)能(neng)(neng)讓室內的光線更明亮。

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