平時你購物的地方是商場還是超市又或是購物中心,你真的分(fen)的(de)清嗎?商(shang)(shang)場(chang)(chang)和超市的(de)區別是什么(me),商(shang)(shang)場(chang)(chang)布局設計的(de)講究也很大(da),你真的(de)知(zhi)道嗎?如果弄不明白這些,那(nei)么(me)你就要看接(jie)下來(lai)由小編帶來(lai)的(de)商(shang)(shang)場(chang)(chang)知識百科啦。
商場,指聚集在一起的各種(zhong)商店組成的市場,面積較大、商(shang)品比較齊全(quan)的(de)大商(shang)店。
1、[Market]∶聚集(ji)在一起的(de)各(ge)種商店組成的市(shi)場(chang)。
2.、[Store]∶面(mian)積較(jiao)大、商(shang)品比較齊全的大商(shang)店副食(shi)商(shang)場。
3、引證解釋
指聚集在一個(ge)或相連(lian)的幾個(ge)建(jian)筑物(wu)內(nei)的各種商店所組成的(de)市場。廖仲愷《禁止(zhi)商(shang)團聯防(fang)總部成立布告》:“各埠商(shang)團之設,原(yuan)為自衛商(shang)場。”巴金《春天里的(de)秋(qiu)天》十(shi)七:“﹝她(ta)﹞整(zheng)天跟著那個(ge)人在戲(xi)園(yuan),在商場中,在牌桌(zhuo)子上(shang)鬼混(hun)嗎?”
1、小型百貨商店
營(ying)業面積:面積在10m2左(zuo)右的微型商店(dian)(dian)到面積(ji)1000m2以下的百貨店(dian)(dian)。
經營項(xiang)目:主(zhu)要(yao)為(wei)油鹽醬(jiang)醋、針頭線腦等人們(men)日常生活必(bi)不可(ke)少(shao)的物品。
2、中型百貨商店
營業面(mian)積(ji):一般面(mian)積(ji)在1000m2~5000m2之間的百貨店。
經營項目(mu):除某些(xie)日常生活必須用品(pin)外(wai),還經營如衣服、鞋(xie)帽、普通通電器等商品(pin)。其同類商品(pin)的品(pin)種與數量比(bi)小型的百貨店也有所(suo)增加。
3、大型百貨商場
營業面積:營業面積(ji)在5000m2以上,具有單(dan)層或(huo)多層銷售(shou)空間(jian)的百貨零售(shou)商店。
大型百貨商場的特點是經營(ying)品(pin)種齊全,注重品(pin)牌銷售和(he)品(pin)牌宣傳。
4、巨型綜合性購物中心
經營項(xiang)目與面積:巨型綜(zong)合性購物中心指那些集購物、餐飲、娛樂和多(duo)(duo)種銷(xiao)售(shou)模式為一(yi)體的綜合性購物中心。經(jing)營(ying)面積(ji)多(duo)(duo)在數萬平(ping)方米,經(jing)營(ying)項(xiang)目繁多(duo)(duo),具有(you)一(yi)定(ding)的檔次和時間性,更注重品牌效(xiao)應。
1、一個購物場所,服務特定商圈的百貨商品(pin)選購者。
2、作為(wei)簡單的(de)流通環節,通過商品銷售實現經營者和供(gong)應商的資金周轉。
3、百貨商(shang)城主要通過專柜(ju)銷(xiao)售收入(ru)的分(fen)成方(fang)式獲利。
4、百貨(huo)業(ye)態是商品買賣,面對(dui)(dui)的(de)是相對(dui)(dui)集中的(de)有直(zhi)接購買目的(de)的(de)顧客,經營的(de)是商品。
百貨商場是以經(jing)營時(shi)尚品(pin)、個性品(pin)為主的大(da)型賣(mai)場,在(zai)英語中一般用“department store”來(lai)表示。具體來(lai)說,百貨商場應做到“五賣(mai)”,即:賣(mai)時尚、賣(mai)品(pin)牌(pai)、賣(mai)信譽、賣(mai)環境、賣(mai)功能。作為都市窗口的大(da)型(xing)百貨商場在領導潮流、引導示范、給(gei)予(yu)購物享受、改變消費觀念等方(fang)面,具有其它零售業態(tai)無法(fa)比擬的優勢。
超(chao)市(shi)通(tong)常經營與人們(men)日常生活息(xi)息(xi)相關、購買周(zhou)期(qi)相對較短的生(sheng)鮮食品、日(ri)化用(yong)品等(deng)。在英語(yu)中,超市表述為(wei)“super market”,意(yi)味著顧客可以直(zhi)接自由地選(xuan)取所要(yao)地商品。采用(yong)開架式(shi)售貨,開架(jia)、自選、便利(li)、快捷是超(chao)市購物(wu)的(de)主要(yao)特征。由于(yu)不(bu)斷縮減經營(ying)成本,讓利(li)消費者,使得超(chao)市經營(ying)的(de)大路商品的(de)售價明顯低于(yu)其它業(ye)態。“質優(you)價廉(lian)”,是其贏得競爭的(de)另(ling)一要旨。
1、商品策略
適銷對路的(de)商品是(shi)企業經營(ying)成敗的(de)(de)(de)基石,超市企業如何(he)根(gen)據顧客特(te)點(dian)、企業特(te)色(se)、競(jing)爭對手狀況(kuang),設計(ji)有(you)自身特(te)點(dian)的(de)(de)(de)商品策略,是(shi)其安身立命的(de)(de)(de)根(gen)本。
2、價格策略
合理的(de)價格策略是連鎖超市成功(gong)的關鍵。
3、促銷策略
促(cu)銷是超市(shi)的一項(xiang)重要工作,促(cu)銷成(cheng)功與否決定(ding)超市(shi)的成敗,尤其是(shi)在消(xiao)費者擁有更多選擇、零售業競爭日趨激(ji)烈的今天。
4、供應鏈管理
采用計(ji)算機網絡(luo)技(ji)術(shu)的供應鏈管理(li),通過(guo)對商流、物流、信(xin)息流、資金流等(deng)進(jin)行(xing)全面規劃、協調與控(kong)制,有效(xiao)提高了(le)企業運作效(xiao)率(lv),越(yue)來越(yue)成(cheng)為當今企業在競爭中勝出的法寶。
5、商場超市布局和商品陳列技巧
商品陳列是超(chao)市經(jing)營工作中一(yi)項非(fei)常(chang)基(ji)礎、非(fei)常(chang)重要的(de)工(gong)作,在超市業態(tai)中,商品陳列決不是簡單的(de)商品堆放,而(er)具(ju)有美化賣場,刺激消費的(de)專業職(zhi)能。 【詳細>>】
1、洗手間不要分布在一樓
開發商們發現,設立在商場一層的洗(xi)手(shou)間無異于公共(gong)廁(ce)所,那些(xie)不在商(shang)場(chang)購物的路(lu)人也可能排進來和你共(gong)享這有限的蹲位。
2、扶梯設置在距離大門較遠的背面
很多(duo)新建的商場,在進門處是看不見自動扶梯(ti)的(de)(de)(de),它(ta)離入口會有一定的(de)(de)(de)距(ju)離,并且背(bei)對大(da)門。如果(guo)想去二(er)層,你(ni)沿途(tu)將經過從正門到(dao)乘(cheng)扶梯(ti)上樓(lou)處的(de)(de)(de)各(ge)個店(dian)鋪,這增(zeng)加了你(ni)在這些店(dian)鋪消費(fei)的(de)幾率。
3、運動品牌一般擺放在地下或者高樓層
新興的購物中心(xin),通常會將(jiang)一層和二層的(de)(de)店鋪(pu)出租給那些有(you)知名度的(de)(de)國際品牌(pai),以此(ci)來體現購物中心的(de)(de)整(zheng)體形象(xiang),三層更多的(de)(de)是(shi)一些在中國有(you)影(ying)響力的(de)(de)本土品牌。
4、餐飲和電影院分布在高層
如何帶動商(shang)場的人流(liu)走向(xiang)高層,這是開發商(shang)們在商場設計初(chu)期就會考慮的問題。 【詳(xiang)細>>】