【電磁爐輻射】電磁爐有輻射嗎 電磁爐有危害嗎

“電磁爐輻射”又可稱為“電磁爐外泄輻射”。電磁爐存在一定量的輻射，因為一般電磁爐產生的磁場由于不可能100%被鍋具吸收，部分磁場從鍋具周圍向外泄漏(lou)，就形(xing)成電磁輻射。電磁爐的輻射頻率雖然大約相當于手機信號(hao)頻率的六十分之一，但是真正決定輻射(she)大(da)小的(de)功率卻(que)要(yao)(yao)比(bi)手機(ji)信號大(da)得(de)多(duo)，這(zhe)個(ge)輻射(she)功率主要(yao)(yao)取決于電磁爐(lu)的(de)電磁波的(de)泄漏(lou)值，泄漏(lou)越(yue)大(da)對使用(yong)者(zhe)的(de)傷害就越(yue)大(da)。

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電磁爐輻射的來源

所有的家電產品都有輻射，但目前國家推行的3C強制認證，主(zhu)要(yao)集中(zhong)在產(chan)品性能及安全使用，如(ru)是否漏電(dian)等方面，而并沒有強制執行(xing)電(dian)磁(ci)兼(jian)容的項(xiang)目。

電磁爐的工作原理是將50HZ的低頻交流(liu)電源，轉(zhuan)變為30KHZ-40KHZ的(de)高頻交流電源，直(zhi)接加到電磁爐的(de)線圈(quan)盤中(zhong)產生(sheng)大(da)功率(lv)的(de)電磁場，再利用(yong)電磁場使鍋體產生(sheng)渦(wo)流而進(jin)行加熱(re)。通常(chang)，電磁爐爐面的(de)熱(re)絕緣板下方(fang)裝有(you)銅制線圈(quan)，電能轉換(huan)裝置在(zai)線圈(quan)中(zhong)生(sheng)成(cheng)交流磁場。頻率(lv)一般(ban)由(you)20kHz至40kHz，屬于極低頻(pin)電(dian)磁(ci)場范疇。交流(liu)磁(ci)場通過爐面的鐵磁(ci)性金屬器皿(min)時產(chan)生(sheng)渦電(dian)流(liu)和磁(ci)滯損(sun)耗效應(ying)，使電(dian)能轉化(hua)成熱能。

普通的電磁爐在工作(zuo)時線圈盤產(chan)生(sheng)的(de)電磁(ci)輻(fu)(fu)(fu)射(she)(she)除了(le)給爐(lu)面上的(de)鍋(guo)體加熱外(wai)，還(huan)有一部分(fen)電磁(ci)輻(fu)(fu)(fu)射(she)(she)會從電磁(ci)爐(lu)體內和(he)鍋(guo)體向往泄放(fang)，而產(chan)生(sheng)人們所說的(de)外(wai)泄電磁(ci)輻(fu)(fu)(fu)射(she)(she)。外(wai)泄輻(fu)(fu)(fu)射(she)(she)源的(de)強度大小與電磁(ci)爐(lu)功率和(he)電磁(ci)爐(lu)的(de)質(zhi)量有關。電磁(ci)波的(de)輻(fu)(fu)(fu)射(she)(she)位置和(he)方(fang)向越(yue)集中向上越(yue)理想，如(ru)果向外(wai)邊(bian)緣就會產(chan)生(sheng)較大的(de)泄漏。

我們周圍遍布磁場

日益增長的(de)(de)(de)(de)用電(dian)(dian)(dian)(dian)需(xu)要，快速發展的(de)(de)(de)(de)新技術和社交方式的(de)(de)(de)(de)改(gai)變造(zao)就(jiu)了(le)越(yue)來越(yue)多的(de)(de)(de)(de)人(ren)造(zao)電(dian)(dian)(dian)(dian)磁場來源，環境中(zhong)人(ren)造(zao)電(dian)(dian)(dian)(dian)磁場下(xia)的(de)(de)(de)(de)暴露(lu)量不斷增加。從電(dian)(dian)(dian)(dian)力的(de)(de)(de)(de)產(chan)生和傳(chuan)輸，家用電(dian)(dian)(dian)(dian)器，工業設(she)備到(dao)電(dian)(dian)(dian)(dian)信和廣播，無(wu)論家居還是工作，每個人(ren)都暴露(lu)在以復雜的(de)(de)(de)(de)方式混合的(de)(de)(de)(de)微(wei)弱的(de)(de)(de)(de)電(dian)(dian)(dian)(dian)場和微(wei)弱的(de)(de)(de)(de)磁場之中(zhong)。

磁(ci)場是由(you)電(dian)(dian)流流過時產生(sheng)的(de)(de)：電(dian)(dian)流越(yue)大，磁(ci)場越(yue)大。在(zai)我(wo)們周圍(wei)的(de)(de)環(huan)境(jing)中，電(dian)(dian)磁(ci)場無處不在(zai)，但是我(wo)們的(de)(de)眼(yan)睛看(kan)不到。在(zai)雷(lei)雨天氣(qi)時，空氣(qi)中局部(bu)電(dian)(dian)荷(he)的(de)(de)積累可(ke)以產生(sheng)電(dian)(dian)場。而(er)地(di)球的(de)(de)地(di)磁(ci)場可(ke)以讓指(zhi)南針指(zhi)向南北方向，鳥類和魚類就是用(yong)地(di)磁(ci)場來判斷方向的(de)(de)。

除了自然來源以外，電磁波譜也包括了很多人造來源產生的電磁場：X射線可(ke)以用來檢查運動時意外骨折的(de)四肢；每一個電(dian)(dian)(dian)源插(cha)座(zuo)的(de)電(dian)(dian)(dian)力(li)與極低頻電(dian)(dian)(dian)磁場有密(mi)切(qie)的(de)聯系；擁有更高頻率的(de)無(wu)線電(dian)(dian)(dian)波可(ke)以用來傳遞信(xin)息，無(wu)論是通過(guo)電(dian)(dian)(dian)視天線，廣播電(dian)(dian)(dian)臺(tai)還是手機基站(zhan)。

電磁輻射的危害

對(dui)于超過(guo)一定強(qiang)度的(de)電(dian)(dian)磁場可以(yi)導致生物效(xiao)應沒(mei)有(you)爭(zheng)議。對(dui)健康志(zhi)愿者(zhe)的(de)實(shi)驗顯示，短(duan)期(qi)暴(bao)露(lu)在環境中(zhong)或者(zhe)家(jia)中(zhong)正常(chang)強(qiang)度下的(de)電(dian)(dian)磁場不會(hui)(hui)造(zao)成(cheng)任何明顯的(de)有(you)害效(xiao)應。在可能造(zao)成(cheng)傷害的(de)更高強(qiang)度的(de)電(dian)(dian)磁場中(zhong)的(de)暴(bao)露(lu)是(shi)被(bei)國家(jia)和國際安全(quan)準則(ze)嚴(yan)格限制的(de)。目前爭(zheng)議主要集中(zhong)在長期(qi)的(de)低強(qiang)度暴(bao)露(lu)是(shi)否會(hui)(hui)引起生物效(xiao)應和影響人(ren)類。

人(ren)們平常接觸到的(de)(de)(de)(de)射(she)頻(pin)電(dian)磁場(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)強度(du)比可(ke)以(yi)產生明顯加(jia)熱(re)(re)效(xiao)果的(de)(de)(de)(de)強度(du)低得多。射(she)頻(pin)電(dian)磁波的(de)(de)(de)(de)加(jia)熱(re)(re)效(xiao)應(ying)是目前安全(quan)準則制定(ding)的(de)(de)(de)(de)主要依據。科(ke)學家也在研究(jiu)長期暴露在可(ke)以(yi)加(jia)熱(re)(re)人(ren)體的(de)(de)(de)(de)臨界值(zhi)以(yi)下產生效(xiao)應(ying)的(de)(de)(de)(de)可(ke)能性。到目前為止(zhi)，低強度(du)長時間暴露在射(she)頻(pin)和(he)工頻(pin)的(de)(de)(de)(de)電(dian)磁場(chang)(chang)下的(de)(de)(de)(de)負(fu)面健康影(ying)響并沒有(you)得到確證。

電磁輻射與癌癥

2002年，國(guo)際癌癥研究(jiu)機構將極低頻(pin)電磁輻射列(lie)為可(ke)疑致癌物，并以流行病學研究(jiu)中的合并分析方法為基礎，證明了一種一貫(guan)模式：兒童平均接觸超過(guo)0.3-0.4μT的(de)住宅工頻磁場(chang)，會使患白血(xue)病的(de)概率增加兩倍。這一(yi)結論被國內的(de)媒體廣泛引用，一(yi)時(shi)造成(cheng)了人們對家(jia)電安全的(de)恐慌。

但是，WHO在(zai)2007年的(de)審查結論中，對(dui)電磁輻(fu)射(she)的(de)健康(kang)影響做出了明確解釋，認(ren)為國際癌(ai)癥(zheng)研究機(ji)(ji)構的(de)結論由于(yu)方法不當、缺乏有效的(de)生物物理機(ji)(ji)制，不能表明電磁輻(fu)射(she)與(yu)兒童白(bai)血病(bing)之間的(de)因果(guo)關系(xi)；

同時，國際非電力輻射防護協會（ICNIRP）支持了WHO的審查結(jie)論(lun)，認為(wei)沒有充分證據證明低(di)頻電(dian)磁輻(fu)射的致病性(xing)，慢性(xing)接(jie)觸低(di)強(qiang)度的低(di)頻電(dian)磁輻(fu)射也不會致病。但(dan)它也說明了高電(dian)場(chang)強(qiang)度的低(di)頻電(dian)磁輻(fu)射會造成接(jie)觸者身體不適（并非致病性(xing)）。

ICNIRP表示，低(di)頻電(dian)磁場暴露對神經(jing)系統有(you)(you)一(yi)些已(yi)被確認的(de)急(ji)性(xing)影響：對神經(jing)和肌肉組織的(de)直接刺激以(yi)及引發視(shi)網膜光幻視(shi)。也有(you)(you)間接科學證據顯示，諸如視(shi)覺(jue)過程和運動協調性(xing)等腦功(gong)能可能受感(gan)應電(dian)場短暫地影響。所有(you)(you)這些影響都有(you)(you)閾值，低(di)于閾值就不會發生，只要符合體內感(gan)應電(dian)場的(de)基本(ben)限值，這些影響就可以(yi)被避免。

電磁爐有危害嗎

電磁爐的電能轉換裝置產生的交流磁場，頻率一般由20kHz至40kHz，屬(shu)于(yu)極低頻電(dian)磁場范(fan)疇。所(suo)以說，“電(dian)磁污染會誘(you)發心血(xue)管(guan)疾病甚(shen)至致癌”的觀(guan)點并不適用于(yu)電(dian)磁爐等低頻家用電(dian)器(qi)的。

目前，沒有科(ke)學(xue)證據(ju)證明低頻電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)場會給人類帶來疾(ji)病(bing)。因(yin)此(ci)，“電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)輻射可能(neng)致癌”的(de)(de)(de)說法(fa)，及以此(ci)推(tui)出(chu)的(de)(de)(de)“孕婦和兒童應盡(jin)量避免使(shi)用電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)”及“電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)使(shi)用不(bu)(bu)宜時間(jian)過長”的(de)(de)(de)結論(lun)都并無事實根據(ju)。只要是(shi)正規廠(chang)商，通過電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)強度測試的(de)(de)(de)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)，在(zai)使(shi)用中完全(quan)不(bu)(bu)用顧慮(lv)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)輻射的(de)(de)(de)問題。

所以我們要在購買之初杜絕輻射隱患。在購買電磁爐時，一定要選擇正規知名品牌，一般來說越是正規的電磁爐，其生產越嚴格，相對的電磁輻射越小。另外選擇鍋時，以鐵和剛制品為主，因為這一類鐵磁性材料會使加熱過程中加熱負載(鍋體(ti)及爐(lu)具)與(yu)感應(ying)渦(wo)流相(xiang)(xiang)匹配，能量轉換率高，相(xiang)(xiang)對來說(shuo)磁場外泄較少。

此外在購買電磁爐時，要向銷(xiao)售(shou)商索要電(dian)磁(ci)感應強度測試報告，一般(ban)的(de)電(dian)磁(ci)爐(lu)都會有這(zhe)個東西的(de)，通(tong)過這(zhe)個報告來(lai)對比來(lai)選擇電(dian)磁(ci)輻(fu)射相對低(di)的(de)電(dian)磁(ci)爐(lu)。