【冷(leng)制皂(zao)】冷(leng)制皂(zao)的(de)(de)制作方法(fa) 冷(leng)制皂(zao)和熱制皂(zao)的(de)(de)區別(bie)
冷制皂的制作方法
冷制皂制作準備工具:
由(you)于堿液(ye)具有強烈的(de)侵蝕(shi)性,絕(jue)對不(bu)(bu)要使用(yong)塑料、鋁、銅、鐵制(zhi)的(de)器具來盛(sheng)裝(zhuang),請使用(yong)不(bu)(bu)銹鋼或玻璃制(zhi)品(pin)。
1、可耐熱一百度(du)以上的溫度(du)計(ji)兩支
2、不銹鋼鍋(guo):用來(lai)混合植物油與堿(jian)液
3、攪(jiao)拌(ban)器(電動型或打蛋器皆可(ke)):攪(jiao)拌(ban)油脂
4、PP可耐熱一百度(du)以上(shang)的(de)量杯:用來(lai)裝堿(jian)液,最好有蓋,使(shi)用不銹鋼(gang)的(de)。
5、小磅秤
6、模具(ju):牛奶紙(zhi)盒、專用皂模等等
7、口罩(zhao)/ 塑料手套(tao)/ 護目(mu)鏡 /圍裙
8、波(bo)浪刀(dao)(可有可無(wu))
9、空(kong)瓶或牛奶(nai)紙盒:用來(lai)裝強堿(jian),可用完后(hou)丟棄。
10、不銹鋼攪小湯勺或玻璃棒:用于混(hun)合水與強堿
11、舊報(bao)紙(zhi)、紙(zhi)巾(jin):防(fang)止(zhi)弄臟制(zhi)皂的(de)場所,方便(bian)事(shi)后的(de)清理
12、大(da)毛巾或保(bao)溫(wen)盒(he):主要用來保(bao)溫(wen)
13、醋:用來(lai)中和堿液
材料:
1、氫氧化鈉
2、植(zhi)物(wu)油
3、香精與染色(se)原料(可有可無)
步驟:
1、秤量(liang)所需氫氧(yang)化鈉
2、秤量(liang)所(suo)需(xu)純凈水或蒸餾水。
3、將氫(qing)氧化(hua)鈉(na)慢慢的加(jia)入裝有水的不銹(xiu)鋼杯中,蓋(gai)上不銹(xiu)鋼蓋(gai)子,輕(qing)輕(qing)晃動,使氫(qing)氧化(hua)鈉(na)完全溶解。這一步(bu)可(ke)根據自己的使用(yong)工具來(lai)決定(ding)攪(jiao)拌方(fang)式,如(ru)是(shi)(shi)無蓋(gai)的或蓋(gai)子密合性(xing)不夠(gou)的,還是(shi)(shi)請用(yong)湯勺攪(jiao)拌至其完全溶解。
4、秤量(liang)所需分量(liang)的油脂,并用小火慢慢加(jia)熱融化,待油溫升高至40℃左右就可以關火。以余溫慢慢將固態油脂融化。或(huo)者(zhe)用隔水加熱,這樣(yang)受(shou)熱比較均勻(yun),開小火即(ji)可。
5、待堿(jian)水及油脂的(de)溫度都達到40℃左(zuo)右時(油溫可略(lve)低),即可一(yi)點一(yi)點地(di)慢(man)(man)慢(man)(man)將堿水(shui)加入(ru)油脂中,同時以(yi)攪(jiao)拌器(qi)加以(yi)混和。千萬注意不要一(yi)次倒入(ru)大(da)量的堿水(shui)。
6、堿(jian)水(shui)全(quan)部加入(ru)油脂之后,剛開(kai)始20分(fen)鐘,應(ying)以攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)器在鍋中不(bu)停(ting)地均(jun)勻攪(jiao)(jiao)(jiao)和。攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)時(shi)(shi)也(ye)應(ying)注(zhu)意(yi)千(qian)萬不(bu)要讓皂液噴(pen)散到四(si)周(zhou)。(個人經(jing)驗:如果電動攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)器約(yue)需攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)十分(fen)鐘,打蛋(dan)器約(yue)需攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)半小時(shi)(shi)到一(yi)小時(shi)(shi)。有(you)些特(te)殊油(you)脂需攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)更(geng)久(jiu)的時(shi)(shi)間(jian)。)
7、接下來,將裝有皂液的鍋子蓋上(shang)蓋子,不時(shi)查(cha)看鍋中狀(zhuang)況(kuang),若是出(chu)現(xian)(xian)油水分離的現(xian)(xian)象,便(bian)再次加(jia)以(yi)攪拌(ban)使其混和。等到皂液呈現(xian)(xian)像(xiang)美奶滋一般濃稠(chou)的狀(zhuang)態(tai)(或(huo)可以(yi)在上(shang)面寫出(chu)8字,而(er)不會消失)時,就可以準備(bei)入模(mo)了,這種(zhong)狀態稱為“trace”。
8、請(qing)注(zhu)意,最(zui)好是在40℃時,可以畫(hua)8字的情(qing)況,再(zai)入模比較好,這樣可以稍微避(bi)免假TRACE。如果一直(zhi)無法(fa)TRACE,可能是因為皂(zao)液(ye)溫度不夠高,此時可以隔水(shui)加(jia)熱使皂(zao)液(ye)加(jia)溫至40℃左右(you),或者提高室內溫度也(ye)是一個辦法。
9、將(jiang)皂液(ye)倒入模型中(zhong),蓋上蓋子,或裹上保(bao)險膜,并(bing)用大浴巾或是毛巾包裹加以保(bao)溫,放置在盡可能保(bao)溫的環(huan)境中(zhong)約(yue)1~2天左右即可脫膜。注意:皂液(ye)入模到可以(yi)脫膜之前,如無必要,請不要將蓋子(zi)打開,應該盡量為其保溫。
10、接(jie)下來就是清理現場了,此(ci)時要注意,不要將剩余皂液直接(jie)倒入水(shui)槽(cao)中,因為堿(jian)性的(de)皂液不但會侵蝕水(shui)管(guan),也容(rong)易造成(cheng)水(shui)管(guan)堵塞。因此(ci),務必先用舊(jiu)報(bao)紙(zhi)擦拭仍沾有皂液的(de)攪拌器及(ji)鍋具,之后(hou)再以(yi)專用海綿(mian)清理干凈。最后(hou)將舊(jiu)報(bao)紙(zhi)以(yi)及(ji)面紙(zhi)等(deng)所有垃圾(ji)集中整理,丟棄(qi)。
11、接下來(lai)就是脫膜(mo)(mo)的工作。確認成型厚,就可以(yi)帶(dai)(dai)上手(shou)套將(jiang)皂(zao)自(zi)模型中取出,并用(yong)刀子切割出適用(yong)的大小。此(ci)時(shi),皂(zao)皂(zao)的堿性(xing)仍偏高,所(suo)以(yi)請務(wu)必帶(dai)(dai)上手(shou)套作業。如(ru)果(guo)肥皂(zao)不(bu)易(yi)脫膜(mo)(mo),可冰入冷(leng)凍庫一天后(hou),再試試看。
12、將手(shou)工香(xiang)皂放在無日(ri)光直接(jie)照射(she)、通(tong)風干燥的地方(fang),存放約4~6周(成熟期(qi)),這期(qi)間,手工皂(zao)會(hui)逐漸轉變成質(zhi)地溫和、PH值中(zhong)和的優質(zhi)香皂。
冷制皂和熱制皂的區別
什么是冷制皂
冷制皂(cold process簡(jian)稱CP)采(cai)用(yong)冷(leng)制法,是指(zhi)在(zai)制作過(guo)程中在(zai)常溫(wen)(wen)的環境下進行皂(zao)化(hua),全程制作溫(wen)(wen)度不超過(guo)40攝氏度(du)。這樣(yang)的(de)(de)(de)制(zhi)作方法(fa)可以(yi)避免因(yin)為高溫而流失部分的(de)(de)(de)養(yang)分以(yi)及某些油(you)脂(zhi)變質的(de)(de)(de)情(qing)況發生,在制(zhi)作過程中(zhong),需(xu)要花費大量的(de)(de)(de)時間,在加上天然的(de)(de)(de)植物草本精華,以(yi)及珍(zhen)貴的(de)(de)(de)100%純(chun)植物精油,使用起來會讓人覺得格外(wai)的(de)清爽(shuang)滋潤,使皂皂對(dui)皮膚刺激程(cheng)度降(jiang)到最低。
什么是皂基
皂(zao)(zao)基是由制皂(zao)(zao)香皂(zao)(zao)的生(sheng)產廠(chang)商在制皂(zao)(zao)過程中加入鹽,使甘油,堿(jian)液,水份與(yu)皂(zao)(zao)基分(fen)離出來(lai),而(er)形成(cheng)100%香(xiang)皂(zao)的皂(zao)基(ji)(ji)。再(zai)用機器將皂(zao)基(ji)(ji)壓(ya)成美(mei)(mei)美(mei)(mei)的形狀(zhuang)之后再(zai)賣出。這樣(yang)的香(xiang)皂(zao)雖然可以馬上使用,但是缺少了冷(leng)制(zhi)皂(zao)中最重要(yao)的精華--甘(gan)油。
熱制皂與冷制皂的區別
皂(zao)(zao)(zao)基做(zuo)的(de)(de)(de)皂(zao)(zao)(zao)屬(shu)于(yu)熱制法(以(yi)(yi)下(xia)簡稱熱制皂(zao)(zao)(zao))。熱制皂(zao)(zao)(zao)在制作(zuo)(zuo)過(guo)程中(zhong)需(xu)要持續加熱,它的(de)(de)(de)好處是制皂(zao)(zao)(zao)時(shi)間(jian)短(duan),即做(zuo)即用(yong)。缺(que)(que)點(dian)在于(yu)很多營(ying)養在持續高溫下(xia)被破壞。而冷制皂(zao)(zao)(zao)的(de)(de)(de)好處則是可(ke)以(yi)(yi)保留大多數的(de)(de)(de)營(ying)養,但缺(que)(que)點(dian)是制作(zuo)(zuo)時(shi)間(jian)非(fei)常的(de)(de)(de)長,最少等待(dai)三至八個星期以(yi)(yi)上才可(ke)以(yi)(yi)完全(quan)使用(yong)。市(shi)面上銷售和皂(zao)(zao)(zao)吧(ba)里(li)生(sheng)產出來的(de)(de)(de)香皂(zao)(zao)(zao)大多采用(yong)熱制法制作(zuo)(zuo),而且在制皂(zao)(zao)(zao)的(de)(de)(de)過(guo)程中(zhong)會產生(sheng)甘(gan)油(you),所以(yi)(yi)一般會將甘(gan)油(you)萃(cui)取出來,因為甘(gan)油(you)的(de)(de)(de)價值是遠遠高于(yu)香皂(zao)(zao)(zao)。而剩下(xia)來的(de)(de)(de)皂(zao)(zao)(zao),再(zai)加上人工化學添(tian)加物(如清潔劑(ji)或(huo)合(he)成界面活性劑(ji)等(deng)等(deng)),就成(cheng)了我們所看到(dao)的市售香了。冷(leng)制皂(zao)(zao)是將甘(gan)油完整(zheng)的保留在香皂(zao)(zao)之中,甘(gan)油幾乎占了冷(leng)制皂(zao)(zao)的四分之一。因(yin)為(wei)甘(gan)油是天然的保濕滋(zi)潤劑,使用時冷(leng)制皂(zao)(zao)會遠遠地比熱制皂(zao)(zao)滋(zi)潤。