密封盒吸住了怎么打開
密封盒被吸住是(shi)因(yin)為碗內(nei)(nei)有湯(tang)水,加熱后汽化膨(peng)脹,擠破碗的邊緣跑出來(lai)。等到(dao)冷卻后,壓(ya)力(li)下降,外(wai)面的空氣(qi)跑不進(jin)去。這樣(yang),碗蓋內(nei)(nei)外(wai)有巨(ju)大壓(ya)力(li)差(cha),被大氣(qi)緊緊的壓(ya)在碗上了(le)。
可以(yi)試著(zhu)把盒子放(fang)到(dao)開水里一兩分鐘(zhong),不(bu)(bu)行的(de)話(hua),如(ru)果碗內(nei)(nei)還(huan)有液體,把碗放(fang)進微波爐,繼(ji)續小火加熱,碗內(nei)(nei)液體又會汽(qi)化,膨脹(zhang),碗內(nei)(nei)外壓力(li)差不(bu)(bu)多(duo)的(de)時候,就可以(yi)打(da)開蓋兒(er)了。如(ru)果碗內(nei)(nei)沒有液體了,只能試著(zhu)用注射器(qi)針頭扎一下,讓外界空氣(qi)進去平衡壓力(li)差了。
保鮮盒的蓋子打不開怎么辦
1、如果保鮮盒里有液體(ti),就等冷卻了,把(ba)旁邊的扣張開(kai)再放進微(wei)波爐里加熱大概(gai)3分鐘左右,就開(kai)了。
2、沒有(you)的話,在水里煮(zhu)一下,打開,不(bu)要(yao)等冷卻后(hou)打開,蓋子會變形的。
3、當把(ba)密(mi)封(feng)(feng)(feng)食品(pin)(pin)保(bao)鮮(xian)盒放入(ru)微波爐里(li)加(jia)熱的時候,密(mi)封(feng)(feng)(feng)食品(pin)(pin)保(bao)鮮(xian)盒里(li)面的空氣(qi)受熱膨脹,密(mi)封(feng)(feng)(feng)食品(pin)(pin)保(bao)鮮(xian)盒里(li)面的額氣(qi)壓(ya)增大,有一(yi)部分空氣(qi)跑(pao)出去(qu)了(le)。當密(mi)封(feng)(feng)(feng)食品(pin)(pin)保(bao)鮮(xian)盒冷卻(que)之后,密(mi)封(feng)(feng)(feng)食品(pin)(pin)保(bao)鮮(xian)盒里(li)面的氣(qi)壓(ya)降(jiang)低(di),外(wai)面的氣(qi)壓(ya)大,就把(ba)密(mi)封(feng)(feng)(feng)食品(pin)(pin)保(bao)鮮(xian)盒給壓(ya)扁了(le)。
為(wei)了防止類似事件發(fa)生,在加熱(re)(re)的時(shi)候建(jian)議不(bu)要把密封(feng)食品(pin)保鮮盒的蓋子(zi)扣死,把食品(pin)放涼之后(hou)再蓋緊蓋子(zi),不(bu)然盒子(zi)里(li)的熱(re)(re)空(kong)氣冷(leng)縮就會吸住蓋子(zi)。或者使用(yong)帶出氣孔的密封(feng)盒。
保鮮盒使用注意事項
1、塑料(liao)保鮮(xian)盒(he)不可(ke)以放進微波爐和(he)烤箱,因為高(gao)溫下塑料(liao)會(hui)產(chan)生對(dui)人體有(you)害(hai)的(de)(de)(de)物(wu)質。如果(guo)經常(chang)使用(yong)微波爐烹飪(ren),最好選用(yong)聚(ju)碳(tan)酸酯(PC)材料(liao)的(de)(de)(de)保鮮(xian)盒(he);用(yong)70度左右的(de)(de)(de)高(gao)溫連續殺菌洗(xi)滌(di)的(de)(de)(de)話(hua),請不要(yao)超過20~30分(fen)鐘,普通的(de)(de)(de)洗(xi)碗機高(gao)熱部(bu)位在(zai)底部(bu),相對(dui)來(lai)說上部(bu)受(shou)到間接傳熱,因此(ci)(ci)放在(zai)洗(xi)碗機上部(bu)清洗(xi)為好。 用(yong)聚(ju)丙烯(xi)制(zhi)成的(de)(de)(de)塑料(liao)產(chan)品(pin)雖說耐熱溫度也(ye)很高(gao),但是,如果(guo)長時間加熱的(de)(de)(de)話(hua),產(chan)品(pin)會(hui)變形(xing)而被(bei)拉(la)長。 因此(ci)(ci),清洗(xi)以后,馬上要(yao)用(yong)的(de)(de)(de)話(hua),請將保鮮(xian)盒(he)放入冷(leng)水中浸泡一(yi)下再使用(yong),這是防止變形(xing)的(de)(de)(de)好方法。此(ci)(ci)外鋼(gang)化玻璃保鮮(xian)盒(he)在(zai)遇到極冷(leng)和(he)極熱時可(ke)能會(hui)自爆。
2、不(bu)同(tong)的食(shi)物保(bao)存的時間(jian)有所(suo)不(bu)同(tong),不(bu)要單(dan)純依靠保(bao)鮮盒的密(mi)封能力,應盡快(kuai)食(shi)用(yong)。P.P(聚丙(bing)烯)保(bao)鮮盒,在(zai)微(wei)波爐中使(shi)用(yong)時,可以進(jin)行短時間(jian)的加熱(re),但是,不(bu)能用(yong)作在(zai)微(wei)波爐中使(shi)用(yong)的做菜(cai)容(rong)器。( 進(jin)行短時間(jian)加熱(re)解凍時,時間(jian)不(bu)要超過3分鐘。
3、放入微波爐時(shi),必須先(xian)松開盒(he)蓋接(jie)合裝置再使(shi)用(yong)。鎖定盒(he)蓋后(hou)使(shi)用(yong)的(de)(de)(de)話,保鮮盒(he)會因壓力而發生(sheng)變形(xing)或是爆裂(lie)。在微波爐中使(shi)用(yong)時(shi),如果食物中油分(fen)和(he)糖分(fen)比較多的(de)(de)(de)話,在溫度(du)急速上升的(de)(de)(de)情況下,會使(shi)保鮮盒(he)發生(sheng)變形(xing)。
4、清(qing)洗保鮮(xian)盒時,要用(yong)比較柔軟的(de)海綿,不要使用(yong)硬性刷碗布以免產生刮(gua)痕而使保鮮(xian)盒變(bian)色(se)。清(qing)洗盒蓋和容器之(zhi)間的(de)硅素樹脂襯墊時,請不要用(yong)力撐拉(la),否則會使其斷裂(lie)或(huo)變(bian)長。
5、滾燙的食物會令空氣(qi)膨脹,使保鮮(xian)盒(he)的密封(feng)性能(neng)下(xia)降(jiang),因此應該等食物變(bian)涼以后再存(cun)(cun)放。碳酸飲料(汽(qi)水(shui)、可樂等)的汽(qi)泡會使保鮮(xian)盒(he)的密封(feng)能(neng)力喪失,請勿(wu)存(cun)(cun)將其存(cun)(cun)放在保鮮(xian)盒(he)里。
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