40歲的女人想創業做什么好

一、衛生燒烤店

燒烤小吃目前已成為(wei)人們(men)熱(re)衷的(de)食品，風(feng)靡國內外，但(dan)真正有(you)特(te)色(se)、能吸引回頭客的(de)特(te)色(se)燒烤卻不是很(hen)多(duo)見。如何創業賺錢，特(te)別在夏天(tian)，夜晚外出休閑的(de)人越(yue)來越(yue)多(duo)，那么品嘗燒烤小吃是人們(men)一個不可缺(que)的(de)“活動”，所以開一家有(you)特(te)色(se)有(you)風(feng)格的(de)燒烤小吃店(dian)還是會有(you)不錯的(de)市(shi)場收益(yi)的(de)。

營銷建議

1、初(chu)期在學校旁、公園(yuan)、超市、街道十字路(lu)口、夜市旁等擺(bai)攤經營為佳，如何創業賺錢，邊(bian)做邊(bian)提高(gao)技(ji)術，積累(lei)資本，準備擴(kuo)大規模(mo)。

2、隨(sui)著技術資(zi)本、顧客群的不斷(duan)增大，可在(zai)繁華地(di)段開辟門店進行規模經營。

3、每天(tian)加工(gong)品種(zhong)定在18-30個為佳，嚴格按(an)規格，以新奇品種(zhong)、奇特風味、良好的保健功能(neng)吸引更多的顧客，每20天(tian)可(ke)輪換一些(xie)品種(zhong)。

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二、迷你西餐廳

成功案例(li)：易先生在毗鄰(lin)中山大(da)學的新興居民區開設(she)了迷你西餐(can)廳，主(zhu)營適合學生與年輕(qing)白領(ling)消費水平的簡單(dan)菜式，兼賣高(gao)級西點，價格(ge)便宜(yi)，經營效果良好。

選址建議

西餐(can)廳(ting)經營一定要(yao)適合地(di)段內居住及活動人群的消(xiao)費(fei)特(te)(te)點，大型(xing)高檔居住社區、學府(fu)附近(jin)地(di)帶為首。在(zai)選址(zhi)時一定要(yao)做好市場調(diao)查，重點摸清(qing)地(di)段人群的消(xiao)費(fei)特(te)(te)點。

思(si)維(wei)創新走“迷(mi)你”路線

易(yi)先(xian)生一(yi)年多前想到(dao)開(kai)西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)，也有不(bu)少親朋建(jian)議他(ta)轟(hong)轟(hong)烈烈干一(yi)翻“大”事業。可是實際調查使得(de)他(ta)的(de)計劃受到(dao)了比較大的(de)挫(cuo)折(zhe)，一(yi)是據行(xing)內朋友透露：如何(he)創業賺錢(qian)，由于(yu)競爭日益激烈，廣州市(shi)區(qu)的(de)大型(xing)西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)的(de)成(cheng)功率(lv)目前只有三四成(cheng)；二(er)是滿市(shi)區(qu)找尋合適(shi)的(de)鋪面卻屢(lv)屢(lv)碰釘(ding)子(zi)，天河南、淘金(jin)路這(zhe)樣價格(ge)合理(li)、適(shi)合開(kai)西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)的(de)居民區(qu)早(zao)已有此類餐(can)廳(ting)，而(er)江(jiang)南西(xi)(xi)、北京路這(zhe)樣的(de)傳統商業區(qu)價格(ge)早(zao)已經被(bei)炒到(dao)了天上去，總(zong)之，根本(ben)就是無縫隙可鉆。

有(you)人提議：大(da)型咖啡屋需要的地方(fang)大(da)，投資大(da)，風險也大(da)，挑選地址的余地比較(jiao)狹(xia)隘，不如開間小一點的所(suo)謂“西餐廳”，只要做得地道，同樣(yang)可以招徠顧客，選址則也容(rong)易很多。易先生覺(jue)得言之有(you)理，可是當(dang)時的廣州(zhou)市根本就沒(mei)有(you)多少迷你咖啡店，應當(dang)如何開呢?

廣泛聽取意見

易(yi)先(xian)生在網上搜索后(hou)，發現歐洲鄉(xiang)鎮(zhen)中傳統(tong)的迷你西餐廳(ting)的創意(yi)模式(shi)，重要(yao)的是要(yao)通過(guo)音(yin)樂、裝修與精致簡潔的菜(cai)式(shi)營造愜意(yi)隨便的用餐氛圍。他又調(diao)查了廣州市內很多(duo)中小咖(ka)啡(fei)廳(ting)，發現適當的價格(ge)與平易(yi)的口味是所有(you)成(cheng)功(gong)店鋪的共性。

心(xin)中(zhong)有了(le)(le)底，他就開始了(le)(le)找尋(xun)鋪(pu)面的路程。他一(yi)方面走(zou)遍(bian)了(le)(le)市區內(nei)所有的商業區，如(ru)何創業賺(zhuan)錢，問(wen)了(le)(le)無數的價(jia)位(wei)，準(zhun)備了(le)(le)超過10個(ge)的候選方案(an)，另一(yi)方面廣泛聽取朋友的意見，一(yi)一(yi)做了(le)(le)筆錄。反復斟酌之后(hou)，易(yi)先生挑選了(le)(le)現(xian)有鋪(pu)址。

開業之后，易先生重金聘請了有高級技術職稱的西餐師傅與西點師傅。他依照國外簡約西餐廳的模式(shi)，不但(dan)配備了個性音樂，采(cai)用了簡(jian)約溫馨的裝修風格，并不斷調整了菜式(shi)，重點推出一批適(shi)合大學(xue)生與年輕(qing)白領(ling)的簡(jian)單套餐，價格不高而用料講究，吸引了更多年輕(qing)人。