【炒菜(cai)機(ji)的優缺(que)點】全自動炒菜(cai)機(ji)為(wei)什么不普及 自動炒菜(cai)機(ji)的優缺(que)點分(fen)析
自動炒菜機的介紹
自動炒菜機是一款現代科(ke)技產品,新一代微電腦操控智能烹飪設備,無油煙、無輻射、省(sheng)油省(sheng)電、自動(dong)翻炒。炒菜機(ji)(ji)還有(you)自動(dong)炒、爆、燉等多功能自動(dong)炒菜機(ji)(ji),方便。
簡單的操作讓你只需輕輕一按,即可遠離廚房油煙危害,輕松享受美味,實現了做飯過程的自動化和趣味化。還可以根據型號的不同,適用于家庭、學校食堂、企業食堂、部隊食堂及熟食品加工行業。
全自動炒菜機為什么不普及
1、口味
作為自(zi)動炒(chao)菜(cai)(cai)機,核心是(shi)菜(cai)(cai)品(pin)的(de)口(kou)味(wei),這應(ying)該是(shi)最(zui)基本的(de)訴(su)求。從菜(cai)(cai)品(pin)的(de)色澤,出(chu)品(pin)口(kou)感來看,只是(shi)大鍋菜(cai)(cai)的(de)口(kou)味(wei),更別(bie)說達到(dao)家庭的(de)口(kou)味(wei)了。
2、效率
因為(wei)炒菜(cai)流(liu)程(cheng)的(de)(de)特殊性(xing),自動炒菜(cai)機的(de)(de)工作效率其實談不上優勢,因為(wei)他只是通(tong)過編程(cheng),自動重復廚(chu)師的(de)(de)炒菜(cai)過程(cheng),比如開大(da)火(huo)(huo)炒多少分鐘(zhong),小火(huo)(huo)燜多少分鐘(zhong),因此單從(cong)炒一鍋菜(cai)的(de)(de)時間來看(kan),優勢不大(da)。
自動炒菜機的優缺點分析
自動炒菜機的優點
1、自動炒菜無需看管
將(jiang)準備好的主料(liao)、鋪料(liao)和佐料(liao)全部一次投入、設定程(cheng)序后(hou),炒(chao)菜過程(cheng)自(zi)動進行無須專人翻炒(chao)和照看,無需(xu)經驗、現(xian)用現(xian)會,讓您(nin)的廚房生活(huo)更輕松。
2、超安全、低能耗
產品外膽采用雙層不銹鋼材料(liao),內鍋采用真空鋁壓鑄,確保使用安全。工作狀態時最大功率為1250W,炒一道(dao)菜電費僅為2-3分(fen)錢(qian)。由(you)于油(you)(you)煙基本沒有揮發,所以炒菜(cai)時(shi)倒(dao)油(you)(you)只需平時(shi)所需的1/2。
3、食用級不粘工藝
炒(chao)菜機內(nei)鍋采用食(shi)用極不粘(zhan)工藝,保證(zheng)炒(chao)菜不粘(zhan)為(wei)糊,專利KSD智能控溫技術,使(shi)內(nei)鍋(guo)溫度隨烹飪過程自動應變。
4、真正意義的無油煙
全(quan)包式電加熱烹飪(ren)技術、無微波、電磁輻(fu)射、無飛濺、烹飪(ren)過(guo)程(cheng)更安(an)全(quan)。KSD智能控(kong)溫(wen)技術將(jiang)油(you)溫(wen)始終(zhong)控(kong)制在(zai)油(you)的裂解溫(wen)度以下,徹底解決(jue)油(you)煙(yan)對人身的極大的傷(shang)害。
5、鎖住營養 美味100%
特(te)別模擬大廚拋空受氣烹飪(ren)技巧設(she)計循環式鼓氣系(xi)統(tong),有(you)氧烹飪(ren),確保(bao)營養不流失,味道(dao)更(geng)加(jia)鮮美,色澤更(geng)鮮亮(liang)。
6、超長3小時保鮮
全封(feng)閉(bi)立體加熱,定時(shi)、自動(dong)攪(jiao)拌,熱滲透快,大大縮(suo)短(duan)炒菜時(shi)間。上、下(xia)兩(liang)塊光譜(pu)不同(tong)(tong)的(de)紅外電加熱器(qi),保證肉(rou)、菜同(tong)(tong)時(shi)炒熟。太空倉式密封(feng)設(she)計,3小時(shi)保鮮(xian),不變色、不褪味、不散溫(wen)、不松軟。
自動炒菜機的缺點
自動炒菜機的(de)缺點就(jiu)(jiu)在于沒(mei)有(you)達到完全智能,還(huan)是需(xu)要人為添加佐料等(deng),還(huan)有(you)就(jiu)(jiu)是不是所(suo)有(you)的(de)菜(cai)都適合用自(zi)動炒菜(cai)機來做,這也是自(zi)動炒菜(cai)機的(de)局限(xian)性。