養生壺從外表看起來比較簡單,跟我們平常用的燒水壺差別并不是太多,屬于國家強制性認證產品,執行標準是GB4706.1-2005,GB4706.19-2008。主(zhu)要是依賴于電熱(re)管來加熱(re),其與普(pu)通的燒水壺最(zui)大的區別在(zai)于可(ke)以采用溫(wen)(wen)煮的方式工(gong)作(zuo)(zuo)。在(zai)工(gong)作(zuo)(zuo)的過程中自動計算(suan)溫(wen)(wen)度(du),在(zai)加熱(re)的過程中變得更(geng)為精(jing)準,可(ke)以緩慢地釋放熱(re)能減少食材中營養物(wu)質的流失。而且在(zai)水燒開(kai)后(hou)功率會自動減半,進入保溫(wen)(wen)狀態。
養生壺雖(sui)有(you)不同品牌,但(dan)價位普遍在200元-600元之間。市場(chang)上(shang)養生壺主要(yao)(yao)分為兩種:玻(bo)璃材(cai)(cai)(cai)質(zhi)壺體(ti)和陶瓷(ci)材(cai)(cai)(cai)質(zhi)壺體(ti)。玻(bo)璃材(cai)(cai)(cai)質(zhi)的養生壺是養生壺市場(chang)的主流,被賦予了十幾(ji)種功效,在簡(jian)單的功能比(bi)如燒水、煮(zhu)面、煮(zhu)咖啡、煲(bao)湯、煮(zhu)茶之外(wai),還可以做酸奶(nai)等(deng)等(deng)。而陶瓷(ci)材(cai)(cai)(cai)質(zhi)的養生壺一般主要(yao)(yao)是用來熬(ao)煮(zhu)中(zhong)草(cao)藥,生活中(zhong)使用得并不太(tai)多。
電膜玻璃養生壺有毒嗎
玻(bo)璃材(cai)質的(de)養生壺(hu)其共同點在于外形(xing)流暢柔美,玻(bo)璃壺(hu)身(shen)通透雅致,壺(hu)身(shen)用常被嬰(ying)兒奶瓶使用的(de)材(cai)質高硼硅玻(bo)璃制成。這種玻(bo)璃是在1600多度下熔制的(de),主要原料是硼和硅(gui),無任何(he)重金(jin)屬添加(jia)劑,具有耐(nai)高(gao)溫、耐(nai)急(ji)冷急(ji)熱、耐(nai)酸耐(nai)堿、質(zhi)(zhi)量穩定的(de)特性,不產生任何(he)化學(xue)變化及有害物(wu)質(zhi)(zhi)。
但(dan)是如今市場上(shang)很(hen)多的養生(sheng)壺并不是采用高朋硅玻(bo)璃而是采用劣質玻(bo)璃制作而成,是玻(bo)璃壺體(ti)+金屬發熱盤(pan)+硅(gui)(gui)膠(jiao)圈結(jie)構,也就是(shi)說起(qi)發(fa)熱(re)盤和玻璃(li)之間(jian)采(cai)用硅(gui)(gui)膠(jiao)圈來做密封。這(zhe)種(zhong)(zhong)養生壺其壺身有(you)氣(qi)泡,在(zai)使(shi)用一段時間(jian)以后容易出現破裂的情況;而用來密封金屬發(fa)熱(re)盤的硅(gui)(gui)膠(jiao)圈往往采(cai)用的是(shi)非食品(pin)級的硅(gui)(gui)膠(jiao),硅(gui)(gui)膠(jiao)直接(jie)泡在(zai)水中與食材直接(jie)接(jie)觸,會(hui)產(chan)生對人體有(you)害的物質,長期(qi)使(shi)用這(zhe)種(zhong)(zhong)養生壺會(hui)嚴(yan)重危害我們的身體健康。
玻璃養生壺能熬中藥嗎
玻璃養生壺是不能熬中藥的,中藥中有酸性物質,酸性物質會與玻璃發生化學反應,熬中藥要用專用的砂鍋,超市,土產店都是有賣的,建議大家用專用的砂鍋熬,先用水泡20分(fen)鐘(zhong),然后再(zai)煎,一(yi)副藥(yao)(yao)煎兩(liang)遍。這樣藥(yao)(yao)效才能發揮好(hao)。