黃(huang)(huang)芩(qin)是唇(chun)形科黃(huang)(huang)芩(qin)屬多年生(sheng)草(cao)本植物，別名山茶(cha)根(gen)、土金茶(cha)根(gen)。黃(huang)(huang)芩(qin)的根(gen)入藥，味苦、性寒，有清熱(re)燥濕(shi)、瀉火解毒、止血、安胎等(deng)功效。主治溫(wen)熱(re)病、上呼吸道感染、肺(fei)熱(re)咳(ke)(ke)嗽、濕(shi)熱(re)黃(huang)(huang)膽、肺(fei)炎、痢疾、咳(ke)(ke)血、目赤(chi)、胎動不安、高血壓、癰腫(zhong)癤瘡等(deng)癥。

黃芩生于向陽草坡地、休荒地上，海拔60～1300（1700～2000）米。產于黑龍江，遼寧，內蒙古，河北，河南，甘肅，陜西，山西，山東，四川等地，中國北方多數省區都可種植。俄羅斯東西伯利亞，蒙古，朝鮮，日本均有分布。詳細>>

黃(huang)芩用于濕(shi)(shi)溫發熱(re)、胸(xiong)悶、口(kou)渴不欲飲，以及濕(shi)(shi)熱(re)瀉痢、黃(huang)疸(dan)等癥，因此具有清熱(re)燥(zao)濕(shi)(shi)的功效。對濕(shi)(shi)溫發熱(re)，與(yu)(yu)滑石、白(bai)蔻仁、茯(fu)苓等配合應用；對濕(shi)(shi)熱(re)瀉痢、腹痛，與(yu)(yu)白(bai)芍、葛根、甘草等同用；對于濕(shi)(shi)熱(re)蘊結(jie)所致(zhi)的黃(huang)疸(dan)，可與(yu)(yu)茵(yin)陳、梔子、淡竹葉等同用。

黃芩治療孕婦的胎動不安，涼(liang)血安胎。常與白術、竹茹等配合應用，起到(dao)保(bao)胎的作用。

黃芩主治溫熱病，溫熱病特殊性表現為發病急、變化快、變證多，除必具發熱外，大多熱勢較高。服用黃芩，能夠緩解病情。詳細>>

黃芩是(shi)唇形科多年(nian)生(sheng)草本，它的根(gen)(gen)莖(jing)為肉質(zhi)(zhi)肥厚根(gen)(gen)，也是(shi)入藥部分，葉(xie)片堅硬紙(zhi)質(zhi)(zhi)，呈披針形，花序(xu)在(zai)莖(jing)或枝上頂生(sheng)，花色(se)(se)是(shi)紫紅色(se)(se)或藍色(se)(se)。

而黃芪是豆科(ke)多年生(sheng)草本，葉片(pian)(pian)呈羽狀復(fu)葉隨著，有(you)十(shi)幾(ji)片(pian)(pian)以上的小葉叢生(sheng)，花(hua)序較密，多十(shi)幾(ji)或二(er)十(shi)幾(ji)朵叢生(sheng)，這點(dian)和(he)黃芩有(you)明(ming)顯的區別。

黃(huang)芩(qin)(qin)(qin)主要含有(you)黃(huang)芩(qin)(qin)(qin)素、黃(huang)芩(qin)(qin)(qin)黃(huang)芩(qin)(qin)(qin)甙(dai)、漢(han)黃(huang)芩(qin)(qin)(qin)素、漢(han)黃(huang)芩(qin)(qin)(qin)甙(dai)等成(cheng)分(fen)，性味苦寒(han)，是(shi)清熱敗火的藥材(cai)。

而(er)黃芪主要含有苷類、多糖、黃酮、氨基酸(suan)、微(wei)量(liang)元素等成分，性微(wei)溫，是補氣養(yang)元的藥材。從以上成分即可看(kan)出，它們而(er)且藥性不同，功(gong)效與作用區別極大(da)。

黃芩別稱山(shan)茶根、土金(jin)茶根等(deng)，產于黑龍江、遼寧、內蒙古、河北、河南、甘肅、陜西、山(shan)西、山(shan)東(dong)、四川等(deng)地。

黃(huang)芪別稱棉芪、黃(huang)耆、獨椹、蜀脂、百(bai)本、百(bai)藥棉等，產(chan)于我國華北、西北及東(dong)北。

黃芩主要功效是清熱燥濕，適宜濕熱的人群，所以適宜癰腫瘡毒患者，血熱出血患者以及胎動不安的孕婦使用。而黃芪主要功效是補氣升養，適宜脾氣虛弱，面色蒼白或黃萎；中汽下陷導致脫肛，子宮下垂、慢性風濕性的關節炎人群。詳細>>

1、黃連：黃連偏于(yu)入心(xin)，長于(yu)清火解毒，性(xing)燥，為心(xin)胃(wei)之劑，主治心(xin)中煩，兼(jian)治心(xin)下痞，下利，能調胃(wei)厚腸，治濕阻生(sheng)熱，止消渴(ke)，解巴(ba)豆毒，擅除水火相亂之病及蔓延淹久之證(zheng)。

2、黃芩：黃(huang)芩則長于清(qing)肺熱(re)，其性(xing)(xing)雖(sui)寒而不(bu)燥、能(neng)治(zhi)(zhi)熱(re)陰生濕，主治(zhi)(zhi)煩熱(re)而出血者，治(zhi)(zhi)氣熱(re)攻(gong)血之出血證及(ji)小腹絞痛或小兒腹痛，能(neng)安(an)胎及(ji)治(zhi)(zhi)燙傷火瘍等(deng)。黃(huang)芩的臨床抗菌(jun)性(xing)(xing)比黃(huang)連(lian)好，而且不(bu)產生抗藥性(xing)(xing)。

3、黃柏：黃柏專入下焦腎、膀胱經，擅長于清利下焦濕熱，并可制約偏亢的相火（下焦之火），不僅能治實火，而且還可以治虛火，適用于濕熱下注所致的急慢性腎炎、尿道炎、前列腺炎、子宮頸炎，以及虛熱所致的骨蒸潮熱，五心煩熱，遺精頻作，更年期綜合征等。詳細>>

材料：黃芩6克、當(dang)歸適(shi)(shi)量(liang)、黨參(can)適(shi)(shi)量(liang)。

做法：將(jiang)所有的食材都清洗干凈之后，入鍋煮沸，可以(yi)更(geng)好的將(jiang)藥(yao)效發揮(hui)出來。

功效：黃芩泡(pao)水喝具(ju)有瀉火、涼血的(de)功效，用于治療肺熱、高熱或(huo)者是(shi)中(zhong)暑等情況。

材料：黃芩(qin)20g、黨(dang)參(can)、當歸、大棗、枸杞、冰糖適量。

做法：藥物(wu)與酒的(de)比例用1：10混合。

功效：清(qing)熱燥(zao)濕，涼血解毒止痛，用(yong)棉簽蘸藥(yao)酒涂于口(kou)瘡(chuang)處(chu)可治療(liao)復發性口(kou)瘡(chuang)。

材料：黃芩6g、綠茶3g。

做法：將黃芩(qin)用200ml水煎沸后(hou)，沖(chong)泡綠茶5-10分鐘即可，沖(chong)飲(yin)至(zhi)味淡。也可直(zhi)接沖(chong)泡飲(yin)用。

功效：清熱燥濕，解毒；抗(kang)炎抗(kang)變態反(fan)應(ying)，降壓、利(li)尿，利(li)膽解痙，鎮靜。治熱病煩躁；濕熱瀉痢、黃疸；熱淋；目赤腫痛；癰腫疔(ding)瘡；肺炎；肝炎；腎(shen)炎。

材料：青子芩(qin)15克(ke)(ke)(ke)、甜杏(xing)仁(ren)10克(ke)(ke)(ke)、陳阿膠15克(ke)(ke)(ke)、生(sheng)桑皮10克(ke)(ke)(ke)、生(sheng)白芍5克(ke)(ke)(ke)、甘(gan)蔗梢25克(ke)(ke)(ke)、生(sheng)甘(gan)草4克(ke)(ke)(ke)、鮮車前草25克(ke)(ke)(ke)。

做法：先用生糯米30克(ke)，開水(shui)泡(pao)取汁(zhi)出，代水(shui)煎(jian)藥。

功效：專治秋燥，緩解肺燥腸(chang)熱；治腹瀉(xie)，緩解肛門(men)熱痛，甚或腹痛泄瀉(xie)。

材料：豬肚500克(ke)(ke)、人參5克(ke)(ke)、黃連5克(ke)(ke)、甘草6克(ke)(ke)、棗5克(ke)(ke)、干姜(jiang)15克(ke)(ke)、黃芩(qin)9克(ke)(ke)、半夏(xia)9克(ke)(ke)、大蔥10克(ke)(ke)、姜(jiang)10克(ke)(ke)、鹽6克(ke)(ke)。

步驟：

1、材料的準備：將上述藥(yao)材分別洗凈后裝(zhuang)入紗布袋內；生姜切成片(pian)，蔥切成段；豬肚(du)反復搓(cuo)洗干凈放入紗布袋，用繩扎緊放入燉鍋內。

2、準備燉(dun)煮(zhu)：加(jia)入適量(liang)清水及生姜、蔥、料(liao)酒，用(yong)武火燒沸(fei)，再用(yong)文火燉(dun)煮(zhu)50分(fen)鐘，加(jia)入鹽攪勻；

3、上鍋準備：將豬肚撈(lao)起，除去藥包(bao)，切成4厘米(mi)長、2厘米(mi)寬的長條，再放入(ru)鍋內燒沸即成。

黃(huang)芩藥(yao)性屬苦寒(han)，故脾肺虛(xu)熱者不能(neng)食用黃(huang)芩，脾肺虛(xu)熱的癥狀表(biao)現為面色沒光澤(ze)、手腳冰(bing)涼、疲勞厭食、大便拉稀(xi)、帶有(you)(you)咳嗽氣(qi)短、多痰、味覺差苔白等(deng)，有(you)(you)以上癥狀者都(dou)不適宜食用黃(huang)芩，食用會加重癥狀。

腎(shen)病(bing)屬(shu)陰虛，濕熱(re)(re)、熱(re)(re)毒(du)(du)熾盛者(zhe)用(yong)黃芪(qi)一(yi)般(ban)會(hui)出現毒(du)(du)副作(zuo)用(yong)，應禁用(yong)。因為黃芪(qi)性味甘(gan)、微(wei)溫，陰虛患(huan)(huan)者(zhe)服(fu)用(yong)會(hui)助(zhu)熱(re)(re)，易(yi)(yi)傷陰動(dong)血；而濕熱(re)(re)、熱(re)(re)毒(du)(du)熾盛的(de)患(huan)(huan)者(zhe)服(fu)用(yong)容易(yi)(yi)滯邪，使病(bing)情加(jia)重。

雖然黃芩(qin)(qin)有安胎(tai)(tai)、治胎(tai)(tai)動不安的(de)功(gong)效，但懷孕期間不可以無(wu)節制地食用(yong)黃芩(qin)(qin)。黃芩(qin)(qin)是(shi)帶有寒性的(de)藥品，且懷孕后不能過(guo)量(liang)食用(yong)藥材(cai)，故(gu)如果孕婦要食用(yong)黃芩(qin)(qin)要咨(zi)詢(xun)醫生(sheng)的(de)意見。

本身(shen)胃部有(you)不(bu)適癥狀的朋友要慎食(shi)黃(huang)芩，因有(you)臨床表(biao)現證(zheng)實黃(huang)芩會對個別患者食(shi)用(yong)(yong)后(hou)出現胃部不(bu)適、拉(la)肚子(zi)的情況，食(shi)用(yong)(yong)會讓胃部不(bu)適感更強。

食用黃芩會對過敏癥狀者產生大水皰樣癥狀，且會伴有低熱、嘔吐現象。對于黃芩的副作用，大家也不必過于擔心，只要控制好食量和某種情況避免食用，一般是不會出現不良反應的。詳細>>

黃(huang)芩(qin)主要用種子繁(fan)殖(zhi)，也可用扦(qian)插和分根繁(fan)殖(zhi)。黃(huang)芩(qin)喜溫暖，耐嚴(yan)寒，地(di)(di)下部可忍受－30℃的低(di)溫；耐旱怕凍，在排水(shui)不(bu)(bu)良(liang)或多雨地(di)(di)區種植，生長環境，生長不(bu)(bu)良(liang)，容(rong)易引起爛根。

間苗定苗：采取種子直(zhi)播時，當幼苗(miao)長到4厘米高時要(yao)間去(qu)過密和瘦弱的(de)小(xiao)苗(miao)，按(an)株距10厘米定苗(miao)。育苗(miao)地不必間苗(miao)。

中耕除草：幼(you)苗出土后，應及時松(song)土除(chu)草(cao)，并結(jie)合松(song)土向幼(you)苗四周適當(dang)培土，保持疏松(song)、無雜草(cao)，一年需要除(chu)草(cao)3-4次。

施肥灌溉：苗高10-15厘米(mi)時，追(zhui)(zhui)肥(fei)1次，施用量為每畝(mu)用人(ren)畜糞水(shui)1500-2000千(qian)(qian)克(ke)。6月底-7月初(chu)，每畝(mu)追(zhui)(zhui)施過磷酸(suan)鈣20千(qian)(qian)克(ke)、尿(niao)素(su)5千(qian)(qian)克(ke)，行間開(kai)溝(gou)施下，覆土后(hou)澆水(shui)。次年(nian)收(shou)獲(huo)的待植株枯萎(wei)后(hou)，于行間開(kai)溝(gou)每畝(mu)追(zhui)(zhui)施腐熟廄(jiu)肥(fei)2000千(qian)(qian)克(ke)、過磷酸(suan)鈣20千(qian)(qian)克(ke)、尿(niao)素(su)5千(qian)(qian)克(ke)、草木灰150千(qian)(qian)克(ke)，然后(hou)覆土蓋平。

maigoo網編輯提醒大(da)家(jia)，黃芩(qin)耐(nai)旱怕澇(lao)，雨季需注意(yi)排水(shui)，田間不(bu)可積水(shui)，否則易爛根。遇(yu)嚴重(zhong)干(gan)旱時(shi)或追(zhui)肥(fei)后，可適當(dang)澆水(shui)。

摘除花蕾：在抽出花序前(qian)，將花梗(geng)減掉，可減少養分消耗(hao)，促使根系(xi)生長，提高(gao)產(chan)量。

病蟲防治：①病(bing)(bing)(bing)害有葉(xie)枯病(bing)(bing)(bing)，可清潔田園，發端正初期噴灑1：1：200波爾多液(ye)(ye)，或用(yong)50%多菌(jun)靈1000倍液(ye)(ye)防治。②根(gen)腐(fu)病(bing)(bing)(bing)，注意排(pai)水，實行輪(lun)作(zuo)；及早(zao)撥出病(bing)(bing)(bing)株燒(shao)毀，病(bing)(bing)(bing)株處土壤用(yong)石灰消(xiao)毒。③蟲害有黃芩(qin)舞蛾，可用(yong)90%敵百蟲防治。

栽后2—3年收獲。一般于(yu)秋末莖葉(xie)枯萎后或(huo)春解凍后、萌芽前采挖(wa)，因根(gen)長得深，要(yao)深挖(wa)，防止斷(duan)根(gen)。根(gen)挖(wa)出來后，要(yao)抖(dou)去(qu)泥土，剪去(qu)莖葉(xie)，曬(shai)至半干(gan)，撞去(qu)外皮，再迅速曬(shai)干(gan)或(huo)烘干(gan)。也可切片后再曬(shai)干(gan)，但不可用水洗，也不可趁鮮(xian)切片，否則(ze)在破皮處會(hui)變綠色。

在(zai)晾曬時應避免在(zai)強光(guang)下曝(pu)(pu)曬，因曝(pu)(pu)曬過度會使黃變紅(hong)。同時還要(yao)防止被雨淋濕，因受雨淋后黃芩的根(gen)先(xian)變綠(lv)后變黑，都會影響質量。成(cheng)品(pin)以(yi)堅實(shi)無孔洞，內部呈鮮(xian)黃色的為(wei)上(shang)品(pin)。一般3—4公(gong)斤(jin)(jin)鮮(xian)根(gen)可加工成(cheng)1公(gong)斤(jin)(jin)干貨。畝產(chan)干貨200—300公(gong)斤(jin)(jin)，高者可達380公(gong)斤(jin)(jin)以(yi)上(shang)。