一、不銹鋼電熱杯可以煮中藥嗎

可以，但不建議(yi)使用。

電(dian)熱(re)杯的(de)(de)制(zhi)作(zuo)材(cai)料中，不銹鋼(gang)是最常見(jian)的(de)(de)一種(zhong)，很多朋友不知道(dao)這(zhe)種(zhong)不銹鋼(gang)電(dian)熱(re)杯能不能煮(zhu)中藥，一般情況(kuang)下(xia)是不建(jian)議用電(dian)熱(re)杯煮(zhu)中藥的(de)(de)，原因主(zhu)要(yao)有以下(xia)幾點：

1、電熱杯煮中(zhong)藥(yao)雖然也能(neng)將(jiang)中(zhong)藥(yao)煮出(chu)行，但(dan)不銹鋼電熱杯屬于不銹鋼制品，偶(ou)爾用來煮可(ke)能(neng)沒什么問題，長期煮的話(hua)可(ke)能(neng)會導致(zhi)電熱杯中(zhong)的一些(xie)微量(liang)元素析出(chu)，與(yu)中(zhong)藥(yao)里的成(cheng)分發生(sheng)反應，輕(qing)則(ze)影響藥(yao)物療效，嚴(yan)重情(qing)況下還(huan)可(ke)能(neng)對人體造成(cheng)危害。

2、電熱(re)(re)(re)杯(bei)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)主要是通過(guo)底(di)部的一圈加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)管(guan)的，因此它有(you)一個問(wen)題就是容易導致(zhi)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)不均勻，加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)水的時候還沒有(you)什(shen)么問(wen)題，用來加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)中藥(yao)可能(neng)會導致(zhi)將藥(yao)物煮糊，影響藥(yao)效。

3、不銹鋼電熱杯煮中(zhong)藥不好控制(zhi)(zhi)火候，即使(shi)是帶有溫控器的智(zhi)能溫控電熱杯，也只是能控制(zhi)(zhi)溫度而(er)已，不好用來(lai)煮中(zhong)藥。

因此，綜合來(lai)看，不(bu)銹鋼電熱杯是(shi)不(bu)適(shi)合用來(lai)煮中藥的，如果有(you)需求(qiu)，還是(shi)用傳統的砂鍋或玻璃(li)器皿(min)比較好。

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二、不銹鋼電熱杯對人體有害嗎

不銹鋼電熱(re)杯給(gei)我們的(de)日常(chang)生活帶來了很大的(de)便利(li)，不過(guo)也有朋(peng)友擔(dan)心不銹鋼電熱(re)杯會對人體(ti)有害，那么不銹鋼電熱(re)杯煮水健康嗎？

一般來(lai)說，正規廠(chang)家生產(chan)的(de)(de)優(you)質(zhi)不(bu)銹(xiu)鋼電熱(re)杯采(cai)用的(de)(de)是304或(huo)316食品級不(bu)銹(xiu)鋼，鎳含量高(gao)，錳(meng)含量低，是國際認可的(de)(de)食品級鋼材，這種(zhong)電熱(re)杯用來(lai)燒(shao)水(shui)(shui)基(ji)本上是不(bu)會有(you)害的(de)(de)；不(bu)過要注意的(de)(de)是，也有(you)一些三無(wu)產(chan)品或(huo)者沒有(you)3C認證的(de)(de)雜(za)牌電熱(re)杯，它們在(zai)生產(chan)時為了節約(yue)成本，采(cai)用的(de)(de)是高(gao)錳(meng)鋼、201或(huo)202不(bu)銹(xiu)鋼，這類(lei)不(bu)銹(xiu)鋼長期處在(zai)水(shui)(shui)環(huan)境里極(ji)易產(chan)生氧化(hua)鐵，對人(ren)體的(de)(de)肝臟造成危(wei)害。

所以說，正規品牌的不銹鋼電熱杯是不會(hui)對人體(ti)(ti)造(zao)成危(wei)害的，不過要(yao)注意的是，不銹(xiu)鋼電(dian)熱(re)杯也不適(shi)合用來泡茶、煮牛(niu)奶或豆漿等液體(ti)(ti)。