什么是竹蟲
竹蟲又(you)名竹蜂、竹蛆(qu),廣(guang)寧人把它稱(cheng)之為“筍蛆(qu)”。它啃吃幼嫩竹筍吸收養分,20天內(nei)從(cong)米粒(li)大(da)小長到手指頭般粗大(da),寄生在竹筒內(nei),從(cong)竹尖逐節往下吃,最后藏于根部,體肥(fei)停食,準(zhun)備(bei)破蛹而出。
竹蟲的功效與營養
幼(you)蟲(chong)長(chang)桶形,乳白(bai)色,富含蛋白(bai)質、氨基酸(suan)、脂肪(fang)酸(suan)、礦物質元素(su)、維(wei)生素(su)等營(ying)養成分,蛋白(bai)質含量(liang)(liang)可(ke)達30%~40%,氨基酸(suan)含量(liang)(liang)為29.90%,粗脂肪(fang)含量(liang)(liang)為60.42%,不(bu)飽和(he)脂肪(fang)酸(suan)含量(liang)(liang)為55.9%,營(ying)養豐富。
竹蟲怎么做才好吃
油(you)(you)炒或油(you)(you)炸脆后(hou)食用,味道鮮美,是(shi)伴酒的首選。
怎樣判斷有竹蟲的竹子
如果是葉子(zi)上面的(de)話就看看那(nei)片葉子(zi)是卷的(de)。地下有很多綠色的(de)粉狀物。你打開(kai)卷專著的(de)竹葉,里面就有屬一(yi)條小青蟲。
如(ru)果是竹(zhu)(zhu)筒(tong)上面的(de)話(hua)就看看有(you)沒有(you)縫隙或(huo)者洞口(kou),然后(hou)尋(xun)找。竹(zhu)(zhu)蟲分泌一種酸(suan)性(xing)物質(zhi),這種酸(suan)性(xing)物質(zhi)能將竹(zhu)(zhu)子(zi)的(de)纖(xian)維(wei)質(zhi)軟化。另外竹(zhu)(zhu)蟲的(de)前顎也就是通常說的(de)牙(ya),非常有(you)力(li),蠶食竹(zhu)(zhu)子(zi)攝取有(you)機(ji)養分。
竹蟲養殖技術
1、竹(zhu)蟲一般一年發生(sheng)一代,在蛹里(li)過冬,四月會羽(yu)化成(cheng)小蜂(feng)交配,然后產卵毛竹(zhu)里(li)面(mian)。
2、竹蟲以竹子為食,因此(ci)養殖(zhi)場(chang)地要有一片好的竹子,來保證食物來源。
3、養殖地(di)的衛生條件,通風,光照,等都要保(bao)障到位(wei)。
4、目前(qian)(qian)竹(zhu)蟲(chong)的(de)人工養殖技(ji)術尚未成(cheng)熟,技(ji)術推(tui)廣及應(ying)用也(ye)比(bi)較少,當(dang)前(qian)(qian)只(zhi)有少部分人試驗成(cheng)功。因此大家想要投入的(de)種植的(de)戶千(qian)萬(wan)不要盲(mang)目,可向(xiang)這些成(cheng)功人士取取經,一(yi)邊摸(mo)索一(yi)邊進步,其實竹(zhu)蟲(chong)養起來也(ye)不難。
注意:竹(zhu)(zhu)蟲(chong)作為竹(zhu)(zhu)林的害蟲(chong),養竹(zhu)(zhu)戶也要做到(dao)及時的防治。