一、刺梨是哪里的特產
刺梨又名(ming)茨梨(li)(li)(li)、木梨(li)(li)(li)子,是(shi)貴州高原的(de)野生特產,產自(zi)貴州西(xi)部特有(you)野生資源地,屬薔薇科植物繅絲(si)花的(de)果(guo)實(shi)(shi)。刺(ci)(ci)(ci)梨(li)(li)(li)果(guo)表(biao)布(bu)滿肉(rou)刺(ci)(ci)(ci)、青(qing)中透黃,果(guo)實(shi)(shi)形圓(yuan)飽(bao)滿、梨(li)(li)(li)香濃(nong)郁,口感果(guo)肉(rou)柔(rou)滑(hua)、酸甜適(shi)中,因果(guo)實(shi)(shi)外表(biao)布(bu)滿肉(rou)刺(ci)(ci)(ci),“刺(ci)(ci)(ci)梨(li)(li)(li)”一名(ming)也就隨之得稱(cheng)。成熟的(de)刺(ci)(ci)(ci)梨(li)(li)(li)果(guo)實(shi)(shi)在各(ge)類梨(li)(li)(li)果(guo)品種中屬藥(yao)(yao)用價值(zhi)最高,味酸甜,富含(han)(han)多種維(wei)(wei)生素(su),有(you)很高的(de)藥(yao)(yao)用價值(zhi),花、葉、果(guo)、籽(zi)皆可入藥(yao)(yao),有(you)健胃、消食、滋補、止瀉(xie)的(de)功效(xiao)。刺(ci)(ci)(ci)梨(li)(li)(li)的(de)維(wei)(wei)生素(su)C含(han)(han)量(liang)極高,每(mei)百克刺(ci)(ci)(ci)梨(li)(li)(li)鮮果(guo)含(han)(han)維(wei)(wei)C2000毫克,是(shi)獼猴桃的(de)10倍、甜橙的(de)50倍、蘋果(guo)的(de)500倍,因此被(bei)稱(cheng)為“維(wei)(wei)C之王”。
刺梨(li)是一種(zhong)天然(ran)的(de)藥食(shi)兩用植(zhi)物,其果肉脆、甜酸,《本草綱目》及《中(zhong)藥大辭典》均有收(shou)載。刺梨(li)果實(shi)是一種(zhong)強身健(jian)體(ti)、防病治病的(de)藥食(shi)兩用型水(shui)果,具有調(diao)節機體(ti)免疫功(gong)能、延緩衰老、抗動脈粥樣硬化和抗腫瘤等功(gong)能。刺梨(li)是第三(san)代(dai)(dai)水(shui)果(3G)的(de)代(dai)(dai)表,現代(dai)(dai)科學證實(shi)第三(san)代(dai)(dai)水(shui)果的(de)營(ying)養價值是前兩代(dai)(dai)水(shui)果的(de)幾百倍甚至上千倍。
刺(ci)梨的(de)(de)收獲期不足(zu)30天。刺(ci)梨為野生小(xiao)灌木,4月至6月開粉(fen)紅色、紅色或(huo)深紅色的(de)(de)花,夏(xia)花秋實。果(guo)實多為扁圓(yuan)球形,橫徑一般為2厘米(mi)至4厘米(mi),8月至9月果(guo)實成(cheng)熟(shu),黃(huang)色,有時帶紅暈。果(guo)肉(rou)(rou)脆,成(cheng)熟(shu)后有濃芳香味(wei)。果(guo)皮上密(mi)生小(xiao)肉(rou)(rou)刺(ci),俗稱(cheng)之為"刺(ci)梨"。果(guo)實內含有豐富的(de)(de)維生素C,被稱(cheng)為"維C之王"。單寧500毫克(ke)(ke)至1000毫克(ke)(ke);含酸1克(ke)(ke)左右;總糖(tang)量一般4克(ke)(ke)左右。
二、刺梨多少錢一斤
現在(zai)市面上售賣得比較多的是刺(ci)(ci)梨(li)干(gan)。這(zhe)是因為刺(ci)(ci)梨(li)鮮(xian)果(guo)不(bu)好保存,而且野生的刺(ci)(ci)梨(li)產量較少,于是在(zai)刺(ci)(ci)梨(li)豐收的季節,果(guo)農們將(jiang)采(cai)摘下(xia)來的刺(ci)(ci)梨(li)果(guo)制成便于儲存與運輸的刺(ci)(ci)梨(li)干(gan)。
在網上搜索一番,刺梨干的售賣信息還是比較多的,售價一般在20~40元一斤,由于不同的產地和品質,價格會有所差別。產自貴州的農家自收刺梨干果價格是36元一斤,這種還是散稱的,而一些包裝好的有廠家的干刺梨價格更高,貴州特產山里妹牌刺梨干,132克包裝的需要12元,也就是達到了將近50元一斤。在物以稀為貴的作用下,總體來看刺梨的(de)價格還是比較(jiao)高的(de),普通(tong)家庭(ting)只能偶爾(er)吃吃了(le)。