一、蛤蚧價格一般多少錢一只
現在(zai)(zai)市(shi)(shi)場上的(de)蛤蚧價(jia)(jia)格(ge)(ge)走勢比較平穩(wen),一(yi)般是根據蛤蚧的(de)規格(ge)(ge)大(da)(da)小來決定(ding)市(shi)(shi)場價(jia)(jia)格(ge)(ge)。規格(ge)(ge)大(da)(da)一(yi)點的(de)市(shi)(shi)場價(jia)(jia)格(ge)(ge)在(zai)(zai)16-17元(yuan)(yuan)一(yi)對左(zuo)右,一(yi)只的(de)話(hua)大(da)(da)概在(zai)(zai)9元(yuan)(yuan)左(zuo)右,中個貨市(shi)(shi)場價(jia)(jia)格(ge)(ge)在(zai)(zai)12-13元(yuan)(yuan)一(yi)對左(zuo)右,一(yi)只的(de)話(hua)價(jia)(jia)格(ge)(ge)大(da)(da)概在(zai)(zai)7元(yuan)(yuan)左(zuo)右,小個貨市(shi)(shi)場價(jia)(jia)格(ge)(ge)在(zai)(zai)9元(yuan)(yuan)一(yi)對,一(yi)只的(de)話(hua)價(jia)(jia)格(ge)(ge)大(da)(da)概在(zai)(zai)5元(yuan)(yuan)左(zuo)右。
以上價(jia)格(ge)是屬于批發價(jia)格(ge),如果(guo)去藥(yao)店購買的(de)話,價(jia)格(ge)一般在30-40元一對左(zuo)右,不過很(hen)多都(dou)是已經泡過藥(yao)酒了以后又拿(na)(na)去曬干(gan)了拿(na)(na)來賣(mai),已經失去了藥(yao)性。如果(guo)是野生(sheng)的(de)蛤(ha)蚧(jie)(jie),市場(chang)價(jia)格(ge)就會高一點,收購價(jia)在110-120元一只(zhi)左(zuo)右,而且野生(sheng)的(de)藥(yao)效要好很(hen)多,當然(ran)價(jia)格(ge)也就貴很(hen)多。需(xu)要注意的(de)是野生(sheng)蛤(ha)蚧(jie)(jie)屬于我國二(er)級(ji)保護動物,是不允許非法捕殺(sha)交易的(de),目(mu)前的(de)中藥(yao)材蛤(ha)蚧(jie)(jie)一般都(dou)是人工養殖蛤(ha)蚧(jie)(jie)。
二、蛤蚧選購真偽鑒別
蛤蚧的性狀特征
全體(ti)呈扁片狀(zhuang),頭部及軀干部長9~18厘米,尾(wei)長6~14厘(li)米。頭稍扁(bian),略呈三角(jiao)形,兩眼多凹陷成窟窿,無(wu)眼瞼,吻鱗不(bu)切(qie)鼻孔,口內角(jiao)質齒密生(sheng)于(yu)顎(e)的邊緣,無(wu)大牙。背部灰(hui)黑色(se)或銀灰(hui)色(se),有黃白色(se)或綠(lv)色(se)斑點散(san)在。脊(ji)椎骨(gu)及兩側肋骨(gu)突起(qi)。四足均有五趾,除第一趾外(wai),均具爪,趾底面具吸(xi)盤。尾細長而結實,扁(bian)圓形,有不(bu)甚(shen)明顯的銀灰(hui)色(se)環帶(dai)數條。全身密被類圓形微有光澤的細鱗。質堅韌,氣腥,味微咸。
選購(gou)要(yao)點:蛤蚧以體大、肥壯、尾完整不斷者為佳。多以國產蛤蚧為略優。
蛤蚧的混偽品鑒別
蛤蚧無(wu)地方(fang)習(xi)用品,常見壁虎(hu)(hu)、無(wu)蹼壁虎(hu)(hu)、蝶螈等幾種混偽(wei)品:
1、壁虎
壁虎為(wei)(wei)壁虎科(ke)壁虎去內臟的干燥體,又名食鹽蛇、守宮等。本品(pin)呈扁片狀、褐(he)灰色(se)(se)(se),軀(qu)干部長4~6厘(li)米(mi),頭(tou)部為(wei)(wei)軀(qu)干的1/3,尾(wei)長5~6.5厘(li)米(mi),有時無尾(wei)。頭(tou)呈長橢圓形(xing)而扁,吻端鈍圓,吻鱗(lin)(lin)切舅孔,兩眼凹陷成(cheng)窟窿,兩頜密生(sheng)細齒。背面為(wei)(wei)褐(he)灰色(se)(se)(se)相雜斑紋,間散生(sheng)有較(jiao)大黑褐(he)色(se)(se)(se)與灰褐(he)色(se)(se)(se)疣鱗(lin)(lin)。腹鱗(lin)(lin)較(jiao)大,圓形(xing),覆(fu)瓦狀排列。四足均有五(wu)趾,趾底具(ju)瓣(ban)狀吸盤。尾(wei)細可(ke)見(jian)深淺兩色(se)(se)(se)環(huan)帶,氣腥(xing),味(wei)微(wei)咸。
2、無蹼壁虎
無蹼壁虎為壁虎科無蹼壁虎的除內臟干(gan)燥(zao)體,全(quan)長(chang)9~12厘米(mi),全(quan)體扁片狀,頭扁而呈小三角(jiao)形,兩眼凹(ao)陷成窟(ku)窿,背面(mian)灰褐色,脊椎(zhui)突起,腹薄如紙,腹面(mian)黃(huang)(huang)白色或蠟黃(huang)(huang)色,背面(mian)可見多數(shu)鱗狀圓(yuan)形斑(ban),尾端更明顯,有四足,每足有五趾(zhi),腹部帶有支撐薄竹(zhu)片。有特異腥(xing)氣,味微(wei)咸。
3、蝶螈
蝶螈為蝶螈科動物貴州蝶螈或(huo)(huo)紅瘰(luo)蝶螈除(chu)內臟的干燥體。又名土(tu)蛤蚧(jie)。本品(pin)呈條形(xing)(xing),除(chu)去內臟無竹片支(zhi)撐。全體長14~19厘米,尾較軀干短(duan),頭(tou)近(jin)圓形(xing)(xing),較大而扁,頭(tou)部有(you)(you)呈倒“V*字(zi)形(xing)(xing)的凸棱,中間下陷或(huo)(huo)有(you)(you)一瘰(luo)疣隆起(qi),均為棕黃色或(huo)(huo)土(tu)黃色,頭(tou)、背、腹部及其他部分均為黑褐色,密生疣粒。氣(qi)腥(xing),味(wei)微(wei)咸。