一、蛤蚧有毒嗎
蛤蚧的部分(fen)身體(ti)部分(fen)存在(zai)毒(du)(du)性,常用(yong)的藥用(yong)部位是(shi)蛤蚧尾(wei)。雖然(ran)很多人認為蛤蚧頭具有毒(du)(du)性,但(dan)其實頭沒毒(du)(du),毒(du)(du)在(zai)眼(yan)。
蛤蚧是(shi)一種(zhong)珍貴的藥用動物,李時珍的《本(ben)草(cao)綱(gang)目》中記(ji)載:“蛤蚧性屬(shu)咸溫(wen),潤(run)肺(fei)補腎,益精壯陽,活(huo)渴通淋,定喘止咳。肺(fei)癆咯血(xue)、氣虛(xu)血(xue)竭者宜之。”蛤蚧野(ye)生在(zai)南方(fang)陰(yin)涼(liang)的石頭山上,人(ren)工(gong)養殖前景廣闊。蛤蚧喜食活(huo)蟲,好(hao)爭雌(ci),日伏夜出,冬眠夏活(huo)躍(yue)。《本(ben)草(cao)綱(gang)目》認為,蛤蚧在(zai)補肺(fei)氣、定喘止咳方(fang)面功(gong)同人(ren)參,在(zai)益陰(yin)血(xue)、扶羸方(fang)面則功(gong)同羊角。
二、蛤蚧的頭和腳能入藥嗎
可以。在中(zhong)藥方(fang)劑蛤(ha)蚧(jie)(jie)散(san)的(de)(de)藥方(fang)中(zhong),蛤(ha)蚧(jie)(jie)的(de)(de)用法是:雌雄(xiong)頭尾(wei)全者,不得有(you)蛀蚛,水洗凈(jing),焙干(gan)。所以說蛤(ha)蚧(jie)(jie)的(de)(de)頭和腳能入藥。
蛤(ha)蚧做(zuo)藥(yao)酒需要(yao)去(qu)頭、足和鱗(lin)。把蛤(ha)蚧浸泡于醇香的(de)米(mi)酒中,數(shu)年(nian)后可做(zuo)上(shang)等的(de)滋補品,有補肺潤腎,益精壯陽(yang),治渴通津(jin),定喘止咳之功。我(wo)們(men)在生活中食用到的(de)蛤(ha)蚧是(shi)無毒部分,這不僅不會對人們(men)的(de)身體(ti)有害,反而,作為中藥(yao)材的(de)它對人們(men)的(de)身體(ti)健康(kang)還非常有好處。