一、一次性紙碗有害嗎

不(bu)是所有一(yi)次性紙碗(wan)都(dou)有害，只有不(bu)符(fu)合國家(jia)標準的紙碗(wan)，可能會(hui)對(dui)人體(ti)有害。許多餐(can)飲(yin)店都(dou)備有一(yi)次性紙杯(bei)、紙碗(wan)等(deng)餐(can)具(ju)，不(bu)少(shao)顧客認為它至少(shao)應比塑(su)料杯(bei)、碗(wan)衛生。事實(shi)上(shang)，一(yi)些紙餐(can)具(ju)并不(bu)安全(quan)衛生，主(zhu)要原因(yin)有以下(xia)兩個：

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1、衛生指標不合格

衛生(sheng)指標不合格(ge)主要表現為蒸發殘渣不合格(ge)。一(yi)次性(xing)(xing)紙(zhi)碗如果在生(sheng)產過(guo)程中違(wei)規添加(jia)了(le)碳(tan)酸鈣、滑石(shi)(shi)粉、石(shi)(shi)蠟、液體(ti)(ti)助劑等，費者如果長期(qi)使用(yong)這種(zhong)紙(zhi)餐具，可能導致(zhi)大(da)量不明物質進入人體(ti)(ti)內，給身(shen)體(ti)(ti)帶來傷害(hai)，存在降低人體(ti)(ti)免(mian)疫力，引發膽結(jie)石(shi)(shi)、腎結(jie)石(shi)(shi)、便秘以及血(xue)液病(bing)等各(ge)種(zhong)慢性(xing)(xing)病(bing)，甚至致(zhi)癌等風險。

衛生指(zhi)標(biao)不(bu)合格(ge)還(huan)表(biao)現(xian)為(wei)脫色(se)試驗未達標(biao)。國家標(biao)準對圖案印刷(shua)有(you)(you)明確(que)要求，以紙杯(bei)(bei)為(wei)例，杯(bei)(bei)口距杯(bei)(bei)身15毫米(mi)內、杯(bei)(bei)底(di)距杯(bei)(bei)身10毫米(mi)內，均不(bu)得有(you)(you)印刷(shua)圖案。部分(fen)一(yi)次性(xing)紙碗生產企業為(wei)降(jiang)低生產成本，使用不(bu)合格(ge)的油(you)墨進行圖案印刷(shua)。消費者在使用紙杯(bei)(bei)時，紙杯(bei)(bei)有(you)(you)顏色(se)部分(fen)會與嘴唇或手上汗(han)液接觸，而不(bu)合格(ge)的油(you)墨中往往含有(you)(you)苯(ben)(ben)和甲苯(ben)(ben)，會損(sun)害人體健(jian)康。

2、使用性能不合格

一次性(xing)紙碗的使(shi)用性(xing)能不合(he)格(ge)項目(mu)主(zhu)要(yao)包括滲(shen)漏性(xing)能、感(gan)官(guan)指標和抗壓強(qiang)度(du)等。韓玉明分析指出，滲(shen)漏性(xing)能及抗壓強(qiang)度(du)不合(he)格(ge)，會直接(jie)(jie)影響(xiang)消(xiao)(xiao)費(fei)者的使(shi)用；感(gan)官(guan)指標不合(he)格(ge)問(wen)題主(zhu)要(yao)是印刷(shua)離(li)杯(bei)口、杯(bei)底的距離(li)不合(he)乎標準要(yao)求，可能導致消(xiao)(xiao)費(fei)者在使(shi)用過程中直接(jie)(jie)接(jie)(jie)觸印刷(shua)部位，攝入對人體有(you)害的物質。

二、一次性紙碗和塑料碗哪個安全點

一次性紙(zhi)碗和塑料碗都會(hui)有不(bu)(bu)同的(de)標準(zhun)，如果不(bu)(bu)符合標準(zhun)，就存(cun)在安全隱患(huan)，所以不(bu)(bu)能絕對的(de)說哪(na)種安全。

市面上常用的(de)一次(ci)性紙碗(wan)內壁是(shi)淋膜(mo)紙做的(de)，淋膜(mo)紙就是(shi)內聚(ju)乙烯(xi)塑料膜(mo)。現在(zai)很多紙杯(bei)用淋膜(mo)紙代(dai)替了石蠟(la)。但是(shi)沒有(you)了石蠟(la)的(de)“保護”杯(bei)子外壁在(zai)受潮后(hou)可(ke)能會(hui)發(fa)霉，套疊起來的(de)杯(bei)子，內壁便(bian)會(hui)被霉菌污染。而關于(yu)這(zhe)種塑料膜(mo)，如果不是(shi)食品級的(de)材料，在(zai)高溫下(xia)會(hui)分解出有(you)害(hai)物質。

現在常用的一次性塑料碗材料是PP和PS。PP耐(nai)高(gao)(gao)溫，可微波，一般(ban)市面上的(de)樂扣(kou)樂扣(kou)保鮮盒就是PP做的(de)。PS不耐(nai)高(gao)(gao)溫，因此常用在(zai)冷飲(yin)包(bao)裝這塊。在(zai)生(sheng)產(chan)工藝(yi)上，一次性(xing)塑料碗(wan)比紙(zhi)(zhi)碗(wan)衛生(sheng)，因為(wei)塑料的(de)生(sheng)產(chan)環節簡單，高(gao)(gao)溫下成型冷卻后便(bian)立即包(bao)裝。一次性(xing)紙(zhi)(zhi)碗(wan)有印(yin)刷，切紙(zhi)(zhi)，附膜(mo)，卷筒，卷邊(bian)等(deng)等(deng)，期(qi)間容(rong)易被污(wu)染。

所以不管是紙碗還是塑料碗，都(dou)應符(fu)合(he)相應的標準，才(cai)能安(an)全使用。