一、一次性紙碗有害嗎

不是所(suo)有(you)一(yi)次性(xing)紙碗(wan)都(dou)有(you)害(hai)，只有(you)不符(fu)合國家標(biao)準的紙碗(wan)，可能(neng)會對人體有(you)害(hai)。許多餐飲店都(dou)備有(you)一(yi)次性(xing)紙杯(bei)、紙碗(wan)等餐具，不少顧客認(ren)為它至少應比塑(su)料杯(bei)、碗(wan)衛(wei)生。事實上(shang)，一(yi)些紙餐具并不安全衛(wei)生，主(zhu)要原因有(you)以下兩個(ge)：

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1、衛生指標不合格

衛生指(zhi)標不(bu)合格主要(yao)表現為(wei)蒸發殘渣不(bu)合格。一次(ci)性(xing)紙碗如果(guo)(guo)在生產(chan)過程(cheng)中違規添加了碳酸鈣、滑石(shi)粉、石(shi)蠟、液(ye)(ye)體(ti)助劑等(deng)，費(fei)者(zhe)如果(guo)(guo)長(chang)期使用這種紙餐具，可能導致大量不(bu)明(ming)物(wu)質進入人體(ti)內，給身體(ti)帶(dai)來傷害，存(cun)在降低人體(ti)免疫力，引(yin)發膽結石(shi)、腎結石(shi)、便秘以及(ji)血液(ye)(ye)病等(deng)各種慢(man)性(xing)病，甚至致癌等(deng)風險。

衛生指標(biao)不(bu)合格(ge)還表現(xian)為(wei)脫色試(shi)驗未達標(biao)。國家標(biao)準對(dui)圖案印刷(shua)有(you)明確要(yao)求(qiu)，以紙(zhi)杯(bei)(bei)為(wei)例，杯(bei)(bei)口距杯(bei)(bei)身15毫米內(nei)、杯(bei)(bei)底距杯(bei)(bei)身10毫米內(nei)，均不(bu)得有(you)印刷(shua)圖案。部分(fen)一次性紙(zhi)碗生產企業(ye)為(wei)降(jiang)低生產成本，使用不(bu)合格(ge)的(de)油墨進行圖案印刷(shua)。消費者在使用紙(zhi)杯(bei)(bei)時，紙(zhi)杯(bei)(bei)有(you)顏色部分(fen)會與嘴唇或手上汗液(ye)接觸，而不(bu)合格(ge)的(de)油墨中往往含有(you)苯和甲苯，會損害(hai)人體健康。

2、使用性能不合格

一次性紙碗的(de)使用性能(neng)不(bu)合格(ge)(ge)項目主要包括滲(shen)漏(lou)性能(neng)、感官(guan)指標(biao)和(he)抗(kang)壓(ya)強度等。韓玉明分析指出，滲(shen)漏(lou)性能(neng)及抗(kang)壓(ya)強度不(bu)合格(ge)(ge)，會直(zhi)接影響(xiang)消(xiao)費者(zhe)的(de)使用；感官(guan)指標(biao)不(bu)合格(ge)(ge)問題主要是印刷離杯(bei)口(kou)、杯(bei)底的(de)距離不(bu)合乎標(biao)準(zhun)要求，可(ke)能(neng)導(dao)致消(xiao)費者(zhe)在使用過程中直(zhi)接接觸印刷部位，攝入對人(ren)體(ti)有害的(de)物質。

二、一次性紙碗和塑料碗哪個安全點

一次性紙碗和塑料碗都會有不(bu)同的標準(zhun)，如(ru)果不(bu)符合標準(zhun)，就存在安(an)全隱患，所(suo)以不(bu)能(neng)絕(jue)對的說哪(na)種(zhong)安(an)全。

市面上(shang)常用(yong)的(de)一次性紙(zhi)(zhi)碗(wan)內(nei)壁(bi)是淋膜紙(zhi)(zhi)做的(de)，淋膜紙(zhi)(zhi)就是內(nei)聚乙烯塑(su)料(liao)膜。現在很多紙(zhi)(zhi)杯用(yong)淋膜紙(zhi)(zhi)代替了石蠟。但是沒(mei)有(you)了石蠟的(de)“保護”杯子外壁(bi)在受(shou)潮后(hou)可能會發霉，套疊起(qi)來的(de)杯子，內(nei)壁(bi)便(bian)會被(bei)霉菌污(wu)染(ran)。而關于這種(zhong)塑(su)料(liao)膜，如果不是食品(pin)級的(de)材料(liao)，在高(gao)溫下會分解出有(you)害物(wu)質(zhi)。

現在常用的一次性塑料碗材料是PP和(he)PS。PP耐高溫，可微波，一(yi)(yi)般市面上的(de)樂扣樂扣保(bao)鮮盒就(jiu)是PP做的(de)。PS不耐高溫，因此(ci)常用在冷飲包裝(zhuang)這塊。在生(sheng)產(chan)工藝(yi)上，一(yi)(yi)次性(xing)塑料碗比紙(zhi)碗衛生(sheng)，因為塑料的(de)生(sheng)產(chan)環節簡(jian)單(dan)，高溫下成(cheng)型(xing)冷卻后便立即包裝(zhuang)。一(yi)(yi)次性(xing)紙(zhi)碗有印(yin)刷，切紙(zhi)，附膜，卷(juan)筒，卷(juan)邊等(deng)等(deng)，期間容易被污(wu)染。

所以不管是紙碗還(huan)是塑料(liao)碗，都應符合相(xiang)應的標準，才能安全使用。