一(yi)、一(yi)次(ci)性(xing)餐盒的材質種(zhong)類
1、塑料(liao)型
用(yong)塑料制(zhi)成(cheng)的一(yi)(yi)次性(xing)餐(can)盒主要有PP聚丙烯和PS聚苯(ben)乙烯兩種,均無(wu)毒(du)牲,無(wu)味無(wu)嗅(xiu),PP較柔(rou)軟,一(yi)(yi)般PP使(shi)(shi)用(yong)溫度(du)(du)是-6度(du)(du)至(zhi)(zhi)+120度(du)(du),所以特別適合盛裝(zhuang)熱(re)飯(fan)熱(re)菜,可在(zai)微波爐里加熱(re),甚(shen)或(huo)可在(zai)蒸氣柜(ju)里蒸煮,改性(xing)的PP其使(shi)(shi)用(yong)溫度(du)(du)可控制(zhi)在(zai)-18度(du)(du)至(zhi)(zhi)+110度(du)(du),這(zhe)種PP所制(zhi)成(cheng)的飯(fan)盒除了可加熱(re)至(zhi)(zhi)100度(du)(du)使(shi)(shi)用(yong)外,更可放入冰箱(xiang)冷藏使(shi)(shi)用(yong)。
PS較硬(ying),且透明,但易(yi)撕裂,PS在使用溫度達75度時開始變軟,所以不適宜盛裝熱飯熱菜,但PS的低(di)溫性能很好(hao)(hao),是(shi)冰淇淋最好(hao)(hao)的包裝材料。
有些飯盒工廠為了降(jiang)低(di)成本,用(yong)PP做(zuo)盒子(zi)(zi),用(yong)PS做(zuo)盒蓋(gai),好處是蓋(gai)子(zi)(zi)透(tou)明,且PS較硬,可以(yi)用(yong)較薄(bo)片材制成,降(jiang)低(di)成本,但這種設計消費(fei)者必須明白兩種材料(liao)的差異,切記(ji)不要(yao)把整盒飯連蓋(gai)子(zi)(zi)一并放入(ru)微波(bo)爐中加(jia)熱。
2、紙板型
紙(zhi)板快餐盒(he)是(shi)以300-350克的(de)(de)漂白硫酸鹽木漿紙(zhi)板為原料,通(tong)過(guo)類似鈑加工(gong)的(de)(de)沖(chong)壓(ya)成型工(gong)藝進(jin)行模切黏合或模切壓(ya)制、定(ding)型等工(gong)序(xu)制成。為防止其滲油(you)或滲水,要在(zai)其表(biao)面淋膜或施用(yong)化學助(zhu)劑(ji)。在(zai)生產與(yu)使用(yong)過(guo)程(cheng)中(zhong)對人體(ti)是(shi)無(wu)毒、無(wu)副作用(yong)的(de)(de)。但對于紙(zhi)板的(de)(de)質量(liang)要求較高,隨(sui)之成本(ben)也提高。
3、淀粉(fen)型
以(yi)淀粉(fen)為(wei)原料的(de)可(ke)食用(yong)型快餐盒,顧名思義(yi),它(ta)是(shi)以(yi)淀粉(fen)類植物為(wei)原料,加入膳食纖維和其他可(ke)食用(yong)類助(zhu)劑經(jing)攪拌捏合而成,它(ta)采用(yong)生(sheng)物復(fu)配、聚糖(tang)交(jiao)聯、鈣離(li)子螯合等(deng)技術精(jing)制而成,使(shi)用(yong)溫度是(shi)-10度至+120度,所以(yi)特別適合盛(sheng)裝熱(re)飯熱(re)菜,可(ke)在微(wei)波爐里加熱(re),更可(ke)放入冰(bing)箱冷藏(zang)使(shi)用(yong)。
4、紙漿模塑型
將木紙(zhi)漿(jiang)或蘆葦、蔗渣、麥(mai)秸、稻草等一年(nian)生草本(ben)植(zhi)物纖維(wei)紙(zhi)漿(jiang)經(jing)碎(sui)漿(jiang)和(he)凈化(hua),加(jia)入適量無(wu)毒化(hua)學助劑,成(cheng)型(xing)、干燥、整型(xing)、定型(xing)、切邊、消毒制成(cheng)。產品的美觀性并不高,同(tong)時也會增加(jia)廢水的污染。
5、植物纖維型
在環保優勢(shi)上,植(zhi)物(wu)纖維餐盒(he)具有(you)明顯的(de)(de)優勢(shi),它是以稻(dao)(dao)草、稻(dao)(dao)谷殼、甘蔗(zhe)渣等提取的(de)(de)植(zhi)物(wu)纖維作為原料,加入成(cheng)(cheng)型(xing)(xing)劑、黏合劑、耐水劑等助劑攪拌通過成(cheng)(cheng)型(xing)(xing)機(ji)成(cheng)(cheng)型(xing)(xing),加以干(gan)燥、整形(xing)、消(xiao)毒等后期(qi)加工而成(cheng)(cheng)。這些(xie)農業(ye)(ye)的(de)(de)下(xia)腳料可成(cheng)(cheng)為工業(ye)(ye)原料,有(you)助于農業(ye)(ye)資源的(de)(de)綜合利用。
6、可(ke)降解(jie)塑(su)料餐盒
此類(lei)餐(can)盒的制(zhi)造原料(liao)(liao)是可降(jiang)解塑(su)(su)料(liao)(liao),所謂可降(jiang)解塑(su)(su)料(liao)(liao)就是在(zai)塑(su)(su)料(liao)(liao)的生產過程中(zhong)加入一定(ding)量的添加劑(ji),如(ru)光敏劑(ji)、淀粉等原料(liao)(liao),這樣(yang),可降(jiang)解塑(su)(su)料(liao)(liao)制(zhi)品在(zai)使(shi)用完,并(bing)廢棄在(zai)大自然中(zhong)暴(bao)露三個(ge)月后,可由完整的形狀分解成碎(sui)片(pian),因(yin)而改善了(le)環境。
7、生物(wu)全降解(jie)餐盒(he)
生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)全降解(jie)(jie)(jie)餐盒是一種比較先進的環保產品。它以淀粉為主要原(yuan)料(liao),加入一年生(sheng)(sheng)(sheng)長期植(zhi)物(wu)纖維粉和(he)特殊的添加劑,經過(guo)化學和(he)物(wu)理(li)方法處(chu)理(li)制成(cheng)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)全降解(jie)(jie)(jie)快餐盒。由于淀粉是一種可(ke)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)降解(jie)(jie)(jie)天然高分(fen)子,在微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)的作用下分(fen)解(jie)(jie)(jie)為葡萄糖,最后分(fen)解(jie)(jie)(jie)為水和(he)二氧化碳。
此(ci)外(wai),與其共混的材料(liao)(liao)也是(shi)全降解材料(liao)(liao),因此(ci)可(ke)以說它對環(huan)境沒有任何(he)影響。生產原料(liao)(liao)淀粉的主要來(lai)源,可(ke)以是(shi)玉(yu)米、土豆、紅(hong)薯(shu)、木薯(shu)等一年生長期植物(wu)。自然,生物(wu)全降解生產原料(liao)(liao)大部分是(shi)糧食(shi)作物(wu),對環(huan)境無(wu)任何(he)污(wu)染可(ke)完全代替泡沫餐(can)盒。
二、一次(ci)性餐盒可以放微波爐嘛
一次性餐盒常(chang)用的種類有(you)塑料、紙質、錫箔等幾種。
1、塑料一次性(xing)餐盒
市面上常(chang)見的(de)塑料打包盒主要用(yong)到(dao)其中3種材(cai)料,分別是1號PET、5號PP和6號PS,用(yong)這些材(cai)料的(de)塑料飯盒打包食物(wu),一(yi)般來(lai)說都是安全(quan)的(de)。
1號(hao)聚對苯二甲酸乙二醇酯(zhi)(PET):礦泉水、果汁(zhi)、碳酸飲料(liao)的(de)塑(su)料(liao)瓶就是用它做的(de)。
5號聚(ju)丙烯(PP):耐熱性最(zui)好,可以微波(bo)爐加熱的塑料器具就(jiu)常用到它。
6號聚苯(ben)乙烯(PS):現在很多奶(nai)茶的(de)杯(bei)蓋用的(de)就(jiu)是它。
在這(zhe)些塑(su)料(liao)打包盒(he)中,只有(you)5號(hao)塑(su)料(liao)聚丙烯(PP)才(cai)能進微波爐。聚丙烯(PP)比較耐(nai)熱,可以(yi)耐(nai)受200℃左右的(de)(de)高溫,因此可以(yi)微波加熱,反復加熱也(ye)不會有(you)什(shen)么大問題。而(er)其(qi)他塑(su)料(liao)的(de)(de)耐(nai)熱性就(jiu)差多(duo)了,最(zui)好(hao)不要(yao)直接加熱,也(ye)不要(yao)裝(zhuang)太熱的(de)(de)食物(wu),當然(ran),也(ye)不能反復使(shi)用。
還有一種(zhong)塑(su)料發泡飯盒是絕對不(bu)能放(fang)到微波爐中(zhong)的,一加熱就(jiu)會放(fang)出有害物質。
2、紙(zhi)質一次性(xing)餐盒
現在(zai)紙(zhi)(zhi)打包盒(he)(he)也很(hen)流(liu)行,比如披薩、漢(han)堡之類的(de)食(shi)(shi)(shi)物都(dou)會(hui)用到。現在(zai)紙(zhi)(zhi)打包盒(he)(he)也很(hen)流(liu)行,比如披薩、漢(han)堡之類的(de)食(shi)(shi)(shi)物都(dou)會(hui)用到。紙(zhi)(zhi)飯(fan)盒(he)(he)里面摸上去(qu)滑滑的(de),是一層塑料(liao)膜,叫做聚(ju)乙烯(xi)(xi)涂層。這(zhe)是種(zhong)比較新的(de)工藝,在(zai)鑄造成型時會(hui)在(zai)紙(zhi)(zhi)質(zhi)表面鍍一層薄薄的(de)聚(ju)乙烯(xi)(xi)塑料(liao)涂層,就相當于有一層塑料(liao)薄膜覆蓋在(zai)紙(zhi)(zhi)面上。這(zhe)樣(yang)一來,紙(zhi)(zhi)餐盒(he)(he)不僅能耐受90℃左右的(de)高(gao)溫(wen),還(huan)能很(hen)好地隔水,打包食(shi)(shi)(shi)物、對付冷(leng)飲和熱飲,都(dou)沒問題(ti)。不過,更(geng)高(gao)的(de)溫(wen)度紙(zhi)(zhi)餐盒(he)(he)可就對付不了了,所以不建議直接(jie)用微波爐(lu)里加熱。
3、錫箔打(da)包盒
鋁箔餐盒(he),因為是金屬(shu)(shu)(shu),就更不(bu)能進(jin)微(wei)波爐(lu)了,金屬(shu)(shu)(shu)類的東西(xi)不(bu)能放微(wei)波爐(lu)加熱(re)是常識,大(da)家都知道。首先,微(wei)波無法(fa)穿透金屬(shu)(shu)(shu),食物不(bu)會被加熱(re)。其次,金屬(shu)(shu)(shu)反射(she)微(wei)波,會損壞微(wei)波管(guan)。輕(qing)者會有電火花,嚴重的會著火并爆炸。