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一次性餐盒行業簡介

一、一次性餐盒的材質種類

1、塑料型

用(yong)塑(su)料(liao)制成的一次性(xing)餐盒(he)主要(yao)有PP聚丙烯和PS聚苯乙烯兩種，均無(wu)毒牲，無(wu)味無(wu)嗅，PP較柔軟，一般PP使(shi)(shi)用(yong)溫度(du)是-6度(du)至+120度(du)，所以特別適合盛裝(zhuang)熱(re)(re)飯(fan)熱(re)(re)菜，可在(zai)微波(bo)爐(lu)里(li)加(jia)熱(re)(re)，甚或可在(zai)蒸氣(qi)柜里(li)蒸煮，改(gai)性(xing)的PP其使(shi)(shi)用(yong)溫度(du)可控制在(zai)-18度(du)至+110度(du)，這種PP所制成的飯(fan)盒(he)除了可加(jia)熱(re)(re)至100度(du)使(shi)(shi)用(yong)外，更可放入冰箱冷藏使(shi)(shi)用(yong)。

PS較硬，且透明(ming)，但(dan)易撕裂，PS在使用(yong)溫(wen)度(du)達75度(du)時開始變軟，所(suo)以(yi)不適宜盛裝熱(re)飯熱(re)菜，但(dan)PS的(de)低溫(wen)性(xing)能很(hen)好(hao)，是冰淇淋最好(hao)的(de)包裝材料。

有些飯盒(he)工廠為了降低成本(ben)，用PP做(zuo)盒(he)子(zi)，用PS做(zuo)盒(he)蓋(gai)，好處是(shi)蓋(gai)子(zi)透(tou)明，且PS較硬，可以(yi)用較薄片(pian)材(cai)制(zhi)成，降低成本(ben)，但這種設(she)計消費者必須明白(bai)兩種材(cai)料(liao)的差異，切記不要把整(zheng)盒(he)飯連蓋(gai)子(zi)一并放入微波(bo)爐中(zhong)加(jia)熱。

2、紙板型

紙板(ban)(ban)快餐(can)盒是以300-350克的(de)漂白(bai)硫酸(suan)鹽木漿紙板(ban)(ban)為原料，通過類(lei)似(si)鈑加工的(de)沖(chong)壓成(cheng)(cheng)型(xing)工藝進行模切黏合或(huo)模切壓制、定(ding)型(xing)等工序制成(cheng)(cheng)。為防(fang)止其(qi)滲(shen)油(you)或(huo)滲(shen)水，要(yao)(yao)在其(qi)表面淋膜(mo)或(huo)施用化學助劑。在生產與使用過程(cheng)中對(dui)人體(ti)是無毒、無副作(zuo)用的(de)。但(dan)對(dui)于(yu)紙板(ban)(ban)的(de)質量(liang)要(yao)(yao)求較(jiao)高，隨之(zhi)成(cheng)(cheng)本也提高。

3、淀粉型

以(yi)淀粉為(wei)原料(liao)的可食用(yong)(yong)型快(kuai)餐盒，顧名思義，它是以(yi)淀粉類植物為(wei)原料(liao)，加入(ru)膳食纖維和其(qi)他可食用(yong)(yong)類助劑(ji)經攪拌捏合(he)而成，它采用(yong)(yong)生物復配、聚糖交聯、鈣離子螯合(he)等技術(shu)精制而成，使用(yong)(yong)溫度(du)是-10度(du)至(zhi)+120度(du)，所以(yi)特(te)別適合(he)盛裝熱飯(fan)熱菜，可在微(wei)波爐里加熱，更可放入(ru)冰箱冷藏(zang)使用(yong)(yong)。

4、紙漿模塑型

將(jiang)木紙(zhi)漿或蘆(lu)葦、蔗渣、麥秸、稻草(cao)(cao)等一年生草(cao)(cao)本(ben)植物(wu)纖維(wei)紙(zhi)漿經碎漿和(he)凈化，加入適量(liang)無毒化學助(zhu)劑，成(cheng)型、干燥、整型、定型、切邊、消毒制(zhi)成(cheng)。產品的美(mei)觀性(xing)并不高，同時也會增加廢水的污(wu)染。

5、植物纖維型

在環保優勢上，植(zhi)物纖(xian)維餐盒具有明顯的(de)優勢，它是以稻(dao)草、稻(dao)谷殼、甘蔗渣等提取的(de)植(zhi)物纖(xian)維作為(wei)原(yuan)料(liao)，加(jia)入成(cheng)型劑(ji)(ji)、黏(nian)合(he)劑(ji)(ji)、耐水劑(ji)(ji)等助劑(ji)(ji)攪拌通過成(cheng)型機成(cheng)型，加(jia)以干燥(zao)、整形(xing)、消毒(du)等后期加(jia)工而成(cheng)。這些農業(ye)的(de)下腳料(liao)可成(cheng)為(wei)工業(ye)原(yuan)料(liao)，有助于農業(ye)資源的(de)綜合(he)利(li)用。

6、可降解塑(su)料餐(can)盒(he)

此類餐(can)盒的(de)(de)制(zhi)造(zao)原料(liao)(liao)是可降(jiang)解(jie)塑料(liao)(liao)，所(suo)謂可降(jiang)解(jie)塑料(liao)(liao)就是在(zai)塑料(liao)(liao)的(de)(de)生產過程中(zhong)加入一定量的(de)(de)添加劑，如光敏(min)劑、淀(dian)粉(fen)等(deng)原料(liao)(liao)，這樣，可降(jiang)解(jie)塑料(liao)(liao)制(zhi)品在(zai)使用完，并廢棄在(zai)大自然中(zhong)暴露三個(ge)月后，可由完整的(de)(de)形狀分解(jie)成碎(sui)片(pian)，因而改善了環境。

7、生(sheng)物(wu)全(quan)降(jiang)解餐盒

生物(wu)(wu)全降解餐(can)盒是一種比較先進(jin)的環保產品。它以(yi)淀(dian)粉為主要原(yuan)料(liao)，加入一年生長期植物(wu)(wu)纖維粉和特殊的添加劑，經過化(hua)學和物(wu)(wu)理方法處理制成(cheng)生物(wu)(wu)全降解快(kuai)餐(can)盒。由(you)于(yu)淀(dian)粉是一種可生物(wu)(wu)降解天(tian)然高分(fen)子(zi)，在(zai)微(wei)生物(wu)(wu)的作(zuo)用下分(fen)解為葡萄糖，最后(hou)分(fen)解為水和二氧化(hua)碳(tan)。

此外(wai)，與(yu)其共混的材(cai)料(liao)(liao)也是(shi)(shi)全降解材(cai)料(liao)(liao)，因(yin)此可以(yi)說它對(dui)環境沒有任何影響。生產(chan)(chan)原料(liao)(liao)淀粉的主(zhu)要來源，可以(yi)是(shi)(shi)玉米、土(tu)豆、紅薯(shu)、木薯(shu)等一年生長期(qi)植物(wu)(wu)(wu)。自然，生物(wu)(wu)(wu)全降解生產(chan)(chan)原料(liao)(liao)大部(bu)分是(shi)(shi)糧食作(zuo)物(wu)(wu)(wu)，對(dui)環境無任何污(wu)染可完全代(dai)替泡沫餐盒。

二、一(yi)次性餐盒可(ke)以(yi)放微波(bo)爐嘛(ma)

一次(ci)性餐盒常用的種(zhong)類有塑料、紙質(zhi)、錫箔(bo)等幾種(zhong)。

1、塑(su)料一次性餐(can)盒

市(shi)面上常(chang)見(jian)的(de)塑(su)料(liao)打包盒主要用到其中3種(zhong)材(cai)料(liao)，分別(bie)是1號(hao)(hao)PET、5號(hao)(hao)PP和(he)6號(hao)(hao)PS，用這(zhe)些材(cai)料(liao)的(de)塑(su)料(liao)飯(fan)盒打包食物，一般(ban)來說(shuo)都是安全的(de)。

1號聚(ju)對苯(ben)二甲酸乙(yi)二醇酯（PET）：礦泉(quan)水、果汁、碳(tan)酸飲(yin)料的塑料瓶就是用它做的。

5號(hao)聚丙烯(xi)（PP）：耐熱性最好，可以微波爐加熱的塑料(liao)器具就(jiu)常用到它。

6號聚苯乙(yi)烯(xi)（PS）：現在很多奶(nai)茶的杯蓋用的就是它。

在(zai)這些塑(su)料(liao)打包盒中，只(zhi)有(you)5號塑(su)料(liao)聚(ju)丙(bing)烯(xi)(xi)（PP）才能(neng)進微波爐。聚(ju)丙(bing)烯(xi)(xi)（PP）比(bi)較(jiao)耐(nai)熱(re)，可以耐(nai)受200℃左右的(de)高溫，因此可以微波加熱(re)，反(fan)復加熱(re)也不(bu)會有(you)什么大問題。而其他塑(su)料(liao)的(de)耐(nai)熱(re)性就差(cha)多了，最好不(bu)要直接加熱(re)，也不(bu)要裝太(tai)熱(re)的(de)食物，當(dang)然，也不(bu)能(neng)反(fan)復使用。

還(huan)有(you)一(yi)種塑料發泡飯盒是絕對不能放到微波爐中(zhong)的，一(yi)加熱就會放出有(you)害(hai)物質。

2、紙質一(yi)次(ci)性餐盒

現在(zai)紙(zhi)(zhi)打(da)包(bao)盒也很(hen)流(liu)(liu)行(xing)，比如披薩、漢(han)堡(bao)之(zhi)類的(de)食(shi)物(wu)都(dou)會用到。現在(zai)紙(zhi)(zhi)打(da)包(bao)盒也很(hen)流(liu)(liu)行(xing)，比如披薩、漢(han)堡(bao)之(zhi)類的(de)食(shi)物(wu)都(dou)會用到。紙(zhi)(zhi)飯盒里面(mian)摸(mo)上去滑(hua)滑(hua)的(de)，是一(yi)層(ceng)(ceng)塑料(liao)(liao)膜(mo)，叫做聚乙(yi)烯(xi)涂層(ceng)(ceng)。這是種比較新的(de)工(gong)藝，在(zai)鑄造(zao)成型(xing)時會在(zai)紙(zhi)(zhi)質表面(mian)鍍一(yi)層(ceng)(ceng)薄薄的(de)聚乙(yi)烯(xi)塑料(liao)(liao)涂層(ceng)(ceng)，就(jiu)相當(dang)于(yu)有一(yi)層(ceng)(ceng)塑料(liao)(liao)薄膜(mo)覆蓋在(zai)紙(zhi)(zhi)面(mian)上。這樣一(yi)來，紙(zhi)(zhi)餐(can)盒不僅能耐受(shou)90℃左右的(de)高溫，還能很(hen)好(hao)地隔(ge)水，打(da)包(bao)食(shi)物(wu)、對付冷飲和(he)熱飲，都(dou)沒問(wen)題。不過，更高的(de)溫度紙(zhi)(zhi)餐(can)盒可就(jiu)對付不了了，所以(yi)不建(jian)議直接用微(wei)波爐里加熱。

3、錫箔打包盒

鋁(lv)箔餐盒，因為是金屬，就更不能(neng)進微(wei)(wei)波爐了(le)，金屬類的東西不能(neng)放微(wei)(wei)波爐加熱是常識，大家(jia)都知道。首先，微(wei)(wei)波無法穿透金屬，食物不會(hui)被加熱。其次，金屬反射微(wei)(wei)波，會(hui)損壞微(wei)(wei)波管(guan)。輕(qing)者會(hui)有電火花(hua)，嚴重的會(hui)著火并爆(bao)炸(zha)。