一、桑葚酒的保質期是多久

桑葚酒能保存(cun)多(duo)久和氣溫、貯存(cun)方法(fa)等相關，一般(ban)來(lai)說(shuo)，自(zi)釀(niang)桑(sang)(sang)(sang)葚酒能保存(cun)1~2個月(yue)，放太久會影(ying)響風味，而且容易滋生細菌發生變質，桑(sang)(sang)(sang)葚酒泡(pao)15天左(zuo)右就能喝(he)了，若喜歡(huan)濃郁(yu)醇厚的口感，可以泡(pao)久一些。如果是商場(chang)購(gou)買(mai)的桑(sang)(sang)(sang)葚酒，包裝上會有詳細的保質期(qi)，大多(duo)是1~2年(nian)。

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二、桑葚酒怎么保存時間長

桑葚(shen)酒適宜放在比較陰涼的(de)(de)(de)地(di)方，最好(hao)是(shi)(shi)在不潮濕干爽，也(ye)沒有(you)太陽直射的(de)(de)(de)地(di)方，放在冰箱里面(mian)也(ye)是(shi)(shi)個不錯的(de)(de)(de)選擇。但(dan)是(shi)(shi)，大家一(yi)(yi)定要注意：在開瓶以后一(yi)(yi)定要盡可能(neng)(neng)快的(de)(de)(de)將里面(mian)的(de)(de)(de)桑葚(shen)酒喝(he)完，這樣才能(neng)(neng)夠(gou)避免因為跟(gen)空(kong)氣接觸出現變質(zhi)。

三、在家如何自制桑葚酒

原(yuan)料：桑葚、冰糖(tang)、酒。

步驟：

1、鮮桑葚半斤(jin)。

2、洗凈后，晾干水份(fen)。

3、取一(yi)個玻璃容器，一(yi)層(ceng)桑葚一(yi)層(ceng)糖(tang)。

4、裝(zhuang)至八分滿(man)。

5、倒(dao)入(ru)米酒，蓋過桑葚表面。

6、蓋上密封(feng)蓋，浸泡一個月就可以品嘗了(le)。