一、桑葚酒的保質期是多久

桑葚酒能(neng)保存多久和(he)氣溫、貯存方(fang)法(fa)等相關，一般來說(shuo)，自釀桑(sang)葚(shen)酒(jiu)能(neng)保存1~2個月(yue)，放太久會影響風味(wei)，而(er)且(qie)容易滋(zi)生細(xi)(xi)菌發生變質(zhi)，桑(sang)葚(shen)酒(jiu)泡(pao)15天左右就(jiu)能(neng)喝了(le)，若喜(xi)歡濃(nong)郁醇厚的(de)口感，可以(yi)泡(pao)久一些(xie)。如果是商場(chang)購買的(de)桑(sang)葚(shen)酒(jiu)，包裝上會有(you)詳細(xi)(xi)的(de)保質(zhi)期，大(da)多是1~2年(nian)。

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二、桑葚酒怎么保存時間長

桑葚(shen)酒(jiu)適(shi)宜放(fang)在(zai)(zai)比較陰涼的(de)地方(fang)，最好(hao)是(shi)在(zai)(zai)不潮(chao)濕干爽(shuang)，也(ye)沒有太陽直射的(de)地方(fang)，放(fang)在(zai)(zai)冰箱(xiang)里(li)面(mian)(mian)也(ye)是(shi)個(ge)不錯的(de)選擇(ze)。但是(shi)，大家一(yi)(yi)定要注意：在(zai)(zai)開(kai)瓶(ping)以(yi)后一(yi)(yi)定要盡可能(neng)(neng)快的(de)將里(li)面(mian)(mian)的(de)桑葚(shen)酒(jiu)喝(he)完，這樣才能(neng)(neng)夠避免(mian)因為跟空氣接觸出現變質(zhi)。

三、在家如何自制桑葚酒

原料：桑葚、冰糖(tang)、酒(jiu)。

步驟：

1、鮮桑葚半(ban)斤。

2、洗凈后，晾干水份。

3、取一個玻璃容器，一層(ceng)桑葚(shen)一層(ceng)糖。

4、裝至八分(fen)滿。

5、倒入米(mi)酒(jiu)，蓋過桑葚表面。

6、蓋上密封蓋，浸泡一個月就(jiu)可(ke)以品(pin)嘗了。