一、商業街業態包括哪些
業(ye)態(tai)是(shi)業(ye)務經(jing)營(ying)的(de)(de)形式(shi)、狀(zhuang)態(tai),商業(ye)街(jie)的(de)(de)業(ye)態(tai)一般(ban)主要有(you)餐飲業(ye)、專賣店、通訊服務業(ye)、百貨業(ye)、大眾娛(yu)樂業(ye)等,并(bing)不是(shi)所有(you)業(ye)態(tai)都適合商業(ye)街(jie)經(jing)營(ying)的(de)(de),像平(ping)價購物中心、小商品批發(fa)這(zhe)類(lei)業(ye)態(tai)就(jiu)不太適合商業(ye)街(jie)的(de)(de)經(jing)營(ying)定位,這(zhe)類(lei)業(ye)態(tai)在商業(ye)街(jie)的(de)(de)需求也很少(shao)。
商業(ye)(ye)街(jie)的(de)(de)業(ye)(ye)態組合一般呈現“三足鼎立”狀:具(ju)備購(gou)物功(gong)能(neng)的(de)(de)占40%,具(ju)備餐飲功(gong)能(neng)的(de)(de)占30%,具(ju)備休閑娛樂功(gong)能(neng)的(de)(de)占30%,當然,主(zhu)題不同(tong)的(de)(de)商業(ye)(ye)街(jie)在業(ye)(ye)態構(gou)成上應該按照自身特點進(jin)行微調。
二、商業步行街業態規劃的原則
商業(ye)(ye)(ye)步行街規劃設(she)計時(shi),業(ye)(ye)(ye)態規劃是很重要的,一般以零售設(she)施(shi)為(wei)主業(ye)(ye)(ye)態,文化娛樂(le)設(she)施(shi)為(wei)配比業(ye)(ye)(ye)態,配套商業(ye)(ye)(ye)為(wei)附屬業(ye)(ye)(ye)態,部(bu)分特(te)色商業(ye)(ye)(ye)街可(ke)能分配有所不同(tong),不過在規劃設(she)計時(shi),都應遵循以下原則(ze):
1、同業差異
市場有一(yi)定承受力,因此(ci)商(shang)業街(jie)的業態規劃要(yao)遵循同業差(cha)異(yi)的原則,即不能盲目招(zhao)同一(yi)品類(lei)的店(dian),比(bi)如零售業態的核心主(zhu)力店(dian)招(zhao)商(shang),就不要(yao)同時招(zhao)來兩家基本上都是經營(ying)食品和日用品的大型超市,核心主(zhu)力店(dian)同質化無差(cha)異(yi)更要(yao)不得。
2、異業互補
在(zai)規劃商業街(jie)的業態(tai)時(shi),異(yi)業互補原則主要是為(wei)了滿足顧客(ke)(ke)消費(fei)的選擇權,比如百(bai)貨、超市因(yin)為(wei)經營品(pin)項不同,可以互補;讓顧客(ke)(ke)逛購疲勞的零售店(dian)與(yu)讓顧客(ke)(ke)休息放松(song)的餐飲店(dian)可以互補等。
3、合理配比
商業(ye)步行街各業(ye)態之間的(de)配比要(yao)綜(zong)合考慮綜(zong)合定位、招商策略、特色營造等,體現多層次購(gou)物需求和(he)多形式體驗消費,并達到(dao)盈利最大(da)化的(de)程度。
4、布局恰當
各(ge)業(ye)態之(zhi)間的(de)分布布局也要注意(yi)(yi)合理性,既要考慮充(chong)分引流,又要注意(yi)(yi)競爭業(ye)態之(zhi)間的(de)錯(cuo)位經(jing)營(ying)。