一、陶瓷餐盤安全嗎

陶瓷餐盤并(bing)不都(dou)是安全的(de)。有些(xie)陶(tao)瓷餐(can)盤(pan)長期(qi)使(shi)用會造成重金屬慢性中(zhong)毒，對皮(pi)膚，牙齒(chi)，眼睛，大腦，骨(gu)骼，生(sheng)育造成損害(hai)。這些(xie)有害(hai)物質主(zhu)要(yao)是陶(tao)瓷餐(can)盤(pan)中(zhong)含有的(de)鉛(qian)、鎘等重金屬成分(fen)。損害(hai)程(cheng)度主(zhu)要(yao)看這些(xie)重金屬在(zai)使(shi)用中(zhong)的(de)溶出量及(ji)被(bei)人體(ti)的(de)吸收量。通(tong)常以下陶(tao)瓷餐(can)盤(pan)最好少用或(huo)者不用：

1、餐盤內里(li)有大面積裝飾圖(tu)案或噴(pen)涂了顏色(se)的。

2、餐(can)盤內里裝飾圖(tu)案過多使用(yong)大(da)紅、深(shen)黃、深(shen)綠等(deng)深(shen)重顏色的。

3、餐(can)盤(pan)內里裝飾圖案缺少光(guang)澤，圖案表面粗造的。

4、低質低價(jia)的骨質瓷白(bai)瓷或(huo)其它低溫白(bai)瓷。

5、長時間不用，瓷器圖案會沉積一層黑灰油膩(ni)樣物質(zhi)的餐盤。

6、在使用(yong)中瓷器的(de)圖案會(hui)逐漸被(bei)腐蝕顏色變淺(qian)的(de)。

二、陶瓷餐盤怎么選

1、選購時選擇(ze)正規的商(shang)家和品牌，認清陶瓷餐盤(pan)的生產(chan)廠家，因為(wei)國家有規定，陶瓷餐盤(pan)在出(chu)廠之前要保證在4%的醋酸(suan)溶(rong)液中(zhong)浸泡(pao)后(hou)，餐盤(pan)中(zhong)鉛(qian)的溶(rong)出(chu)量要小(xiao)于(yu)7毫克/升(sheng)，鎘(ge)元素的溶(rong)出(chu)量要小(xiao)于(yu)0.5毫克/升(sheng)，這(zhe)樣(yang)才符(fu)合使用。正規的生產(chan)商(shang)一般都會符(fu)合這(zhe)個要求，而不正規的廠家無(wu)法保證達(da)到(dao)這(zhe)一標準。

2、注意觀察陶瓷餐(can)(can)盤的成(cheng)色，釉面均勻，外(wai)觀圖案細(xi)致、不粗糙最好(hao)，用手摸餐(can)(can)盤表面看是(shi)(shi)否光滑，特別是(shi)(shi)內壁部分，質(zhi)量好(hao)的餐(can)(can)盤是(shi)(shi)沒(mei)有凹凸不平的小顆粒。

3、聞(wen)一(yi)下(xia)陶(tao)瓷餐盤(pan)，有(you)(you)異味的說明(ming)餐盤(pan)有(you)(you)害元(yuan)素含量高，不要購買。

4、不要因為(wei)追求美(mei)觀、新奇(qi)而(er)購買顏色、圖案很(hen)鮮(xian)艷的陶瓷(ci)餐(can)盤(pan)(pan)，這種餐(can)盤(pan)(pan)為(wei)了(le)更加好看，通(tong)常是在釉彩中添加了(le)一些重金(jin)屬添加劑，重金(jin)屬對人體是有害的。所以越(yue)是鮮(xian)艷的陶瓷(ci)餐(can)盤(pan)(pan)，其重金(jin)屬的含量(liang)越(yue)多(duo)，更容易超標。

5、最好是選擇釉(you)中彩、釉(you)下彩工藝(yi)的(de)陶(tao)瓷餐(can)盤，這兩種工藝(yi)在(zai)制(zhi)造過程(cheng)中要(yao)求較(jiao)為嚴格，且(qie)顏料中重金屬的(de)含(han)量較(jiao)少(shao)。

6、陶瓷餐盤使用之前先在沸水中煮5分(fen)(fen)鐘左右，或(huo)者采(cai)用食醋(cu)泡2-3分(fen)(fen)鐘，可(ke)以(yi)讓餐盤中的有毒元素溶(rong)出。