煙機灶具是什么
煙機灶具是(shi)油煙機和(he)燃氣灶的統(tong)稱(cheng),也(ye)是(shi)家家戶(hu)戶(hu)必(bi)備的廚房電器。
煙機灶具有哪些
油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)機(ji),目前(qian)可分為:歐式(shi)、中式(shi)、近(jin)吸(xi)式(shi)幾(ji)類:歐式(shi)油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)機(ji),適(shi)合敞開式(shi)廚房;中式(shi)油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)機(ji),適(shi)合爆炒食物的家(jia)庭;近(jin)吸(xi)式(shi)油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)機(ji),吸(xi)油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)效果好,同時也(ye)較為美觀(guan)實(shi)用(yong),適(shi)合各種(zhong)風格的廚房。
燃氣灶,按安裝方式分為:嵌入式、埋(mai)入式和臺式三種,近兩年(nian),由(you)于(yu)歐式風格的流行(xing),嵌入式和埋(mai)入式受廣大消費者(zhe)的歡(huan)迎。臺式灶具由(you)于(yu)造(zao)型笨重,逐漸被市場(chang)所淘汰。
煙機灶具怎么挑選
一、油煙機的挑(tiao)選(xuan)
1、看樣式
實際(ji)上在油(you)(you)(you)煙(yan)機(ji)外部做吊柜是不可取的(de),因為這樣不僅不能避免油(you)(you)(you)煙(yan)機(ji)沾染油(you)(you)(you)污,而且還會(hui)加重清潔(jie)的(de)工作量。因此,油(you)(you)(you)煙(yan)機(ji)是否要做成(cheng)嵌入式的(de)還需要根據(ju)廚房的(de)格局來決定,萬萬不可盲目追(zhui)求美觀。
2、看材質
油(you)煙機主要有不銹鋼和鋁合金兩種(zhong)材料,它(ta)們耐(nai)磨擦、耐(nai)高溫、易清潔,也(ye)不容易沾染油(you)污。現在市場上出現了(le) 鋼化(hua)玻璃(li) 制(zhi)成的油(you)煙機,它(ta)們的設計(ji)新穎且具有現代(dai)感(gan),適合用在 開放式廚房中。
3、聽噪音
在選購油(you)煙機時(shi),還(huan)需要聽(ting)(ting)聽(ting)(ting)聲(sheng)音(yin)是否小(xiao)。同(tong)樣的(de)風量(liang),聲(sheng)音(yin)小(xiao)的(de)自然是比較好的(de)。通常噪音(yin)較小(xiao)的(de)油(you)煙機運(yun)行時(shi)的(de)聲(sheng)音(yin)僅(jin)有56分貝左右(you),完全不會(hui)覺(jue)得很吵(chao)。
二、灶具的挑選
1、看外觀
目前(qian)市場(chang)上的灶(zao)具(ju)材質主(zhu)要有陶瓷(ci)、鋼(gang)(gang)(gang)化(hua)玻璃、拉絲不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)等。其中的陶瓷(ci)安全又易(yi)清潔、不(bu)易(yi)發黃(huang)和變形(xing)、抗撞擊(ji)能力強;鋼(gang)(gang)(gang)化(hua)玻璃的外觀(guan)美麗(li)、導熱速(su)度(du)快,不(bu)會發生(sheng)局部(bu)受熱破裂的情況;拉絲不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)的安全性能較好,而且易(yi)于清潔。
2、看氣密性
在(zai)選購灶(zao)具的時(shi)候(hou),還需(xu)要檢查(cha)氣密性。具體(ti)做法是:接通氣源后關閉旋(xuan)鈕,用皂液(ye)刷涂塑料管路、閥體(ti)以(yi)及接口片(pian),如果無氣體(ti)泄漏,則說明氣密性好。
3、看熱效率
熱(re)(re)效率越高,燃氣(qi)燃燒越充(chong)分,灶具聚熱(re)(re)的(de)(de)速(su)度就越快,聚攏的(de)(de)熱(re)(re)量越多,烹(peng)飪時間(jian)就會縮短(duan),從而(er)達(da)到(dao)節能省氣(qi)的(de)(de)目的(de)(de)。
煙機灶具的使用年限
1、燃氣灶使用年限
國家標準《家用(yong)燃氣燃燒器具(ju)安(an)全管理規則(ze)》中表(biao)明燃氣灶具(ju)人工煤氣的使(shi)用(yong)年限為6年,液化(hua)氣,天然氣灶具(ju)使(shi)用(yong)年限為8年。
2、煙機使用年限(xian)
油(you)煙(yan)機的(de)國家使用(yong)年限標準為7年。定期的(de)對油(you)污進行清潔,還有定期更換排(pai)煙(yan)管道,都能夠適當(dang)的(de)延長油(you)煙(yan)機的(de)使用(yong)壽命。但是如果(guo)實在是懶于理(li)它,那就定期更換吧(ba)。
3、集成灶使用年限(xian)
集(ji)成灶的(de)(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)年限雖然還(huan)沒(mei)有統一(yi)的(de)(de)(de)標(biao)準,但(dan)按照《國(guo)家(jia)燃(ran)氣灶具(ju)安全管理規(gui)程(cheng)》規(gui)定:人(ren)工燃(ran)氣灶具(ju)使(shi)(shi)用(yong)6年即報(bao)廢。石油(you)天然氣灶具(ju)使(shi)(shi)用(yong)8年即報(bao)廢。另外(wai),油(you)煙機(ji)的(de)(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)壽命(ming)(ming)國(guo)家(jia)標(biao)準作了明確(que)規(gui)定7年。由此(ci)可(ke)(ke)推(tui)斷(duan),集(ji)成灶使(shi)(shi)用(yong)壽命(ming)(ming)6到8年最(zui)為靠譜,現(xian)在市面上的(de)(de)(de)集(ji)成灶只(zhi)要質量合格都可(ke)(ke)達到這個(ge)標(biao)準,甚(shen)至(zhi)更(geng)長,當然,它(ta)的(de)(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)壽命(ming)(ming)長短也和日常的(de)(de)(de)保養和維(wei)護(hu)息(xi)息(xi)相關。