甘露子是什么東西
甘露子也叫寶塔菜、地蠶、草石蠶、土人參、地牯牛草,是唇形科水蘇屬植物甘露子,以全草或塊莖入藥,屬于草藥。夏秋采全草,秋季采挖塊莖,洗凈(jing),鮮用或曬(shai)干。具有祛風(feng)熱利濕,活血散瘀之功(gong)效,用于(yu)黃疸,尿路感染,風(feng)熱感冒,肺(fei)結核(he),外用治瘡(chuang)毒(du)腫痛,蛇蟲(chong)咬傷。
中藥草石蠶的功效與作用
1、清(qing)熱解(jie)毒:清(qing)熱解(jie)毒是(shi)甘(gan)(gan)露子(zi)的重(zhong)要功效之一(yi)。它(ta)是(shi)一(yi)種性質寒涼的食材,有助于清(qing)除(chu)人(ren)體內(nei)積存的熱毒。而感冒(mao)又是(shi)因體內(nei)熱毒過重(zhong)導致的疾(ji)病,所(suo)以適量食用(yong)甘(gan)(gan)露子(zi)在一(yi)定程度(du)上可預防感冒(mao),還能讓感冒(mao)癥狀盡快好轉(zhuan)。
2、利(li)(li)尿(niao):甘露(lu)子中有(you)多種天然(ran)藥用成分(fen),起到利(li)(li)尿(niao)的作用。
中藥草石蠶的使用禁忌
1、脾胃(wei)虛弱者(zhe)不宜使用(yong)。
2、甘露子性質寒涼(liang),馬齒莧屬(shu)于(yu)性寒食物(wu),兩(liang)者一同食用可能會讓脾胃虛寒的癥狀加重,可能會出現腹痛或者腹瀉,以及消化不(bu)良(liang)(liang)等(deng)多種(zhong)不(bu)良(liang)(liang)癥狀,對人體(ti)健康不(bu)利。
中藥草石蠶的使用方法
炒制:取新(xin)鮮(xian)甘(gan)露子清水洗凈后下鍋焯(zhuo)水,撈(lao)出(chu)備用。準備胡蘿(luo)(luo)卜(bu)等輔(fu)料(liao),鍋中燒油,下入辣椒等食材,充(chong)分爆(bao)香后下入甘(gan)露子和(he)胡蘿(luo)(luo)卜(bu)一起翻炒后,便(bian)可以出(chu)鍋食用。