始于1956年，西北地區規模較大的名酒制造商，四大老牌名白酒之一，鳳香型白酒的鼻祖和典型代表
陜(shan)(shan)西(xi)(xi)西(xi)(xi)鳳酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)股(gu)(gu)份(fen)有限公(gong)司位于陜(shan)(shan)西(xi)(xi)省(sheng)鳳翔縣柳林鎮，公(gong)司前身陜(shan)(shan)西(xi)(xi)省(sheng)西(xi)(xi)鳳酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠在(zai)1956年創建，1999年改(gai)制為陜(shan)(shan)西(xi)(xi)西(xi)(xi)鳳酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)股(gu)(gu)份(fen)有限公(gong)司。2009年和2010年通過兩次增資擴股(gu)(gu)，實現(xian)了股(gu)(gu)權多(duo)元化(hua)。目(mu)前，股(gu)(gu)份(fen)公(gong)司總資產34.5億元，占地(di)面積90萬(wan)(wan)平方米，建筑面積40萬(wan)(wan)平方米，擁有各種生產設備4000多(duo)臺套，年生產能力10萬(wan)(wan)噸。員工3000余人(ren)(ren)(ren)(ren)，其中：研究員1人(ren)(ren)(ren)(ren)、高(gao)級(ji)(ji)(ji)職(zhi)稱(cheng)16人(ren)(ren)(ren)(ren)、中級(ji)(ji)(ji)職(zhi)稱(cheng)67人(ren)(ren)(ren)(ren)；國家白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)評委8人(ren)(ren)(ren)(ren)，國家注冊(ce)高(gao)級(ji)(ji)(ji)品酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)師6人(ren)(ren)(ren)(ren)、中級(ji)(ji)(ji)品酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)師16人(ren)(ren)(ren)(ren)；省(sheng)級(ji)(ji)(ji)技(ji)師1人(ren)(ren)(ren)(ren)，高(gao)級(ji)(ji)(ji)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)師74人(ren)(ren)(ren)(ren)，釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)師77人(ren)(ren)(ren)(ren)。屬國家大型一檔企業，是西(xi)(xi)北(bei)地(di)區較大的國家名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)制造(zao)商、陜(shan)(shan)西(xi)(xi)省(sheng)利稅(shui)大戶之一。
企業(ye)主(zhu)導產(chan)品西鳳(feng)酒(jiu)，是我(wo)國(guo)(guo)(guo)四大老牌名白酒(jiu)之(zhi)一，是鳳(feng)香型白酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)鼻(bi)祖和典(dian)(dian)型代表。她孕育于(yu)6000年(nian)(nian)前的(de)(de)(de)(de)炎黃文(wen)化(hua)(hua)(hua)時期，誕生于(yu)3000年(nian)(nian)前的(de)(de)(de)(de)殷商(shang)晚期，在(zai)周秦文(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)撫育下成(cheng)長，在(zai)唐宋文(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)輝煌(huang)中嬗變，在(zai)明清(qing)文(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)滋潤下打向海外，新(xin)中國(guo)(guo)(guo)成(cheng)立后涅槃新(xin)生，改革開放以來走向輝煌(huang)。具有“醇香典(dian)(dian)雅(ya)、甘(gan)潤挺爽、諸味諧調、尾(wei)凈悠長”的(de)(de)(de)(de)香味特(te)點(dian)和“多(duo)類型香氣、多(duo)層次風味”的(de)(de)(de)(de)典(dian)(dian)型風格(ge)。其“不(bu)上頭、不(bu)干喉(hou)、回味愉快”的(de)(de)(de)(de)特(te)點(dian)被世(shi)人贊為(wei)“三絕”、譽為(wei)“酒(jiu)中鳳(feng)凰”，因而在(zai)全(quan)國(guo)(guo)(guo)具有廣(guang)泛(fan)的(de)(de)(de)(de)代表性和深厚(hou)的(de)(de)(de)(de)群(qun)眾基礎。西鳳(feng)酒(jiu)不(bu)但暢(chang)銷全(quan)國(guo)(guo)(guo)，還遠銷世(shi)界4大洲26個國(guo)(guo)(guo)家和地區。
新(xin)世紀的西鳳人(ren)(ren)將牢記 “讓鳳酒香(xiang)滿人(ren)(ren)間”的企業(ye)(ye)(ye)使(shi)命，發(fa)揚“敢為人(ren)(ren)先、包容進取、追求卓(zhuo)越”的企業(ye)(ye)(ye)精神(shen)，以科學發(fa)展(zhan)(zhan)、加快發(fa)展(zhan)(zhan)、協調發(fa)展(zhan)(zhan)為工(gong)作主(zhu)旋律，堅持品(pin)牌(pai)提升與產品(pin)銷售(shou)并重，管理創新(xin)與生(sheng)產經營并舉，結(jie)構(gou)調整與轉型升級同(tong)步，不(bu)斷完善企業(ye)(ye)(ye)法(fa)人(ren)(ren)治理結(jie)構(gou)，繼續保持企業(ye)(ye)(ye)的良好發(fa)展(zhan)(zhan)態勢(shi)，為實現挺(ting)進中國白酒第(di)一(yi)陣(zhen)營、實現西鳳事業(ye)(ye)(ye)偉大復(fu)興的戰略目標(biao)而努(nu)力奮斗！
