該圖片由注冊用戶"品牌資訊"提供，版權聲明反饋

一、飲用水新國標實施

2015年(nian)5月24日，新的《食品安全國(guo)家標準包(bao)裝飲(yin)(yin)用水(shui)》（GB19298-2014）正(zheng)式(shi)實(shi)(shi)施，該(gai)標準強制統一了各(ge)種飲(yin)(yin)用水(shui)包(bao)裝上(shang)的名稱(cheng)。標準規定，市場上(shang)的包(bao)裝飲(yin)(yin)用水(shui)，只分為飲(yin)(yin)用純(chun)凈水(shui)和其他飲(yin)(yin)用水(shui)兩類(lei)。其中對(dui)包(bao)裝飲(yin)(yin)用水(shui)的標簽標識(shi)設立一個“緩沖(chong)期”，要求(qiu)標簽標識(shi)自2016年(nian)1月1日起全面實(shi)(shi)施。

二、實施飲用水新國標的必要性

概(gai)念(nian)水噱頭大于功能

分類和名(ming)稱不(bu)統一

企業用水功(gong)能牟利

消費者對(dui)水(shui)概(gai)念不(bu)了解(jie)

三、飲用水新國標解讀

只有兩種分類

除了天然礦泉(quan)水(shui)有另行的國家標準外(wai)，以后(hou)市場上(shang)的包裝水(shui)只(zhi)分為飲用(yong)純凈(jing)水(shui)和(he)其(qi)他(ta)飲用(yong)水(shui)兩類，即不是純凈(jing)水(shui)就(jiu)歸結(jie)為其(qi)他(ta)飲用(yong)水(shui)。其(qi)他(ta)的叫法都將不被允許。

飲用礦物質水被禁用

“礦(kuang)(kuang)(kuang)泉水(shui)(shui)”即為(wei)天然的(de)帶有礦(kuang)(kuang)(kuang)物質(zhi)元素的(de)飲用水(shui)(shui)，而(er)“礦(kuang)(kuang)(kuang)物質(zhi)水(shui)(shui)”所含的(de)礦(kuang)(kuang)(kuang)物質(zhi)則(ze)是人(ren)為(wei)加工食物添加劑，但名稱上卻很容(rong)易與礦(kuang)(kuang)(kuang)泉水(shui)(shui)混淆，所以(yi)被禁用。

概念水被禁止

包(bao)(bao)括(kuo)“蒸餾水(shui)”、“活化水(shui)”、“小分(fen)子團水(shui)”、“功能水(shui)”、“能量水(shui)”等，都將被禁止出現(xian)在包(bao)(bao)裝水(shui)的(de)外包(bao)(bao)裝標(biao)簽上。

添加劑要標注

當包裝飲用水添加使用硫酸(suan)鎂、硫酸(suan)鋅、氯化鈣、氯化鉀(jia)等食品添加劑用于(yu)調節口味(wei)時，需在產品名稱的鄰近位置(zhi)標注類似字樣。

微生物指標變動

在新國標中保留了大腸菌(jun)群指標，同(tong)時新增了銅綠假(jia)單胞菌(jun)指標，不再保留菌(jun)落總數(shu)、霉菌(jun)和(he)酵(jiao)母(mu)計數(shu)，金黃色葡萄(tao)球菌(jun)、沙(sha)門氏菌(jun)及(ji)志賀氏菌(jun)指標。

天然礦泉水不在規定內

該規定不(bu)適用于飲(yin)用天(tian)然礦泉水，天(tian)然礦泉水將另行修訂《食品(pin)安全國(guo)家標(biao)準飲(yin)用天(tian)然礦泉水》(GB 8537)。

四、部分企業產品已換標

康師傅礦物質水

“康師傅礦(kuang)物(wu)質水”已更換(huan)為“康師傅優悅包裝飲(yin)用水”，并加注(zhu)了(le)“為口感清爽甘(gan)美，特加入(ru)礦(kuang)物(wu)質類食品添加劑”字樣。

娃哈哈富氧水

一直(zhi)主打(da)概念牌，宣稱(cheng)喝水(shui)可以補氧(yang)的(de)娃哈(ha)哈(ha)富氧(yang)水(shui)，名稱(cheng)也悄然換成了“氧(yang)道活性含氧(yang)飲用水(shui)”。

為何已開始(shi)實施(shi)新國(guo)標(biao)，但仍有(you)不少品牌沒換(huan)標(biao)？對(dui)此(ci)在新國(guo)標(biao)中也(ye)有(you)解釋，標(biao)簽(qian)更改(gai)有(you)一個緩沖期(qi)，最遲(chi)期(qi)限是(shi)2016年(nian)1月1日，在此(ci)日期(qi)以前(qian)生產的包裝飲用(yong)水可(ke)以繼續銷售(shou)至保質期(qi)為止。

五、關于新標網友這么說

不贊成一竿子打死

“我(wo)一(yi)直都喝蘇打水，我(wo)覺得還是不(bu)要(yao)一(yi)竿子打死(si)。”25歲的白(bai)領(ling)米健覺得，有些功能水，很多(duo)人運(yun)動完了還是喜歡喝一(yi)點。

統一分類好

一瓶水(shui)能喝出什么(me)花樣？我(wo)覺得有(you)的(de)飲用水(shui)有(you)夸大作(zuo)用的(de)嫌疑，飲用水(shui)新國標統(tong)一分類對消費者(zhe)來說還是好(hao)的(de)。

高端人士還是會刻意選擇

我覺(jue)得(de)短時間內是肯定消(xiao)失不了(le)的(de)，因為(wei)畢竟(jing)有一些所謂高端的(de)人群會(hui)刻意去選擇。

明年還有這些水就能申訴了

標簽更改(gai)最遲期限是2016年1月1日，如果(guo)明年還在市場上(shang)看到各種(zhong)雜牌概念水，就可以申訴了。

商家還是會想辦法的

如果瓶裝水回(hui)歸到本來的面貌上去，實(shi)際上所有添加(jia)附(fu)加(jia)值也(ye)都沒有了，它(ta)就是水了，在這種情況下(xia)我相信商家會想(xiang)出(chu)其他的辦法。

還是抱有希望的

希望新國(guo)標(biao)能讓市面上(shang)(shang)那些消費者看不懂的功能水徹(che)底消失，飲用水的生(sheng)產商們也(ye)能夠在(zai)質量上(shang)(shang)下功夫而(er)不是在(zai)噱(xue)頭上(shang)(shang)。