維(wei)(wei)維(wei)(wei),始于(yu)1994年(nian),豆奶行業標準的(de)制訂單位,以豆奶/豆奶粉(fen)為核心的(de)大(da)型食品供應商,其“天山雪”活性乳、高鈣牛奶等都以精品著(zhu)稱,維(wei)(wei)維(wei)(wei)谷(gu)動開創了粗糧(liang)飲料風氣(qi)之先。下面為您介紹維(wei)(wei)維(wei)(wei)品牌,維(wei)(wei)維(wei)(wei)豆奶粉(fen)有營養嗎,維(wei)(wei)維(wei)(wei)豆奶女生喝的(de)好處(chu)等信息!
從(cong)(cong)營養價值上看,大(da)豆蛋(dan)白(bai)質含量(liang)高達(da)40%,居各種(zhong)動、植物食品的(de)前列。維(wei)維(wei)豆奶(nai)粉從(cong)(cong)一(yi)定(ding)程度(du)上進(jin)(jin)行了動、植物蛋(dan)白(bai)的(de)互補,促進(jin)(jin)人體營養成份達(da)到(dao)了合理平(ping)衡。
由于(yu)維(wei)(wei)維(wei)(wei)采用(yong)了超(chao)微細化處理工藝,使(shi)大豆(dou)子葉能夠(gou)進行(xing)全利用(yong),而(er)提高食(shi)(shi)用(yong)纖維(wei)(wei)的含量,使(shi)膳食(shi)(shi)纖維(wei)(wei)含量比(bi)同類(lei)產品高,對(dui)于(yu)防治成年(nian)人病(bing)(富貴病(bing))有一定作用(yong)。
大豆油脂中不飽和脂肪酸的含量高達80%左右,其中亞油酸是人體必需脂肪酸,起著重要作用。大豆中含(han)有(you)多種無(wu)機(ji)鹽類,其鉀(jia)、磷含(han)量(liang)最高。還含(han)有(you)多種維生(sheng)素如:VB1、VB2等。
利用先進(jin)的(de)(de)生產工藝去除了(le)大(da)豆中許多(duo)不良因素。如(ru):胰蛋白酶抑制素、凝血素等(deng),另外經過多(duo)次脫腥工藝,提高了(le)產品(pin)的(de)(de)質量。大(da)豆中含有異黃(huang)酮、皂甙等(deng),在降血脂(zhi)、抗氧化、抗血栓、抗病毒等(deng)方(fang)面有較好(hao)的(de)(de)療效(xiao)。
其沖調簡單,只需一小袋(dai)粉兌以200毫升左右的溫(wen)開(kai)(kai)水(shui),稍加攪(jiao)拌(ban)10分鐘(zhong)(zhong)即可飲用(其實根本沖不開(kai)(kai),特(te)別容易結(jie)團,10分鐘(zhong)(zhong)也不一定能完全(quan)溶解(jie))。
綜上所述,維維豆奶粉是經過先進技術生產的,具有營養豐富,合理平衡的食品。
補充營養(yang),能(neng)有效阻止人體(ti)鈣質的(de)流失,經常食用有助于健(jian)康還可(ke)平衡體(ti)內營養(yang)結構。同時減少或避(bi)免肥胖(pang)病、營養(yang)不良等現象。豆奶還可(ke)調節(jie)血脂、保護肝臟、防(fang)止血管硬化和促進思維能(neng)力,防(fang)癌、防(fang)止骨(gu)質疏(shu)松等保健(jian)作用。
豆(dou)(dou)奶(nai)中(zhong)還含有(you)豐富的(de)植物維(wei)生素B1、B2,煙酸(suan)和鐵(tie)、鈣(gai)等礦物質,豆(dou)(dou)奶(nai)營(ying)養(yang)吸收(shou)率高,可(ke)以(yi)吸收(shou)豆(dou)(dou)類98%的(de)營(ying)養(yang)物質。
大豆蛋白質含量高達40%,牛奶蛋氨酸含量較高,動、植物蛋白的互補,使氨基酸的配比更合理,更利干人體的消化吸收。近年來,英美(mei)國先后發布健康聲(sheng)明,每天(tian)食用(yong)6.25克大豆(dou)蛋白,可以有效的(de)預防心(xin)血管疾病,使人(ren)們更加重視大豆(dou)蛋白的(de)保健作用(yong)。
人在服用大(da)豆磷脂(zhi)后,經過體內水解而生成膽堿、甘油磷酸及脂(zhi)肪酸,具有較(jiao)強(qiang)的生理活性和營養價值(zhi),因此,老年人經常服用大(da)豆磷脂(zhi)對(dui)改善(shan)神經化學功能和大(da)腦(nao)機(ji)能,起(qi)到(dao)了促進作用。適當(dang)補充磷脂(zhi)可緩解腦(nao)細胞的退(tui)化與死亡,增強(qiang)體質。
細(xi)胞膜是由磷脂、蛋白(bai)質、膽(dan)固醇所組成的,它們承擔著人體代謝過程中(zhong)供應細(xi)胞維持生命所必(bi)需的物質和排泄廢物的功能。
1、豆奶(nai)(nai)中含有(you)大量的植(zhi)物雌激素,這可能(neng)會提升乳(ru)腺癌的風險(xian)。所以,如果有(you)乳(ru)腺癌的家族病史,在喝豆奶(nai)(nai)前(qian)就應(ying)需要咨詢醫(yi)生(sheng),明白自己能(neng)不能(neng)喝豆奶(nai)(nai)。
2、用雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan)沖豆(dou)奶(nai)。雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan)與(yu)豆(dou)奶(nai)搭配后,雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan)中的黏(nian)液性蛋(dan)(dan)白易與(yu)豆(dou)奶(nai)中的夷蛋(dan)(dan)白酶會(hui)“親近(jin)”結合后會(hui)產生一種人(ren)體根本不能吸收(shou)的物(wu)質。所以豆(dou)漿不要與(yu)雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan)同食(shi)。
3、加(jia)紅(hong)糖(tang)。紅(hong)糖(tang)中(zhong)的(de)有(you)機酸會與豆奶中(zhong)的(de)蛋白(bai)質結合(he)后(hou),會產生一種(zhong)變性沉(chen)淀物,能(neng)分(fen)解和(he)(he)破壞(huai)紅(hong)糖(tang)和(he)(he)豆奶中(zhong)的(de)營養成分(fen)。但在豆奶中(zhong)加(jia)配適量(liang)的(de)白(bai)糖(tang)則(ze)不會產生上述化(hua)學(xue)反應……
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