2020上海國際調味品及食品配料展覽會

展覽時間：2020年(nian)5月7日-9日

展覽地點：國(guo)家(jia)會展中心 - 上海 ? 虹橋

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“民以(yi)(yi)食(shi)(shi)為天，食(shi)(shi)以(yi)(yi)味(wei)(wei)(wei)為先”，調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)是人們(men)日(ri)(ri)常生(sheng)活中(zhong)(zhong)不(bu)(bu)可(ke)或缺的(de)剛需消(xiao)費(fei)品(pin)(pin)(pin)，不(bu)(bu)僅應(ying)用于家庭廚房、餐(can)(can)飲(yin)(yin)業(ye)(ye)(ye)，同時因其豐富的(de)調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)屬性(xing)用于其他食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)產(chan)業(ye)(ye)(ye)。隨著消(xiao)費(fei)者生(sheng)活水(shui)平的(de)提(ti)高，其對美(mei)味(wei)(wei)(wei)的(de)品(pin)(pin)(pin)味(wei)(wei)(wei)和(he)追(zhui)求(qiu)越來(lai)越高，飲(yin)(yin)食(shi)(shi)方式(shi)(shi)及(ji)美(mei)食(shi)(shi)種(zhong)類不(bu)(bu)斷迭(die)代翻新(xin)，為我國(guo)調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)產(chan)業(ye)(ye)(ye)的(de)快速增(zeng)長(chang)和(he)產(chan)能釋放提(ti)高了巨大的(de)增(zeng)長(chang)空間。據相關(guan)數據顯示(shi)；2017年(nian)(nian)(nian)中(zhong)(zhong)國(guo)調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)和(he)發酵制品(pin)(pin)(pin)的(de)銷售收入為3097.4億(yi)元，同比(bi)(bi)增(zeng)長(chang)率為8.9%。2018年(nian)(nian)(nian)全國(guo)餐(can)(can)飲(yin)(yin)市場規模突破(po)4.2萬(wan)億(yi)，我國(guo)調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)行業(ye)(ye)(ye)百(bai)強企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)銷售收入達到938.8億(yi)元，較上(shang)(shang)(shang)年(nian)(nian)(nian)同比(bi)(bi)增(zeng)長(chang)10.8%。以(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)數據可(ke)以(yi)(yi)看出調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)在(zai)(zai)餐(can)(can)飲(yin)(yin)市場中(zhong)(zhong)強勁的(de)增(zeng)長(chang)勢頭。為更好的(de)給(gei)國(guo)內外調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)在(zai)(zai)餐(can)(can)飲(yin)(yin)領(ling)(ling)域(yu)提(ti)供一(yi)個展(zhan)(zhan)(zhan)示(shi)新(xin)品(pin)(pin)(pin)、宣(xuan)傳(chuan)品(pin)(pin)(pin)牌與合作交流平臺。高登(deng)商(shang)業(ye)(ye)(ye)聯合相關(guan)主管機構定(ding)于2020年(nian)(nian)(nian)05月07-09日(ri)(ri)上(shang)(shang)(shang)海(hai)虹橋國(guo)家會展(zhan)(zhan)(zhan)中(zhong)(zhong)心高登(deng)商(shang)業(ye)(ye)(ye)美(mei)食(shi)(shi)展(zhan)(zhan)(zhan)（簡(jian)稱Goldenfood）期間舉辦(ban)“2020上(shang)(shang)(shang)海(hai)國(guo)際(ji)(ji)調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)及(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)配料展(zhan)(zhan)(zhan)覽會”，讓更多調(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)參展(zhan)(zhan)(zhan)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)共享高登(deng)商(shang)業(ye)(ye)(ye)美(mei)食(shi)(shi)展(zhan)(zhan)(zhan)旗下CTCE-航空食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)展(zhan)(zhan)(zhan)、CIE-中(zhong)(zhong)國(guo)餐(can)(can)飲(yin)(yin)工業(ye)(ye)(ye)博(bo)覽會、SHCE-上(shang)(shang)(shang)海(hai)國(guo)際(ji)(ji)火(huo)鍋(guo)產(chan)業(ye)(ye)(ye)博(bo)覽會、CHAIN CHINA-上(shang)(shang)(shang)海(hai)輕餐(can)(can)飲(yin)(yin)連(lian)鎖加(jia)盟展(zhan)(zhan)(zhan)等餐(can)(can)飲(yin)(yin)主題展(zhan)(zhan)(zhan)以(yi)(yi)及(ji)中(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)(ji)航旅餐(can)(can)錦標賽、中(zhong)(zhong)國(guo)進(jin)口食(shi)(shi)材品(pin)(pin)(pin)鑒會、中(zhong)(zhong)國(guo)火(huo)鍋(guo)產(chan)業(ye)(ye)(ye)大會、中(zhong)(zhong)式(shi)(shi)快餐(can)(can)菜(cai)品(pin)(pin)(pin)創意比(bi)(bi)賽、團(tuan)餐(can)(can)菜(cai)品(pin)(pin)(pin)創新(xin)挑戰賽與對接會、四(si)川(chuan)火(huo)鍋(guo)大宴比(bi)(bi)賽等活動的(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)領(ling)(ling)域(yu)專業(ye)(ye)(ye)買家資源。

展出大類

·火鍋底料(liao)(liao)(liao)及調(diao)味(wei)料(liao)(liao)(liao)：火鍋底料(liao)(liao)(liao)（干鍋/冒菜/麻辣燙(tang)/牛(niu)羊雞魚底料(liao)(liao)(liao)等）、蘸料(liao)(liao)(liao)、豆瓣(ban)醬、油(you)(you)脂麻醬、香油(you)(you)、辣椒油(you)(you)、花椒油(you)(you)等；

·火鍋(guo)(guo)特色食材(cai)及(ji)涮(shuan)品：牛羊肉(rou)、海鮮類，魚糜及(ji)肉(rou)糜制(zhi)品、丸(wan)子，菌菇類，毛肚、百(bai)葉、黃(huang)喉、鴨鵝腸(chang)、鴨血、粉(fen)絲粉(fen)條、蔬菜(cai)、丸(wan)子、火鍋(guo)(guo)面、豆制(zhi)品等(deng)；

·冷(leng)凍(dong)調理食品(pin)(pin)(pin)(pin)：火(huo)鍋調理制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、冷(leng)凍(dong)禽肉類(lei)調理制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)；冷(leng)凍(dong)水產、速凍(dong)面米制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、裹面制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、菜肴制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、果蔬(shu)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、燒(shao)烤制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(煙(yan)熏)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)等；

·原(yuan)料輔料：冷凍食品原(yuan)料、配料、香料、食品添(tian)加劑等；

·火鍋(guo)飲(yin)(yin)(yin)品(pin)(pin)：酒(jiu)精(jing)類(lei)飲(yin)(yin)(yin)品(pin)(pin)（白(bai)酒(jiu)，黃酒(jiu)，啤酒(jiu)等），非酒(jiu)精(jing)類(lei)飲(yin)(yin)(yin)品(pin)(pin)（涼茶，碳酸(suan)性飲(yin)(yin)(yin)料等），現調飲(yin)(yin)(yin)品(pin)(pin)，冰淇淋甜品(pin)(pin)等；

·火(huo)鍋相關(guan)設(she)備(bei)(bei)(bei)：電磁爐(lu)、洗碗機、食品加工設(she)備(bei)(bei)(bei)、包裝設(she)備(bei)(bei)(bei)、速凍(dong)設(she)備(bei)(bei)(bei)、火(huo)鍋加工相關(guan)配套(tao)設(she)備(bei)(bei)(bei)、中西廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)、不(bu)銹鋼(gang)廚具、冷凍(dong)食品展(zhan)示柜及火(huo)鍋桌(zhuo)椅等；

·品牌火鍋及餐飲(yin)連鎖(suo)加

盟：火鍋連(lian)(lian)鎖(suo)(suo)企(qi)(qi)業(ye)、中(zhong)餐(can)連(lian)(lian)鎖(suo)(suo)企(qi)(qi)業(ye)、西餐(can)連(lian)(lian)鎖(suo)(suo)企(qi)(qi)業(ye)、快餐(can)連(lian)(lian)鎖(suo)(suo)企(qi)(qi)業(ye)、冰品連(lian)(lian)鎖(suo)(suo)企(qi)(qi)業(ye)及服(fu)務(wu)類、收銀、點菜系統類、服(fu)裝類、調味品類、廚具類、餐(can)廳裝修(xiu)等相關配套行業(ye)。

展會官網：//www.condimentexpo.com