開放四(si)十三年來，風云巨(ju)變，中(zhong)華民族從奮力追趕世(shi)界，到如今站在(zai)全球經濟(ji)舞臺的(de)中(zhong)央。時(shi)代(dai)更迭下，一(yi)代(dai)又(you)一(yi)代(dai)企業家崛起，在(zai)中(zhong)國(guo)進步過程中(zhong)扮演了重要角(jiao)色。他們(men)擁有杰出(chu)的(de)魄力，他們(men)敢于摸著石頭(tou)過河，他們(men)敏銳地找準(zhun)市場突破口，開辟(pi)出(chu)一(yi)番事業。

浙江潮邦廚具電器有限公司董事長張金祥，就是這其中的一位企業家代表，自2009年創辦企業伊始，憑借對集成灶行業的一腔熱愛和專注、真誠、創新的創業精神，銳意進取，成為集成灶行業的一代風云人物。2021年潮邦集(ji)成灶董事長(chang)張金祥接受央(yang)視著名主持人李雨霏(fei)專訪。

以下為采訪實錄：

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主持人李雨霏：張總，您好！通過VCR我們了解到，本是生活富足的您，怎么會毅然再次選擇創業道路呢？

潮邦(bang)創(chuang)(chuang)始(shi)(shi)人張金祥：您(nin)好，主持(chi)人！當年(nian)一(yi)次偶然的(de)(de)(de)機(ji)會，家里的(de)(de)(de)新房(fang)子要裝修，買(mai)了(le)當地生產(chan)的(de)(de)(de)一(yi)臺集(ji)成(cheng)灶(zao)(zao)，使用了(le)以后發現確實(shi)(shi)比(bi)較好用，火力(li)足，做(zuo)(zuo)菜還聞不到(dao)油煙(yan)味道，我(wo)就開始(shi)(shi)關(guan)注這(zhe)個(ge)產(chan)業了(le)，后來做(zuo)(zuo)出放(fang)棄經營十幾(ji)年(nian)的(de)(de)(de)手機(ji)產(chan)業，進入到(dao)完全陌(mo)生的(de)(de)(de)集(ji)成(cheng)灶(zao)(zao)領(ling)域的(de)(de)(de)這(zhe)個(ge)決(jue)定(ding)，確實(shi)(shi)是(shi)有比(bi)較大的(de)(de)(de)壓力(li)的(de)(de)(de)，但我(wo)始(shi)(shi)終相(xiang)信(xin)自己的(de)(de)(de)判(pan)斷，也相(xiang)信(xin)自己有能力(li)為家庭(ting)，為社會創(chuang)(chuang)造更大的(de)(de)(de)價值，既(ji)然看好集(ji)成(cheng)灶(zao)(zao)這(zhe)個(ge)行業，我(wo)也就下(xia)定(ding)決(jue)心創(chuang)(chuang)立(li)了(le)潮邦(bang)這(zhe)個(ge)企業。

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主持人李雨霏：廚電這個領域品牌集中度略低，品牌間競爭壓力卻很大，那么在諸多項目中，為何選擇做廚電行業？

潮邦創始人張(zhang)金(jin)祥：就(jiu)業(ye)(ye)是(shi)(shi)最(zui)大的(de)(de)(de)(de)民(min)生(sheng)，對(dui)于(yu)一(yi)(yi)個(ge)家庭來說是(shi)(shi)天大的(de)(de)(de)(de)事(shi)情。穩住現有(you)就(jiu)業(ye)(ye)崗位(wei)(wei)，同時還要(yao)創造更(geng)多新的(de)(de)(de)(de)就(jiu)業(ye)(ye)崗位(wei)(wei)。我(wo)做(zuo)(zuo)這個(ge)決定(ding)(ding)是(shi)(shi)出于(yu)幾方(fang)面的(de)(de)(de)(de)考(kao)慮：一(yi)(yi)是(shi)(shi)覺得(de)灶具是(shi)(shi)屬于(yu)家庭必需品，而且是(shi)(shi)使用(yong)頻率最(zui)高使用(yong)環境最(zui)惡劣的(de)(de)(de)(de)家電產(chan)(chan)品，所(suo)以對(dui)產(chan)(chan)品的(de)(de)(de)(de)性能(neng)要(yao)求很(hen)高，我(wo)覺得(de)是(shi)(shi)有(you)很(hen)大的(de)(de)(de)(de)市場(chang)機(ji)(ji)會的(de)(de)(de)(de)。二是(shi)(shi)我(wo)看到(dao)了手(shou)(shou)機(ji)(ji)行業(ye)(ye)一(yi)(yi)路走來的(de)(de)(de)(de)發展變遷，感覺到(dao)集(ji)成(cheng)灶有(you)這么多傳統灶具所(suo)不(bu)具備的(de)(de)(de)(de)優勢，它(ta)一(yi)(yi)定(ding)(ding)會成(cheng)為(wei)趨勢。三是(shi)(shi)做(zuo)(zuo)手(shou)(shou)機(ji)(ji)行業(ye)(ye)這么多年(nian)，當年(nian)國產(chan)(chan)手(shou)(shou)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量問題(ti)一(yi)(yi)直(zhi)是(shi)(shi)困擾我(wo)的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)大問題(ti)，所(suo)以我(wo)想我(wo)要(yao)成(cheng)為(wei)源頭的(de)(de)(de)(de)廠家，一(yi)(yi)定(ding)(ding)要(yao)把產(chan)(chan)品質(zhi)量做(zuo)(zuo)好，讓我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)經銷商賣(mai)的(de)(de)(de)(de)放心，消費者(zhe)用(yong)的(de)(de)(de)(de)安心。基于(yu)這幾個(ge)方(fang)面的(de)(de)(de)(de)考(kao)慮，我(wo)選擇進(jin)入(ru)到(dao)這個(ge)行業(ye)(ye)。

主持人李雨霏：觀眾選擇集成灶的話是不是油煙吸凈率越高，質量就越好？

潮邦創始人張金祥：是(shi)的(de)(de)(de)(de)，能(neng)(neng)否(fou)把油(you)煙(yan)吸干凈(jing)是(shi)衡量集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)質量的(de)(de)(de)(de)一(yi)項重要指(zhi)標，一(yi)般的(de)(de)(de)(de)集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)油(you)煙(yan)吸凈(jing)率(lv)在95%左右，我們(men)的(de)(de)(de)(de)部分(fen)產(chan)品可以(yi)做到超(chao)過(guo)99%。但現(xian)在集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)的(de)(de)(de)(de)功能(neng)(neng)越來越多，現(xian)在的(de)(de)(de)(de)集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)還集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)了灶(zao)具、消毒柜(ju)、蒸(zheng)箱、烤箱等(deng)諸多功能(neng)(neng)，所以(yi)，灶(zao)具的(de)(de)(de)(de)火力，安(an)全性能(neng)(neng)，消毒功能(neng)(neng)，蒸(zheng)烤功能(neng)(neng)都是(shi)衡量一(yi)臺集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)優劣的(de)(de)(de)(de)重要指(zhi)標，除此之外，我們(men)的(de)(de)(de)(de)產(chan)品還要考慮(lv)環保節能(neng)(neng)，降低噪音(yin)、清(qing)洗、維修是(shi)否(fou)方便等(deng)等(deng)因素(su)(su)，所以(yi)，評價(jia)一(yi)臺集(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)的(de)(de)(de)(de)好壞，還是(shi)需要綜合考慮(lv)多種(zhong)因素(su)(su)的(de)(de)(de)(de)。

主持人李雨霏：面對諸多廚電品牌的競爭，潮邦的優勢是什么？

潮邦創始人(ren)張金祥：首(shou)先，我(wo)覺得(de)作(zuo)為一家制造型的(de)(de)企業，我(wo)們(men)的(de)(de)首(shou)要(yao)任務是把產品(pin)做好，剛(gang)才說(shuo)到集成灶(zao)的(de)(de)功能實(shi)際上是比較復雜的(de)(de)，那么(me)對(dui)產品(pin)的(de)(de)質量(liang)要(yao)求就更高了。

所(suo)以我(wo)(wo)們從源(yuan)頭的(de)(de)(de)設(she)計(ji)開始(shi)，我(wo)(wo)們跟在工(gong)業設(she)計(ji)領(ling)域有(you)著很強實(shi)力的(de)(de)(de)浙江大學達(da)成(cheng)產(chan)(chan)學研合作(zuo)，為我(wo)(wo)們的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)研發(fa)提供助力，我(wo)(wo)們產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)多重安(an)(an)全設(she)計(ji)讓產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)安(an)(an)全性達(da)到一(yi)個全新(xin)的(de)(de)(de)高度(du)。我(wo)(wo)們產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)模塊(kuai)化設(she)計(ji)理(li)念(nian)，讓產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)清洗和維修(xiu)更加便捷(jie)。我(wo)(wo)們還籌建(jian)了CNAS國(guo)家級實(shi)驗室，確保所(suo)有(you)出廠(chang)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)在公司內部都經過(guo)最嚴(yan)格(ge)的(de)(de)(de)測試。產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)質量是我(wo)(wo)們的(de)(de)(de)立(li)身之本，也是我(wo)(wo)們的(de)(de)(de)核心優勢之一(yi)。

另外，我們也希望把服務打造成企業的核心競爭力，我們除了正常的質保承諾之外，還推出十五大核心部件的免費更換承諾，我們還要求我們的全國經銷網點定期的為終端用戶提供上門檢測、清洗之類的服務，希望我們的消費者都能享受到愉快的使用體驗。

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主持人李雨霏：現在是個消費升級的時代，你對集成灶行業的定位是什么？公司對產品創新又是怎么做的？

潮邦創始(shi)人(ren)張(zhang)金祥：隨著(zhu)人(ren)們(men)生(sheng)(sheng)活水平的(de)(de)提(ti)高，回家吃飯這個事情早就從(cong)滿(man)足填飽(bao)肚子的(de)(de)需求變成(cheng)(cheng)(cheng)了一種健康(kang)的(de)(de)生(sheng)(sheng)活方(fang)(fang)式(shi)，能夠(gou)增進家庭成(cheng)(cheng)(cheng)員情感的(de)(de)一種溝(gou)通方(fang)(fang)式(shi)，集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)的(de)(de)出現，讓(rang)烹(peng)飪這個看(kan)似(si)枯燥的(de)(de)事情變得更有樂(le)趣。所(suo)以，我(wo)覺得從(cong)某種意(yi)義上來說，集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)這個行業是能夠(gou)改善(shan)人(ren)們(men)生(sheng)(sheng)活品質，改變人(ren)們(men)生(sheng)(sheng)活方(fang)(fang)式(shi)的(de)(de)一個行業，讓(rang)大家愛上做飯，更喜歡(huan)回家吃飯。

我(wo)們(men)的(de)(de)(de)產品創(chuang)新更加(jia)著(zhu)眼于消費者的(de)(de)(de)實際(ji)需(xu)求(qiu)，比如去年疫(yi)情(qing)居家期間(jian)，幾(ji)乎家家戶戶都變著(zhu)法子做美食，這就極大的(de)(de)(de)激發(fa)了市場(chang)對于各種烹飪器(qi)具(ju)的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)，我(wo)們(men)的(de)(de)(de)新一代蒸(zheng)烤(kao)分(fen)層集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)也是(shi)順(shun)應這個(ge)需(xu)求(qiu)推出的(de)(de)(de)，這幾(ji)年隨(sui)著(zhu)蒸(zheng)箱款的(de)(de)(de)集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)，蒸(zheng)烤(kao)一體款集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)的(de)(de)(de)推出，集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)的(de)(de)(de)功能(neng)集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)也達到(dao)了一個(ge)新的(de)(de)(de)高度，蒸(zheng)烤(kao)一體集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)雖(sui)然好用，但是(shi)它比較耗(hao)電，加(jia)熱(re)(re)時(shi)間(jian)長，蒸(zheng)烤(kao)不能(neng)同(tong)時(shi)工作，蒸(zheng)烤(kao)模(mo)式切換(huan)時(shi)，不同(tong)食物容(rong)易串味等弊端也是(shi)現實存在的(de)(de)(de)問(wen)題，基于這些痛(tong)點(dian)，我(wo)們(men)行業首創(chuang)了蒸(zheng)烤(kao)上(shang)下分(fen)層的(de)(de)(de)集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)，蒸(zheng)和烤(kao)兩種模(mo)式可以同(tong)時(shi)工作，省電，加(jia)熱(re)(re)快速，還(huan)不會串味。

在新品(pin)研發(fa)這塊，我們一直很(hen)好的(de)借(jie)助了(le)浙江大學的(de)科研力(li)量，幫助我們共同開(kai)發(fa)外觀時尚，功(gong)能強大的(de)新品(pin)，更好的(de)拓展市場。

主持人李雨霏：生產環節中可以通過哪些方式保證產品的質量？

潮邦創始人(ren)張金祥：第(di)一(yi)是(shi)研發(fa)階段(duan)(duan)(duan)，確(que)保產(chan)品(pin)的(de)(de)設(she)計、結構的(de)(de)合(he)理性，確(que)保使用材料品(pin)質完全符合(he)技術要求，從(cong)源頭上保證產(chan)品(pin)的(de)(de)質量；第(di)二是(shi)產(chan)品(pin)的(de)(de)測(ce)試(shi)環節，我們(men)充分(fen)利用CNAS國家級(ji)實(shi)驗室的(de)(de)優勢，在新品(pin)下線階段(duan)(duan)(duan)對(dui)產(chan)品(pin)進(jin)行(xing)嚴苛的(de)(de)測(ce)試(shi)。在進(jin)入常(chang)態化生產(chan)的(de)(de)階段(duan)(duan)(duan)，還會(hui)對(dui)一(yi)定比例的(de)(de)產(chan)品(pin)進(jin)行(xing)抽查(cha)測(ce)試(shi)，包括(kuo)氣(qi)味實(shi)驗、零部件耐(nai)久試(shi)驗、鹽霧試(shi)驗、靜音試(shi)驗等，我們(men)企業(ye)(ye)內部在執行(xing)的(de)(de)企業(ye)(ye)標準是(shi)遠高于國家行(xing)業(ye)(ye)標準的(de)(de)；第(di)三是(shi)在生產(chan)過(guo)程(cheng)中，我們(men)設(she)置了幾(ji)十(shi)道工序的(de)(de)過(guo)程(cheng)質檢，確(que)保不(bu)會(hui)有不(bu)合(he)格的(de)(de)產(chan)品(pin)流入市場(chang)。

主持人李雨霏：對于潮邦的未來，有什么樣的發展規劃嗎？

潮邦創(chuang)始人(ren)張金祥：集(ji)成灶行業(ye)(ye)這(zhe)幾(ji)年每年都在以百分之(zhi)二三十的速度在高速發展，我們(men)(men)潮邦還(huan)將繼(ji)續深耕這(zhe)個行業(ye)(ye)，把產品(pin)做(zuo)好(hao)，把服務做(zuo)好(hao)，我們(men)(men)的目標(biao)是(shi)能夠成為一家受人(ren)尊敬的專業(ye)(ye)廚具領導者，做(zuo)到產品(pin)領先、服務領先、營銷(xiao)模式領先。

主持人李雨霏：訪談的最后，我們請張總用一句話來為今天的訪談做一個總結。

潮邦創始(shi)人(ren)(ren)張(zhang)金祥(xiang)：我們希望(wang)依靠我們全(quan)體潮邦人(ren)(ren)的努力，為大家(jia)提供更好的產品和服務，真正改(gai)善億萬家(jia)庭(ting)的生活品質(zhi)，這也是我們的企業使命。

企業簡介

浙(zhe)江潮邦(bang)廚(chu)具電器(qi)有限公司地處長江三角洲經濟圈(quan)中心“一(yi)千里色(se)中秋月(yue)，十萬軍聲半(ban)夜潮”的(de)錢塘江畔——尖山新區，是一(yi)家專業從事集成廚(chu)電產(chan)品“研(yan)發、生(sheng)產(chan)和營銷(xiao)”的(de)現代化大型企(qi)業。

01公司環境

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公(gong)司(si)于2009年(nian)斥資2億(yi)元組建占地80000多平米的潮(chao)邦工業園，園區擁有近50000多平米的標準化廠房與多條(tiao)國內外(wai)整套先進生(sheng)產(chan)線、檢測設備，形成了年(nian)產(chan)30萬臺套集成灶的生(sheng)產(chan)能力。同(tong)時與國內外(wai)多家(jia)高等院校(xiao)、科(ke)研機(ji)構和(he)專業公(gong)司(si)建立廣泛、持久(jiu)的合作(zuo)關系，使潮(chao)邦公(gong)司(si)在產(chan)品研發、工藝設計、生(sheng)產(chan)制(zhi)造和(he)市場營銷等領(ling)域處在行業領(ling)先地位，構筑了潮(chao)邦品牌的核心競爭力。

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02企業榮譽

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在品(pin)牌十多年的(de)(de)發(fa)展歷程中，潮邦(bang)以技術(shu)(shu)創新和(he)精工品(pin)質獲(huo)得(de)了市(shi)(shi)場與消(xiao)費者的(de)(de)一致(zhi)認可，曾先后(hou)獲(huo)得(de)“浙(zhe)江(jiang)省(sheng)(sheng)高(gao)成長科(ke)技型中小(xiao)企(qi)業(ye)(ye)”、“國家級高(gao)新技術(shu)(shu)企(qi)業(ye)(ye)”、“嘉(jia)(jia)興(xing)市(shi)(shi)名牌產品(pin)”、“嘉(jia)(jia)興(xing)市(shi)(shi)專(zhuan)利示(shi)范(fan)企(qi)業(ye)(ye)”、“浙(zhe)江(jiang)省(sheng)(sheng)放心(xin)消(xiao)費示(shi)范(fan)單位”、“浙(zhe)江(jiang)燃氣(qi)具和(he)廚(chu)具廚(chu)電行業(ye)(ye)協會(hui)第四屆理事會(hui)理事單位”、“中國五金制(zhi)品(pin)協會(hui)第六(liu)屆理事會(hui)理事單位”、“浙(zhe)江(jiang)制(zhi)造品(pin)字標”等多項榮譽稱號，并(bing)先后(hou)榮獲(huo)了“集(ji)(ji)成灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)(de)過(guo)濾油(you)(you)煙裝(zhuang)置”、 “一種(zhong)改進(jin)的(de)(de)集(ji)(ji)成灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)(de)燃氣(qi)調節機構(gou)”、 “一種(zhong)改進(jin)的(de)(de)集(ji)(ji)成灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)(de)燃氣(qi)回流機構(gou)”、 “一種(zhong)集(ji)(ji)成灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)(de)清洗機構(gou)”、“ 集(ji)(ji)成灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)中的(de)(de)廢油(you)(you)封蓋機構(gou)”“一種(zhong)改進(jin)的(de)(de)節能集(ji)(ji)成灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)”等共計(ji)百余項發(fa)明專(zhuan)利和(he)證書，其中國家級發(fa)明專(zhuan)利達25余項。潮邦(bang)集(ji)(ji)成灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)擁(yong)有專(zhuan)利數在行業(ye)(ye)內(nei)遙(yao)(yao)遙(yao)(yao)領先，多項技術(shu)(shu)填(tian)補了國內(nei)空白并(bing)達到世界領先水平，為集(ji)(ji)成灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)行業(ye)(ye)的(de)(de)發(fa)展提供了強有力的(de)(de)技術(shu)(shu)支持。