開(kai)放(fang)四(si)十三(san)年來(lai)，風(feng)云巨變(bian)，中華民族從(cong)奮力(li)追趕世界(jie)，到如今站在全(quan)球經濟舞臺的中央。時代更迭下，一(yi)(yi)代又一(yi)(yi)代企業(ye)家崛(jue)起，在中國進步過程中扮演了(le)重要角色。他們擁(yong)有杰出(chu)的魄力(li)，他們敢于摸著(zhu)石頭(tou)過河，他們敏銳地(di)找準市場(chang)突破口(kou)，開(kai)辟(pi)出(chu)一(yi)(yi)番事(shi)業(ye)。

浙江潮邦廚具電器有限公司董事長張金祥，就是這其中的一位企業家代表，自2009年創辦企業伊始，憑借對集成灶行業的一腔熱愛和專注、真誠、創新的創業精神，銳意進取，成為集成灶行業的一代風云人物。2021年潮邦集成灶董事長張金祥接受(shou)央視著名主持人李雨霏專(zhuan)訪。

以下為采訪實錄：

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主持人李雨霏：張總，您好！通過VCR我們了解到，本是生活富足的您，怎么會毅然再次選擇創業道路呢？

潮邦創(chuang)始人張(zhang)金祥：您(nin)好，主持人！當年(nian)一次(ci)偶然的(de)(de)(de)機會，家里的(de)(de)(de)新房子要裝(zhuang)修，買(mai)了當地生產的(de)(de)(de)一臺集成灶，使用了以后發(fa)現確實比(bi)較(jiao)好用，火力足，做菜還(huan)聞不(bu)到油煙(yan)味(wei)道，我就開(kai)始關注這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)產業了，后來做出放棄(qi)經(jing)營十幾年(nian)的(de)(de)(de)手機產業，進入到完全陌生的(de)(de)(de)集成灶領域的(de)(de)(de)這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)決定(ding)，確實是有比(bi)較(jiao)大(da)的(de)(de)(de)壓力的(de)(de)(de)，但我始終相(xiang)(xiang)信(xin)(xin)自(zi)己的(de)(de)(de)判斷(duan)，也相(xiang)(xiang)信(xin)(xin)自(zi)己有能力為家庭，為社會創(chuang)造更大(da)的(de)(de)(de)價(jia)值，既然看好集成灶這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)行業，我也就下定(ding)決心創(chuang)立了潮邦這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)企業。

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主持人李雨霏：廚電這個領域品牌集中度略低，品牌間競爭壓力卻很大，那么在諸多項目中，為何選擇做廚電行業？

潮(chao)邦創始(shi)人張(zhang)金(jin)祥：就(jiu)業(ye)(ye)是最(zui)(zui)大的(de)(de)民生，對于一個(ge)(ge)家(jia)(jia)庭來說是天大的(de)(de)事情(qing)。穩住現有就(jiu)業(ye)(ye)崗位，同時還要創造更多(duo)新(xin)的(de)(de)就(jiu)業(ye)(ye)崗位。我(wo)(wo)做(zuo)這(zhe)(zhe)個(ge)(ge)決定是出于幾方面的(de)(de)考慮：一是覺(jue)得灶(zao)(zao)(zao)具(ju)是屬于家(jia)(jia)庭必需品(pin)(pin)，而且是使用頻率最(zui)(zui)高使用環(huan)境最(zui)(zui)惡(e)劣的(de)(de)家(jia)(jia)電(dian)產(chan)品(pin)(pin)，所以對產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)性(xing)能要求(qiu)很高，我(wo)(wo)覺(jue)得是有很大的(de)(de)市(shi)場(chang)機(ji)會的(de)(de)。二是我(wo)(wo)看到了手機(ji)行業(ye)(ye)一路走來的(de)(de)發展變遷，感覺(jue)到集(ji)成灶(zao)(zao)(zao)有這(zhe)(zhe)么多(duo)傳統灶(zao)(zao)(zao)具(ju)所不具(ju)備的(de)(de)優(you)勢(shi)(shi)，它(ta)一定會成為趨勢(shi)(shi)。三是做(zuo)手機(ji)行業(ye)(ye)這(zhe)(zhe)么多(duo)年(nian)(nian)，當年(nian)(nian)國產(chan)手機(ji)的(de)(de)質(zhi)量問(wen)題一直是困擾我(wo)(wo)的(de)(de)一個(ge)(ge)大問(wen)題，所以我(wo)(wo)想我(wo)(wo)要成為源頭的(de)(de)廠家(jia)(jia)，一定要把產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量做(zuo)好(hao)，讓我(wo)(wo)們的(de)(de)經銷商賣的(de)(de)放心，消費(fei)者用的(de)(de)安心。基于這(zhe)(zhe)幾個(ge)(ge)方面的(de)(de)考慮，我(wo)(wo)選擇(ze)進入到這(zhe)(zhe)個(ge)(ge)行業(ye)(ye)。

主持人李雨霏：觀眾選擇集成灶的話是不是油煙吸凈率越高，質量就越好？

潮邦創始人張金祥：是的(de)(de)(de)，能(neng)否把油煙吸干(gan)凈是衡(heng)(heng)量集(ji)(ji)成(cheng)灶(zao)質量的(de)(de)(de)一(yi)項重要(yao)指標(biao)，一(yi)般的(de)(de)(de)集(ji)(ji)成(cheng)灶(zao)油煙吸凈率(lv)在95%左右，我們的(de)(de)(de)部分(fen)產(chan)品可以做到(dao)超過99%。但現在集(ji)(ji)成(cheng)灶(zao)的(de)(de)(de)功(gong)(gong)(gong)能(neng)越來越多(duo)，現在的(de)(de)(de)集(ji)(ji)成(cheng)灶(zao)還集(ji)(ji)成(cheng)了灶(zao)具、消(xiao)毒柜(ju)、蒸箱、烤箱等(deng)諸多(duo)功(gong)(gong)(gong)能(neng)，所(suo)以，灶(zao)具的(de)(de)(de)火力，安全性能(neng)，消(xiao)毒功(gong)(gong)(gong)能(neng)，蒸烤功(gong)(gong)(gong)能(neng)都是衡(heng)(heng)量一(yi)臺(tai)集(ji)(ji)成(cheng)灶(zao)優劣的(de)(de)(de)重要(yao)指標(biao)，除此之外(wai)，我們的(de)(de)(de)產(chan)品還要(yao)考(kao)慮環(huan)保節能(neng)，降(jiang)低噪音(yin)、清洗、維修(xiu)是否方便(bian)等(deng)等(deng)因素(su)，所(suo)以，評價一(yi)臺(tai)集(ji)(ji)成(cheng)灶(zao)的(de)(de)(de)好壞，還是需要(yao)綜合考(kao)慮多(duo)種(zhong)因素(su)的(de)(de)(de)。

主持人李雨霏：面對諸多廚電品牌的競爭，潮邦的優勢是什么？

潮邦創始人(ren)張金祥(xiang)：首先，我覺得作為(wei)一家制(zhi)造型的企業，我們的首要任務是(shi)把(ba)產品做好，剛才說到集成灶的功能(neng)實際上(shang)是(shi)比(bi)較(jiao)復雜的，那么對產品的質量要求(qiu)就更高了。

所(suo)以(yi)我們(men)(men)(men)從源(yuan)頭的(de)(de)設計(ji)(ji)開始，我們(men)(men)(men)跟在工業設計(ji)(ji)領域(yu)有著很強實力(li)的(de)(de)浙(zhe)江大學達成產(chan)(chan)(chan)學研合作，為我們(men)(men)(men)的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)研發提供助力(li)，我們(men)(men)(men)產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)多重安(an)全(quan)設計(ji)(ji)讓產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)安(an)全(quan)性達到一個(ge)全(quan)新的(de)(de)高度。我們(men)(men)(men)產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)模塊化設計(ji)(ji)理念，讓產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)清(qing)洗和維修更加(jia)便捷(jie)。我們(men)(men)(men)還籌建了(le)CNAS國家級實驗(yan)室，確保所(suo)有出廠產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)在公(gong)司內部都經(jing)過最嚴格(ge)的(de)(de)測試。產(chan)(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)是我們(men)(men)(men)的(de)(de)立身(shen)之本(ben)，也(ye)是我們(men)(men)(men)的(de)(de)核心(xin)優勢(shi)之一。

另外，我們也希望把服務打造成企業的核心競爭力，我們除了正常的質保承諾之外，還推出十五大核心部件的免費更換承諾，我們還要求我們的全國經銷網點定期的為終端用戶提供上門檢測、清洗之類的服務，希望我們的消費者都能享受到愉快的使用體驗。

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主持人李雨霏：現在是個消費升級的時代，你對集成灶行業的定位是什么？公司對產品創新又是怎么做的？

潮邦創(chuang)始(shi)人張金祥：隨(sui)著人們生(sheng)活水平的(de)(de)(de)提(ti)高，回(hui)家(jia)吃(chi)飯這個事(shi)情(qing)早就從滿足填(tian)飽肚子的(de)(de)(de)需(xu)求變成(cheng)了(le)一種健康的(de)(de)(de)生(sheng)活方式，能(neng)夠增進家(jia)庭成(cheng)員情(qing)感(gan)的(de)(de)(de)一種溝通方式，集成(cheng)灶(zao)的(de)(de)(de)出現，讓烹飪(ren)這個看似枯燥(zao)的(de)(de)(de)事(shi)情(qing)變得更有樂趣(qu)。所(suo)以，我覺得從某種意義(yi)上來說，集成(cheng)灶(zao)這個行業是能(neng)夠改善(shan)人們生(sheng)活品質(zhi)，改變人們生(sheng)活方式的(de)(de)(de)一個行業，讓大家(jia)愛上做飯，更喜歡回(hui)家(jia)吃(chi)飯。

我們(men)的產(chan)品創新(xin)更加著眼于消費者(zhe)的實(shi)際需求(qiu)，比如去(qu)年疫(yi)情居家(jia)期間，幾乎家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)都(dou)變著法子做美食(shi)，這(zhe)(zhe)就極大的激發了(le)市場(chang)對(dui)于各種(zhong)烹(peng)飪器具的需求(qiu)，我們(men)的新(xin)一(yi)代蒸(zheng)(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)分層集成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)(zao)也(ye)(ye)是順應這(zhe)(zhe)個需求(qiu)推(tui)出(chu)的，這(zhe)(zhe)幾年隨(sui)著蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱款的集成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)(zao)，蒸(zheng)(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)一(yi)體款集成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)(zao)的推(tui)出(chu)，集成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)(zao)的功(gong)能集成(cheng)(cheng)(cheng)也(ye)(ye)達到了(le)一(yi)個新(xin)的高(gao)度，蒸(zheng)(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)一(yi)體集成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)(zao)雖然好用，但是它比較(jiao)耗(hao)電，加熱時(shi)間長，蒸(zheng)(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)不能同(tong)時(shi)工作，蒸(zheng)(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)模(mo)式切換時(shi)，不同(tong)食(shi)物容易(yi)串味等弊端(duan)也(ye)(ye)是現實(shi)存(cun)在的問(wen)題，基(ji)于這(zhe)(zhe)些痛點(dian)，我們(men)行業(ye)首(shou)創了(le)蒸(zheng)(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)上下分層的集成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)(zao)，蒸(zheng)(zheng)(zheng)和烤(kao)(kao)兩種(zhong)模(mo)式可(ke)以(yi)同(tong)時(shi)工作，省(sheng)電，加熱快速，還不會串味。

在新品研發(fa)這塊，我們(men)(men)一直(zhi)很好的(de)(de)借助(zhu)了浙(zhe)江大(da)學的(de)(de)科(ke)研力量(liang)，幫助(zhu)我們(men)(men)共同開發(fa)外(wai)觀時尚，功能強大(da)的(de)(de)新品，更(geng)好的(de)(de)拓展市場。

主持人李雨霏：生產環節中可以通過哪些方式保證產品的質量？

潮邦創始人(ren)張金祥：第(di)一是(shi)(shi)研發階段，確(que)保產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)設計、結構的(de)(de)(de)合理性，確(que)保使用材料(liao)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)完全符合技術要求，從(cong)源頭上保證產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)質(zhi)量；第(di)二(er)是(shi)(shi)產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)測(ce)試環節，我們充分利(li)用CNAS國(guo)家(jia)級實(shi)驗室(shi)的(de)(de)(de)優勢，在(zai)新(xin)品(pin)(pin)(pin)下線階段對產(chan)品(pin)(pin)(pin)進(jin)行(xing)嚴苛的(de)(de)(de)測(ce)試。在(zai)進(jin)入常態(tai)化生產(chan)的(de)(de)(de)階段，還(huan)會對一定(ding)比例的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)進(jin)行(xing)抽查測(ce)試，包括(kuo)氣(qi)味實(shi)驗、零部件耐(nai)久試驗、鹽霧試驗、靜音(yin)試驗等(deng)，我們企(qi)業(ye)(ye)內部在(zai)執行(xing)的(de)(de)(de)企(qi)業(ye)(ye)標準是(shi)(shi)遠高于國(guo)家(jia)行(xing)業(ye)(ye)標準的(de)(de)(de)；第(di)三是(shi)(shi)在(zai)生產(chan)過(guo)程中，我們設置了幾(ji)十道工(gong)序的(de)(de)(de)過(guo)程質(zhi)檢，確(que)保不(bu)會有(you)不(bu)合格(ge)的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)流入市場。

主持人李雨霏：對于潮邦的未來，有什么樣的發展規劃嗎？

潮邦創始人(ren)張金祥：集成(cheng)灶行(xing)業(ye)這幾年(nian)每年(nian)都在以百分之(zhi)二三十的(de)(de)速(su)度在高速(su)發展，我們(men)潮邦還將繼續(xu)深耕這個行(xing)業(ye)，把產(chan)品(pin)做好，把服(fu)務做好，我們(men)的(de)(de)目標是能夠成(cheng)為一(yi)家受人(ren)尊敬的(de)(de)專(zhuan)業(ye)廚具領(ling)導(dao)者，做到(dao)產(chan)品(pin)領(ling)先(xian)、服(fu)務領(ling)先(xian)、營(ying)銷模(mo)式領(ling)先(xian)。

主持人李雨霏：訪談的最后，我們請張總用一句話來為今天的訪談做一個總結。

潮邦創始人張金祥：我(wo)們希望依(yi)靠我(wo)們全體潮邦人的(de)努力，為大家(jia)提(ti)供更好的(de)產品(pin)和服務，真正改(gai)善(shan)億萬家(jia)庭的(de)生活品(pin)質，這也是我(wo)們的(de)企業(ye)使命。

企業簡介

浙江潮邦廚具電(dian)(dian)器有限公司地(di)處長江三角洲經(jing)濟(ji)圈中心“一(yi)千(qian)里(li)色中秋月，十萬軍聲(sheng)半夜潮”的(de)錢塘江畔(pan)——尖山新(xin)區(qu)，是(shi)一(yi)家專業(ye)從事集成廚電(dian)(dian)產品“研(yan)發(fa)、生產和(he)營(ying)銷(xiao)”的(de)現(xian)代(dai)化大(da)型企(qi)業(ye)。

01公司環境

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公(gong)司(si)于2009年斥資2億(yi)元組建(jian)占地(di)(di)80000多(duo)平米(mi)的潮邦工(gong)業園，園區擁有近50000多(duo)平米(mi)的標準(zhun)化(hua)廠房與(yu)多(duo)條(tiao)國(guo)內外(wai)整套先(xian)進生(sheng)(sheng)產線、檢測設備，形成(cheng)了(le)年產30萬臺套集成(cheng)灶的生(sheng)(sheng)產能力。同(tong)時與(yu)國(guo)內外(wai)多(duo)家(jia)高等院校、科研(yan)機(ji)構和專業公(gong)司(si)建(jian)立(li)廣泛、持久的合作關系(xi)，使(shi)潮邦公(gong)司(si)在產品(pin)研(yan)發(fa)、工(gong)藝設計、生(sheng)(sheng)產制造(zao)和市場(chang)營銷等領域處在行(xing)業領先(xian)地(di)(di)位，構筑(zhu)了(le)潮邦品(pin)牌(pai)的核心競爭力。

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02企業榮譽

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在品(pin)(pin)牌(pai)十多年的(de)(de)(de)(de)發(fa)展歷程中(zhong)，潮邦(bang)以技(ji)術(shu)創新和(he)(he)精工(gong)品(pin)(pin)質獲得了(le)市場與(yu)消(xiao)(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)(de)一致認可，曾先(xian)后獲得“浙江(jiang)省高成(cheng)(cheng)(cheng)長科技(ji)型中(zhong)小企業(ye)(ye)”、“國(guo)(guo)(guo)家(jia)級高新技(ji)術(shu)企業(ye)(ye)”、“嘉(jia)興市名牌(pai)產品(pin)(pin)”、“嘉(jia)興市專(zhuan)利(li)示范企業(ye)(ye)”、“浙江(jiang)省放(fang)心消(xiao)(xiao)費(fei)示范單位(wei)”、“浙江(jiang)燃氣具和(he)(he)廚具廚電(dian)行業(ye)(ye)協會(hui)第四屆理(li)事會(hui)理(li)事單位(wei)”、“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)五金制品(pin)(pin)協會(hui)第六屆理(li)事會(hui)理(li)事單位(wei)”、“浙江(jiang)制造品(pin)(pin)字標(biao)”等多項(xiang)榮(rong)譽稱號，并先(xian)后榮(rong)獲了(le)“集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)的(de)(de)(de)(de)過濾(lv)油煙裝置”、 “一種改(gai)進(jin)的(de)(de)(de)(de)集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)的(de)(de)(de)(de)燃氣調(diao)節機構(gou)”、 “一種改(gai)進(jin)的(de)(de)(de)(de)集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)的(de)(de)(de)(de)燃氣回(hui)流機構(gou)”、 “一種集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)的(de)(de)(de)(de)清洗機構(gou)”、“ 集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)廢油封蓋機構(gou)”“一種改(gai)進(jin)的(de)(de)(de)(de)節能集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)”等共計百余項(xiang)發(fa)明專(zhuan)利(li)和(he)(he)證(zheng)書，其中(zhong)國(guo)(guo)(guo)家(jia)級發(fa)明專(zhuan)利(li)達25余項(xiang)。潮邦(bang)集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)擁有專(zhuan)利(li)數(shu)在行業(ye)(ye)內遙遙領先(xian)，多項(xiang)技(ji)術(shu)填補了(le)國(guo)(guo)(guo)內空白(bai)并達到世界(jie)領先(xian)水平，為集(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)行業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展提(ti)供了(le)強有力的(de)(de)(de)(de)技(ji)術(shu)支持。