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1、容量選擇：根據(ju)家(jia)庭人(ren)數和使用(yong)習慣選擇，如2-3人(ren)的家(jia)庭可(ke)以選用(yong)1.0L左右的電水(shui)壺，4-5人(ren)可(ke)以選用(yong)1.8L左右的電水(shui)壺即可(ke)。

2、安全功(gong)能：優先選購具有(you)溫控(kong)功(gong)能的(de)產品，有(you)溫控(kong)功(gong)能的(de)產品在(zai)水(shui)燒(shao)開后(hou)會自(zi)動斷電，或者是(shi)電熱水(shui)壺無水(shui)過熱斷電，可有(you)效(xiao)防止因無人看管(guan)而(er)造成干(gan)燒(shao)，避免(mian)引(yin)發事(shi)故。

3、場合選擇：便攜電(dian)水壺(hu)，外型(xing)一般(ban)比較小(xiao)巧(qiao)，有的壺(hu)身還可以折疊，便于攜帶、使用，適(shi)合外出住宿、旅行、出差等場合使用；大(da)容(rong)量電水壺(hu)，容(rong)量一般(ban)在(zai)2L及以上，具有使(shi)用功(gong)率大(da)、清潔方便的(de)特(te)點，比較適合(he)商務會議、餐廳飯店(dian)、家庭等多人使(shi)用(yong)。