臨武鴨是臨武特有的一(yi)種(zhong)土鴨子，象野鴨一(yi)樣，全是瘦肉，味道(dao)鮮美，是湖南鴨業(ye)首選品牌(pai)。( 郴州(zhou))

舜(shun)華牌臨(lin)武鴨(ya)為江(jiang)南特產，自舜(shun)帝(di)起為歷朝貢品，中(zhong)國八大名鴨(ya)之一，具有肉質細嫩，高(gao)蛋(dan)白，低 脂肪 ，味(wei)道鮮(xian)美(mei)等特色。本產品選用珠江(jiang)源頭、舜(shun)峰(feng)山(shan)澗武水山(shan)區(qu)野外(wai)放養的純種(zhong)臨(lin)武鴨(ya)為原料，運用現代 食品加工技術，結合傳統生產工藝(yi)精心(xin)制作(zuo)而(er)成，為居家、旅游、宴客的上等佳肴。

湖(hu)南臨武鴨(ya)是(shi)享譽國(guo)內的(de)肉(rou)蛋兼用型地方優良(liang)鴨(ya)種(zhong)。它具有生長發育快、體型大、產蛋多、適(shi)應性強、飼料報酬(chou)高、肉(rou)質細嫩、皮下脂肪沉積良(liang)好、味道鮮美(mei)等特(te)點是(shi)臨武縣久負盛名的(de)特(te)產之一，歷代貢品。

2、永興冰糖橙

在陜西(xi)西(xi)安舉辦的(de)2009年全國(guo)名(ming)優(you)果品展評暨(ji)中國(guo)果蔬產(chan)業(ye)品牌論壇上，永興冰糖橙(cheng)(cheng)(cheng)被正式授予“中國(guo)十(shi)大名(ming)橙(cheng)(cheng)(cheng)”稱號，這是該(gai)橙(cheng)(cheng)(cheng)繼成功在國(guo)家工商總局注冊“永興冰糖橙(cheng)(cheng)(cheng)”原產(chan)地證明商標后，摘得的(de)又一(yi)國(guo)家級“金字招(zhao)牌”。

永興(xing)冰(bing)糖橙產地范圍為湖南(nan)省永興(xing)縣(xian)油(you)麻鄉(xiang)(xiang)(xiang)、悅來鎮(zhen)(zhen)、馬田鎮(zhen)(zhen)、復和(he)鎮(zhen)(zhen)、高(gao)亭鎮(zhen)(zhen)、洋塘鄉(xiang)(xiang)(xiang)、油(you)市鎮(zhen)(zhen)、湘(xiang)陰渡鎮(zhen)(zhen)、便(bian)江鎮(zhen)(zhen)、塘門(men)口鎮(zhen)(zhen)、黃泥鎮(zhen)(zhen)、金(jin)龜(gui)鎮(zhen)(zhen)、香梅鄉(xiang)(xiang)(xiang)、樟樹(shu)鎮(zhen)(zhen)、太(tai)和(he)鎮(zhen)(zhen)、柏林鎮(zhen)(zhen)、鯉(li)魚(yu)塘鎮(zhen)(zhen)共17個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)現(xian)轄(xia)行(xing)政區域。

3、汝城白毛茶

汝(ru)城白毛茶(cha)又名毛茶(cha)。有(you)性系。小(xiao)喬(qiao)木型，大葉類，早生(sheng)種。二(er)倍體。

汝城(cheng)白(bai)(bai)毛(mao)茶(cha)是一個由野(ye)生毛(mao)葉(xie)茶(cha)馴化栽培后(hou)(hou)開(kai)發的(de)(de)(de)(de)新綠茶(cha)產品。用該茶(cha)對64例高脂(zhi)(zhi)血中老(lao)年患者的(de)(de)(de)(de)臨(lin)床試驗結果表明(ming)，雖然汝城(cheng)白(bai)(bai)毛(mao)茶(cha)和普(pu)通綠茶(cha)（對照）均有良好的(de)(de)(de)(de)降(jiang)脂(zhi)(zhi)效果，它們在血清膽固醇(chun)、甘油三(san)酯、乳(ru)糜微粒和β－脂(zhi)(zhi)蛋白(bai)(bai)4個指標上的(de)(de)(de)(de)效果差異甚至達到極顯(xian)著水平，但前者比后(hou)(hou)者效果更好、更快，兩種(zhong)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)效果差異達極顯(xian)著水平。汝城(cheng)白(bai)(bai)毛(mao)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)降(jiang)脂(zhi)(zhi)作用不受(shou)年齡(ling)、性別(bie)的(de)(de)(de)(de)影響，也無明(ming)顯(xian)副作用，但停飲后(hou)(hou)與(yu)其(qi)他降(jiang)脂(zhi)(zhi)藥物一樣(yang)，其(qi)降(jiang)脂(zhi)(zhi)作用消失。-

中國罕見(jian)珍貴的大(da)葉多毛(mao)野生茶。分布在(zai)汝城(cheng)縣東嶺鄉一(yi)帶高山之中。

4、桂東玲瓏茶

“生在(zai)高(gao)山上，長在(zai)去霧中”的玲(ling)瓏茶(cha)，是桂東縣八面山茶(cha)樹(shu)嫩芽精(jing)制而(er)成，條索緊細卷曲，頭(tou)狀若環(huan)鉤勻(yun)整(zheng)，色(se)澤隱(yin)翠油潤，銀毫顯露閃(shan)光，香氣高(gao)純持久(jiu)，湯色(se)杏(xing)綠明(ming)亮，滋味醇原鮮爽，屬高(gao)檔綠茶(cha)精(jing)品(pin)。1998年(nian)獲首屆中國(guo)(guo)食品(pin)博覽會金(jin)牌，1991年(nian)獲中國(guo)(guo)食品(pin)工(gong)業首屆優(you)秀新產品(pin)獎(jiang)，1994年(nian)獲首屆“湘茶(cha)杯”金(jin)獎(jiang)和第五屆亞(ya)太(tai)國(guo)(guo)際貿易博覽會金(jin)獎(jiang)。

玲瓏茶(cha)產地范圍(wei)為湖南省(sheng)桂(gui)東縣的(de)沙(sha)田鎮、城關鎮、清泉鎮、橋(qiao)頭鄉(xiang)(xiang)、寒口鄉(xiang)(xiang)、黃洞鄉(xiang)(xiang)、貝溪鄉(xiang)(xiang)、增口鄉(xiang)(xiang)、寨(zhai)前(qian)鄉(xiang)(xiang)、大塘鄉(xiang)(xiang)、新(xin)坊鄉(xiang)(xiang)、普樂鄉(xiang)(xiang)、東洛(luo)鄉(xiang)(xiang)、大水鄉(xiang)(xiang)、青山(shan)鄉(xiang)(xiang)、四(si)都鄉(xiang)(xiang)16個鄉(xiang)(xiang)鎮及八面山(shan)自然保護區(qu)現轄行政區(qu)域(yu)。

5、東江魚

東(dong)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)魚(yu)產(chan)于號稱(cheng)湖南(nan)洞庭，有著82億(yi)立方米、26萬畝水面的山青水秀的東(dong)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)湖中(zhong)(zhong)。無污(wu)染水質(zhi)，造就了東(dong)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)魚(yu)的鮮、嫩(nen)、甜的優良品質(zhi)，堪(kan)稱(cheng)綠色食(shi)品。“東(dong)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)魚(yu)”系(xi)列(lie)產(chan)品有魚(yu)中(zhong)(zhong)極品——東(dong)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)銀魚(yu)；獲(huo)省農博會金獎——東(dong)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)干魚(yu)；玫瑰臘魚(yu)、火焙魚(yu)、即食(shi)魚(yu)等。均采用無煙薰先進工(gong)藝精制而(er)成，不含任何色素和(he)防腐劑，具(ju)有肉質(zhi)細嫩(nen)、味道香(xiang)甜等特點，為居家、旅游、筵(yan)席的特色佳肴(yao)及饋贈禮品。

6、子龍郡壇子肉

壇子(zi)(zi)肉(rou)又名辣(la)醬(jiang)肉(rou)，有瘦肉(rou)和五花(hua)肉(rou)型(xing)壇子(zi)(zi)肉(rou)，傳說三國(guo)時期蜀國(guo)名將趙子(zi)(zi)龍(long)將軍智取桂陽郡時，當(dang)地老百姓用本地特產(chan)方元(yuan)五爪辣(la)椒掩制豬肉(rou)皮(pi)和五花(hua)肉(rou)，贈送給趙子(zi)(zi)龍(long)將軍下酒，深得其喜愛。子(zi)(zi)龍(long)壇子(zi)(zi)肉(rou)由此得名，并流傳至今。

三(san)國名將(jiang)(jiang)(jiang)趙(zhao)(zhao)子(zi)龍(long)(long)(long)將(jiang)(jiang)(jiang)軍計取桂(gui)(gui)陽(yang)郡(jun)，駐守桂(gui)(gui)陽(yang)郡(jun)期間治軍撫民(min)有方(fang)，軍不擾民(min)、受(shou)到(dao)老百姓(xing)擁戴，老百姓(xing)同(tong)呼桂(gui)(gui)陽(yang)郡(jun)為(wei)子(zi)龍(long)(long)(long)郡(jun)。為(wei)表達對趙(zhao)(zhao)子(zi)龍(long)(long)(long)將(jiang)(jiang)(jiang)軍的愛戴之情，當地老百姓(xing)用豬肉(rou)皮和五花肉(rou)放入方(fang)園(yuan)五爪辣椒醬(jiang)壇子(zi)里，采用民(min)間傳(chuan)統工藝(yi)腌制數月后(hou)，贈送給子(zi)龍(long)(long)(long)將(jiang)(jiang)(jiang)軍下酒(jiu)送飯，其味道又(you)香又(you)辣，回味悠(you)長。子(zi)龍(long)(long)(long)將(jiang)(jiang)(jiang)軍不舍獨享便贈予主公劉備享用，劉備食后(hou)食欲(yu)大開，贊(zan)口不絕、隨即賜(si)名“子(zi)龍(long)(long)(long)郡(jun)壇子(zi)肉(rou)”。子(zi)龍(long)(long)(long)郡(jun)壇子(zi)肉(rou)由此而得名，乃流傳(chuan)至今。

7、宜章臍橙

宜章臍(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)橙(cheng)(cheng)(cheng)具有果(guo)面(mian)光滑、皮澤橙(cheng)(cheng)(cheng)紅、皮薄易(yi)剝、味甜而濃、質脆(cui)化(hua)渣(zha)、富有香氣的特點 . 宜章氣候溫暖，雨量充沛，無(wu)霜期(qi)長，晝夜(ye)溫差大，非常(chang)適(shi)合臍(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)生長，可(ke)種植臍(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)的山地資源相(xiang)當豐(feng)富。

宜章縣位于湖(hu)南的最南端，2003年(nian)該(gai)縣被農業(ye)部列(lie)為(wei)“贛南—湘南—桂北”柑桔優勢產(chan)(chan)業(ye)帶(dai)臍(qi)橙(cheng)優勢項目縣，2006年(nian)被農業(ye)部列(lie)為(wei)全國(guo)臍(qi)橙(cheng)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)示范縣，通過(guo)五年(nian)的努力，將綠色食品臍(qi)橙(cheng)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)技術體系落實到臍(qi)橙(cheng)產(chan)(chan)前、產(chan)(chan)中(zhong)、產(chan)(chan)后(hou)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)經營全過(guo)程。截止目前，全縣已(yi)建成2個(ge)萬(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)、10個(ge)千畝(mu)以(yi)上臍(qi)橙(cheng)規模基地，總面積達到了6.89萬(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)，其中(zhong)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)核心示范區(qu)近1.5萬(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)。預計2008年(nian)掛果面積2.5萬(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)，產(chan)(chan)鮮橙(cheng)1.5萬(wan)(wan)(wan)(wan)噸。

8、桂陽煙葉

特定品質

“桂(gui)陽煙葉”是湖南桂(gui)陽出產的特(te)色(se)優(you)質煙葉，顏色(se)橘黃、油分充足，葉片(pian)適(shi)中、含梗率(lv)底(di)，燃(ran)燒后煙灰(hui)潔白，香氣濃郁、柔和(he)、純凈(jing)，具有不同于其他煙區的獨特(te)地域(yu)特(te)點(dian)

文化典故

桂陽煙(yan)葉種植始于明代萬歷年(nian)間，距今(jin)已有(you)400多年(nian)歷史。

9、東江湖蜜桔

東(dong)江(jiang)湖(hu)蜜桔是湖(hu)南郴州(zhou)資興的特產。東(dong)江(jiang)湖(hu)地理位置得天獨(du)厚(hou)，水質純凈，造就(jiu)“東(dong)江(jiang)湖(hu)蜜桔”口感(gan)香甜，入口即化。

10、宜章紅炮

宜章紅(hong)炮(pao)是湖南郴(chen)州宜章的特產。

湖南省(sheng)宜章(zhang)縣玉溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、一(yi)六鎮(zhen)(zhen)(zhen)、巖泉鎮(zhen)(zhen)(zhen)、栗源鎮(zhen)(zhen)(zhen)、黃沙鎮(zhen)(zhen)(zhen)、關溪鄉(xiang)(xiang)、笆籬鄉(xiang)(xiang)、漿(jiang)水(shui)鄉(xiang)(xiang)、迎春鎮(zhen)(zhen)(zhen)、天塘鄉(xiang)(xiang)、長村(cun)鄉(xiang)(xiang)共11個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)現轄行政區域(yu)。