每一整個簸箕(ji)炊的(de)售價大約是6元左右。簸箕(ji)炊是廣東省粵西地區漢(han)族傳統(tong)小(xiao)吃之一，在茂名、高州、化州、湛江一帶非常(chang)盛行(xing)。入(ru)口細(xi)膩富(fu)有彈性許(xu)多商(shang)家都(dou)沒有固(gu)定的(de)店鋪，都(dou)是開著摩托車或者推著三輪車就出來(lai)賣。

二、陳皮雞翅

淘吃地址(zhi)：高州(zhou)市/教育路/金港灣夜市

主打陳皮雞翼，入味的(de)陳皮雞翼帶(dai)來前所未有的(de)新鮮口感。

三、東門豆芽粉

淘吃地址：高州市/東門(men)區/廣客隆(long)左側巷口(kou)

這(zhe)種豆芽粉是高州的特(te)色小食(shi)，已有35年歷史。均3元一碟(die)。

四、東門涼粉

淘吃(chi)地址：高(gao)州(zhou)市/文筆路(lu)/高(gao)州(zhou)城東牙醫(yi)旁

營業(ye)時間(jian)：14:30-23:30

高州城區的(de)東(dong)門(men)涼(liang)粉(fen)(fen)開(kai)了(le)有長(chang)達9年的(de)歷史了(le)。東(dong)門(men)涼(liang)粉(fen)(fen)2.5元(yuan)一(yi)碗東(dong)門(men)涼(liang)粉(fen)(fen)是按照(zhao)最古老以及傳統的(de)做(zuo)(zuo)法做(zuo)(zuo)的(de)：涼(liang)粉(fen)(fen)草。所以吃(chi)的(de)時(shi)候看(kan)見涼(liang)粉(fen)(fen)上有雜物即可(ke)放心食用(yong)。

五、東門張記炸蝦餅

淘吃地址：高(gao)州市/東(dong)門區/廣客隆門口

營業時間：20:00-24:00

東門張記炸蝦餅1.5元一(yi)個。張記炸蝦餅，已有25年歷史。

六、高佬牛雜

淘吃(chi)地址(zhi)：高州(zhou)市/中(zhong)(zhong)山(shan)路/高州(zhou)中(zhong)(zhong)學(xue)巷口

高佬(lao)牛雜(za)已經二(er)十二(er)周年(nian)了，牛雜(za)平均3.5元(yuan)一串，秘制醬料。

七、海鷗粉

淘吃地址：高州市/中山路/解放(fang)街十(shi)字路口(kou)處

據海(hai)鷗飯店店主介紹，海(hai)鷗飯店已有百年歷史，從亞爺時代就(jiu)已經(jing)有了。招牌海(hai)鷗粉：4元1碗

八、金水田螺

淘吃地址：高州市/府前路/中段

高州歷史比較(jiao)悠久的(de)(de)宵(xiao)夜店，招(zhao)牌(pai)為炒田(tian)螺，香辣(la)入味的(de)(de)田(tian)螺以及酥酥化化的(de)(de)扁型炸番薯，成為高州市(shi)民的(de)(de)特(te)色(se)宵(xiao)夜。

九、張嫂の香港仔咖喱魚蛋

淘吃地址(zhi)：高州市/文明(ming)路/文明(ming)小學對面

十、老師傅牛腩粉

淘吃地址：高州市/環城東路/轉盤旁(pang)

老師傅牛腩粉(fen)已有(you)16年歷史，店內有(you)各色(se)早餐以及招牌牛腩粉(fen)，平均5元一份，不貴吧，經(jing)濟又實惠。