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獅(shi)舞(wu)(wu)(wu)（廣(guang)東(dong)醒獅(shi)），是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)一種(zhong)流行(xing)于(yu)(yu)珠三角及其(qi)周邊(bian)地區(qu)(qu)的傳統(tong)舞(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)，國(guo)家(jia)級非(fei)物質文化(hua)(hua)遺(yi)產(chan)之一，是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)融武術、舞(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)、音樂等(deng)為一體的民間藝術。而深圳獅(shi)舞(wu)(wu)(wu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)廣(guang)東(dong)醒獅(shi)的一種(zhong)，包括(kuo)松(song)崗七(qi)(qi)星獅(shi)舞(wu)(wu)(wu)、上(shang)川黃連(lian)勝(sheng)醒獅(shi)舞(wu)(wu)(wu)和(he)南山(shan)醒獅(shi)舞(wu)(wu)(wu)，是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)深圳著名(ming)的非(fei)物質文化(hua)(hua)遺(yi)產(chan)。其(qi)中，松(song)崗七(qi)(qi)星獅(shi)舞(wu)(wu)(wu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)富(fu)有(you)嶺南地域特色(se)的民間舞(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)，于(yu)(yu)2011年入選第三批國(guo)家(jia)級非(fei)物質文化(hua)(hua)遺(yi)產(chan)名(ming)錄，是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)富(fu)有(you)嶺南地域特色(se)的民間舞(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)。松(song)崗七(qi)(qi)星獅(shi)舞(wu)(wu)(wu)與(yu)其(qi)他(ta)獅(shi)舞(wu)(wu)(wu)表(biao)演(yan)的主要區(qu)(qu)別，在于(yu)(yu)伴奏(zou)的鑼鼓樂節奏(zou)為“七(qi)(qi)拍半(ban)”，且有(you)“騮馬步”、“彪(biao)步”等(deng)多種(zhong)舞(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)步法，有(you)“狗(gou)型(xing)”、“伏虎型(xing)”等(deng)數種(zhong)造型(xing)。尤其(qi)在“逗(dou)蛇”環(huan)節，表(biao)演(yan)者需長時間以舞(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)形態(tai)與(yu)活(huo)眼鏡蛇纏斗，為獅(shi)舞(wu)(wu)(wu)表(biao)演(yan)所罕見。
沙頭角魚(yu)(yu)燈舞(wu)是一(yi)(yi)(yi)種(zhong)以魚(yu)(yu)燈為(wei)(wei)道具(ju)的(de)(de)(de)(de)廣(guang)(guang)場男子群舞(wu)，流(liu)行于(yu)廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省深(shen)(shen)圳市沙頭角鎮及香(xiang)港新界沙頭角一(yi)(yi)(yi)帶，是不(bu)同于(yu)我(wo)國其他(ta)魚(yu)(yu)燈舞(wu)的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)頗具(ju)嶺南特色的(de)(de)(de)(de)廣(guang)(guang)場舞(wu)蹈藝術，為(wei)(wei)廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省深(shen)(shen)圳市傳(chuan)統舞(wu)蹈，國家(jia)級(ji)非(fei)物質(zhi)文(wen)化(hua)遺產(chan)(chan)之一(yi)(yi)(yi)，也是深(shen)(shen)圳著名的(de)(de)(de)(de)非(fei)物質(zhi)文(wen)化(hua)遺產(chan)(chan)項(xiang)目。沙頭角魚(yu)(yu)燈舞(wu)起源(yuan)于(yu)明末清初，經過三百多(duo)年歷史沿襲，流(liu)傳(chuan)至今，成(cheng)為(wei)(wei)逢年過節(jie)、拜神祭祖、喜慶豐收的(de)(de)(de)(de)必備(bei)節(jie)目。“沙頭角魚(yu)(yu)燈舞(wu)”不(bu)僅傳(chuan)承了(le)客(ke)家(jia)傳(chuan)統民(min)間文(wen)化(hua)，文(wen)化(hua)元素突出(chu)，而且舞(wu)姿獨特、觀賞性強，凸(tu)顯了(le)深(shen)(shen)圳的(de)(de)(de)(de)客(ke)家(jia)民(min)俗風情 ，是客(ke)家(jia)漁耕文(wen)化(hua)的(de)(de)(de)(de)代表(biao)之一(yi)(yi)(yi)。沙頭角魚(yu)(yu)燈舞(wu)入選廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省第(di)一(yi)(yi)(yi)批非(fei)物質(zhi)文(wen)化(hua)遺產(chan)(chan)名錄和第(di)一(yi)(yi)(yi)批國家(jia)級(ji)非(fei)物質(zhi)文(wen)化(hua)遺產(chan)(chan)名錄。
深(shen)圳(zhen)麒(qi)(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)舞(wu)(wu)(wu)(wu)是深(shen)圳(zhen)客家(jia)(jia)文化的(de)重要組成部分(fen)，是深(shen)圳(zhen)著名的(de)非物質文化遺(yi)產，分(fen)布(bu)范圍遍及深(shen)圳(zhen)全市客家(jia)(jia)地(di)(di)區，包(bao)括大船(chuan)坑(keng)舞(wu)(wu)(wu)(wu)麒(qi)(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)、坂(ban)田(tian)永勝堂(tang)舞(wu)(wu)(wu)(wu)麒(qi)(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)、龍城舞(wu)(wu)(wu)(wu)麒(qi)(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)、坪山麒(qi)(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)舞(wu)(wu)(wu)(wu)、黎圍舞(wu)(wu)(wu)(wu)麒(qi)(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)、觀瀾舞(wu)(wu)(wu)(wu)麒(qi)(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)等國(guo)(guo)家(jia)(jia)級(ji)(ji)和(he)省級(ji)(ji)非物質文化遺(yi)產。其(qi)中(zhong)，坂(ban)田(tian)永勝堂(tang)舞(wu)(wu)(wu)(wu)麒(qi)(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)、大船(chuan)坑(keng)舞(wu)(wu)(wu)(wu)麒(qi)(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)入選國(guo)(guo)家(jia)(jia)級(ji)(ji)非物質文化遺(yi)產名錄，黎圍、觀瀾、坪山和(he)龍崗龍城麒(qi)(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)舞(wu)(wu)(wu)(wu)，入選廣東省省級(ji)(ji)非遺(yi)保(bao)護名錄。其(qi)中(zhong)，大船(chuan)坑(keng)舞(wu)(wu)(wu)(wu)麒(qi)(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)至今已有四百余年(nian)的(de)歷史，比較全面、完整(zheng)地(di)(di)繼承了先(xian)輩舞(wu)(wu)(wu)(wu)麒(qi)(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)的(de)套路和(he)表(biao)(biao)演技(ji)法，在深(shen)圳(zhen)地(di)(di)方傳(chuan)統(tong)舞(wu)(wu)(wu)(wu)蹈中(zhong)具有代表(biao)(biao)性，是客家(jia)(jia)民俗的(de)典(dian)型體現。而坂(ban)田(tian)永勝堂(tang)舞(wu)(wu)(wu)(wu)麒(qi)(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)至今已有一百七十余年(nian)的(de)歷史，是坂(ban)田(tian)客家(jia)(jia)人(ren)的(de)節日喜(xi)慶(qing)習俗，深(shen)受當(dang)地(di)(di)群眾的(de)喜(xi)愛。
下(xia)沙(sha)祭(ji)(ji)(ji)祖(zu)習俗是(shi)(shi)深圳市福田區下(xia)沙(sha)村的黃氏傳統祭(ji)(ji)(ji)祖(zu)禮儀活動(dong)，為國家級(ji)非物質文化遺產，也是(shi)(shi)深圳民俗類代表性(xing)的非遺項目。下(xia)沙(sha)祭(ji)(ji)(ji)祖(zu)習分春(chun)秋兩祭(ji)(ji)(ji)，春(chun)祭(ji)(ji)(ji)只拜(bai)祠(ci)堂，秋祭(ji)(ji)(ji)既拜(bai)祠(ci)堂也拜(bai)祖(zu)墓。下(xia)沙(sha)祖(zu)墓建于(yu)南宋淳祐年(nian)間，祖(zu)祠(ci)始建于(yu)明代。拜(bai)祠(ci)堂時(shi)擂鼓、奏樂、放(fang)炮，60歲以(yi)上老(lao)人(ren)身著長衫至中殿三跪九叩，然后長房嫡孫、族長、宗親會長依次(ci)至正殿行初獻禮、亞(ya)獻禮及三獻禮，宣讀祭(ji)(ji)(ji)文，然后裔孫們分批(pi)上前祭(ji)(ji)(ji)拜(bai)。旅居海外的下(xia)沙(sha)籍人(ren)士每(mei)年(nian)亦派代表回來參加祭(ji)(ji)(ji)祖(zu)活動(dong)。祭(ji)(ji)(ji)祖(zu)期間，民間同(tong)時(shi)舉行舞龍(long)、舞獅、粵劇表演，舉辦大盆菜(cai)宴。
平(ping)樂(le)郭(guo)氏正(zheng)骨醫(yi)(yi)術源于河南省洛陽市平(ping)樂(le)村，與洛陽牡丹、洛陽水(shui)席、龍門石窟(ku)并(bing)稱“洛陽四絕”，2008年(nian)入選第一批中(zhong)(zhong)國非(fei)物質文(wen)化遺產保護(hu)名(ming)錄。深(shen)圳平(ping)樂(le)正(zheng)骨是(shi)這個傳(chuan)統流派(pai)的(de)重(zhong)要分支，平(ping)樂(le)郭(guo)氏正(zheng)骨一派(pai)，百(bai)年(nian)傳(chuan)承(cheng)，傳(chuan)承(cheng)人(ren)們終其一生潛心醫(yi)(yi)術，厚澤(ze)蒼生。一代(dai)(dai)代(dai)(dai)傳(chuan)承(cheng)人(ren)醫(yi)(yi)精(jing)德高，譽滿全(quan)國，蜚聲海外，將(jiang)平(ping)樂(le)郭(guo)氏正(zheng)骨發展成為祖國醫(yi)(yi)學(xue)寶(bao)庫中(zhong)(zhong)的(de)一顆璀璨明珠(zhu)。平(ping)樂(le)郭(guo)氏正(zheng)骨有兩大絕招：一是(shi)秘方，二是(shi)手法(fa)。深(shen)圳平(ping)樂(le)正(zheng)骨醫(yi)(yi)院及郭(guo)氏傳(chuan)人(ren)所(suo)在的(de)醫(yi)(yi)療機構、診所(suo)，已逐漸成為深(shen)圳及珠(zhu)三(san)角和(he)港澳地區的(de)骨傷病(bing)診療中(zhong)(zhong)心。
萬豐粵(yue)劇(ju)是廣(guang)東著(zhu)名戲(xi)曲粵(yue)劇(ju)的地方派系之一，是深圳寶安沙井街(jie)道萬豐村(cun)(cun)潘氏(shi)一脈興起與傳承的，起源于(yu)明嘉靖年間(jian)，迄今近六百年歷(li)史，為深圳市級非(fei)物質文(wen)化(hua)遺產(chan)名錄(lu)。萬豐是遠近聞名的“粵(yue)劇(ju)之鄉(xiang)”，民(min)間(jian)有(you)迎神賽會(hui)演(yan)(yan)戲(xi)的習(xi)俗，每(mei)遇祭祀、喜慶、宗族活動，都與演(yan)(yan)戲(xi)相結(jie)合(he)，請戲(xi)班成(cheng)為當地的家常便(bian)飯。因此，萬豐村(cun)(cun)的粵(yue)劇(ju)藝術能經久(jiu)不衰而流傳下來，直到(dao)現在，萬豐擁(yong)有(you)兩次榮獲(huo)國家金獎的村(cun)(cun)辦專業粵(yue)劇(ju)團，組(zu)織了(le)群眾粵(yue)樂社，還重修“八音(yin)樓”，積極(ji)開展群眾性粵(yue)劇(ju)活動，2004年由廣(guang)東省(sheng)文(wen)化(hua)和旅游廳命名為廣(guang)東省(sheng)民(min)間(jian)藝術（粵(yue)劇(ju)）之鄉(xiang)。
甘(gan)坑客(ke)(ke)家(jia)(jia)涼(liang)(liang)帽(mao)(mao)(mao)(mao)是(shi)深(shen)圳客(ke)(ke)家(jia)(jia)婦女佩戴的(de)頭飾，是(shi)深(shen)圳著名的(de)傳(chuan)統工藝(yi)品之一(yi)。深(shen)圳客(ke)(ke)家(jia)(jia)涼(liang)(liang)帽(mao)(mao)(mao)(mao)按地(di)區(qu)分甘(gan)坑涼(liang)(liang)帽(mao)(mao)(mao)(mao)和大(da)(da)鵬涼(liang)(liang)帽(mao)(mao)(mao)(mao)，甘(gan)坑涼(liang)(liang)帽(mao)(mao)(mao)(mao)帽(mao)(mao)(mao)(mao)簾為(wei)黑色，大(da)(da)鵬涼(liang)(liang)帽(mao)(mao)(mao)(mao)帽(mao)(mao)(mao)(mao)簾為(wei)藍(lan)色。其中，甘(gan)坑客(ke)(ke)家(jia)(jia)涼(liang)(liang)帽(mao)(mao)(mao)(mao)制作(zuo)技藝(yi)被列入廣(guang)東省第五批非物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)(hua)遺產(chan)名錄，成為(wei)深(shen)圳代表性的(de)非物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)(hua)遺產(chan)。甘(gan)坑涼(liang)(liang)帽(mao)(mao)(mao)(mao)非常有地(di)方特(te)色，是(shi)當地(di)客(ke)(ke)家(jia)(jia)移民(min)的(de)創造發明 ，對研究客(ke)(ke)家(jia)(jia)婦女摒棄“女人不拋頭露面”的(de)古(gu)中原遺風(feng)(feng)，具有一(yi)定的(de)參考(kao)價(jia)值(zhi)(zhi)。甘(gan)坑涼(liang)(liang)帽(mao)(mao)(mao)(mao)的(de)圖案花(hua)紋編(bian)織、師徒傳(chuan)承口訣以及涼(liang)(liang)帽(mao)(mao)(mao)(mao)“穗帶”佩戴的(de)識別等(deng)風(feng)(feng)俗，都具有文(wen)(wen)化(hua)(hua)價(jia)值(zhi)(zhi)。特(te)別是(shi)涼(liang)(liang)帽(mao)(mao)(mao)(mao)戴在女性頭上，體現女性美(mei)(mei)感和韻味，也富有審美(mei)(mei)價(jia)值(zhi)(zhi)。
“沙井蠔(hao)(hao)(hao)(hao)”是深圳(zhen)最(zui)著名的(de)(de)(de)土(tu)特產(chan)之一，其歷史可以追溯到宋朝(chao)，距今一千多年，產(chan)地分布(bu)在(zai)深圳(zhen)市(shi)沙井、福永、鹽田、前(qian)海(hai)、后海(hai)和香港流(liu)浮山一帶(dai)，是世(shi)界(jie)上最(zui)早人工養(yang)(yang)蠔(hao)(hao)(hao)(hao)的(de)(de)(de)地區。在(zai)長期生(sheng)產(chan)過程(cheng)中，沙井蠔(hao)(hao)(hao)(hao)已形成(cheng)一整套成(cheng)熟的(de)(de)(de)養(yang)(yang)殖技術(shu)。生(sheng)產(chan)程(cheng)序有(you)(you)(you)種蠔(hao)(hao)(hao)(hao)、列蠔(hao)(hao)(hao)(hao)、搬蠔(hao)(hao)(hao)(hao)、散(san)蠔(hao)(hao)(hao)(hao)、開(kai)蠔(hao)(hao)(hao)(hao)等。生(sheng)產(chan)習(xi)俗(su)有(you)(you)(you)打山口、流(liu)水(shui)定(ding)作息，集(ji)體協作等，還有(you)(you)(you)蠔(hao)(hao)(hao)(hao)殼砌墻，拜(bai)天后，拜(bai)觀(guan)音等生(sheng)活習(xi)俗(su)和民(min)間信仰。特別在(zai)收(shou)獲的(de)(de)(de)開(kai)蠔(hao)(hao)(hao)(hao)季節(jie)，更有(you)(you)(you)一定(ding)的(de)(de)(de)風(feng)俗(su)習(xi)慣。沙井蠔(hao)(hao)(hao)(hao)生(sheng)產(chan)習(xi)俗(su)，世(shi)代相傳至今，具有(you)(you)(you)一定(ding)的(de)(de)(de)文(wen)化(hua)價(jia)值和社會(hui)價(jia)值，入選廣(guang)東省(sheng)第(di)八(ba)批省(sheng)級(ji)非物質文(wen)化(hua)遺產(chan)代表性項(xiang)目名錄。每年深圳(zhen)都(dou)會(hui)舉辦沙井金蠔(hao)(hao)(hao)(hao)美(mei)食(shi)民(min)俗(su)文(wen)化(hua)節(jie)，已經成(cheng)為(wei)深圳(zhen)地區乃至全省(sheng)范圍內歷史最(zui)為(wei)悠久、影響最(zui)廣(guang)的(de)(de)(de)代表性傳統民(min)俗(su)文(wen)化(hua)活動。
沙井螳(tang)螂拳(quan)(quan)是(shi)(shi)深(shen)圳(zhen)著名(ming)(ming)的(de)(de)傳(chuan)(chuan)統(tong)武(wu)術(shu)，是(shi)(shi)中國傳(chuan)(chuan)統(tong)武(wu)術(shu)螳(tang)螂拳(quan)(quan)的(de)(de)一個分支，屬于北拳(quan)(quan)南傳(chuan)(chuan)，其(qi)歷(li)(li)史可追溯至(zhi)20世紀初，在寶(bao)安沙井廣為流傳(chuan)(chuan)，距今已有上百年(nian)歷(li)(li)史，2015年(nian)被列入深(shen)圳(zhen)市(shi)第(di)四批非(fei)物(wu)質文化遺產(chan)代表(biao)性項目(mu)名(ming)(ming)錄(lu)(lu)，還入選廣東省第(di)八批省級非(fei)物(wu)質文化遺產(chan)代表(biao)性項目(mu)名(ming)(ming)錄(lu)(lu)，也是(shi)(shi)深(shen)圳(zhen)著名(ming)(ming)的(de)(de)非(fei)物(wu)質文化遺產(chan)。沙井螳(tang)螂拳(quan)(quan)主要通過觀察、模擬螳(tang)螂的(de)(de)特征和形態，協(xie)調身體(ti)各部位(wei)的(de)(de)集中發(fa)力方法，以“閃、迎(ying)、扭、送(song)、推、進、退、打”等方式進行攻防轉換，完整傳(chuan)(chuan)承基(ji)本(ben)功(gong)、拳(quan)(quan)術(shu)套路(lu)、器(qi)械套路(lu)、醫術(shu)、拳(quan)(quan)理拳(quan)(quan)法等多方面(mian)。
深(shen)圳(zhen)云(yun)片(pian)糕(gao)是(shi)深(shen)圳(zhen)地區傳(chuan)統(tong)小食(shi)，因(yin)其(qi)色(se)白、薄片(pian)、呈(cheng)長條(tiao)形，被民間稱為(wei)“紙(zhi)牌(pai)糕(gao)”，又因(yin)其(qi)香甜松(song)軟，清新可(ke)口(kou)，更是(shi)受到百姓大眾的(de)青睞(lai)，其(qi)制(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)技藝的(de)歷(li)史(shi)悠(you)久(jiu)，清末就(jiu)已經(jing)生產制(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)，是(shi)名(ming)副其(qi)實的(de)百年小吃。深(shen)圳(zhen)云(yun)片(pian)糕(gao)制(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)技藝被列入廣東省級非物質文化遺產名(ming)錄，其(qi)主(zhu)要生產工序(xu)包括備糕(gao)粉、調粉、制(zhi)(zhi)(zhi)糕(gao)坯(pi)、蒸制(zhi)(zhi)(zhi)、切(qie)片(pian)等。深(shen)圳(zhen)云(yun)片(pian)糕(gao)制(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)為(wei)純(chun)手工生產，每(mei)逢傳(chuan)統(tong)節日、祭(ji)祀活動(dong)、親(qin)朋(peng)相(xiang)聚等格(ge)外俏銷，其(qi)制(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)技藝不但具有飲食(shi)文化、傳(chuan)統(tong)營(ying)養(yang)學和(he)工藝研(yan)究價(jia)值(zhi)，還具有社會(hui)、歷(li)史(shi)、文化和(he)經(jing)濟研(yan)究價(jia)值(zhi)。
研究聲明：深(shen)圳非(fei)物(wu)(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)(yi)產十大代(dai)表榜單(dan)是Maigoo小編主要依(yi)據深(shen)圳地(di)(di)區代(dai)表性非(fei)物(wu)(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)(yi)產的歷史、藝術、科學價(jia)值、傳承情(qing)況以及在深(shen)圳地(di)(di)區的影響力等因素(su)進行(xing)選(xuan)擇(ze)，參考(kao)國務(wu)院(yuan)及廣東(dong)省(sheng)、深(shen)圳市政府評選(xuan)的“國家級(ji)非(fei)物(wu)(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)(yi)產名錄”“廣東(dong)省(sheng)省(sheng)級(ji)非(fei)物(wu)(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)(yi)產名錄”“深(shen)圳市級(ji)非(fei)物(wu)(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)(yi)產名錄”和廣東(dong)宣(xuan)傳部評選(xuan)的“嶺(ling)南十大文(wen)化(hua)(hua)名片”名單(dan)，并綜合參考(kao)互(hu)聯網(wang)相關排行(xing)榜/榜單(dan)進行(xing)推薦(jian)，名單(dan)僅供參考(kao)，幫助(zhu)您了解(jie)深(shen)圳著名的非(fei)物(wu)(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)(hua)遺(yi)(yi)(yi)產，如有疑(yi)問，歡迎在末尾(wei)評論/交流指正(zheng)。
