橙味苦瓜的做法:
【主料】苦瓜1顆、橙子(zi)3個、白(bai)糖2匙
步驟:
1、將苦瓜洗凈去核;
2、取兩個(ge)橙子去皮。另一(yi)個(ge)榨成(cheng)汁;
3、將(jiang)兩個去皮的(de)橙(cheng)子切成片;
4、另外(wai)一個榨出(chu)果汁,并(bing)加入兩勺白糖混合(he);
5、將苦瓜切成片;
6、上鍋入適量水燒(shao)開,將(jiang)苦瓜燙熟(shu)斷生(sheng);
7、將燙(tang)熟的(de)苦瓜(gua)一片(pian)苦瓜(gua)一片(pian)橙子(zi)相疊(die)擺盤里;
8、最(zui)后將橙汁淋在苦瓜上面完成。