廚柜擺放樣式

櫥柜有五種樣式：一字形、L形、U形(xing)、島型(xing)、二字型(xing)。

1、一字形櫥柜

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直線(xian)式的(de)結構簡單、明了(le)(le)，節省(sheng)空間，最適(shi)合狹窄空間。只要按照自己的(de)使(shi)用習(xi)慣，將烹飪、料理、清洗區由左至右(you)或是由右(you)向左依次擺放開(kai)來就可以(yi)了(le)(le)。選擇了(le)(le)一字形櫥柜也意味著(zhu)廚(chu)房面積有限，廚(chu)房的(de)寬度更是比較狹小(xiao)。

優點：最適合狹窄空間。操作時沒有任何(he)障礙物影響走(zou)動，每個(ge)柜(ju)子都能得到充分利用(yong)，所有設備都一目了然。

缺點：操作(zuo)臺面一般(ban)并(bing)不富余(yu)，柜(ju)體一般(ban)不會太(tai)多，廚(chu)房用品(pin)稍(shao)微多一點(dian)的家庭可能會感覺很(hen)不夠用。

設計師建議：這種一(yi)字型(xing)(xing)(xing)的廚房(fang)設計最好是用在小(xiao)戶型(xing)(xing)(xing)、單身公寓(yu)等房(fang)型(xing)(xing)(xing)。當然(ran)，想(xiang)要節省空間或者自(zi)己(ji)改造后(hou)的小(xiao)廚房(fang)也可用這一(yi)類型(xing)(xing)(xing)。

2、L形櫥柜

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“L”型也稱半圍合式布局，是目前使用比例最多的一類，別看只是多了一個轉角，利用這個櫥柜上的轉折，能給廚房的生活增添很多樂趣，實現很多新的功能。如果家里的廚房不大，你又(you)厭倦了簡單的(de)一字型櫥柜(ju)，可(ke)以選擇L形(xing)櫥柜(ju)。一般的(de)4至6平(ping)方米的(de)廚房，“L”字型櫥柜(ju)是最佳選擇。

優點：能夠盡量利用(yong)中間地帶的操(cao)作空間，并在洗、切 、炒的過程中形成了一個(ge)三角區域，是最合理(li)的一種廚房操(cao)作原(yuan)則(ze)。

缺點：就是吊柜，地柜的(de)轉角部(bu)分(fen)，易形成一(yi)個視(shi)覺及使(shi)用(yong)的(de)盲(mang)區，而適(shi)用(yong)的(de)轉角拉籃多為進口產品，價格(ge)較高。

設計師建議：目(mu)前L型的廚房是最(zui)常見(jian)的一種(zhong)，中(zhong)等大小(xiao)，家(jia)庭成員(yuan)中(zhong)等數目(mu)的家(jia)庭更(geng)適合(he)L型設計。

3、U形櫥柜

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U形櫥柜(ju)(ju)是(shi)在國外很常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)櫥柜(ju)(ju)模式，是(shi)種(zhong)(zhong)比(bi)較成熟的(de)(de)(de)選擇。從設(she)計來說(shuo)(shuo)，洗滌區、烹飪區、操(cao)(cao)作區、貯(zhu)藏區可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)劃分(fen)的(de)(de)(de)很明確、畢(bi)竟空(kong)(kong)間(jian)比(bi)較廣。U型”櫥柜(ju)(ju)環繞(rao)三面(mian)墻(qiang)可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)說(shuo)(shuo)是(shi)“L型廚(chu)房”的(de)(de)(de)延(yan)伸，U型”櫥柜(ju)(ju)環繞(rao)三面(mian)墻(qiang)，一般的(de)(de)(de)做法是(shi)在另一個(ge)長邊再多加一個(ge)臺面(mian)，或是(shi)一整個(ge)墻(qiang)面(mian)的(de)(de)(de)高柜(ju)(ju)，這種(zhong)(zhong)設(she)計使用起來最舒適，各種(zhong)(zhong)家電一般都(dou)可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)設(she)計進去，甚(shen)至(zhi)可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)做雙水(shui)盆的(de)(de)(de)設(she)計，整體效(xiao)果也非(fei)常(chang)到(dao)位，可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)將整個(ge)空(kong)(kong)間(jian)填充起來 。“U型”廚(chu)房的(de)(de)(de)基本功能較為好用，操(cao)(cao)作流(liu)程合理，可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)容納多人(ren)操(cao)(cao)作。此設(she)計的(de)(de)(de)櫥柜(ju)(ju)配備(bei)齊(qi)全，能充分(fen)利用空(kong)(kong)間(jian)，擴(kuo)大(da)操(cao)(cao)作面(mian)積(ji)。對需要的(de)(de)(de)空(kong)(kong)間(jian)較“一字型”的(de)(de)(de)廚(chu)房大(da)。動作范圍(wei)也不大(da)，因此省(sheng)時省(sheng)力(li)。

優點：可將電冰箱、洗(xi)碗機(ji)、烤箱，甚至洗(xi)衣機(ji)，以嵌入的方式(shi)安置(zhi)在櫥柜內，廚(chu)房(fang)整體(ti)性更強。

缺點：不足之處和(he)“L”字型類(lei)似，出現兩個拐(guai)角(jiao)比較難處理，需考慮(lv)是否加入轉角(jiao)拉籃。

設計師建議：U型櫥(chu)柜對(dui)廚房(fang)的(de)空間有一(yi)定要求，小(xiao)廚房(fang)不(bu)適(shi)合這種(zhong)設(she)計，會顯得擁(yong)擠。家庭(ting)成員多、廚房(fang)大(da)的(de)家庭(ting)選擇這樣的(de)櫥(chu)柜最(zui)合適(shi)，首先是(shi)能容納更多的(de)東(dong)西，其(qi)次是(shi)一(yi)家人進去做(zuo)飯也不(bu)會空間緊(jin)張。

4、島型櫥柜

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帶島(dao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)型(xing)櫥柜(ju)是(shi)(shi)目前最(zui)時尚的(de)(de)(de)(de)(de)一種(zhong)設(she)計(ji)，隨(sui)著廚(chu)房空間的(de)(de)(de)(de)(de)越來越大，傳統意(yi)義上的(de)(de)(de)(de)(de)單線型(xing)櫥柜(ju)已經(jing)無法(fa)滿足現代人(ren)對整體(ti)廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)(de)品質(zhi)追求。島(dao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)型(xing)分兩種(zhong)，一是(shi)(shi)與整體(ti)櫥柜(ju)相連的(de)(de)(de)(de)(de)島(dao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)，既可以(yi)做操(cao)作(zuo)(zuo)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)用，也可以(yi)做極簡的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)，不在島(dao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)下面做柜(ju)體(ti)，而是(shi)(shi)放幾(ji)把吧臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)椅，提供一個讓主人(ren)在操(cao)作(zuo)(zuo)中還能一邊(bian)與朋友交(jiao)流的(de)(de)(de)(de)(de)平臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai);另一種(zhong)就是(shi)(shi)獨立的(de)(de)(de)(de)(de)島(dao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)，這樣的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)在大型(xing)廚(chu)房中應用較多，可以(yi)在島(dao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)上做獨立的(de)(de)(de)(de)(de)水盆 、電陶(tao)爐的(de)(de)(de)(de)(de)操(cao)作(zuo)(zuo)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)或(huo)吧臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)。

優點：讓廚(chu)房不再是傳(chuan)統意義上的(de)廚(chu)房，更像(xiang)是一個交流(liu)、休憩的(de)場(chang)所，使烹(peng)飪者不再孤獨，可減輕勞作的(de)枯燥(zao)感。

缺點：需(xu)要空間(jian)(jian)較大，如廚房不夠寬(kuan)大，需(xu)將(jiang)其與(yu)客廳(ting)之間(jian)(jian)打通，總體(ti)投入相對(dui)而言較高。

設計師建議：一(yi)般的(de)(de)別墅會選擇開放性島(dao)型廚(chu)房，美觀大(da)氣的(de)(de)同時也更能感(gan)受到家(jia)的(de)(de)溫暖。但(dan)是(shi)不得不提醒，這樣的(de)(de)廚(chu)房對油煙的(de)(de)控制不是(shi)很好(hao)，經常做飯的(de)(de)家(jia)庭不適合這樣的(de)(de)廚(chu)房。

5、二字型櫥柜

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在(zai)國外非常普遍，二字型櫥柜可以把廚(chu)房功能區分(fen)為兩部分(fen)，一(yi)部分(fen)是清洗(xi)處理材料，一(yi)部分(fen)是烹飪和擺放，兩部分(fen)成“二”字型分(fen)布(bu)。

由于中(zhong)間有一(yi)條長長的走道，“二(er)字形(xing)”的廚(chu)房又被(bei)稱為“走廊型(xing)”，這(zhe)種(zhong)廚(chu)房的平面一(yi)般(ban)為比(bi)較規整的長方(fang)形(xing)，有兩(liang)扇(shan)門(men)在一(yi)條直線(xian)上(shang)，分別位于廚(chu)房的兩(liang)頭，櫥柜就沿著兩(liang)扇(shan)門(men)之間的走道兩(liang)邊(bian)布置，像個“二(er)”字，因此被(bei)稱為“二(er)字形(xing)”的廚(chu)房。

優點：它(ta)是(shi)一種(zhong)使(shi)用(yong)很(hen)方便的(de)格局，一般是(shi)用(yong)在面(mian)積中等的(de)廚房或寬長型的(de)空(kong)間內，由于(yu)櫥柜(ju)的(de)凈(jing)寬最少在55厘米以(yi)上(shang)，加上(shang)走道的(de)寬度，因此做這(zhe)種(zhong)布置時，廚房的(de)開間凈(jing)空(kong)至少應該(gai)在180厘米以(yi)上(shang)，如(ru)果要使(shi)用(yong)比較(jiao)舒適，則凈(jing)空(kong)最好(hao)能夠達到210厘米。

缺點：需要較(jiao)(jiao)為特殊的長(chang)方形空(kong)間(jian)，想要使用舒(shu)適，則(ze)空(kong)間(jian)要求較(jiao)(jiao)大。

設計師建議：二(er)字(zi)型廚(chu)房在(zai)國外很流行，結構上來講，增加了(le)廚(chu)房的層次(ci)感，做起飯來也更(geng)方便(bian)。